港人對自助餐的熱情毋庸置疑，加上任食生蠔更加熱愛不得了。今天繼續分享自助餐好去處：太子酒店的 add@Prince 推出【仲夏蠔宴自助晚餐】，除了三款新鮮時令生蠔，多款以蠔入饌的熱葷，加上豐富海鮮、刺身等美食，折實不過$438.4起兼有多重優惠！

過往多數幫襯港威酒店 Three on Canton，太子酒店的 add@Prince 才是首次幫襯；雖然食物款式少一點，但收費十分相宜：週一至四成人$548／長者$528／小童$348，週五至日及假期成人$588／長者$568／小童$368，同時還有 OpenRice 有七折優惠、小童優惠以及生日優惠！首次到訪，雖然 add@Prince 景觀不算開揚，但環境卻十分雅致，是舒適用餐好地方。一進場先有三款果汁（西柚汁、蘋果汁、橙汁），食客可免費享用。然後是一系列凍肉包括 Turkey、Mortadella、Salami、Coppa Ham、煙三文魚、煙雞胸肉、巴馬火腿，連同紅洋蔥、青橄欖、酸豆、珍珠洋蔥、檸檬角等配料。更多冷盤及沙律包括：主題美食的蠔慕絲、蟹肉車厘茄青瓜沙律、鮮蝦意粉沙律，還有自助沙律吧的火箭菜、牛油生菜、紅葉生菜、紅菊苣、羅馬生菜，連同法式沙律汁、千島醬、油醋汁、海鮮沙律醬、凱撒沙律醬，及南瓜籽、葵瓜子、粟米、紅腰豆、車厘茄等健康配料。
 
看來餐廳也十分了解港人對泰國的熱情，之後也特別設立泰式美食專區，提供：泰式牛肉沙律、泰式米通、泰式海鮮粉絲沙律、泰式雞肉沙律，並配上沙嗲汁、泰式沙律醬、泰式酸子汁供食客配搭。更多的美食尚有：泰式燒雞、泰式香辣炒青口、泰式蒸魚，香辣兼備的泰式冬陰公湯，還有中式的節瓜豬骨湯。接下來就是令蠔迷瘋狂尖叫的蠔專區：場內三款來自澳洲 Coffin Bay、南非及紐西蘭的時令生蠔，都是無限量供應，它們各有特色及鮮味，多取幾次回本無難度！就算不愛生蠔，也可以幫襯香口美味的芝士莧菜焗蠔、以及煙肉洋蔥焗蠔，場內還有中式黃金炸蠔及泰式煎蠔餅，以及鮮美暖胃的鮮蠔周打湯。不止如此，在另一邊的熟食區，不少熱食也加了蠔元素呢！介紹更多熱食前，又來看看刺身、壽司及海鮮區：首先凍海鮮選擇包括開邊波士頓龍蝦、翡翠螺、龍蝦仔、鱈場蟹腳、青口、凍蝦等，連同方才介紹的即開生蠔，海鮮款式極其豐富。至於刺身櫃內，則供應針魚、甜蝦、仿鮑片、吞拿魚、三文魚等多款刺身，同場也有雜錦壽司及冷麵，款式及選擇也不少。尾端還有芝士區，提供 Cheddar、Camembert、Edam、Emmenthal，還有沒拍的提子、克力架、蔬菜條等等配料。而轉到另一邊則是法包、蕃茄包、麥包、法棍等麵包。終於介紹到正式的熱食區，款式不算極多，但內容都很吸引！首先是一系列印式美食，包括印度式炸魚柳、印度式雜菜、印度式咖哩羊肉、印度薄餅，味道都十分吸引，還連同豐富的配料一同呈上。接著是一系列西式美食：美國肉眼扒德國豬肉腸、迷迭香烤羊架、迷迭香烤新薯、烤雜菜、素菜千層麵，以及足料美味的海鮮意粉，每一款都好想品嚐呢！ 中式的美食也不少：炸子雞、蠔豉花生炆豬手、清湯蘿蔔牛腩、香蒜蔥花腰果炒蠔豉、豉油蒸石斑魚、蠔豉菜心炒飯，當中不少也有蠔元素在內。最後還有中式麵檔，提供清湯及喇沙兩款湯底，還有河粉、油麵配上心水食材。最後是水果甜品區，一開首就有切件的蜜瓜、西瓜、菠蘿、哈密瓜，全都十分清甜；而凍櫃內還有意大利奶凍、咖啡布甸、雜果啫喱、芒果西米露等甜品，再加上荔枝、桔仔。轉角還有打底／消滯一流的西柚，加上雜果忌廉蛋糕、朱古力慕絲、芒果慕絲蛋糕、榴槤瑞士卷、葡撻、朱古力等甜點選擇，榴槤迷尤其不要錯過／走漏眼了！接著又有牛油麵包布丁、水果布丁，配上雲呢拿汁、椰奶；更多小甜點包括：泰式椰汁糕、泰式芝麻糕、日式芝士餅、招牌藍莓芝士蛋糕、日式和果子、香蕉蛋糕、泰式椰汁千層糕、芒果椰汁糯米，豐富不得了！場內也有豆腐花配上糖水、黃糖、紅豆，以及超多款雪糕：首先小冰櫃提供的是（應該是 Apollo 品牌）香芋及榴槤口味雪糕，之後還有一大個 Movenpick 專櫃呢。偌大的 Movenpick 雪櫃內供應著: 瑞士朱古力雪糕、士多啤梨雪糕、雲呢拿夢幻雪糕、楓糖合桃雪糕、藍莓芝士餅雪糕、特濃咖啡雪糕、意大利奶凍雪糕、冧酒提子雪糕、熱情果香芒雪糕、青檸檸檬雪葩等多款選擇，吃完絕對透心涼了！最後還有小孩至愛的朱古力噴泉，以及即點即製格仔餅、雞蛋仔，大胃王才能全部完成呢！好不容易將自助餐內容介紹了一次，我不客氣要開餐了！多款美食中，除了回本必食的生蠔、香口美味的焗蠔，個人也私心推介肉質嫩甜的蟹腳、酸辣好喝的冬蔭功湯，還有香口美味的咖哩及喇沙～ 

