為食大豬

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正顯示第 8190 篇(共 359 篇香港及鄰近地區的食評)
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古早味牛肉麵
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用餐日期
2019-12-03
是次消費
每人約$65 (午餐)
3
DEC 19

最近很掛念台灣,所以要吃台灣菜止渴。聽說這間台灣餐廳價廉味美,所以來試試。 看著午巿套餐餐牌,有飯又有麵,真是花多眼亂,選擇困難症又開始發作了。在心大心細下,最終選擇了「古早味牛肉麵」。 端上來的時候是熱騰騰的,配有三款小吃。麵條夠粗,能夠卦起湯。牛肉看起來很厚,以為會很硬,怎知道原來十分香軟入味。然而,最好吃的竟然是紅蘿蔔,它吸收了湯汁和牛肉精華,每啖都品嚐到蘿蔔的鮮味和牛肉的香味,吃完還想繼續再吃。 下次會試試午巿套飯。
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veronica_
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英國伯爵茶戚風蛋糕
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用餐日期
2019-12-03
是次消費
每人約$54 (午餐)
3
DEC 19

之前看電視飲食節目介紹過這間蛋糕店,看起來很好吃似的,所以來試試。 當踏進店內時,馬上被童話式的裝修吸引着。到處都是公主式座椅,在柔和燈光的影照下,好像置身於童話世界裏,令人暫時忘卻了都巿工作的煩憂。 站在琳琅滿目的蛋糕櫃前,每件看起來十分精美,美得像藝術品似的,每件都很想試,令人垂涎欲滴。 由於我很喜歡茶味的東西,所以便選擇了「英國伯爵茶戚風蛋糕」。蛋糕上面和內層的忌廉十分香滑,極富牛奶味,不會太甜,配以茶味蛋糕,味道剛剛好。 馬卡龍很香脆,不是諗的,吃得出是新鮮出爐的。 到了主角戚風蛋糕,果...
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功夫麵
香醇奶茶
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用餐日期
2019-11-26
是次消費
每人約$100
26
NOV 19

在台灣去過很多次春水堂,十分掛念它的味道和氛圍,知道在香港銅鑼灣也開設了分店,所以馬上來試試。 功夫麵的麵條比較粗,吃的時候有咬口,它吸收了肉汁的精華後,味道不錯。肉碎應該跟魯肉飯的相同,配以芽菜,不會太油膩。可惜整體來說,餸菜不多,如果加隻鹵水蛋,便會令人感覺豐富一些。 在奶茶方面,我揀選了最普通的香醇奶茶,都算香滑,可惜整體餐廳氣氛不夠古典和優雅,加上望到一班人正在排隊,讓食客有點壓迫感,不能好像在台灣那樣輕輕鬆鬆、悠然自得地享受一番,有點可惜!
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手工啤酒
串燒雞翼
串燒露筍豬肉卷
用餐日期
2019-11-24
是次消費
每人約$170 (午餐)
24
NOV 19

由於電視節目介紹過這間餐廳,所以今天專程來試試。 首先當然要談談這兒的日本手工啤酒,真的很醇很香很清甜,勁易入口。 鰻魚石頭鍋飯端上來時發出吱吱聲,熱騰騰的,冬天吃必定覺得十分暖胃。開始吃的時候,白飯又熱又軟,但經石鍋再烤熱後,出現了飯焦,有少許硬。 串燒雞翼醃味一流,又嫩又滑,喜出望外。 串燒羊肉配以香草,味道清新,可惜只得一串,略嫌太貴。 串燒露筍豬肉卷,加上了露筍的豬肉馬上變得不油膩,又香又好吃,可以吃多幾件,可惜也只得4粒。 下次會試試其他啤酒和小吃。
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招牌海南雞配椰香飯
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用餐日期
2019-10-11
是次消費
每人約$68 (午餐)
11
OCT 19

