聽聞深水步開左好多間新CAFE, 所以見疫情好DD就出去試下
咁岩之前好似見到D PAGE介紹左呢間新店
所以去會一會佢啦

門面好似以前香港D懷舊鐵閘, 同環境都好有香港情懷, 都見好多人專登坐門口影下D相
食物方面, 
ENGLISH breakfast tea LATTE:  好有特式既MILK TEA, 以英國早餐茶調出來
奶泡打得好幼細, 飲起來一D 都唔會苦澀
加入HONEY, 帶有微微既甜, 又香又滑...不錯不錯...
我暫時係出面飲唔到呢個口味...
值我推介

海蝦意大利粉:
的確個蕃茄醬同出面用茄膏,或者茄汁整好唔同
首先冇咁結身, 而且亦唔會偏酸, 帶有小小甜味..
唔會好似出面D 連鎖店咁大大PAT 蕃茄醬, 唔係多就好食
岩岩好, 能夠FILL晒所有意粉都有汁已經好足夠
加上意粉煮得岩岩好...有QQ口感
配搭一齊的確係幾好...唯獨D 蝦就有DD 舊左, 有小小美中不足
呢到會扣小小分...

smoked salmon + 牛油果 bagel
另加牛油果$15
本身太LIKE 牛油果+SMOKED SALMON, 如果少一樣好似就差咁D野咁..所以加錢加左牛油罵
如果個SACURE 可以多番小小就好啦....略位個醬少左D
但整體上好食既

hand-drip office @ PNG 豆
其實因為好少地方有得飲PNG, 所以多數見到都會想飲
皆因小人既老師都係咖啡師.. 飲過之後覺得好飲, 所以去到邊都會TRY下唔同人既手勢
今次呢款PNG 聽老闆講係MEDIUM DARK
所以真係略位有D苦
但咖啡師都委唔錯架啦..因為就算杯野凍左, 個咖啡味依然KEEP到同熱飲一樣...呢樣唔係個個做到, 就算我自己都玩下手沖..凍左既個味都會好唔同..
所以值得一讚

chocolate roll cake 配柯華田CREAM
蛋糕略為厚實左D, 但有淡淡朱朱力味...配上柯華田CREAM, 一D都唔膩, 而且都幾夾...帶有小小香港風味...因為柯華田係小時候成日都會飲既野

所以呢到唔算貴...比起元朗, 其實佢D 手沖算正常而又可以入得口
而且食物價錢都係啦, 以九龍區黎講, 都唔係貴啦, 至少杯LATTE都係48蚊
同連鎖COFFEE SHOP比, 都係差唔多..但呢杯係SPECIAL DRINK
出面未見到有得飲
所以整體上CP 值係高..而且PROTION 又多
可以ENCORE 再ENCORE

今日同朋友放假去試下佢地既executive lunch set.. 因為朋友有hsbc card有優惠, 就試下 本身呢間既扒房係不錯 唸住呢間prime都應該唔會差得去邊 點知個main course 就出了 個頭盤叫左三文魚他他, 呢個普通啦, 冇太特別 到main叫左牛扒同三文魚扒 個牛扒切開已經好實, 睇落似五成 食落個面就太乾又硬, 裡面又唔juicy, 冇肉味兼唔熱 個三文扒就全熟, 冇糖心效果,呢個就普普通通呢間除左食service同環境, 因為可以坐窗邊睇海景, 但食物真係好一般 如果再食, 我會去番扒房個邊 因為以lunch $250一個人, 應該可以食間好食d既

朋友request生日試呢間, 就試下佢啦 雖然地方唔大, 不過裝修都不錯, 都幾好feel 食物方面, 真係要介紹番, d蠔買一送一 抵食, 大隻, 又新鮮, 而且又好爽口, 所以叫左一打, 再配合佢地介紹既合酒, 味道非常夾 之後就叫左兩個set dinner 真係個set一d都唔貴, 188一個, 包頭盤, 湯, 甜品 當然某部分main同頭盤要再加d錢 值得再去食 非常有驚喜 兩人價$15xx 當然你唔加錢係meau既餐就唔會咁貴 因為我地食個陣有好多野都加左

