持續的晚市停業要求，已經令不少熟悉的餐館危如累卵，縮小經營已萬幸，倒閉的也不少。目下滿街吉舖，捲閘上的招租廣告比鱗交接，確實令人唏噓。
不少以前以晚市為主打的西餐廳改造午市求生，就給我這些一直向隅的人一次品嚐優質西餐的機會。但這次給我不單是食物美味，更帶了我走進食物藝術的門廊，五感盡嘗快感。

曾經有酒樓及餐廳因當日訂枱人數欠佳，一日前電說預訂要取消。在這環境我反正理解，但在短時間再找合適地方著實困難。

反而一些信守約定的餐廳，我更肅然起敬。因為稍遲了，步伐要急促一點，但餐廳樓下近半地舖全都倒閉了，同時正值午膳頭段時間，路上的人仍然不多，心裏已涼了一截！ 到達餐廳，情況如想像一樣，但侍應的專業接待，很快就把我們帶進另一空間，一個展示食品藝術的殿堂。之後一度一度精緻又美味的菜餚，我們兩人就樂在短暫離開那令人有點透不過氣的現實！ 從飽點前菜開始，話題及精神就吸引到食物及陳設上，前菜有慢煮鮑魚、有鵝肝蒙絲、有龍蝦湯！筆力有限，不如就看圖片說話吧，他們每一度菜都美得令我發呆，鮮味滿滿，每一個出品的陳設都像藝術品一樣。我用了很長的篇幅寫放負，寫了很多抵餐廳前的情緒積累，是想帶出若果不是他們優秀的服務和出品，這篇一定不會是正評！這裏我特別表揚！也謝謝他們帶給我和我太太一次美好的回憶！

生日老婆發辦，帶我去菊月町食好嘢，平時間唔中都會買外賣，剌身質素不錯👍🏻。 今次老婆大破慳囊，訂了厨師發辦，不得了！今次不得了！ 全部包括剌身、漬物、壽司、烤肉（龍蝦、無茸、和牛），丼飯共二十度菜左右！ 季節限定鱈魚籽作為前菜，潤滑鮮甜味美，成功帶領我們進入大觀院，接下來一道一道美食，目不暇給！ 各式剌身魚貫出場，有鰹魚、鰤魚、灸燒拖羅、金鯛、金目鯛...... 配以岩鹽海鹽、加上檸檬🍋柚子或日本豉油......提鮮，配搭得宜，師傅功架十足，也是藝術家👩‍🎨！ 燒物如芝士龍蝦，師傅技術到家，蝦肉鮮甜Q彈，芝士味恰度，互相輝影，真係超級美味！其他如舞茸燒，和牛都好好味！ 壽司如拖羅蓉配炸米，口感層次豐富，海膽丼質量奇佳，奧米葛！ 厨師主動介紹各種剌身名稱和調味方法，一道又一道色美俱存剌身壽司和燒物，實在引人入勝！服務人員熱情有禮，令到整個飲食體驗更完美！ 多謝晒！

這裏的工作人員是很有heart的，但第一次幫襯的經驗就有些不稱心！ 首先是營業時間，我開頭還以為openrice 的資料錯誤，及後才發覺該店是白紙黑字寫明下午五點營業的，不過據悉出品要到1745後才開始，行了兩層樓梯特意幫襯，換來閉門羹，感覺不太好！不過比隣同系牛肉店的工作人員主動出來說項，解釋原委，氣也沒用，惟有轉頭，到開店時再行多次，算是開胃運動。 到了店，叫了胡椒豬肚湯，檸檬魚，蠔咯、炒豆曲，每一個出品都有水準！惟獨是蠔咯是沒蠔，後來據稱有四隻左右，最後轉達店家，店員也立即入廚房更換，味道頗佳。 此外，叫了一枝1664，還是漏單！店員在提點後也很快補回。 這裏出品沒有好吐嘈的地方，祇不過是每個小節都像出了點問題，可能店員都疲憊了！ 這裏有很多選擇，醃海鮮有蟹、有蝦、有龍蝦、林林種種，相信下次會有更佳的經歷！ 還有，原來七點前結賬是七五折的（酒水除外），就更加抵食了！ 發覺這裡滿滿是年輕人，令氣氛更佳！如果沒有之前的小缺失，這一餐應會更完滿！

