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holalaforzan
我是holalaforzan。我是一名OL,在上環工作。我最常於上環旺角馬鞍山出沒,最鍾意滬菜 (上海)意大利菜茶餐廳/冰室自助餐雲吞/餃子台式飲品,腸粉。
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共 50 篇香港及鄰近地區的食評,正顯示第 41 至 45 篇的食評
2009-09-20
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類別 : 西式西餐廳咖啡店

該店還在永樂街時,已想光顧…直至搬來現址才可如願!
平日吃慣港式早餐,真的悶透了!於是轉場去也!
早上八時許,只有我一枱客,甫坐下,點了"香草炒蛋+烘多士+latte"($30),跟着慢慢用眼睛遊覽店內陳設「等食」! 該店只見兩女士主理,一主煮食、另一主煮咖啡;很有默契…由於店內樓底很高,又播着輕聲收音機,感覺很舒服!
食品賣相平實簡潔,I like it! 炒蛋很滑,但稍嫌油多及沒什麼香草味,烘麥包多士非常好吃,夠脆身又唔燶!有夠幾片就好喇!至於latte,奶泡稍為不夠幼滑,但都合格啦!咖啡味稍淡,幾適合早上飲!
轉一下地方,吃一頓悠閒早餐…人都靚啲、醒神啲!

 
香草炒蛋+烘多士+latte

香草炒蛋+烘多士+latte

 
用餐日期: 2009-09-18        
是次消費: 每人約$30 (早餐)

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 5   抵食 4

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2009-09-20
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類別 : 港式茶餐廳/冰室

今天有假期,可以偕夫尋吃去!
OK德茶餐廳,由於位置不太顯眼,加上附近有汽車維修行…差點兒「走漏眼」!
點了下午茶餐:楊州炒飯+熱奶茶($21)、乾炒牛河+熱檸茶($21),如凍飲+$1,炒飯可能預製好翻熱,不太熱,但配料算多…唔錯!牛河熱辣辣…好鬼正!拍得住酒樓,但價錢平一截!讚!
奶茶茶厚奶多,掂!
檸茶有茶味,但檸檬放久了有點苦…如果我一早抽出檸檬片,應可更好!
家庭式經營,兼且只有一個爐炒餐…雖然地方稍為狹小,但出品絕對用心,服務勤快!一定再「幫襯」!
OK德原來真的OK得喎!
熱奶茶、熱檸茶

熱奶茶、熱檸茶

 
楊州炒飯

楊州炒飯

 
乾炒牛河

乾炒牛河

 
推介美食: 乾炒牛河,奶茶
用餐日期: 2009-09-14        
是次消費: 每人約$21 (下午茶)

評分: 味道 4   環境 4   服務 5   衛生 4   抵食 5

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2009-09-13
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類別 : 潮州菜中菜館外賣店燒臘

幾位家住西環的同事,都不約而同謂生記滷鵝好味道;心思思非要吃牠不可!
星期六午後放工,自己一人先來這裡偷閑一下,我叫了一碟滷鵝飯跟例湯($25),以她的名氣,此價錢絕對不貴!
一碟滷鵝飯約有7-8件鵝肉(鵝胸連骨),第一口已嚐到滷水的香味、不太鹹;鵝肉頗嫩,有點鵝油香味;反而臊味不多,但吃多幾件鵝,就覺得沒有滷水味…可能我的嗅、味覺感官已被同化,分不清楚,還心裡暗罵「不過如此」!如他們可於堂食時奉上一小碟滷永,豈不更好!
最驚喜是白飯,粒粒爽身又煙韌,超正!
但潮州食品,尤其滷水及醬汁一般通病,就是嚐後口渴非常…不知有何良策改善…有得有失啦!
總體出品幾好,價錢合理…讚!待下次試多幾款嗒真啲!