終於有時間堂食, 平時只可以外賣, 因為有時人太多, 所以多數買返屋企食。。。 食咁多元朗糖水鋪, 真心覺得呢間係有用心製作, 足料而且絕對唔係渣流灘 話說我媽對芝士麻, 合桃糊係相當有要求, 因為佢覺得有時出面個d係開粉 有晚專登買一碗佢食, 佢話又香又滑 所以昨晚我帶班朋友去試, 一行四人 叫左芝麻糊+花生湯丸 腐竹馬碲清心丸 (係我最愛, 夏天食, 簡直就透心涼) 木瓜雪耳燉桃膠 (木瓜大大舊, 雪耳多都瀉, 桃膠又多, 比起燕窩, 桃膠又平, 而且功效又差唔多, 所以我都鐘意食, 呢個冬天食一流, 滋潤養顏) 用有岩岩新出左個甜品, 但唔記得個名, 但裡面有豆花, 芋圓, 紫薯西米, 仲有愛玉。。等等 完全唔會太甜, 合到好處。。 所以我都不是去食 加上我覺得外賣比堂食較大碗, 所以多數外賣返家食。。。而且都唔算貴, 平均$2x- 3x 視孚你加唔加其他野落碗糖水到 當然口味既野係好個人。。 但我係元朗食糖水既, 暫時我都只係覺得呢間係最好。。最真材實料。。所以推介比大家。。。

ad-hoc 飯局，朋友帶左我地黎呢到, 估唔到有收獲，就係食到好滿足咁走~~~ 一行三人，男友+朋友+自己 雖然地方唔算好大，但係夠靜，傾計一流。。 本身我都好少係呢頭出沒，冇想過已經開左好多餐廳~~ 好superise呢到有除左煮野比人食之外，仲會賣埋新鮮食材，如蠔呀，青口，牛扒等等。。 雖然呢到係冇set..全部單點。。但價錢一d都唔貴，因為佢個portion 夠大。。你唔好以為佢大份，食物質素就差，佢地絕冇渣流灘~~ 今日叫左個雞肉凱撒沙律，12oz rib eyes, 白酒忌廉青口，同埋松露酒煮既帶子意粉 先講講雞肉沙律，其實出面食親既雞都係硬都死，又鞋口，但呢到既雞就好似岩岩雞香，仲暖身，雞皮仲有點脆口，雞肉係軟滑，都幾意外係好食~~ 到個青口，呢樣食物基本上我去到每間餐廳必食，因為我愛青口，呢到既青口配料十足，而且又多汁，好濃郁既芝士味~~青口煮得剛剛好，仲配上幾片暖笠笠既法包，索晒d精華~~非常好~~~ 再睇塊medium rare rib eyes... 真係大到好似塊面咁大，肥瘦適中……而且好香牛肉味，唔需要 scoure 都夠晒出色。。出色的 係個意粉就失色左小小，因為佢意粉太碎，但夠煙un....而且陣陣既松露油香~~帶子剛好熟，所以正體上都不錯吧~~ 下次會試生蠔同其他食物~~~

今晚除夕前一日，男友就唸住帶我黎呢到試, 講真，聽左呢間野都好多次，都未有機會朝聖，咁依家有機會就試下。。 叫左一個 凱撒沙律配雞絲炸糖心蛋，青口，ribs eyes，一杯cocktail 同一杯極大既hoegaarden.... 咁落完單之前，先上左青口，準備開餐既時候，竟然有位職員冇端端行黎sell會藉，真係好唔識做。故勿論個客有冇會藉，野都未食，又唔知好唔好食既情況下，咁sell野真係好失禮羅，係都等客人食完先sell來得合理羅。。。一上食物就黎sell會藉，我唸緊咩事呢？？ 同埋有冇考慮過客人既感受呢~~最後當然係打發左佢走啦，真係sell野都要睇timing lor... 呢下已經印象差左。。。 之後個青口將近食完，但係未食晒，突然又有個女侍應又黎收走d野，但完全冇問仲要唔要之類說話，之後stop 佢啦，話未食完，之後佢先話唔好意思，其實佢收野之前可唔可以問一句先呢，真係又唔知佢做咩羅。。。 d 青口一上係好superise 既，因為份量多，個味道又唔錯，佢既汁都幾特別，綠綠地色，帶有小小薄荷味道，幾清新。。 呢道既食物份量真係都幾夠多。。人多食會岩d, 兩口子既，可能最多叫兩三樣野就飽晒。。 到個450g ribs eyes.. 個脂肪比例真係6：4，雖然d肉都好香又夠軟熟, 但肥膏比例太多，食得多，會好油，比我想像中冇咁正，話說我叫既係三成，但佢上既係五成，當然我冇叫人換，費事晒左人地塊扒啦，加上覺得換左，都係差唔多，所以冇叫人換。。。 如果再食，可能下次會叫海鮮，因為見到有麵包蟹，都幾吸引我再試多次 雖然今次麻麻地，但都會有興趣試海鮮。。。

