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正顯示第 110 篇(共 274 篇香港及鄰近地區的食評)
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鴨翼,鴨下巴
鴨翼,鴨下巴
杏汁豬肺湯
杏汁豬肺湯
錦滷炸雲吞
錦滷炸雲吞
椒鹽鮮魷
椒鹽鮮魷
魚腸蒸蛋
魚腸蒸蛋
酥炸鮮蝦丸
酥炸鮮蝦丸
豉汁蒸盤龍鱔
豉汁蒸盤龍鱔
梅子炆鴨
梅子炆鴨
腐乳炒通菜
腐乳炒通菜
用餐日期
2024-04-16
29
APR 24

屋村重建消息一出,本來平日已客源不斷的這間屋村酒家,現在更變得一位難求。四個月前預訂了今晚的飯聚,一行十二人坐一桌,雖然坐得密密麻麻,但大家都不介意。 未齊人前,大家為了有東西下酒,叫了一碟鴨翼,鴨下巴。這款下酒菜式做得很惹味,每件食材都沾滿了醬汁,但又不過鹹,邊吃邊喝酒,感覺十分爽。 人齊後又開始上主菜,味味精彩。 杏汁豬肺湯,如果人多的差不多每檯皆點。一大窩,份量足,湯底濃郁,豬肺處理好沒有難聞味道,吃起來又爽口,湯料又多,每人都渴得津津有味。 錦滷炸雲吞,沒有錎料的雲吞皮炸得鬆脆,伴...
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用餐日期
2024-04-15
29
APR 24

今早到愉景新城看電影順道入金鳳吃個早餐。餐廳入口不在大街上,要從中染大廈旁邊的門口進入,有一大片玻璃窗可以看到街外,餐廳環境開揚,選了卡座,座位闊落。看餐牌早餐有五款選擇,不過價格不便宜,從40多元起。餐廳有最低消費每人要20元,吃一個餐就一定夠了。 選了一份通粉配滑蛋,及牛油方包,熱奶茶。通粉正常發揮,煮得不過火,粒粒有咬口。仿鮑魚絲火腿都是一般味道,帶點鹹味。蛋炒得滑,野菌切片滿佈蛋面。牛油方包軟熟。奶茶用鍚杯保溫度十足,有茶味。 早餐沒有什麼特別,正正常常的港式味道,食飽去看戲。
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黑糖寒天苦瓜茶
黑糖寒天苦瓜茶
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2024-04-11
是次消費
每人約$61 (下午茶)
13
APR 24

連鎖米線店久不久又會推出新食譜,今日來到就試呢款港式牛脷,釀豆腐,歐式百里香米線。湯底係胡椒鲜番茄。叫店員下單,問我辣度要多少,我要求盡量少辣,她說要BB辣就可以了,待客態度不錯。 米線上檯,正常份量,牛脷有五片,顏色像午餐肉,厚度適中,容易咀嚼。 釀豆腐两件,厚切,雖然充滿鱼肉餡,但不腥。湯底茄味濃,見到粒粒鲜蕃茄,湯内可見一小撮百里香,散發幽香,不過自己覺得湯底鹹少少,辣度可接受。 吃米線之餘又要了杯黑糖寒天苦瓜茶。杯面放了一圈苦瓜,杯底有寒天,入口軟軟糯糯。可能米線鹹,喝這凍飲就覺得很順喉...
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美味生蠔
美味生蠔
牛板腱
牛板腱
蒜蓉牛油帶子
蒜蓉牛油帶子
海蝦
海蝦
醬爆黑糖糍粑
醬爆黑糖糍粑
用餐日期
2024-03-12
19
MAR 24

在網上買了買一送一的餐券,今天就去試一試。 餐廳的佈置像街頭吃飯一樣,鐵筒上的爐灶,長條抽氣筒,不用特別裝飾,十分隨意。 這裡提供燒肉海鲜任食120分鐘,我們主力燒海鲜,要了很多生蠔,體積適中,蒜蓉芝士的生蟓,十分惹味。海蝦彈牙,蒜蓉牛油帶子也不錯。 肉類選擇也很多,牛,豬,鷄都有,但最好吃是牛板鍵,夠嫩滑。 燒肉多油會膩,所以要了两盆沙律菜伴吃,沙律菜清爽。 還有一些韓式小吃,芽菜,炒年糕也有供應。有一款漿爆黑糖糍粑,流心黑糖,不太甜,外皮黏糯,吃完一次再叫一次。 結賬時會送每人一條雪條,味道也...
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腐竹白果鷄蛋糖水加芝麻湯圓
腐竹白果鷄蛋糖水加芝麻湯圓
用餐日期
2024-03-08
16
MAR 24

提早吃完晚飯,走去糖水店吃甜點。松記有很多甜點可選擇,新式有,舊式也有。今晚叫了傳統款式,鷄蛋腐竹白果加芝麻湯圓。這款糖水内有很多薏米,腐竹已溶化,也吃到腐竹味道,白果稔,鷄蛋大大隻。两粒芝麻湯夠軟糯。上檯夠熱,滿滿一碗,吃得開心。
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印度小食香料脆薄餅
印度小食香料脆薄餅
翠鳥印度啤酒
翠鳥印度啤酒
免治羊肉餡薄餅
免治羊肉餡薄餅
雞絲炒金邊粉
雞絲炒金邊粉
尼泊爾餃子
尼泊爾餃子
豬頸肉炒芥蘭
豬頸肉炒芥蘭
用餐日期
2024-02-27
是次消費
每人約$103 (午餐)
6
MAR 24