是的，年紀越大就越愛亞洲美食，這也是更加不捨香港的原因：這個城市實在有太多好吃的中菜、星馬菜及各地菜式了... 又扯遠了，今篇記甜不記苦，所以最後也貼一份甜蜜滿足的雪糕格仔餅併盤，作為結束。主題自助餐只供應至8月31日，要吃趁快了！

年中特別多朋友生日，而近期不少生日聚餐都選在中菜廳，昨晚也剛吃完一頓回來...

補記上週初在九龍 W 酒店 星宴 的生日飯：除了多款美味點心，當日也品嚐了數款專為夏日而設的清新水果菜式，感覺清新又消暑，值得推介！ 之前分享過「中西交融、華洋匯集、新舊並容是香港的最大特色」；雖然香港的性質正在慢慢改變，但 星宴 卻繼續保持自我；餐廳無論是入口位、走廊位還是主餐區，環境都是無懈可擊的，也讓大家暫時拋開近日負面的情緒。    喝一口靚茶，又吃了清爽餐前小吃後，午餐先以四款精緻特色點心開展～ 首先有金黃飽滿的 南瓜金魚餃蟹肉 ($42)，外層澄皮夠爽口而且薄身剔透，中間是既鮮又甜的蟹肉拌南瓜，口感及味道配搭都十分讚，份量又足，一件下來十分滿足。 接著是邪惡得來很美味的 鳯尾蝦多士 ($88/3件)，新鮮炸起的多士既香口又酥脆，重點是一點不油不膩，配上鮮爽的炸蝦以及恰到好處的沙律醬，滋味無窮也！ 接著也點了 泰國鮮海蝦腸粉 ($98)，由於腸粉本身夠薄又滑溜，再配上爽彈碩大的泰國鮮海蝦，簡簡單單已經非常好吃了～    最後一款點心是賣相趣緻又像真的 胡蘿蔔咸水角 ($68/3件)，外皮香脆棉韌、毫不油膩，加了鴨肉在內的夾心也鮮美可口，也很受大家歡迎的～ 點心過後，輪到清新水果菜式上場：首先是以荔枝紫炭燒製、香氣四溢的 荔枝柴炭香燒雞 ($338/半隻)，金黃誘人、皮脆肉嫩的燒雞旁邊，還特別配上兩粒荔枝，很難抗拒呢！ 然後是用上珍寶刺身級帶子炮製的 柚子蜜脆帶子 ($398/6件)，煮至七成熟的溏心帶子，配上輕薄清脆的柚子蜜炸漿，鮮味與果香交集，纏繞味蕾；吃時可點上更多的柚子，帶來更清新美妙的享受！ 另一款非常開胃的菜式是 火龍果山楂汁芝麻脆蝦球 ($398)，這次用上巨大爽彈蝦球，配以酸酸甜甜山楂汁以及香口芝麻粒，十分好吃，吃時更可配上清爽的紅肉火龍果。   最後還分享了一份 貴妃海蝦泡飯 $450，橙黃色的湯頭鮮甜濃郁、迷人極了，中間又滿載著多隻海蝦，配上脆米及米飯的雙重口感，實在是太出色又美妙的作品，飽極也清光了！ 打開超有趣的鳥籠甜品餐單，來到幸福的甜品環節，先選了滋補養顏的 蛋白杏仁茶 ($68)，然後跳過太飽肚的壽包，改為分享清甜美味的新彊棗皇糕 ($68/4件)，百分百滿足又飽足了～ 最後，知道壽星女滿意生日禮物，大家也很高興。快樂，其實可以很簡單，祝大家都要繼續開心幸福！