由元朗細鋪，搬到尖咀大大鋪，望到頸都長，終於可以食番咁出色既甜品~~足足等左半年 最感動係，依家仲做埋熱食😭😭 咁就唔洗分開食完第二到再返去食。。。。 是日帶左朋友去一嘗佢八款甜品兼且一嘗另一位大師父做既熱盤... 先叫左個紙米卷配日式柑橘醬油 （開胃菜） 再叫左一個大紐盤 （配六個醬汁） 呢個大紐盤的確 superise 煎帶子配魚子 -- 帶子蒸煎得合到好處，半生熟，食落仲係軟熟的配埋魚子超香的~~ 鵝肝（配左一塊白色脆脆） -- 雖然我唔好鵝肝，但我都試左一小口，係好滑同好肥美的 煙三文魚 mousse 配迷利牛油包 -- 個包包攞起手仲暖笠笠，而且是軟軟的~~ 一啖放晒入口，個 mousse 真係滑到爆，好香，而且同個包既味好夾，出色的~~ 吉列鮮魷 -- 表層有孜然粉，食落有點似某間台式炸雞既炸皮，但佢呢個炸得乾身，一點都不膩，魷魚亦相當彈牙，好吃~~ 棒棒芝士雞 -- d 雞肉內有小小雞軟骨，食落有qq的感覺，加上芝士味冇蓋過雞肉既味道，所以呢個配搭是很好的~~ 然後再叫多個焗田螺 -- 好重晚牛油蒜味，而且田螺肉一d都冇over cook.. 仲好彈牙，薯蓉係勁香牛油味~~超鐘意重牛油。。。😆😆 當然唔少得我期待的八款甜品~~ 今次八款品有：玫瑰荔枝 mousse, 黑加倫子雪條，蘋果仔配薑汁芝士tart, 蛋白脆脆配松露mousse 配橙味 cream bluee, 70% dark chocolate 配香橙， 抹茶燉蛋配粟子蓉，芒果配椰果mousee (好似）,分子既 tiremisu 因為太多款，哈哈，記唔晒，但最緊要係享受食物。。。所以食完之後，真係非常滿足~~~ 有五款係佢地standard 既 + 三款神秘甜品 因為太耐冇食，每次都好期待個三款神秘甜品會係咩？ 但實係每次都好驚喜~每次都好令人期待~~絕對冇誇張~~~ 因為兩位大廚都係對食物要求~所以先會做出咁好既食物~~太贊呢~~~ 呢間餐廳真有種小時候食出奇蛋咁，可以滿足滿足晒你三個願望：視覺，味覺，臭覺既感受 做得又精緻，味道又出色 堅冇得输，話我誇張都要講~~~ 只要你食過，你就會我一樣有咁既想