十多年前，我是天祥的常客。但自從天祥大聲阿姐不見了，天祥恍惚失了靈光，再好吃也提不了興趣。似乎食物和人的地位在大排擋來說是同樣重要的。因為，大排檔享用的是鑊氣和人情味！ 近十年轉戰愛文生，吃的總是豉椒炒蟶子、招牌乳鴿、其他如黃金蝦、紅燒豆腐、炸大腸等！ 蟶子隻隻肥美、我敢講第二喥絕不會吃到，因為愛文生的炒蟶子除好鮮味外，更是蟶子肉多過殼！ 至於乳鴿就隻隻熱辣辣，皮脆肉嫩，美味可口！ 這兩味是我的至愛！加一枝大啤，無以上之。 天祥與愛文生之間，一直以來無分軒輊，有時遠眺天祥，總回味那裡的人！但回到過去總不容易！

康端這一夜未有長長的人龍，不過仍然是高朋滿座。所以對這裡有一點期望！ 沒有叫這裡的招牌仙草百配，有點後悔！因為看來招牌以外的出品稍欠水準。 紅豆沙百配圓淡而無味，水汪汪的，真是失望透了😞！ 腐竹蓮子圓子一樣欠佳！這裡可能生意太好，所以不用對出品負責！不過，二十或二十五元一碗糖水可以說十分相宜，更是不好吃，就難以給與稍佳評價！ 不過我相信這一次是自己唔好彩而已！因為在openrice 的評價一直不錯，沒理由出品會是這樣水準的！

這裏會限時交枱、這裡要搭枱。 但個個熟客都自動讓坐及準時交枱。 我想香港人為食好嘢，耐性和包容力就像撒亞人一樣即時倍升！ 地方不大，大大小小的枱不多個八張，所以如果不枱如輪轉，在租金高企的香港，餐廳經營確實有困難。 說到食，說句誇張「味味好、碟碟清」。 鹽焗雞雞味豐富，肉滑緊緻。這裏的鹽焗雞連雞胸肉都滑滑的，實在好食！ 最精彩是酸菜魚，酸菜魚連魚湯菜底上碟，碟頭大大，一家五人，食到停唔到口，湯菜全清！石班鮮嫩，火候的拿捏準確，實在拜服！ 豉油蝦也是上品，豉油配襯得宜所以不失鮮蝦的Q彈美味！精彩 這裡服務粗中有細！客人中老外不少，有一客人衣著華美和這裡的市井味雙映成趣！

鵜舞在D2 Place 應有三年左右了，記憶中祇去過兩次；一來荔枝角和長沙彎日本餐廳不少，二來這裡生意不錯，找位有點難度。 如果說食材品質，我覺得附近Roppongi 較佳，而服務就M九較親切！ 這次再到鵜舞，郤有一種新感覺！服務生衣著整齊，更有不同國籍；相信有日本和南美人，不時要以英語溝通，最開心的是，在他們面前還有點外語能力的優越感！ 聽著「安全地帶」的歌，見著不同國籍的人，混雜普通話，忽然像走了一轉冲繩！ 氣氛帶起食慾！ 其實這次是跟著一個討論區的介紹，說九月到十月中正值秋刀魚當造，鵜舞又做推廣，所以，就「的起心肝」去一趟！ 不時不食，是不會錯的，「秋刀魚剌身」油脂豐盈，魚肉充滿彈性，加上鮮甜味美，才二百圓！加上擺設精美，實在相得益彰！ 有機會快啲去試下，希望同好者不會失望！ 其他食物就普普通通，除了杯荔枝味啤酒，沒甚麼好再介紹！ 不過，這裡好適合傾下偈，飲杯嘢！氣氛都算不錯👍