萬麗海景酒店 Mirage Bar & Restaurant 的半價下午茶又來了！即日起至2019年9月30日（9月14日例外），每日首80位客人可憑恒生信用卡享有「芒果狂熱夏日下午茶」半價優惠，折後每位只需$99就能享用消暑又清新的美味下午茶！全新主題下午茶每日下午三時至五時半供應，週一至五每位$198，週末或公眾假期每位$218，就算沒折扣也比附近五星酒店便宜一截；加上半價更是抵食得過份！就算晚了訂位，至於每日第81位客人起憑恒生卡也可享三送一優惠，絕對是盛夏消暑超值選。
 先由飲品講起：除了一般咖啡或茶，食客可免費選點的蜜桃冰茶 Peach Iced Tea／香茅冰茶 Lemongrass Iced Tea，我要了前者，糖漿及甜度都是自行調配，口味清爽怡人；友人則加$20享用由芒果汁、乳酪等打成的 Mango Cooler，也是一流消暑選擇。夏天就是芒果的季節，這次下午茶的鹹點也有芒果元素！超喜歡用上 Burrata Cheese 的布袋芝士芒果冷湯 (Gazpacho)，喝下去頓時令人胃口大開；大蝦青芒果沙律也是清新之選。另外咖哩泡芙配芒果醬，以及內含蜜餞火腿的的芝士手指三文治，食材配搭也充滿心思，挺好吃～這裡的甜點向來出色，今次下午茶也不例外：芒果乳酪慕絲、夏威夷堅果芒果撻、芒果熱情果馬卡龍，還有以優雅馬天尼杯呈上的軟滑芒果布甸，都是富有果香又不甜膩的精彩出品，芒果迷來到一定心花怒放；另外可愛又像真的柚子餅，還有招牌萬麗芝士餅都是心水推介～
    
 
下午茶還包每位芒果杏仁鬆餅，以及朱古力紅莓鬆餅各一，吃完真的徹底飽足了。而這天帶來陽光好心情的除了美食，還有兩位新相識的可愛朋友，以及同樣在「戀與」坑內的香港太太致送的台灣限定欣欣杯。「好人一生平安」，讓我們都廣結善緣吧～
 

相信不少家長也一樣，這個月來少不了心亂，也停不了移民的打算。所以接下來的幾場旅行，其實兩口子也抱著「睇場／睇樓」的心態；其中馬來西亞門檻最低，美食又極對胃口，也是個不錯的選擇！而最近，也在馬來一菜館吃了一頓療癒美食；雖然店名是 Café Malacca，但店內絕非只供應馬六甲，還有新加坡、吉隆坡、檳城以及整個大馬的美食哦！近來心情莫名的煩躁，先來一個微凉清爽的椰青；椰青水非常的清甜，又有清熱解渴之效，大愛也～也試了朋友點的走甜版本香茅特飲，除了清幽的香茅香氣，中間又有班蘭味的 jelly，就算不加糖水也非常清爽好喝。大家都決定化悲憤為食量，點了一滿桌子的美食！首先是每次來幾乎都必吃的巴生肉骨茶，除了美味的肉排、濃郁滿藥材香的湯底、索味一流的豆卜，肉骨茶也附上油條及香飯，味道及份量都是十足，我們五人分享剛剛好。這天要了兩款蔬菜，分別是香口惹味的馬拉盞炒羊角豆，以及質感有點似油麥菜但更細嫩滑口的青龍菜，兩款都極得大家歡心，不斷爭吃！有了健康蔬菜，再來一份小邪惡的馬來炸雞，感覺也不為過；炸雞相當嫩滑又入味，重點是香氣十足，又是好喜歡的！喜歡香口辣味美食的我們，也絕不會錯過檳城炒貴刁啦！用上胖又粗的檳城芽菜，加上臘腸、鴨蛋等同炒的河粉，上面還加了蟹肉，自然份外美味，讓人有一再添食的衝動～
 