滷鵝飯

滷鵝飯

 
用餐日期: 2009-09-12        
是次消費: 每人約$25 (午餐)

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   抵食 4

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2009-09-05
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類別 : 粵菜 (廣東)中菜館會所

近日較忙,為了輕鬆一下,和同事們到海關會所吃晚飯去也!(貪玩才是真的)
好不容易地尋覓了一陣子,才找到門口…真是「大鄉里」!
會所環境頗開揚及清靜,全晚只得四枱客…(點做呀?)
例湯-青紅蔔白煲瘦肉,味道一般!
芝士焗中蝦(伊麵底)-芝士味淡、中蝦無味兼「梅梅地」,可能雪得久了!反而伊麵相對地比較好吃!
黃金涼瓜片(碎醎蛋黃炒涼瓜)-賣相不行,但食過後又覺不錯,幾好!
燒雞-味不鮮、肉質一般,無特別!
鳳梨排骨-茶記水準!
鴛鴦炒飯-全晚最驚喜菜色,紅白米爽口又夠散,加上有珊瑚蚌、菜心碎、粟米同炒…正呀!
另外,厠所最「攪嘢」!好似入咗化妝間咁!
連茶芥、果盤共收$540/5人(仲話已經九拆),一般啦!

 
芝士焗中蝦

芝士焗中蝦

 
黃金涼瓜片

黃金涼瓜片

 
燒雞

燒雞

 
鳳梨排骨

鳳梨排骨

 
鴛鴦炒飯

鴛鴦炒飯

 

 

 
用餐日期: 2009-09-03        
是次消費: 每人約$100 (晚餐)

評分: 味道 3   環境 4   服務 4   衛生 4   抵食 3

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2009-08-31
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類別 : 滬菜 (上海)中菜館

今日娘家家庭日,例牌往美孚的上海飯店等。
美孚有水準的上海舖不多,這裡可算是水準高、出品穩定的一間(起碼以我在同區所食過的)。
中午十二時已到,只有幾枱客,可揀落地玻璃窗位置。
七嘴ハ舌的點好菜…不到十分鐘就出菜…
小籠飽 x 2:肉鮮汁多、皮適中,正!
窩貼 x 2:肉鮮汁多、飽底夠香脆,yummy!
賽螃蟹:樣子幾靚,有瑤柱同炒、醎味適中又夠滑,BB或小朋友撈飯都幾得!起碼唔怕有骨會哽親!
醉雞:肉嫩,但酒味少又唔夠香、醎味稍重,一般啦!
口水雞:個樣似紅油抄手,肉地和醉雞肉一樣;但個汁幾得,先少酸後甜,而後再辣,有層次…加埋碎腰果粒,口感豐富!正!
雪菜肉絲炒年糕:唔太醎、有o趙頭,my favourite嘅必點菜式 !
生煎牛肉飽:肉醃耐咗,食唔到鮮味;但個飽身煎得幾好,又軟熟又有啲脆…但我和母親都覺得清真牛飽得啲!莫非滬派和清真派會有那麼大分別?
和菜帶帽(跟薄餅):點此菜純因個名好神秘…上菜才不過是炒五絲(肉絲、雲耳、芽菜、甘筍、青椒絲),上舖一蛋皮,食時將五絲+蛋皮用薄餅包好同吃就是了…幾得意,小朋友會喜歡的;因有手作仔做來吃!但大人或覺得一般啦!
銀絲卷:出奇地…放涼了後,還很鬆軟,讚!
E度最正係免收加一,食咁多嘢,6個人都係$375,約$60/人,抵食!

小籠飽

小籠飽

 
窩貼

窩貼

 
醉雞

醉雞

 
口水雞

口水雞

 
雪菜肉絲炒年糕

雪菜肉絲炒年糕

 
和菜帶帽

和菜帶帽

 
生煎牛肉飽

生煎牛肉飽

 
賽螃蟹

賽螃蟹

 
推介美食: 小籠飽,窩貼,賽螃蟹,口水雞,雪菜肉絲炒年糕
用餐日期: 2009-08-30        
是次消費: 每人約$60 (午餐)

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   抵食 5

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