來到中環一家牛角包名店，位置不算十分方便，這樣就能在繁瑣的生活上找到一份寧靜。Fast Gourmet以慢煮為主，調味不多，正合我們的口味。 店子面積比較小，只有數張桌子。桌子之間的距離也不多。 1人 Dinner Set 包括牛角包、主菜和甜品，價錢由$298 起。 法式龍蝦湯流心牛角包 （跟餐） 牛角包的外皮酥脆可口，內裡放著滿滿的湯汁，每一口都是法式風情。 日本爆漿蟹羔流心牛角包 （$88） 表面看起來平平無奇，切開後每一口都是濃濃的蟹羔，又有點像在吃蟹羔壽司，個人比較喜歡這個口味多於法式龍蝦湯。 脆皮黑毛豬腩配南瓜蓉 （跟餐） 豬腩皮脆口，配上的蘋果汁及配菜也很清新，調味和擺盆也很恰當。 慢煮芝士蛋糕配椰子雪糕 （跟餐） 芝士蛋糕香濃，質感鬆軟。椰子雪糕椰子味十足，質感也軟滑。 套餐不包飲品。2杯簡單的飲品- Iced Cappuccino及檸檬薑蜜也合乎期望。

經過一天辛勞的工作，下班後來到西營盤的小店輕鬆一下。現在雖然酒吧仍然停業，但是混合餐廳和酒吧模式的餐廳正好切及這些需求。 我們到達時近7時，店內已剩下近門口的位置。 店內最吸睛的是一個用心設計的大雪櫃。雪櫃內的飲品及酒均寫有小牌子介紹、產地及價錢，自取後再之後計數。 Compal Fresh Passion Fruit 200ml ($18) 來自葡萄牙的熱情果果汁是以新鮮水果製成，飲下去也很接近鮮榨的原味。 Aranciata Rossa Lurisia ($28) 來自意大利的紅橙味碳酸飲品帶酸甜清新的口味。 Popcorn Prawn Balls ($68) 爆谷蝦球在造型上花過心思，蝦膠口感也很彈牙，有鮮蝦味。 Grilled UDSA Top Blade（$128） Top Blade 肉質油脂分均平均，入口嫩滑細膩。醬汁搭配也不錯。 Grilled Aus Pork（$158） 初初想過兩項主菜也是肉類也怕致肥。這裡豬鞍比較瘦，對健康負擔不大。

經過數月沒有堂食的日子，很多餐廳重覆吃過外賣很多次。今次來到炮台山一個死場（我認為是），為了吃它的生煎包。所謂的死場隨著各式外賣店進駐，變得生色不少，而當中其中一家就是尚海人家。


外賣唯一的好處是一天可試不同的店家，所以我們只選了三款小食，包括皇牌生煎包6隻、雞絲粉皮及豆沙鍋餅，沒有選擇他們的飯麵。其實吃飯或麵餐似乎比較划算。單是2隻生煎包已要$22，加麵或飯大部分二三十多。


店內收八達通，可用消費券。Like & Share 店家的社交平台，送迷你開洋蔥油拌麵。


食物等候時間少於十分鐘，店員還貼心的把食物放到我自備的保溫袋。


皇牌生煎包6隻（$42）
生煎包分量愈多就愈便宜，我們於是選了最大份量的6隻。
生煎包外皮脆口，外型圓滾滾，咬下去很易爆汁，要小心吃唷！
湯汁及調味也較為清淡，肉餡的豬肉也不肥，不用太擔心吃後致肥。


雞絲粉皮 （$30）
粉皮順滑有咬口，醬汁也做到不錯。青瓜的份量對青瓜控來說有點小。


豆沙鍋餅 （$28）
這個比堂食吃的有點遜色，最後還是自行再烘一下。烘後豆沙甘香撲鼻而有點流心，甜度不高。

銅鑼灣廣場一期9樓的極尚大喜屋，枱的數量頗多。 平日晚上顧客不多，可以靜靜地吃一頓。 收費是$248加一，沒有其他額外付費項目，任飲任吃2小時。 刺身方面，首先我們點了 極品大赤蝦: 這個真的很大隻，吃太多就不能吃其他。 油甘魚刺身: 入口甘香，油分豐滿。 空運吞拿魚: 雖然不能和拖羅比較，但是油份也不錯。 北海道帶子刺身: 比較細粒的款式 赤貝刺身: 肉質爽甜，有著海水及鮮甜味 鮑片刺身: 口感煙靭 甜蝦刺身：鮮甜爽口 象拔蚌刺身：彈牙鮮甜 整體刺身鮮味不錯，解凍和存放也是理想水平。 海膽手卷 説到放題必吃的食品，當然是海膽手卷。迷你版的手卷吃多數個也不怕。海膽沒有腥味，質素還好。 蒲燒鰻魚 嫩滑肥美油脂也很豐富，醬汁也恰到好處。 黃金焗開邊蝦 醬汁比較重的一道菜，個人就覺得一般。 經典花蛇羹 猜不到放題也有蛇羹無供應，蛇肉不算很多而且比較稀。不過有菊花、檸檬葉碎和薄脆滿有誠意，整體味道略淡。 瑤柱扒豆苗 雖然賣相不是太美觀，但是味道和酒家同樣菜式差不多，回本的健康之選。 最後以鮮甜的蟹粥作結。 除了下單的食品外，自助區的食品及飲品也很豐富，有興趣的朋友可以一試。