差點忘了我最愛的潤餅卷，這是一款比春卷更有歷史的菜式，起源於福建，慢慢再流傳至大馬。軟熟薄身的班戟內，是清爽的甘筍、菜絲、蝦肉等，加上乾蔥、芫茜以及醬汁，清爽得來更添美味，一件是絕對絕對不夠喉的！前後品嚐一輪豐富的美食後，本來有點飽意；但當醬燒魔鬼魚一登場，大家又回復「餓底」的身份，因為這條魔鬼魚實在燒得太香口出色了！魚身不會太乾，滿有蝦醬、蕉葉的香氣，配上自家製的特調醬汁，美味不得了～～～興之所至，大家還點了馬拉盞炒臭豆蝦仁，臭豆是一種對腎臟非常有益、味道非常特別的豆子，我個人是OK的，尤其配上香口馬拉盞醬及鮮爽的蝦仁，不知多送飯；但也有食友直接受不了。香港吃到的地方不多，有興趣可以一試啊！來到最期待的甜品環節，趁著盛夏點了兩款新出冰品 --- 前面是由綠豆 jelly、紅豆及椰糖加刨冰製成的 Cendol，後方色彩斑斕的，則是有著清爽沙示口味的 Ice Kacang，兩款各有特色，如二選一個人喜歡 Ice Kacang 多點，因為沒那麼甜（過氣甜魔！）...
 
 
但最愛絕對還是貓山皇榴槤布丁，超香濃又幼滑的美妙滋味，實在令人煩惱盡消；如果還有煩惱，應該也只是：這頓又吃太飽了，之後要怎麼減回來？ 
無論前路如何，或去或留，還是十分希望香港這個地方能夠好好的... 有可能嗎？

最近特多朋友生日，今天也有一位！補記其中一場柴娃娃的生日飯，地點在北角城市花園酒店 Garden Cafe 綠茵閣，暑期限定的「大夥兒吃盡城中美食」主題晚餐，除了一次食盡中西各國夜市小食，以及多款珍寶菜式，還可享紅白酒、雞尾酒、汽水、果汁任飲，連同 OpenRice 折扣都是$406.4起～為人父母暑期就是忙，這天抵達餐廳時自助餐已經開始，趁著入口位的甜品區完好無缺，先拍一張：芝士蛋糕、芒果拿破崙、斑蘭蛋糕、蝴蝶酥、杯裝甜品及各式糖果固然吸引，但更吸晴絕對是場內超過十款的 Häagen-Dazs 口味雪糕，淨食或配即焗甜品都很棒！即焗甜品有甚麼選擇？除了新鮮脆口的美味雞蛋仔，場內也有即點即製的水果班戟，無論是喜歡香蕉還是士多啤梨夾心，愛配朱古力、芒果還是士多啤梨醬，都可以新鮮為大家送上。水果對我非常重要，這裡也有清新的切片西瓜、香甜菠蘿以及每天都不能缺的鮮橙片。不嫌麻煩的話，上層還有更多完個水果呢。另一邊還有沒拍的沙律區，莫說夏日需要沙律清新消暑，就算秋冬到訪，先吃沙律打打底，也是常吃自助餐也不會胖膩的神奇秘方呢！另一邊的冷盤區則是中西混集，其中中式代表有滷水牛展、滷水豆腐、肴肉、芝麻海蜇，以及個人大愛的涼拌皮蛋豆腐；西式則有莎樂美腸、煙三文雜錦凍肉、西式醃菜、各式芝士、意大利風乾火腿伴蜜瓜，以及凍櫃內的凍湯、蟹肉沙律、水牛芝士番茄和凍醃菜風乾火腿～來到重頭戲的凍海鮮區，當晚款式有鮮蜆、青口、翡翠螺、鱈場蟹腳、海蝦、半殼青口，以及我的仇人麵包蟹，選擇十分豐富，海鮮迷來到必定滿足！轉角還有多款刺身、壽司及卷物，其中最受歡迎的是大大粒的帆立貝～吃完寒涼的海鮮及刺身，來一碗熱騰騰的皮蛋瘦肉粥、海鮮豆腐羹，或是甘筍忌廉湯暖一暖胃，也是個不錯的主意；戰鬥力非凡的，還可以配著餐包吃呢。繼續有澱粉質揮手區！場內供應香氣四溢的冬蔭公湯底，當然也有老少咸宜的雲吞湯底，食客可選擇蝦仁、豬肉丸、肥牛、各式蔬菜，配上瀨粉或河粉來享用。同時也供應台式肉燥麵，還思念台灣美食的朋友過一過癮～接著來到熟食區，除了燒肉眼、芝士焗薯角、小甘筍、西蘭花，又有西式紅酒燴牛尾、炸魚、韓式炸雞、意式香草鮮魷釀飯，以及中式的脆皮肥腸、炸荔芋盒、韮菜豬紅、北菇炆鴨掌及豉油雞等，重點是很多款都超好吃，令人再味再三！   
除此之外，還有即蒸海鮮，當晚是蒜蓉粉絲蒸扇貝；也有即燒 BBQ 如羊架、牛柳、大蝦及菠蘿，再加上新鮮熱辣的天婦羅，以及和風小食章魚燒。
  
