預先訂了位，12:00 準時到場
每個staff 都好專業，好有禮貌，即使你未試食物，都會好輕鬆愉快

先來個頭盤
頭盤有好多好多，其中要特別推介的是三文魚及甜蝦刺身、帶子半刺身、香草原粒蘑菇、大粒車厘茄、和海帶拌雜菇
三文魚：油脂分佈平均，每啖都散發出油甘香，沒筋並軟稔。絕對新鮮，吃一件已勝過你到放題店吃十件。
甜蝦：蝦身中等size，清甜軟身。
帶子半刺身，表面及底面有少許熟，而中間是半生的，完全不煙韌，稔身，新鮮帶子味。
香草原粒蘑菇：每粒都好新鮮，並且沒有煮至過熟，有"趙頭"，配以少量的香草碎，兩者味道互不掩蓋，like it
大粒車厘茄：車厘茄呈圓身，每粒都脹bookbook，充滿水份，帶少量酸味，但有清新甜味。
海帶拌雜菇：若大口地吃這個，會覺得偏鹹，但其味道特別，有點像醬油，亦有點像醋。雜菇大件並嫩滑。

相片中的大蝦，較為煙韌，肉身半爽口，但沒什麼特別
三文魚壽司卷，普通並三文魚味不突出
芝麻八爪魚，比外面常吃到的有點不同，肉身較韌，不太淋，味道還可，但醬汁太鹹接著到主菜 (沒有拍照)
我點了羊肉扒配香草薯蓉
羊肉扒有兩大件，外貌及味感均似漢堡扒，偶爾亦有筋，唯多了一點羊肉味。
由於欠缺了想要的羊騷味，結果令羊味不太突出
醬汁太濃太鹹，令香草薯蓉很鹹，難以用來伴羊肉扒吃
拌碟的幼身長型豆好吃，沒有咬不開的纖維，有清甜的豆味。
整體，這個主菜有點失色

另外朋友點的魚塊，她們說太乾身，不好吃

最後到甜點
要推介的有馬卡龍、熱情果撻、藍莓及自家製雲喱拿雪糕

馬卡龍有超過七種味道，我吃了草莓，咖啡，開心果及檸檬味
這兒的馬卡龍用了粗粒的杏仁碎，以致表面不夠光滑，但卻有豐富口感
馬卡龍的層次口感較出面的做得明顯，一咬下去是脆的，馬上便因軟韌的果餡而出現煙韌的口感
最重要的是，他們的馬卡龍不是外面吃到的過甜，甜度是大眾化的程度，好！
吃完一粒又一粒，都不會有內疚感
草莓味選用了草莓果餡，有點似草莓果醬但不會像果醬那樣甜，清新黏口
咖啡味不濃，淡淡的味道令你想再吃一粒，不太好咖啡的人可把它看作是焦糖的味道
開心果味，這個是必定推介的！有開心果獨特的甜味，不太濃亦不太甜，令你想再次回味！
檸檬味，我本身不太好檸檬，不過這味道特別清新，第一口是吃不出檸檬味的，但是卻隨著你不斷咀嚼，味道才一點一點的滲出來，不錯！
這裡的馬卡龍，做得是真的出色！熱情果撻 (沒有拍照)
這撻表面塗了一層光滑果膠面，提升了熱情果餡的甜味，這有一定的作用。
熱情果餡做得超級滑身，酸酸甜甜，若一大口地吃，會覺得超酸，但配了表面的光滑果膠面，便會剛好中和一下。
撻是牛油撻來的，我認為厚身是好的，但卻太硬身，難以用叉子切開。然而牛油味道是足夠的，只是硬度要改良一下。
撻的裝飾設計亦很重要，由於撻是黃色的，在表面上加上兩顆熱情果核和一顆紅桑子，造成小雞的模樣，可愛。

藍莓(沒有拍照)
這兒的藍莓大大粒，比出面見到的大了1/2倍
每粒都新鮮，沒有爛的，偶爾有1-2粒是酸的，不過這也是正常的。
吃了之後立刻覺得自己清新健康了不少
作為甜點是一流的！

自家製雲喱拿雪糕
這個是超讚的。
每一啖雪糕都佈滿了雲喱拿籽，至少我確保他不是用香油製的
雪糕出奇地滑身，雲喱拿味極突出，不太甜好好吃。
是我吃過最好吃的雲喱拿雪糕。其次的紅桑子及芒果雪芭亦有點奇怪。紅桑子第一口是藥水味，慢慢才有少少的莓子味滲出。芒果味則有點像馬來西亞芒果的獨有味道，其甜味及濃味有點吃不慣。甜點吃過後，便有人送上了一盤朱古力和曲奇餅
我只吃了朱古力曲奇，而我感覺偏甜，不過朱古力粒頗多。
其他的都打包回家了

