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Wendykaikai
我是Wendykaikai。我最常於銅鑼灣出沒,最鍾意粵菜 (廣東)港式韓國菜
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共 86 篇香港及鄰近地區的食評,正顯示第 11 至 15 篇的食評
2015-10-10
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類別 : 美國菜雪糕/乳酪

知道今天是Emack & Bolio's開張之日
身為雪糕愛好者就相約朋友C一起去試試
幸好今天我們到達時只有數人在排隊,但我們走的時候就見到長長的人龍(目測20人)shocked
先談一下價錢:
1球雪糕配普通cone就$43 每加1球雪糕多$20 要轉cone(棉花糖rice krispies/lucky charms)多$20 我們最後每人叫了3球和轉了cone就盛惠$206 每個$103 以雪糕而言,價錢也不便宜

 
star黑莓配黑白朱古力碎、蜜桃、和Smoreo配棉花糖lucky charms cone
這個是我叫的
黑莓配黑白朱古力碎普通,朋友覺得味道像藥水,但我覺得可以接受的,就像我們平日吃雜莓雪糕的味道,不太特別
蜜桃十分清新,吃得出是新鮮的味道並不是人工精油做出來的。由於可能是水果的味道,所以味道不太濃有淡淡清香,建議先吃這個味道以免被一些味道較濃的味道蓋掉!推介這個!
Smoreo, 就是smore和oreo的合體!美國很流行的smore就是graham crackers夾著沾上朱古力的棉花糖。我只覺得有朱古力和oreo的味道,值得一提的是雪糕中有頗大塊的oreo chunkslol但其實跟我們平日吃的oreo雪糕味道上不太大分別!
lucky charms cone, lucky charms即是美國一種cereal, 就是五顏六色的圈圈!但是我覺得這個比較甜,可能因為作為香港人不會吃太甜的東西。假若下次再來的話,必定叫original cone就可以了!不過這個cone一試無妨,幾特別的!
star杏仁椰子、流心蛋糕和咖啡朱古力碎曲奇配棉花糖rice krispies cone
這個是朋友點的,我沒有吃太多,每個味道吃了一口,所以不作評論。
但聽朋友說杏仁椰子幾好,有很大塊的杏仁片在內like她平日不喜歡椰子的也說不錯呢!

我認為雪糕不算溶得太快,可是1個人吃完整個ice cream cone也要不少於5分鐘,所以吃到中途就開始滴了。可能我們太高估自己的能力加上我們覺得比較甜,所以吃完以後覺得很漏很膩sad。我們建議1個人吃2球配cone就差不多,3球或以上最好2人share一個!
值得一提的是最多可以疊10球,我和C也感興趣,不過一定要找多幾個朋友一起挑戰tongue但是吃完這個雪糕後,我們應該短期內看到雪糕都怕really下次有機會再挑戰10球雪糕excited

評分: 味道 3   環境 4   服務 4   衛生 4   抵食 3

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2015-09-27
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類別 : 西式咖啡店麵包店All Day Breakfast

看到facebook知道spade by lassana有超平high tea就立刻相約朋友J一起去試試
我一開始還誤會了high tea是99元1個人 原來最後發現是99元for two 更加迫不及待要去
weekdays是99元for two的 weekend好像貴50元
第一次來到才知道原來設計相當開放 幸好當天這個商場又不是太多人流 所以吃的時候也不會覺得經常被逃人看著很滋擾的感覺
採取快餐店的形式 自己找位置 自己到收銀處下單 自己拿餐具 不過會有侍應為你送上食物的
當然也不可以拿這個99元的tea stand與貴幾倍價錢的grand hyatt high tea比較
但一分錢一分貨 我和朋友J都覺得以99元來說 質素絕對是「超班」的
從賣相而言,可見食物也擺放得十分精緻,絕不馬虎的
tea stand從上而下說起:
頂層
chopstickmacaron
有裙邊,可惜裂開了 sad 能夠做到煙靱的口感,其實我覺得又沒有什麼味道,不過幸好又不太甜,幾好!
chopstick士多啤梨撻
士多啤梨甜 吉土醬普普通通吧 但撻皮的味道像現成的 所以整個士多啤梨撻都屬普通 不太特別
中層
chopstick雪糕
是vanilla味的雪糕 雪糕也十分幼滑和香濃 可是我們一開始先吃其他東西才吃雪糕 吃時雪糕也開放溶 真失策 不過這個雪糕幾好
chopstick碎蛋牛角包
我覺得碎蛋味不重 不過牛角包也很脆 不錯
下層
chopstickscone
我覺得scone是整個tea stand最差的食物 我和朋友J也覺得十分乾 也沒有附上果醬 所以吃時要不停喝茶因為根本咽不下去
chopstick煙三文魚pancake
我們覺得這個是最出色的 就是煙三文魚下有一塊pancake 想不到這個配搭也超好
chopstick焦糖布甸
我覺得奶味不太重 不過勝在布甸軟滑 焦糖也沒有煮得太燶 滿意!

