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匿尼
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共 245 篇香港及鄰近地區的食評,正顯示第 16 至 20 篇的食評
2005-07-05 (屬於相關食評)
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類別 : 港式車仔麵粉麵/米線

一心外賣這客豬手,雖然豬手「色水」是南乳色,略嫌南乳味未夠;一心以為是什麼腩汁、南乳汁相伴,跑出的是黑色的豉油...反而這甜甜豉油浸上豬手,又不失另一種「好」味。豬手較為「乾爽」,非一般那些黏腍腍,屬多骨少肉厚皮那種,我這類肉食者來說,未夠喉,實在太多骨無肉食;相信下次還是牛腩可靠一點。

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   抵食 3

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2005-07-05
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類別 : 西式咖啡店麵包店無肉餐單

名字倒是熟悉,單從「地步」來看,對這個路痴來說,確實有點難度;但原來自己每天坐巴士回家必經之路,每次短短數秒從櫥窗遠望過去總是有點憧憬,很想作座上客,想不到就是這間黑麥。


數天從土館閉關後找地方繼續練功,坐至打烊,氣氛寧靜,尤愛坐於琴側一角落處,面對著「柯德莉夏萍」及「芳芳私相薄」,聽著歌,抬頭欣賞一下相片,有說不出舒暢。


抱歉沒有試過她們有名的包跟意粉,只試過latte和cappuccino,印象「麻麻」,兩者分別不大,味道相若,熱度不夠,咖啡味是有的,但可能自己帶點作病,覺得咖啡味道不太好,有點失望是這個foam,望落去「有姿勢」,拌兩下就「無實際」。

 

評分: 味道 3   環境 4   服務 3   衛生 3   抵食 2

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2005-06-24 (屬於相關食評)
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類別 : 港式茶餐廳/冰室粉麵/米線

消息似乎並不樂觀,希望她能得以保留...


近幾次來,郊外油菜都只得生菜,莫非天氣壞影響菜價?!(上回菜芯確一流)生菜都不俗,試過跟友人打孖吃;今趟牛腩夠腍喇,應是一大窩牛腩「馮馮聲」火爐十足敖足大半天功勞。


邊吃邊擔憂下雨之際,來人不絕,爭取每一分秒...


正如電台主持人所說,我也是吃這裡的「環境」和「風味」。

 

評分: 味道 3   環境 4   服務 3   衛生 3   抵食 3

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2005-06-24
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類別 : 滬菜 (上海)拉麵

距離開騷僅餘十五分鐘,要醫肚的,由咖啡舖走過去對面「唯一」是最佳選擇,叫了餡餅,煎得很香,很油...放在紙袋裡,入到紅館大「拆」特「拆」的時候,焗得一袋倒汗水,加上油淋淋,賣相是大打折扣;不過給餡料救活了,九菜肉碎飽飽的填滿了整個餡餅,亦都相當好「油水」,陣陣九菜香撲鼻,隔離阿哥阿姐為之側目,幸好騷還未開始,還是盡快「幹掉」它,打後才有氣力聲嘶力竭嗎!

評分: 味道 3   環境 2   服務 2   衛生 3   抵食 3

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2005-06-24
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類別 : 西式咖啡店

開騷前友人推介這裡嘆咖啡,以前耐不耐便會遊厚福街,這一兩年絕跡的我,對於這間年青人辦的咖啡店帶一點冀望...


那裡來的裝修,門外築起了棚架,配合這個下雨天,若不是友人帶路,實不顯眼;但很快給牆上掛畫、燈光、檯、梳化、黑板、擺設吸引著,不費心神,叫了「老相好」Latte。


很喜歡這裡的杯,杯子外圍的熱度足以燙手,更對這杯「老相好」充滿了冀望,呷了一啖,覺得奶重了,咖啡味很淡很淡...喝至大半也不想喝下去,實非我杯啡。試了友人的warm chocolate cake 及iced mint mocha;蛋糕賣相很討好,不客氣地下了一匙試一口,給湧出來的朱古力漿唬住,是有點誇張,但對於忌甜「少食」朱古力的人來說,請見諒。相信愛甜人士一定會愛上這個甜品,豁除甜度來說,個人認為過於「流質」,朱古力漿過多,蛋糕料比例上少,可能這是特色吧,但本人對「蛋糕」興趣多過「漿」;對於這批老莊iced mint mocha迷來說,確實很難有滿足感,這裡只有淡淡薄荷味,咖啡味偏淡,比下去了..試問那裡來的「大大杯」、「超冰凍」、「咖啡香薄荷涼透心」哩?!


論環境舒適度,蠻好;在此閒聊消磨,不失為好地方;店員客客氣氣算醒目派,多煙人士/天氣因素會主動調較冷氣,不過請留意「滴水」情況。還有很多東西想試,相信我會再來...

 

評分: 味道 2   環境 3   服務 3   衛生 3   抵食 2

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