銅鑼灣的喜來稀肉不是主要道路，不過從灣仔、跑馬地或是銅鑼灣站走過來也很方便。 午市顧客不多，不過時間緊迫下，我還是預先訂位，期間也有SMS 提示預訂。 環境方面，枱與枱之間的空間充足，也不用搭枱，吃得比較安心。 午餐由$75-$100 （另收加一服務費），沒有湯及飲品，其實只是比主餐牌平$5。 我選了海鮮牛胸肉大醬湯，另外加$15 點了葡葡汁。 用QR code 下單後，可在手機看到訂單情況，十分方便。 先送來四款前菜，其中三款，包括泡菜、蘿蔔、魷魚的辣汁味道差不多，如果能多元化一些會更好。 海鮮牛胸肉大醬湯材料豐富，有牛胸肉、蟹、蜆、豆腐等，辣味也很惹味。

在午飯時間，灣仔的食肆經常很多人，今天經過這家人龍車仔麵店竟然堂食不用排隊，於是就在這裡吃吧！ 店內以QR code 下單，車仔餸約有40 多款，由$9 至$28。 雖然招牌八寶麵看似很吸引，最後還是決定自選。 下單後職員會來確認食品及在手機看到已點的餐點。 自選車仔麵（$70） 菠菜麵 麵的選擇頗多，今次選了比較少在車仔麵吃到的菠菜麵，感覺清新 泰式炸豬皮 豬皮就不太脆，浸下湯中別有風味 香辣豬紅 軟滑不鬆散，味道可以辣些 墨魚腐皮卷 咬下去爽口彈牙，也有滿滿的豆香 香辣陳皮魚蛋 咬下去有質感，辣度比想像中低 牛骨濃汁牛丸 有油脂粒在牛丸啦，口感很有彈性 秘製香辣汁 車仔麵的靈魂在汁裡，今次配上必吃的秘製香辣汁，味道層次立即提升。

Christmas is coming… 不知不覺又到年尾，一個令人期待的節日。位於銅鑼灣崇光百貨公司附近的Sean Cafe & Lounge 已經很有聖誕氣氛，近門口位置有一棵聖誕樹，玻璃上也貼上慶祝聖誕新年的貼紙。 本來這間餐廳佈置已經很少女心，有粉紅色及英式宮廷風格座位可供選擇。 食物以西式輕食為主，有飯、意粉、沙律等。 飲品點了Dr. Smog - Pandan, Pineapple, Coconut, Passion Fruit ($68) 及水果茶($56)。 Dr. Smog以斑蘭葉為主打，蓋過了其他食材的味道。個人就不太喜歡。 水果茶擺盤精緻，味道合乎預期。 香橙汁香桃烤鴨沙律 ($98) 烤鴨質感不錯，香桃配上香橙汁很清新。 牛肉竹碳漢堡配炸薯條 ($98) 竹碳感覺特別，牛肉也有牛肉汁。薯條也炸得不錯。 溫泉蛋忌廉蘆筍蘑菇扁意粉 ($118) 普通的意粉，無論味道及賣相也沒有太大驚喜。 因為我們已買了生日蛋糕，所以沒有點它的甜品。枱子位置不大，點太多食品可能會較擠迫。 溫馨提示~用餐限時100 分鐘，另有每人最低消費。

完成渣打馬拉松的晚上，又來了尖沙咀厚福街吃火鍋。分別的是跑道上滿腔熱血的跑手不見了，換成車水馬龍的街道、熙來攘往的人群。H8 全座都是大部分都是食肆，等電梯也要些時間。

來到16/F，第一感覺是招待位置比較窄。

本來胡爐是走高級火鍋路線，現在轉做半放題後質素不變仍然高質，沒有因為放題而將貨就價。最優惠的是星期日和星期一至四價錢相同，這點很讚！店內的裝潢古色古香，播放優美的古典音樂。