最後也不要錯過美味有特色的台灣地道甜品芋圓以及各式配料；還有超高水準的豆腐花，以及麵包布甸，連同入口位的豐富甜品及雪糕，選擇真心豐富。最後，飲品也是這裡的一大賣點：場內紅、白餐酒、生果水、果汁、冰茶、自家製雞尾酒、汽水、啤酒、熱水果茶都是任飲，還有多款茶包及自助咖啡機供食客選擇享用～這晚我也喝了幾杯雞尾酒，還有一杯白酒，暑氣全消呢！食物介紹完畢，肚子好餓要開餐了！除了清甜水果、豐富海鮮（爆膏麵包蟹！^o^）、鮮甜刺身，沙律也是我打底必食，不過這裡還有多款誘人冷盤，其中最愛涼拌皮蛋豆腐，之後也 encore 了兩碟。主食方面，則不能錯過香口美味的 BBQ 燒烤美食，大蝦、菠蘿、羊架、雞翼，全部都是很好吃；另外炸荔芋盒也無敵香脆可口，同上的意式香草鮮魷釀飯、小丸子、炸魚、北菇炆鴨掌以及豉油雞等，也很有水準，令人吃個不停呢～ 但大家千萬不要太快吃飽，因為還有三款 Mega 特大期限美食，鐘聲一響便推出！首先是（週五至日供應）大籠蒸龍躉，鮮美嫩滑龍躉片絕對是搶手貨，正是手快有、手慢無啊～
 
 
接著又有特製三呎長傳統英國菜威靈頓牛柳，豐富的層次感最適合牛魔品嚐；最後還有以廿八吋大盤呈上、集鮮甜及惹味於一身的巨型西班牙海鮮飯，這也是我所吃過最巨型的 Paella！還有胃口的，不妨幫襯粉麵檔的湯麵，其中冬蔭功湯底獲得食友一致好評，還有皮蛋瘦肉粥也是！來到甜品環節，我不用說又是專心向雪糕進攻，同時也不忘來杯熱茶暖一暖胃。後來也發現了這裡的豆腐花豆香豐盈又滑溜，不加糖已經非常美味，也是必吃之選啊！最後，凡惠顧自助晚餐拍照並上載至社交媒體及標注 #城市花園酒店，即可獲贈限量供應迷你版瀑布蛋糕，這晚也體驗了兩次「瀑布傾瀉」效果，都幾治癒！在此祝福身邊多位七月之星生日快樂，身體健康、食極唔肥（多希望自己也是），好人平安～
 
 

寫完水蛇春長的遊記，又來一篇下午茶分享，讓自己回一回氣。千禧新世界香港酒店的 The Lounge，最近推出了「夏日色彩下午茶」，只需$438兩位起（另附75折優惠），就可在悠然優雅的環境下，享受一頓色彩繽紛的美味下午茶，性價比超高！位於大堂層的 The Lounge，裝潢糅合現代家居客廳設計的格調，用色暖和鮮明，加上天然日光，營造出溫暖舒適的環境；如非上午看了一場廢到不能再廢的記招，應該是心情大好的...
 茶道能令人心神安寧、心靈充實，這天還是先來一茶壺熱茶平伏心情吧！我選了 Strawberry Tea，有果香但並沒甜味，配搭鹹甜茶點都不錯，值得一試。下午茶定價分兩種，週一至五 每位$238／兩位$438，週末及假期 每位$298／兩位$538，後者會多三款精緻鹹點。而只要申請成為「Epicure 嘗薈」會員，整餐消費就可獲75折，即是每人百多元就可以在美景下悠然享受下午茶，非常超值！飲品方面，除了自選咖啡、茶或香草茶，也可加$25將飲品升級至氮氣冷萃咖啡。首先趁新鮮熱辣品嚐週末限定的三款點心，分別是黑松露忌廉波士頓龍蝦酥盒、和牛漢堡包拌番茄胡椒醬，以及阿拉斯加蟹肉牛油果香芒卷。三款鹹點都鮮味滿載、非常好吃，而且都幾適合送酒，酒鬼們可以考慮 side order。
   
