本身想去食酸菜魚...點知見15樓有間好多人既食鴨子的...就出左𨋢 食飯時間好多人 爆場...同一大廈6F 【戀】是同集團日本菜應該好靜 所以幾枱walkin 都要搭𨋢落6F 借用日本餐廳食上海菜。。 咁就出事了 明明serve左一壺透明玻璃茶... 唔知幾時比人收走左=＿= 係食食下發現收走左🙄🙄 明明 另外有壺熱水畀我哋自己加水...做乜收走左？？？ 最後，叫人比番壺茶我 ... 點知咗變咗普通白色水壺 酸菜魚 還好啦... （不過不失） 包鴨既皮凍既....無野keep住保温 d鴨勁油... 完全唔可以話好食 6隻82元 小籠包皮勁厚 無乜汁.... 真係厚到點夾都唔怕爛🤣 仲要三催四請先有碟 醋 點下🥲🥲 我明您無人...但係明明有個男仔應左我好 轉個頭就忘記了😒😒算.. 再叫另一個男人... 距又叫番剛剛個男仔過尼枱 （ 點知埋枱中途又畀人攔截咗） 再大叫姐姐......😮‍💨😮‍💨😮‍💨真心嬲到震 根本唔夠人手 or 做唔切？ 如是，奉勸餐廳就不要勉強分兩層了 真係無下次😑😥 中伏

話說藍田譚仔係我呢兩年經常開飯之地,,,, 每3~4天就光顧一次的 每次order同一樣米線&湯
   一直都覺得D員工好Nice,,,sMARt,,,,

但今次真係好失望囉, 有位員工(生面口的) 第一次落單明明我叫3小辣,,,[不嬲呢兩年我都係咁叫order] 3小辣 = 麻辣3小辣   ; 呢位員工就好醒咁幫我落左重慶3小辣   =_= 完全地OUt of my Mind ,, SorrY 係我冇check 單... anyway,重慶湯真的太辣難入口... 我要求換番碗麻辣3小辣   再另加多個order  點知果位'新'員工又再一次落錯order... then 再送番碗 懷疑 係原先果碗重慶湯 但用麻辣湯沖淡的米線~ 我叫身旁友人試,,,他也認為此辣不同彼辣=3=  再要求換啦! 點知,個呀姐(心口牌No.21) 同我講你食唔到咁辣丫...係咪十少辣丫?? 我堅持話要一碗麻辣3小辣~ 呀姐就好醒咁話太辣食唔到丫? 幫你轉啦~ 我即時火都離埋~  點知...第3次, 廚房竟然又用同一碗加清湯!!
 最後我真係好唔開心,,, 我友人替我找店副經理,,佢都認得我地熟客仔~ 即刻換碗全新5小辣既黎~aT The end, 我都冇飲個湯....  我將ｄ麵轉晒落　友人　果碗３小辣湯度食～　　成肚氣*_*　
短期內都唔prefer再去光顧！　　太過份了

提早CELEBRATE 一下FATHER's Day~

經朋友的介紹下, 選擇了langham buffet~ 當然因為有discount 啦0.0

6時半準時入席... buffet area比較細....食物密密的~ Anyway, 大致整潔 , choice 也多吧~
但因為小女的電話相機壞了...暫未能post photos.... upload later吧

呢一期賣點係foie gras喎 my favourite~ d廚師係made by oRDer 熱呼呼的>v< 正~
另外, salad部份都一般色,, 隔離就係海解類 .___. 有大大隻既boston龍虾 同蟹腳
都幾鮮...可能時間尚早.. 未有霉的感覺~~=] 生蠔分開display... 開蠔師傅不斷開, 有分兩個國家的~ 聽說定期會轉變的呢
daddy 不太愛吃生蠔的... 咁就轉戰即燒生蠔~ 配茄味醬 幾特別~

順道一提, 有天婦羅..... 但粉好像多了點 =__= 油油....""
仲有, 仍每晚都包杯soft drink喎 @___@ Free~

＋＋++＋+＋+＋＋ main course 部份有4款＋+＋＋＋+＋+
　　　　佛跳牆似的ｓｏｕｐ
　　　 Cheese 菠菜Scallop
bird Nest既pudding
t- bone Lamp
我試了soup同lamp~ 個soup熱哄哄的.... 粒東菇好大粒-3- 但粒鮑魚不過不失啦~ (沒有味精嗎) 有吧>.>"
羊就細細件.... 本人不太怕羶味=] 接受到