春節紅色期間後相約朋友去長洲逛逛,平日人流少,一到埗便四出找吃的。在一條巷內發現這間十分有異國情調的餐廳,我們見木門半開,餐廳內仍未有食客,但見門外已擺放了餐牌,於是向內揚聲,問問是否營業。有一位外藉女待應出來回覆我們是營業中,於是入內坐下選吃的。 餐廳的間隔是長條型,兩旁放了蓋上紅色檯布的餐桌,每張桌子已擺好食具和水杯。牆壁上的佈置也很有特色,有印度掛畫又有雕刻擺設。走進店內彷似到了一個中東國家的餐館,未吃先四周欣賞。 看餐牌有印度和泰式的午市套餐,我們人多想吃多一些不同種類的菜式,套餐就...
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檸檬百香果梳打
檸檬百香果梳打
呂宋芒果梳夫厘班戟i
呂宋芒果梳夫厘班戟i
用餐日期
2024-02-27
是次消費
每人約$69 (下午茶)
5
MAR 24

在長洲四周逛完,之後入了這間Café吃甜品。是一間小店,只有四張檯,內部裝修具文青風格,木造的餐檯椅,擺放售賣品的展示櫃都是木架,貨品擺放整齊,令人看得舒服。 今天天氣有點熱,我們四個人都點了凍飲,而且都同樣要了檸檬百香果梳打。 這杯凍飲酸酸甜甜,味道清新,十分解渴。 餐廳供應的甜品不是太多,但卻有點特色。我們選了一份呂宋芒果梳夫厘班戟,一份有三件,班戟面印有餐廳的商標。呂宋芒果切成粒狀排在班戟四周,黃澄澄的顏色與淡黃的班戟也很相配,中間放了一小片綠色薄荷葉,十分搶眼,擺盆美觀。 梳夫厘有...
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起司肉鬆蛋餅
起司肉鬆蛋餅
用餐日期
2024-02-13
是次消費
每人約$40 (下午茶)
16
FEB 24

龍年到來這區向親友拜年,之後找了這間餐廳吃個下午茶。餐廳裝修簡潔明亮,座椅用上鮮黃色,很搶眼。為了應節,天花掛上紅燈籠,十分有過年的氣氛。這餐廳提供韓式和台式的食品,翻翻餐牌看看,款式也不少。我們看了看就選了兩份下午茶餐。 起司肉鬆蛋餅配給凍檸茶。蛋餅上檯已切好幾份,吃時用刀輕輕一拉就可以輕易取出進食。蛋卷的皮不厚,內裏包裹著蛋皮,肉鬆,芝士。一口咬緊牙關下去,滿滿的芝士已溶化了,重重的佔領了味蕾,口感軟軟糯糯,又嚐到點點甜醬從蛋卷內滲出來,整份蛋卷做得不錯,熱熱的上檯。凍檸檬茶的茶味也濃郁。...
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用餐日期
2024-02-06
是次消費
每人約$87 (下午茶)
16
FEB 24

有猫猫可供客人玩樂的餐廳不多,這一間位於荔枝角的猫猫Café佔地7000呎,地方大,猫猫活動空間充足,食客也有充足位置進食。因為喜歡猫,所以今天也來吃個下午茶與猫猫耍樂。 在網上訂了坐,準時到達,餐廳有兩重門,入了第一重門要穿鞋套和消毒雙手,然後推開第二重門才正式進入進餐範圍。入到餐廳見到很多猫猫在場內,下午茶時段每人最低消費一份餐點。 我朋友點了日本伯爵茶芝士蛋糕配雪糕,一杯凍意大利焦糖咖啡。芝士蛋糕非常軟綿滑溜,味道濃郁。雪糕是曲奇妙趣,又香又細碎的曲奇餅碎黏附在雪糕球上,入口也是淡淡奶香。雪糕球...
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泰式珍寶拼盆(大)
泰式珍寶拼盆(大)
泰式豬頸肉炒飯
泰式豬頸肉炒飯
農夫包咖哩軟殼蟹
農夫包咖哩軟殼蟹
馬拉盞炒通菜
馬拉盞炒通菜
串燒沙嗲(豬及雞各3枝)
串燒沙嗲(豬及雞各3枝)
椒鹽魷魚鬚
椒鹽魷魚鬚
乾炒泰式蛋包金邊粉
乾炒泰式蛋包金邊粉
冬蔭公鮮蝦湯(大)
冬蔭公鮮蝦湯(大)
特式鹵水豬手
特式鹵水豬手
泰式雞肉炒粉絲
泰式雞肉炒粉絲
用餐日期
2024-01-06
是次消費
每人約$140 (晚餐)
16
JAN 24

一行十人去了旺角這間泰菜餐廳吃晚餐,叫了十樣食品,吃到飽飽,埋單每人都不過140元。抵食。價格可以都要睇埋食物質素,等我又每樣品評下先。 泰式珍寶拼盆,用長形碟上檯,四個款式,每款六件。 雞翼,燒得香脆肉嫩,酒幾粒芝麻又幾香。 春卷,都係脆卜卜。 魚餅,蝦餅,煎得金黃,厚度適中,啖啖惹味。 泰式豬頸肉炒飯,飯炒得爽,油份可接受,豬頸肉切粒混在飯內,味道不錯。 農夫包咖哩軟殼蟹,呢個一上檯真是驚人,一大個農夫包上面有隻具大的軟殼蟹,我都唔知點落人切開佢。軟殼蟹已蓋上咖哩汁液。要先擺開隻蟹...
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