我和J不用10分鐘就把所有食物吃清光lol平民high tea但質素高!

 

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 4   抵食 5

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2015-09-19
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類別 : 日本菜

當日我需要到淘大辦事,有半小時吃飯,我就走進了這間店
作為港島人可能因為香港島沒有分店,我是從來沒有聽過這間餐廳的
於是就抱著試試看的心態去嚐嚐
chopstick煙三文魚蕃茄泡飯

 
不消5分鐘已經可以上菜
煙三文魚十分鮮甜,想不到份量也不少,還卷成花狀
泡飯裡有些蕃茄和栗米,不過略嫌有點酸,而蕃茄味可以濃點
可順帶一提的是還有另上一碗湯
當泡飯的湯吸得七七八八時也可以自己加湯
味道不錯,上菜快,價錢合理,正正符合香港人的要求!


評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   抵食 3

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2015-09-19
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類別 : 西式懷舊老店

這是我第一次到太平館
一直久仰大名因為我是瑞士雞翼的粉絲
於是我在上星期六就跟父母在下午茶時段去了太平館
我們點了:
chopstick 太平館干炒牛河

 
其實我覺得與灣仔某間著名干炒牛河的餐廳不相伯仲
味道濃但又不會太鹹 不會太油膩 可是牛肉真的數量很少和size也很小
不過整體來說也不錯
chopstick 重頭戲—瑞士雞翼2隻和雞蛋炒飯(這是一套的)

 
可說是瑞士雞翼是太平館的招牌,也應該是香港瑞士雞翼的始祖
但是跟我平常吃的略有不同
太平館的比較濃味,可說是比較苦
當然不是燒焦的味道,只是較鹹和較苦
不過值得一讚的是肉質嫩滑,骨肉也很容易分離應該是熬了很久
整體來說這個雞翼的味道就不太合我口味,我始終比較喜歡甜的瑞士雞翼
chopstick疏乎里

 
坦白而言我覺得味道只是十分普通,只不過特色在於份量十分大
我認為比較甜,蛋味也濃
只不過邊緣位置很多也焗焦了
我覺得中間位置也是剛剛熟透,呈一點稀狀,不過可以接受的
雖然過了30秒後已經塌了三份之一,不過跟很多疏乎里一樣越吃越漏
所以一定要幾個人share

是否我以前期望過高?
食物質素其實還可以的,不過配上這樣的價錢,我想再次光顧的機會都不大

評分: 味道 3   環境 4   服務 3   衛生 4   抵食 2

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2015-09-12
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類別 : 西式咖啡店咪嘥嘢食店

一直被這間店的藍色soda吸引著
昨天終於有機會到此一遊
店主友善地為我們介紹mystery soda (off-menu的)
我們選顏色 她替我們選味道
她也不會告訴我們味道 所以才是mystery soda 要喝過才知道
顏色大約有5種 我選了紅色 朋友選了藍色
店主做好後讓我們「相機食先」
soda有漸變的顏色 拍完照後才給店主攪勻
也貼心地叫我們選cup sleeve(有幾款的喔!每款也超美!)

 
最後我覺得我的味道(紅色)是西瓜味
喝的時候好像吃西瓜軟糖的味道
朋友的味道(藍色)是普通的soda味(還是檸檬味?我也分不清)
我覺得藍色比紅色好喝 味道更濃

 
可是藍色太多色素 朋友喝完脷和牙齒也變了藍色tongue
本來抱著「應該有點伏」的心態 但喝完後也覺得很好喝的
炎炎夏日時喝一杯真是透心涼
回頭率極高因為我也想喝一下其他顏色的soda

 
是次消費: 每人約$30

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   抵食 4

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