而三層架上則是平日下午茶也會包括的茶點，當中最吸引要數大大件又鮮美的焗鮑魚雞肉酥，撻身又酥脆十分好吃；再加上蟹肉沙律三文魚籽酥盒、鵝肝醬伴紅菜頭牛油多士、醃蘿蔔藍芝士卷，還有每日精選三文治，都幾飽足的～甜點則紛紛以彩虹色調亮相，賣相、創意、質感及味道都十分高分：其中最愛清幽的綠茶黑豆磅蛋糕，以及酸甜清新的柑橘球，口味驚艷！而紅桑子朱古力忌廉，以及黑加侖子慕絲則是果味香濃之作；最後楓樹糖漿合桃慕絲吃起來竟有吃熱香餅的錯覺，太有趣了～最後連下午茶的靈魂---鬆餅，也特別用上新鮮焗製南瓜鬆餅，味道香甜之餘，又加了南瓜籽更健康又富口感，我喜歡！最後，酒店也新推出了 $538【暑期親子咖啡拉花班】，一位家長可與一位小朋友一同學習沖製 Cappuccino 泡沫咖啡 及 babyccino 泡沫鮮奶，並於課程後享用一人份全新夏日色彩下午茶套餐，以及兒童小食拼盤，且獲贈精美禮物一份。也是不錯的夏日親子活動哦！

明明是政治冷感的我，已忘了是第幾度上街... 總之，要打好這場持久戰，美食絕對是重要的動力來源，今天就分享尖沙咀一頓高質又抵食的火鍋店～久違了的飯聚，約在 K11 三樓、新開不久的 霸王川莊 進行；餐廳在百樂潮州旁邊，環境十分雅致漂亮，而且一進場就聞到多種香料的味道，格局比一般火鍋店高雅很多 很多～如圖，場內擺放了幾十種不同顏色、味道及香氣的香料，不知大家又認得多少？原來，相比一般火鍋店，這裡較注重用上珍貴香料來熬製的湯底，後來一試果然有驚喜。
 
由於湯底太足料，大家大可以跳過這裡的醬油，就算混也就是意思意思。另外這晚也偷拍了店內其中兩間 VIP 房，環境真的好美，喜歡火鍋的高貴朋友，大可在這裡開心聚會開心吃～這晚其中一款湯底是火辣指數極高的 水煮鴨血豆腐鍋 $228，很有需要先點一杯飲品來應急。我的選擇是 特大新鮮水果茶 $50，乍看杯子沒有太巨？當放上與其他飲品比較，就可以看出它的龐大，兩口子來訪的話，分嚐一杯也無不可！
 
而除了更多的 桂花芒果沙冰 $40／粉紅西柚芒果冰沙 $40／西柚冰茶 $38，店內的八寶茶也很好很好喝；不點辣湯底的朋友，大可以慢慢泡著養生喝～另一心水推介是 酸菜泡椒豬骨鍋 $218，說穿了就是酸菜魚的變奏版，由於豬骨比魚片更耐熬，出來的湯底鮮味更盛，用來煮蔬菜、海鮮或者肉類都非常出色！為了這濃淡皆宜的美味湯底，我們也特意點了一份賣相美、用料新鮮的 蔬菜拼盤 $158，配上美味湯底自然滿意。有牛魔在場，精選牛肉拼盤 $288 是少不了的；牛肉以晾架呈上，賣相別致，而且份量並不少，大家分著吃得十分飽足～乘著新開張優惠，這晚也點了一份 海鮮拼盤 $528，內容包括原隻龍蝦、鮑魚、桶蠔、帆立貝、帶子、海蝦、蜆隻、青口等，豐富得來質素也上佳，而且新張期內惠顧一份就免費送水煮鴨血豆腐鍋，海鮮迷不要錯過！更多的美食還包括：桂花魚片 $168、炸魚皮 $58、響玲 $58、靈芝姑 $48、白蘿蔔片 $38、白玉菇 $48、水晶粉皮 $48、芝心丸 $88 等，質素都很對辦，定價卻不算貴，如此環境下十分抵食啦！我們不客氣要開餐了！這晚兩個鍋都有辣椒成分，會越煮越辣，所以一開頭建議先煮海鮮、蔬菜等，慢慢再來牛肉、餃子，還有鴨血！提起上來，這裡也有供應令不少台灣火鍋迷朝思暮想的麻辣嫩鴨血 $68，此外這裡的北京水餃 $88 不錯，上海雲吞 $49 更是非常好吃有水準，推介大家點來試試～痛痛快快地飽餐一頓後，其實店內還有特色雪糕如咱家製花椒雪糕、特製話梅雪糕幫忙消滯，但這晚趕著回家休息未有品嚐，下次再來再吃吧～