咁耐以來，從未食過蒸氣鍋。。 見呢間蒸氣鍋係元朗開，加上佢係面書既蟹show到勁多膏，小妹實在忍唔住要會一會佢。。因為我真係好鐘意食蟹膏。。。😍😍 話說呢到有三個時段食，五點，七點月九點。 當然，食兩個鐘睇落就好似好趕，但其實都ok既時間上。。亦有任飲，同任食丸同菜。。 相信食過既人都唔洗我陳述點叫。。。總知佢係按你揀既食物同人數比既食材 當然佢既蒸海鮮係會較時間去蒸煮，而且時間較得岩岩好，D海鮮係岩岩熟，食落超鮮甜，絕對唔需要落任何醬料都非好食。。。個蟹係不得不提，冇唸過係咁細仔蟹仔裡面會有咁多膏，超得。。。之後亦叫左雞同黑豚豬。。個雞係有醃過，蒸完係好滑好香，個黑豚豬本身已好有豬肉味，零添加。。。的確幾令人意外，當然食完既精華就係個粥底，我同朋友叫左個排骨南瓜粥，海鮮既精華跌晒落去，非常好食，粥都煮得好綿。。另外，可以揀個翅或燕窩食。。但我覺得燕窩好一般，反而個雞燉翅較為出色。。。 加上新開張，佢8：45pm前埋單有88折，的確抵食。。。絕對可以一食再食。。👍👍👍👍

由於本人都幾鐘意食韓式食物，可能韓風所至，所以都會想試一d啊同既韓式食物。 呢間餐廳係openrice search...發現食評都唔錯，而且食物都幾得意，所以就同朋友去會一會佢。。。 一坐抵就有個可愛既oppa黎serve我地，而且堅係韓國人，當然亦有香港人既待應，個個都態度良好 咁同朋友叫左個人參雞湯，冷麵，燉牛肉，燒帶子，兩杯足料smooties..., 甜品叫左件牛奶蛋糕 當起菜時，佢地竟然送左塊牛扒比我地食，話唔知叫夠五百，就會送一塊，但呢個優惠只適用於一至四。呢個儀惠都唔係重點，埋單話有恒生卡好似有八五折，可惜我同朋友都冇，不過兩個人夾埋都係五百零蚊 但忘記了個菜式既名子。。。 介紹完晒過程，係時候講下d食物 個雞湯份量倒四碗，而且好甘甜，有回甘既感覺，反而雞味唔算太濃 帶子（有小小聖子），帶子炒得恰度好處，唔會過火，入口鮮甜，加上伴菜，入口冇咁膩 燉牛， 略甜，但入口即溶, 甜味蓋過牛肉既香味 反而我會鐘意食佢送既牛扒，煎得岩岩好，而且好香牛肉味，juicy... 叫左杯梨同益力多 smooties...的確堅足料，豐富左個味蕾，特別梨個杯，佢完全係果香既甜，完全冇添加 最後既牛奶蛋糕，清淡而香軟 以呢個價錢食到咁多野，係尖咀黎計算實惠 可以一試再試。。。。😋😋😋😋

朋友生日話想試呢間熱食海鮮包，所以一行四人就去食。。。果然係好食到唔停到口

我地叫左六樣菜式+四杯drink
captain salad -- 普通既雜葉菜沙律，冇特別
松露醬配薯條 -- 佢唔係普通滑身薯條，係舊式快餐店既坑紋薯條，個醬就係普通松露醬，不太大驚喜
蒜蓉包 -- 個包較散，食落硬硬地，又碎濕涼，唔夠軟熟同香
海鮮包（叫左個$4xx) 分量，可以揀五款海鮮（另外，裡面會有粟米／薯仔／小量德國腸）, 以呢個份量黎計，如果兩個人食，咩都唔叫都已經飽。。咁我同朋友揀左扇貝／長腳蟹／青口／非翠螺／蝦配佢地既牛油檸檬汁。。呢個海鮮包得意之處係佢地會拎到你面前，就會 shake shake佢，等裡面既汁同海鮮可以平均拌混，呢個海鮮飽真心覺得佢出色，佢熱煮得岩岩好。。每樣海鮮都可以keep剛熟既狀態，而且係非常juciy.....好食到停唔到口
再叫左個澳洲和牛 -- 呢個的確有點失真。。冇想到五成熟可以煮到好un, 而且仲有筋，只食到和牛個種油既感覺，呢個真係有代加強
再叫左一條原條鹽焗seabass..係我最愛既魚之一，好鮮，好嫩，非常好食
我覺得佢呢度整海鮮係絕對有一手。。不過其他既真係要好好改善下。。。
是次食飯大幾$17xx 四人。。
但海鮮包絕對可以再食。。非常出色
p.s 佢地既serive都幾好。。會主動介紹菜式，同埋協助。。。