甜品部份 : 大部份都細細件.... 一碟仔這樣 方便 味道..不錯.... 仲有得order souffle~ 不過我就覺得souffle唔應該limited囉~
一人一杯仔~ >.> 仲要同staff ORDER先有~T___T
小朋友至曖既朱古力噴泉當然唔少得啦~ ^__^ D STRAWBERRY都幾大顆~~~
最後一杯 熱0蜜 作結~ *

＋＋+＋++＋＋ 原來宜家除左咩龍年DISCOUNT 8折外...STAFF 同我講Credit card最後一組no. 有1,8,6,5 any 一個數 有75折呀 (4人或以上)
　　　^___^ gd~ 生日月仲有65折添~ 雖然本身個價錢都幾貴... 但係折扣方便做多了...其實整體都算值既+++++

可能因為平日,同過了週末的關係...客人不算太多....餐廳尚有大量位置~ 人手也看似足夠~
所以service good.... 食物都ok啦~~~ ^_^

有機會會再encore~~~may be lunch/ Tea la~~

當日提早訂了座,加上當天是平日,眼見的客人很少, 所以不用輪候便入座了。 (21:30)
座位蠻舒服,,,柔和燈光配合全新的裝潢.. 感覺不錯。
放題的必選項目當然--> 刺身~
可惜刺身的數量 跟我們落單的數量不一
雖然, 看得出刺身師傅的細心和用心=]
刺身盤"" 美~
壽司飯很鬆散
牛肉鍋跟海鮮鍋的湯底味道很怪, 不適合我們口味
再點了各類串燒 , 例如: 雞軟骨, 牛肉串,魷魚 味道很野味...
芝麻雞翼還頗受我們愛戴 >v< 雞皮還脆脆的o.O
雞翼跟芝麻的配搭,,加上即叫即燒=] 味道一流。
清酒煮硯沒有什麼味道=[
還叫了我的致曖--> 枝豆
一人的份量很少/// 幸好,,他們的枝豆還暖暖的,,不像其他日本料理店的枝豆冷冰冰的。
最後有不同味道的雪糕提供
[[[[完滿的結束]]]]
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
當晚的樓面看似人手足夠.___. 不斷替我們換骨碟 ,, ((讚))
其中有一名女侍應笑容可掬,,,還跟我地說笑.___.
服務不錯不錯~
但在食物方面 還有改善空間!!**
順帶一提.... 那座大廈的LIFT很舊=口=" (危)

雖然當日發出黑雨警報, 但餐廳仍幾乎滿座。 幸好一早訂了u型梳化, 所以能夠立即入座。

4人行 叫了一個二人套餐
上菜速度還算快吧.... 滿枱子食物, 但飲品卻遲遲未到。

飲料: 轉特飲 + $4-

咸檸梳打 味道好像還不夠

三色冰 不算太甜 --> 可接受

食物方面:
炸蝦餅+蟹餅 , 越式春卷 , 牛油雞翼 即叫即製,材料充足, 能保持食物溫度和口感 , 味道質素相當不俗。

本人可能吃慣濃味食品, 對於生牛肉檬粉的湯 ,本人萬分喜愛。

至於 炒蜆和咖哩牛腩煲 就略為遜色↓
炒蜆的汁還算好,但蜆肉口感不知為何像濕水麵包?
咖哩牛腩略嫌不夠味道 跟煲送薄餅 但因咖哩汁太少 乾脆沾酸汁吃

再加單叫了 馬拉盞炒通菜... 菜很硬 , 不夠辣
海南雞(例) 雞肉嫩口, 不過不失

最後有西米露作甜品 , 可惜不夠冰凍,味道一般。


值得一讚: 侍應生有笑容, 客人追單時亦有禮回應 :[[ 唔好意思! ]] 並立即追單及上菜。
時不時會替客人更換碟子和清理枱上食物