若不是朋友帶路，我估我一世人也不會有機會認識「素苗」，這裏樸素但有品味，這裡吃素，沒其他！較為特別是這裏男孩子的頭髮總比女仕們長，頗有希皮士風味！ 鄉郊沒有冷氣，不過有吊扇代勞，這天三十多度的黃昏晚餐，如座在吊扇下還可，不然吃素也有打邊爐的溫度！我和其他友人都變了成吉斯汗！ 但是，這裏的悠閒和恬靜，心情平和不少，加上餐廳各成員，特別是兩位小朋友的親切友善，前述的熱騰騰不知不覺中消失！或者真是心靜自然涼！ 全部出品不錯👍還補充一句，這裏的份量頗足，如到訪那天胃口一般或饑腸轆轆，可先聯絡店家略作增減！以免浪費！ 這裡沒有餐單，我們當日就吃了以下出品：- 飲料： 竹庶百花蛇舌草龍眼斑蘭葉 前菜： 蓮藕梅子醬配桃膠 膠椰絲 湯： 肉桂蘋果粟米湯 配百里香小紅莓手工麵包 沙律： 奇異果桃駁李無花果龍珠果火龍果青芒果絲釋迦配百香果番石榴汁 主菜： 粟子椰菜花+藜麥薯仔批 自覺主菜和沙律較合胃口，飲料再三添飲，由於食完套餐後已飽到上頸，未能騰出第二個胃食他們的甜品，有點不足！ 這裏除吃和觀景以外，更有一種生活態度去感受去欣賞！小朋友手中的玩具，不是拾回來透過自己的創意加上想像幻化出來，就是自制而成！ 小朋友不時拿出不同的玩具問食客們那是甚麼，我見識小每次都答錯。小孩們都是天馬行空無創意無痕，大人在社會籠中飛翔自覺良好卻又比小朋友多了範籬！ 還有一點，到這裡吃飯可從錦上路西鐵站乘602往大江浦專線小巴！然後落車步行約五分鐘左右！但車輛服務時間祇到晚上九點！如時間過了，散步回錦上路西鐵站大概二十一分鐘左右，可以作飯後消化活動！祇是路途較靜，大伙兒一起較適合！ 總的說這裡除了吃，就是去感受，不知不覺就吃了兩個多小時！這裡沒葷沒酒，但有想像無限！

Izakaya M9 有著一種說不出的親切感！或者誇張一點的形容為窩心！ M9除了食物好外，那週到、親切、認真的待客態度完勝好多星級食府！ 店家對各類酒的特性瞭如指掌，為食客配對合口味的餐飲，為食物添上更多色彩，進入更高層次！這次試足三種甜甘不同的清酒，開了不少眼界！ 食物方面，串燒、剌身各自精彩，「一夜燒」咸香味美，韓國馬糞海膽比美東瀛出品、鹽燒大蜆味道也在推介之列！ 環境陳設「真」東洋味，牆上裱貼的漫畫和其他貼圖訴說各種精神面貌和故事！如果有時間，可作另類品嚐！ 這裡人情、食品、環境俱佳！可以一試

吃麻辣當然要麻香火辣，但說到底，香港的麻辣又太香港了，與我在內地如成都、四川的差遠了，可能為迎合香港口味吧！今冷找到二姐，我真的如故地再臨，親嚐富有四川土味的麻辣火鍋！

我建議大家吃中辣或以上，特別一些川味小菜，最有驚喜！

成個聖誕新年假期沒吃慶，所以同愛人都沒有心機，但這一餐實在驚喜，特別是豐腴的鵝腸，甘美爽趣，回味無窮！

這裏沒有刺身、牛胸爽，蟶子皇，但其他小碟全都是實實在在，新鮮和好味！甚麼是好味，我會說連豬皮都有趙頭質感，手切牛跟麻辣湯混在一起，無分主次，美味聯和雙輝映！

我跟太太吃了不久，除了沉醉在美味當中外，不得不第一時間推介給家人朋友！

這晚有一班台灣美少女大吃大喝中，看來也是慕名而來！他們吃的是中辣，看來也是津津有味！

後來的客人，見到我們吃得開心，問真係好正，太太和我祇給👍🏻👍🏻！