醬油配料選擇不多，有比較基本辣椒、炸蒜、蔥花及蒜蓉。


半放題就是有些食物不設追加，部份配料任點。

非放題的項目：

1. 湯底

5款湯底有雞、鴨、牛、蜆，有辣有不辣，應該總有一款合心意。我們就選了比較少吃到的黑白胡椒卜卜蜆鍋，蜆的份量也不少，味道也很鮮。胡椒湯飲下去順滑不嗆喉。


2. 每位一份日本鮑魚花膠鵝掌
調味和火喉做得不錯也很入味


時令海鮮拼盤、胡爐拼盤及手工丸餃拼盤為2人份量

3. 時令海鮮拼盤
店員介紹先吃海鮮，有鮑魚、帆立貝等。在電磁爐上不用等很久就可以吃了，當中鮮味也不錯。


4. 胡爐拼盤（澳洲和牛、牛舌蕊、黑毛豚豬肉）
和牛油脂分布平均，牛味道不錯

黑毛豬較少在火鍋吃到，放題中更見罕見，味道和質感也不錯


5. 手工丸餃拼盤（黑松露墨魚丸、手打蝦丸、芝心丸、泰皇鮮蝦雲吞、XO 醬帶子餃。魚皮餃）

6款丸餃各有特色：
黑松露墨魚丸咬下去很爽口，有一陣陣黑松露的濃郁香氣
手打蝦丸質感略硬
芝心丸以牛丸作為基底，最初以為平平無奇，怎料芝士爆發出來⋯⋯
丸整體對女士來說有點大，一口size 更合港女心意
餃的搭配也很新穎，泰皇鮮蝦雲吞中間的辣汁很惹味，喜歡吃辣的應該真的很興奮
XO醬帶子餃及魚皮餃的饀料很有份量，比較美中不足的是餃皮有點厚


放題項目：

放題的葉菜有2款，分別是娃娃菜及唐生菜。我們點了娃娃菜，菜咬下去新鮮嫩口。

豆腐：細份剛好，豆香不錯
粟米：鮮嫩爽甜
美國肥牛：和剛才的和和牛比下去了，這個油脂明顯少很多。

廣島蠔：供應的是細隻的蠔，味道還好

炸魚皮：不過不失


收費:
星期日至四
1730-1930 $238
1930-2130 $298
2130 後 $238

（星期五及六另加 $30）

基本放題不包飲品，15款飲品包括汽水、道地飲品、鴻福堂飲品及啤洒任飲另加$38，如單點飲品$18。
（小小參考：當天我飲了2支鴻福堂雪梨海底椰及1罐道地荔枝玉露。）

上次卡米拉到過令和的尖沙咀分店，今次再來旺角的分店。天花有很多旗幟很有特色。由於今晚全場滿座，所以也沒有特別拍很多環境的照片。環境是和尖沙咀店近似的，有卡座也有普通的枱。 顧客是用手機點餐，茶水也是自助。實際食品賣相比程式內的照片好多，建議店家可更新食物圖片來吸引顧客。 職員先送上前菜，是頗健康和清新的啊! 枝裝清酒有半價，選擇也很多的。這個炸池魚仔($38) 是絕佳的佐酒小食，入口啖啖鮮甜的魚肉、酥脆無骨。 今天特價的大拖羅 ($58/兩切，原價$148) 彷如雪花脂肪肥美甘香，入口即溶。(認真mode) 我真的想多點十碟。 野莓乳酸梳打(左，$33) 及蜜桃乳酸梳打(右，$33)，兩杯也是很清新的夏日飲品。帶著微甜微酸的果味，在悶熱的夏季令人精神一振。 有點可惜的是今天海膽沒有來貨，丼的選擇不多。卡米拉點了最簡單的角切雜錦魚生丼（$118）。刺身的質素當然不能和大拖羅比較，各款刺身也很鮮甜，無論份量和味道也比預期中理想。 鹽燒蜜柑鯛頭 （$88）比較難在其他地方吃到，鯛頭燒得很香，不過魚肉略微硬，配上的蜜柑汁及沙律很清新，燒過後油脂也不算十分多。 蒲燒鰻魚丼（$118）相對下比較普通。鰻魚份量不少，油脂也很豐富，醬汁也恰到好處，配上紫菜碎及飯素令賣相更為美觀。 燒廣島生蠔 ($48) 燒得有點乾，個人喜歡濕潤一點的口感。

是晚來到北角匯的人氣燒肉店。雖然今天是星期一的晚上，但是店內也幾乎全場滿座。餐廳以B 區方式謍運，枱以四人卡座為主。 食物選擇方面，有2人和4 人餐可供選擇。另外也有單點。我們就選了單點6 項及2杯飲品。 濟州豬梅肉 ($120) 豬梅肉的味道濃郁，咬下去有肉汁也很有咬口。油脂方面比較少，適合注重健康的人士。 醬油豬腸 ($78) 這個不用說了⋯⋯慎吃！燒過的豬腸外脆外香，不知不覺就忘了膽固醇含量超標。 豪快和牛燒 ($298) 和牛燒是比較重口味一道菜，和牛已沾上醬汁。比較薄身的切法，在油脂豐富中表現出比較輕盈的口感。 特選黑毛和牛上貝身肉 ($198) 貝身肉屬於肉眼扒最精華的部份，是稀有的部位。貝身肉油脂含量恰到好處，外表如貝殼紋的霜降紋理，肉質嫩滑彈牙，是一道很適合燒肉的食材。 蘋果梨汁無骨雞翼 ($82) 雞翼看似平平無奇。無骨雞翼 的刀功好，蘋果梨汁也很清新，吃完也沒有罪惡感。 牛肋骨煲 ( $98) 牛肋骨每一件也份量十足，調味也很恰當。配菜蘿蔔鮮甜人味。 濟州特飲 ($32) 荔枝梳打 ($32) 2 杯特飲都是在夏日受歡迎的飲料，甜度不高、口感清新。