茶或咖啡，我要了熱檸檬茶，而檸檬亦很新鮮，茶亦不太濃，但不太夠熱。

這間露台餐廳我會再來的，誰叫我現在已經很想念昨天的香草蘑菇

媽媽到榮華購物，就買了個蓮蓉牛油蛋糕回來
蛋糕很大個，表面有果仁碎，很香
蛋糕質地較鬆化，很綿，空氣很少。牛油味不濃，而甜度亦不高，有點似淡味的海綿蛋糕
蓮蓉因重身而沉於蛋糕底部，一大堆的在底部
頗甜但夠滑身，不錯
吃掉了大半個，就已經飽肚了

有天朋友請我們吃曲奇
每件都有著可愛美麗的包裝，附有精美彩印小紙包裝袋。還未吃，就會心微笑！裝著的是牛奶朱古力mixed白朱古力的曲奇，大大塊，很滿足
朱古力均呈長方狀，甜度不高，帶點滑身，並不會澀口，而份量亦很足
曲奇鬆化但呈少許煙韌，曲奇碎中亦夾雜牛油粒的香味和口感
即日吃不完，唯有放於雪櫃留待第二天吃，幸好曲奇並沒有因此變得乾身，而香味依然！在此感謝朋友贈送的曲奇，充滿愛與美味

近日翻翻相片，發現遺忘了這個薑餅屋
這是爸爸在上年(2011)的聖誕節買給我們的
薑餅屋的構造其實頗複雜
複雜並不是指薑餅的花巧變化，而是一個膠盒內的製成品，是用了很多不同的東西組合而成的
有少不了的薑餅屋、聖誕老人啫喱糖果、聖誕薑餅樹、糖霜雪地、餅乾煙囪和薑餅地。
原來每個款色都不同的，不同在於聖誕老人手持的是什麼
有的是手持聖誕樹，有的是鈴鐺、有的是禮物，而我的是雪橇，的骰可愛薑餅依傳統地硬身，嗅下去會帶點薑的味道
吃每一口又需花一點力氣，是與牙齒打拼吧
味道甜甜的，有想要的薑味，但卻欠缺了最主要的薑辣味
真的，有點失色
加上我不是即日吃，在差不多最佳日期前兩三天吃，而包裝亦只是用膠紙封口，因此有一點點的漏氣，令味道更壞
但這只是我的問題，或許有限期不應設得太長雖然我評論如此，但用來送人真的不錯，至少我收到後亦很快樂

當天有位親戚結婚，而每位賓客的禮物就是每人一盒兩粒的 agnés b 朱古力
我與媽媽一人一粒
包裝盒很厚身，亦很堅硬
附上粉紅小絲帶，令朱古力帶有一絲結婚的味道朱古力上印有love 和 !!
如果是印有主人翁的名字就更好了我吃的是咖啡味夾心
首先朱古力的外層脆皮很薄身，唯低部稍厚
夾心太甜，似吃溶掉了的太妃糖
夾心很滑，並無粉粒
咖啡味極為香濃，但欠缺一點苦澀味，有點失去咖啡原來的本性整體而言，普普通通

記得有次在九龍城經過這間曲奇四重奏，試食了一點點蝴蝶酥
之後便好像上癮一樣，天天都想著要去買一包吃
那次的蝴蝶酥雖然只有半塊，但卻很脆了
因為脆得我完全不敢咬開一半食
不太甜，但有我想要的味道

結果不足兩星期，就再次到訪九龍城
買下了一包蝴蝶酥和肉桂條
店內的staff很友善，很大方，不斷地取試食品給我和媽媽
最後因為我是肉桂痴，所以就要了肉桂條

蝴蝶酥的牛油味不太重，有點清新
吃完一塊亦不太膩，表面的糖粒看似很多，不零碎，但甜度適中
吃完一塊又一塊，放了三天，口感依然玉桂條很幼身，呈扭紋狀，這樣增加了玉桂條的表面積
令更多玉桂糖佈在表面
雖然如此，玉桂味道較清，不夠濃
味度亦不足
但口感很好，碎碎硬硬的
相比蝴蝶酥，這有點遜色欣賞每包都附有靚靚萬字夾一個
不過可惜太快生鏽