如果真的要走，除了美食，旅行也是會很不捨的一環。所以，今個暑期行程安掛得密密麻麻，連在香港也密密參加 staycation，其中黃金海岸酒店也是每年必去的一間。
平時我們多數幫襯酒店內的 Cafe Lagoon，但餐廳正值裝修，沙嗲軒也 full house 了，唯有步出酒店覓食。在不遠處的黃金泳灘內看到這間 L'Atlantis，就去一試水準好壞吧。我們點了兩份晚餐再加散點，下圖是晚餐的頭盤煙三文魚牛油果蘋果沙律，都是我愛吃的材料，加上肚餓關係更覺美味。
然後是牛尾湯連蒜茸包，大概又是肚餓關係，兩兄妹對新鮮熱辣出爐的蒜茸包可說是驚為天人，而店內也很友善的多送兩片給他們享用～ 主菜有三款，牛魔老公選的牛扒質素平平，但散點的 Spaghetti Carbonara 就非常的好吃，還有三文魚籽 Risotto 口感及味道都不錯，能在運動後帶來美好的飽肚感～ 甜品環節，最右邊的 Tiramisu 意外地好吃！中間的 Marble Cheesecake 水準也不錯，綠茶慕絲餅則還可以更好。連同一杯不錯的咖啡，這店整體水準的確不錯，下次也可以 encore 呢。 吃飽飽再去時，天色已經全黑了～這應該也是時間睡覺了嗎？才不！因為每逢週六晚上，酒店還有睡衣小英雄晚間派對，誓要用盡小孩每一分電力的概念！  還有更多的回憶，加起來真是很開心盡興的一趟小假期，如果打開新聞沒有令人心痛心煩的消息更好....

位處相當有良心、屬於香港人的PP商場，另一間值得推介的是主打日式美食的 KOKOMI。這裡有一個超大的優點，就是擁有自家洗手間；當商場外邊大排長龍而大家又X急如焚時，可以考慮來這裡用餐。 其實每次遊行後，整個商場及其中食肆都是滿店的黑衫人！看到的一刻還是忍不住有點有驕傲。   貴氣黑色裝潢之下，這裡的消費又是不貴，如 $128的滑蛋豬扒飯定食、$128的薄切牛肉飯定食；老公熱了渴了加點一杯梅酒，也不過$58杯。 其實店內主打是鐵板燒，但最近的心情是吃不下了... 這晚四份定食（壽司屬於牛肉烏冬定食）加一杯梅酒，埋單也不過$650左右，在金鐘及太古廣場內算是抵食，味道也是OK的。   其實，在這自由及權利日漸縮減的今天，我們仍然享有遊行的自由，也是值得珍惜的...    最後，長氣、重複也要再講一次：香港人，一個都不能再少。香港人，加油！

