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鬍鬚哥
我是住在鑽石山的鬍鬚哥。我在荔枝角工作。我最鍾意火鍋湯品漢堡包
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共 60 篇香港及鄰近地區的食評,正顯示第 46 至 50 篇的食評
2014-06-14
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類別 : 泰國菜

今日同幾個朋友黎左依到食飯,都唔錯既,都係叫小食多

首先係一個冬蔭公,味道唔算話非常辣酸,比起其他出面既會易入口少少,做法就港式少少, 真係幾岩口味既不過,料既份量都算幾好,大蝦,草菇,仲多多好多既香茅算係唔錯。不過泰式生蝦就有少少失望,比較細隻左少少,唔算太新鮮,醬汁唔算出色, 蒜加埋青檸同生蝦好似唔夾,唔算太好。反而泰式蝦春卷就唔錯,好足料又有粉絲,冬菇絲、紅蘿蔔絲同埋蝦。春卷外皮炸得好好,最緊要唔算太油,咬落去夠哂脆,雖然個餡有少少粉粉地,不過味道都算唔錯,炸左之後蝦都有少少鮮味,算係唔錯。

依個我自己好鍾意,糯米釀雞翼,雞翼好大隻,全因為個雞翼塞滿哂糯米係裹面,雞翼大到好似雞脾咁。眼都突埋,果然依到既炸野係非常出色,外皮都係做得好脆,加埋酸辣醬,好惹味。加埋個糯米有少少甜,有少少臘腸碎同花生,夾埋味道唔錯。

 

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   抵食 3

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2014-06-14
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類別 : 泰國菜酒吧海鮮適合駕駛人士包場派對

今次得兩條友黎食飯,應該都叫得唔多嫁喇,又細食,所以就主攻我地自己鍾意既野,就叫左一個細既冬陰公湯同一個咖喱蟹之後,就係叫左咁多,不過都驚食唔哂。

佢個冬陰公湯真係好好味嫁,岩岩黎到就已經有一陣香味,好香好香,一入口,好濃郁,酸辣又整得岩岩好,好好飲。料都好足,有好多隻蝦,香料同埋好多雜菌,雖然話係細,不過份量其實都唔細。

咖喱蟹,依個真係要讚,份量真係好多,而且蟹好新鮮,咖喱又做得唔錯,香滑,跟埋薄餅同飯真係一流,真係一定停唔到口,成隻肉蟹係你面前,蟹肉真係十分鮮甜,對於兩個都鍾意海鮮,當然鍾意依個,而且價錢唔貴,十分抵食。

薄餅就唔錯,不過唔算好出色,不過不失,不過個咖喱夠哂好食, 所以唔緊要,就算個薄餅唔算太好都無影響。

 
堂食等位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2014-03-25        
是次消費: 每人約$200 (晚餐)

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   抵食 3

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2014-04-21
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類別 : 川菜 (四川)粉麵/米線

今日行行下街非常肚餓,下午茶係依間黎講都唔錯,價錢同食物質素正正常常。美中不足就係湯底唔夠辣味,不過其他都幾正。
好抵食既下午茶,有油菜一個餸既米線,麻辣雞翼同一杯豆漿而且都有得另外加一個餸,價錢仲要唔貴,真係幾抵食嫁,
今次叫左依個豬膶豆卜麻辣米線,叫左中辣,都夠哂辣,真係唔錯既,湯底就普普通通有少少似其他地方食到既,不過食落無咁多味精,而且個豬膶煮得岩岩熟,唔會咬到好似香口膠,夠爽口,唔錯,而且豆卜就當然會吸哂湯,幾好味既,最後當然係主角米線,做得幾彈牙,唔會太林,不過唔會太硬,不錯不錯。最好食就係個雞翼,雖然唔係好夠辣, 不過味道真係一流, 如果可以再辣應該會好惹味,不過依家都唔錯,最後仲有一杯豆漿,正常無特別, 不過咁既價錢而家都幾難搵到,不妨黎試下。

 
堂食等位時間: 0 分鐘
是次消費: 每人約$40

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   抵食 5

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2014-04-21
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類別 : 港式茶餐廳/冰室糖水舖懷舊老店甜品/糖水

黎到澳牛當然係食茶餐,出自朋友既口,我自己就無咩經驗喇,不過應該係澳牛最多人叫既一個餐。

 
不過今次我無食到一個餐,只係夾埋朋友食佢D野,因為我唔肚餓, 佢個餐令我好好奇,,到底有咩咁好食,有咁多人黎食,所以個餐黎左就即刻去食個炒蛋同多士喇。食左一啖,個蛋都真係無得彈好滑好滑,好似一入口就吞得咁,好香蛋味,又唔係生蛋個隻,竟然覺得佢有少少甜,而且唔會太乾身,果然高級。多士真係超班,牛油成塊麵包都有,唔會得個少少,多士既邊又整得好脆,好香口加埋牛油一齊食,加埋一啖熱奶茶,奶同茶的份量岩岩好,一口多士一口奶茶, 應該係最好既享受,佢個通粉睇落真係唔錯,下次叫朋友同我黎食多次,我要一個人一個餐,不過今次真係無能為力。
堂食等位時間: 0 分鐘
是次消費: 每人約$40

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   抵食 3

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2014-04-21
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類別 : 港式快餐店漢堡包

好耐都未食呢D有芝麻係面既漢堡飽,連鎖店既就當然唔計,不過依D鋪頭真係買少見少,所以一定要珍惜。
今次食左依個叫做雙層漢堡蛋包既漢堡。點樣雙層漢堡蛋呢,姐係有兩塊肉再加隻蛋咁樣就係依個包喇。佢依到都好醬汁選擇,如果你係唔鍾意食沙律醬既話,都可以食到其他三款!不過我自己就愛沙律醬既,講番個包,個扒非常之外肉汁,又夠厚,當然絕對唔係連鎖式個種肉,煎到乾哂無哂汁,佢依到應該整得幾有技巧,裏面既肉汁可以鎖住唔會乾哂,咬落去個陣時仲可以食到佢既肉汁,果然係正!蛋方面就無咩特別,如果可以揀半生既有埋蛋汁應該好正

整體黎講,我覺得以咁既價錢換黎一個咁既漢堡,真係抵食既,不過當然唔係人人都鍾意,我自己就覺得唔錯,下次黎再試下其他醬。

 
是次消費: 每人約$20

評分: 味道 5   環境 3   服務 3   衛生 4   抵食 5

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