Godiva甜點杯系列是哥哥買俾媽媽作生日禮物的
一盒共有9粒,8款味道, 其中草莓是重複的
每粒都小小的,蠻可愛朱古力脆皮夠薄身，紋亦拉得精緻
杯子一拿上手，就開始溶了，即其新鮮我要的是草莓，咬了一口，首先是有點像淡忌廉
即明明吃了東西，但味道卻十分淡
最先溶掉的是表面的脆身朱古力包裹
隨後朱古力表面的草莓果粒就開始發揮作用了，酸酸的味道開始滲透出來
然後再加以咀嚼，會感受到帶少許煙韌黏身的果醬，味道偏甜
即使如此，其實整體而言，不太甜亦不太酸老實說，這甜點杯的確有其特色
但這樣的配搭有點浪費
草莓醬的味道完全蓋過了白朱古力脆餅的味道
同時亦令淡淡奶香的草莓慕絲被比下去
大約$20一粒，對我而言，唯一能欣賞的是手工

今天有事做要到九龍灣，順便亦逛逛街！
忽然想起Délifrance，便去找找看
由於Délifrance的旁邊正在裝修，圍了板，令其店並不顯眼
走進了，好多位子，長身的店舖亦很大，座位亦很寬闊

點了個F餐，是雜菜煙三文魚闊條麵配忌廉湯(可轉茶/咖啡) $57
還有一本特大的旭茉作贈品，正好我今天自己一人食午餐，有雜誌的陪伴，真好！
點了餐後，先去拎湯，再回座位等闊條麵
由於手上的旭茉、餐湯及我的袋子太重了，我每一步都走得好慢
這刻，一位熱心的SERVICE幫我捧個湯到我的座位，仲好有笑容，GOOD

喝了幾口湯，熱騰騰的闊條麵就送到了
老實說忌廉湯有點像粉開的，並且味道極似VONO牌的蘑菇忌廉湯
加上蘑菇粒超碎，難免令我起疑
不過味道的確不錯，夠熱，夠稠，唯愈喝愈鹹，到最後有點難喝下去
忌廉湯有69分!

再吃那雜菜煙三文魚闊條麵，雜菜是西蘭花、椰菜花、兩片蘿蔔、一條豆，其實真的有點少
不過闊條麵的份量亦剛好，麵條不太淋亦不太乾身，不錯
煙三文魚由於被熱的忌廉汁燙熟了，因此肉身分離成細塊，同時鹹味亦完全滲出來，太濃味了
忌廉汁的稠度適中，味道不鹹，好吃，最重要是不膩！
整個雜菜煙三文魚闊條麵有80分!

今次沒帶相機，有點失望
下次再拍!

每每經過 Italian Tomato都會被一件又一件既蛋糕所吸引
一年前試過幾次，覺得外型美但味道普普通通
今日終於再試，結果一如意料
跟sales沒多說兩句，她亦沒什麼好推介，我只見今期新推了櫻花蛋糕和曲奇



要了件雜莓芝士朱古力撻$32
論外型，蛋糕高身，忌廉厚身，夠挺身

至於味道，則適宜逐層逐層解構
第一層: 忌廉， Italian Tomato的忌廉一向都不太討好，味道有別於一般鮮甜忌廉，其實有點奇怪。雖然夠輕身，不太膩，但係味道有點似變了味的奶油，所以我吃了一兩口就全放棄。有一點要讚，忌廉表面灑了要色的草莓粉，有點酸酸甜甜，頗清新，不過略厭份量不足。

第二層: 雜莓芝士層，這個做得不錯。濃濃的雜莓味夾雜較淡的芝士味，不太膩，唯芝士味不夠香。

第三層: 朱古力蛋糕，這個與普通朱古力蛋糕無異，但勝在夠濕，水份充足，食完不會口乾。

第四層: 朱古力芝士層，這個好像是62%的朱古力，苦！質地很結實，做得不夠滑身。唯我吃不出芝士味。

第五層: 撻皮，這個最好吃。味道有別於一般蛋撻的牛油皮，不膩。挺厚身的撻皮不太甜，不太脆但有口感，觸動每一味蕾！

如果問我再有沒有下一次的Italian Tomato
我會說：有的，不過下次要試的是材料及結構較簡單的芝士蛋糕

這兒的麵包, 一直都有水準
雖然只是普通的老牌麵包, 但係亦有回味的一次
當天買了咸牛肉包, 對上一次吃咸牛肉已是3年前的事了
這個包要$4.5
表面有一層甜甜的粉狀奶油, 好香
咸牛肉頗多, 不會太咸
麵包本身都好香, 好有正式麵包香