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2011-02-11
早前於佳節好評大賞有幸贏取澳門之旅,先要在此再多謝支持投票的朋友,把握今次免費旅程機會,我希望可以將澳門之行食到的都給大家分享,可惜撞正春節假期,多間目標食肆仍未啟市,可以話係出師不利。幸好今次有機會可以食到當奧豐素1890意式料理,呢間榮獲南意大利米芝蓮星級餐廳最高評價,果然係非同凡響,亦係我目前食到最高水準嘅意大利餐廳! 呢度午餐Lunch Set分兩個Courses(MOP280),三個Courses(MOP380)及Full Menu(MOP480)三種,三個同樣都跟甜品。之前雖然參詳過前輩嘅午餐攻略,但我地最後都係抱住一人世物一世嘅心態,加上非常肚餓,所以都係叫左一份三個Courses加一個Full Set。 講返個麵包籃先,胡蘿蔔包,馬鈴薯包,菠菜包等咩都有,單係聞到陣味都知有一定水準,最後在黑醋誘惑下我每款都有食過。其中最吸引的應該就係上面印有1890字樣嘅薯仔包,咬落鬆軟又滲出淡淡馬鈴薯香味,實在非常好食,怪不得咁多人未食頭盤早已飽左一半。 講左咁耐終於到主菜出場,首先係呢份意大利香草羊排配特色薯餅,我一向唔讚成食羊要落薄荷醬,因為薄荷醬味太濃郁,完全搶去肉本身應有味道,所以呢度亦無薄荷醬提供,等你可以慢慢細嚐嫩滑羊肉羶香味。特色薯餅中間夾雜茄乾,每一啖都食到薯片香脆同埋蕃茄甜味,呢個廚師似乎落左唔少心機,值得一讚。 今次當奧豐素之旅,的確係我食過最好嘅意大利菜,用永世難忘亦絕無誇張。所以今次食評篇幅較長亦無可厚非,其實仍有好多想講想同大家分享,不過...大家都係親自感受吧!呢個體驗,無可能會後悔的! 推介美食: "Neapolitan" 脆葉釀玉桂忌廉及櫻桃,麵包籃
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 抵食 5
2011-02-17
記得細個果陣,我好中意食雪糕三文治,放學時婆婆帶我返屋企前都會到士多買一份,味道雖然已不再清晰,但感覺絕不模糊。今日,如果想再食呢樣野,喺香港真係非常困難,所以今次澳門之行,特意到呢間有賣雪糕三文治嘅舊式冰室,希望俾我重拾當年回憶...
評分: 味道 3 環境 4 服務 3 衛生 3 抵食 4
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