煩亂不安的時刻，最能治療及平靜心情的，除了美食，就是美酒。香港朗廷酒店 Bostonian Seafood & Grill 推出長達4小時的豐盛早午餐，並無限量供應 Perrier-Jouët 巴黎之花香檳、指定紅／白酒 ，Sangria、Bellini、Bloody Mary、Mojito 等，簡單是酒鬼的福音！香檳任飲早午餐定價成人$688，網上預訂預付獨家優惠$658，十分超值；不喝酒的，也可以用成人$588／小童 (5-11歲) $294 的價位，無限享用汽水和橙汁。同時場內還十分 kid-friendly，正是一家大小享受天倫樂的好地方。稱得上是互動式早午餐，不少項目如海鮮拼盤、波士頓龍蝦、鴨肝、乳豬、海鮮飯都是由侍者新鮮熱辣奉上；同時 buffet table 也是有多款美味的冷盤，如一進場就提供了 Salmon gravlax、Tasmanian 有機三文魚柳，Beetroot cured 挪威三文魚、Gin & Wasabi 醃三文魚等。我們每款都取了點分享，質素都很好！場中央則是 Cold Cuts & Bread Station，多款的火腿、凍肉大家可以不理，但美味的鵝肝凍批卻是必食！建議連同新鮮即切的麥包一同享用，滋味極佳。而在這區還有多款優質芝士：Manchego、Munster Aop Cumin de Ferme de Gabriel、Comte Le Montarlier、Cantal、Tete De Moine Aop Doree、Reblouchon De Savoie Aop、Bwe De Gex Haut Jura、Chèvre Lorrain Au Miel 等，都是坊間少見的珍貴 Farm cheese，芝迷如我吃得超高興！另一邊還有一個 Salad table，提供多款新鮮沙律配料，包括羅馬生菜、鵪鶉蛋、白鯷魚、火箭菜、阿支竹等。廚師客會協助食客在巴馬臣芝士輪上，即場攪拌我最愛的凱撒沙律；同時也會提供新鮮即切、油潤美味的 iberico 西班牙黑毛豬火腿。最後一個美食區是甜品區，所有的甜品都色彩繽紛、精緻迷人，而且不少都以水果為題材，如 healthy shooters、Compressed Seasonal fruit，最適合果迷任意享用；另一邊廂的 Milk Chocolate & Praline Feuilletine entrement、Passion Fruit & Raspberry crunchy bars、Cheesecake's popsicle、Crostata with fresh mix berries、Tiramisu 及 Mini Apple Pie 等，也香甜不膩。就在甜品區另一邊，還有一個小孩玩樂區，裡面有木馬、有煮飯仔、有積木，還有卡通播放，童心未泯的兩兄妹，在裡面玩得可樂了！正是這樣，兩口子也可以難得地放鬆，好好地嘆酒享受一下～介紹完 buffet 的食物，然後來到美酒。不計小孩，來這裡嘆 brunch 酒鬼比非酒鬼絕對更加著數，因為相差數十元（以預付價計），酒鬼們可額外享用自選配料 Bloody Mary、一紅一白的香甜 Sangria、由香檳及桃汁組成的 Bellini，還有照片中未上鏡的 Mojito！除了這些，還有4小時無限任飲 Perrier-Jouët Grand Brut N.V. 香檳（如想享用 Rose 則正價 $788／網上預付價$758位）以及指定紅白酒，相比不少餐廳都設2小時 Free Flow 時限，這裡真的非常大方益酒客！兩口子都選了任飲 Perrier-Jouët Grand Brut N.V. 香檳，再加兩杯 Sangria 來意思意思已經很滿足；兩兄妹就不用說都喝果汁啦。當我們拿好 buffet table 的冷盤，而 Seafood Tower 海鮮併盤也上檯後，馬上召回兩兄妹，來張合照後要開餐了！兩兄妹都比媽媽更甜魔，一開始就向甜品區進攻；而兩口子就集中精力，努力迎戰巨大的 Seafood Tower。雖然小朋友不吃海鮮，但他們的份量也算了進去，所以這併盤前後有十隻蠔、多隻鮮蝦、海螺，加上不少蟹腳，吃完即時飽了三分！之後享用美味三文魚、沙律、芝士、火腿同時，邪惡美味的 Pan-Fried Duck Liver 也上檯了！多得兩兄妹，我們檯有整整四份鴨肝，媽媽我不客氣吃掉三份（嘩哈哈～），底下的脆薯絲就留給薯迷Matthew。特別一提，細兜中的薯蓉及蒜包也好好好吃，兩兄妹幫忙清光了的～除了鴨肝，Pass-around 的美食還包括我最愛的 Baked Boston Lobster，每人都有半邊，我們檯前後就有兩碟合共兩整隻龍蝦，超滿足的。鮮甜的波士頓龍蝦起肉後，再以芝士、洋蔥、蘑菇等炒香焗香，正是我最愛的滋味，這天又是吃下超多啊！前兩款美食我吃得超兇超多，吃完都飽了大半，還好接下來的 Black Mussels 有人助力：老公很愛吃青口，Matthew 則深深迷上那香濃的醬汁，用先前多出來的蒜包點來吃了不少，並表示很滿足～還未完，這趟醉人的旅程還包括 Seafood Paella，以及皮脆肉嫩的 Roasted Suckling Pig；而且一邊吃，香檳也是不斷的添，加快了飲飽食醉的過程。去到中途，兩口子已經忍不住要求份量減半，免致浪費啊。
 
終於吃完 Pass-around 的美食，大家都已經飽到8-9成，但其實還有每人一份自選主菜呢！這天只點三份好了，首先是 Tasmanian Organic Salmon Filet，來自澳洲塔斯曼尼亞的純淨有機三文魚柳，以威士忌及雲尼拿牛油醃香，煮至七分熟非常美味，連配菜的薯塔也一樣精彩。
 
牛魔老公當然要選 Grilled Black Angus Beef Tenderlion，安格斯牛柳肉味香濃、質感柔嫩美妙，加上特製醬汁更添美味。慶幸 6oz 的份量不算太大，這天也不負所托全部吃光了的。最後一款選擇是 Barley Risotto with Porcini and Black Truffle，一款清爽的素食之選，也讓喜愛米飯的兩兄妹吃飽吃滿，然後再去小孩區再次玩樂！已經飽到100%，但還是不能錯過繽紛迷人的甜品陣啊，只好先點兩杯熱茶來消消滯。眾多甜品中，個人最喜歡欣賞是 Milk Chocolate & Praline Feuilletine entrement，香滑濃脆兼有之，超美味！另外不同款的壓縮水果也可以用來清一清胃口。整體而言是頓很棒的 Sunday Brunch，有小孩／喜歡喝酒的尤其推介；寫著寫著我都好想再去吃多一次了！