聽說附近港式喜喜冰室的舖位轉了東南亞式南山冰室,特意來試試。 點了招牌海南雞配椰香飯,雞肉嫩滑,但尚欠雞味,每件切得太薄,份量也比較少。椰香飯十分香軟,熱騰騰的,份量十足,若椰香味濃一點就更好了。醬汁方面,以為會提供三款傳統醬汁,估不到只有兩款﹝甜醬和辣椒醬﹞,欠缺了美味的葱油醬,感覺還是不夠完整,若有所失! 整體來說還算不錯,下次會去試試午巿套餐。
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牛腩羅宋湯
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用餐日期
2019-07-21
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每人約$80 (午餐)
21
JUL 19

吃完番尋味,今次可以應用在這間餐廳,那碗美味足料的羅宋湯讓我們很想再回來吃。 今次點了牛腩羅宋湯配脆豬仔包,店員專登等埋烘熱的脆豬仔包才上湯,讓客人能同時品嚐剛剛整好的食物,這麼細心,值得一讚。脆豬仔包真的剛剛烘熱,熱騰騰的,將淡淡的脆豬仔包沾上濃濃的羅宋湯,美味無窮。 上海撈麵配以花生碎和甜豉油,十分惹味,不會過鹹。 順帶一提,羅宋湯十分足料,仍有很多牛腩和蔬菜,希望這間店舖以後仍能保持這個水準就好了!
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牛腩羅宋湯
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用餐日期
2019-07-19
是次消費
每人約$80 (晚餐)
19
JUL 19

五年前幫襯過銅鑼灣邊寧頓街二樓的麥田廚房,對它的羅宋湯念念不忘。知道銅鑼灣分店結業後,在太古城以另一種形式開了新分店,所以專登來試試。 我們選了牛腩羅宋湯,果然真材實料,內有很多牛腩和蔬菜,酸甜中帶點微辣,十分醒胃。 經典套餐包括了餐包和薯仔沙律,餐包香軟微熱,配以半溶的牛油,是羅宋湯的最佳拍擋。唯薯仔沙律味淡,沒什麼特別。 廚師套餐包括了牛脷脆豬,麵包鬆化,沾上羅宋湯一起吃,特別美味。煎香了的牛脷又軟又諗,微鹹,配以淡味的番茄和生菜,味道就變得剛剛好。
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雞扒親子三文治配薯條
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用餐日期
2019-07-17
是次消費
每人約$90 (午餐)
17
JUL 19

今天約了好友一起食lunch,是她介紹來吃的。 先來一個蘑菇湯,富有香濃的蘑菇味,真的有蘑菇碎,不是罐頭湯,是真材實料! 再來主菜,雞扒親子三文治,原來親子的意思是雞蛋,麵包新鮮軟熟,一吃就知道不是隔夜的。把香軟旳麵包沾上荷包蛋汁,馬上將麵包的味道提升到另一層次。雞扒煎得很香之餘仍能保留嫰滑的肉質和香濃的肉汁,配以鮮炸薯條,薯條薯味香濃,沒有過鹹,令人齒頰留香,回味無窮。 最後來了鮮奶咖啡,熱騰騰的,為這個午餐劃上完滿的句號,也幫我們叉足電,讓我們再有動力繼續完成下午的工作。值得一提,這份高質的午餐...
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小籠包
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鍋貼
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2019-07-06
是次消費
每人約$100 (午餐)
6
JUL 19

平日經過灣仔行人天橋,必定看到這間名字十分有趣的菜館 -- 三六九,但礙於工作,沒有機會去嚐試。 今天放假經過灣仔,終於有機會來試試。幸好早來,不用排隊,並被安排坐在卡位,十分貼心。 先說這兒的招牌菜小籠包,果然有水準,用筷子拿起來的時候沒有穿破,肉味鮮甜,如果配以多些肉汁會更好。 另一招牌菜就是鍋貼,它的底部煎得十分香脆,肉味同樣鮮甜,每件也十分足料。 鱔糊菜飯方面,鱔糊份量充足,味道適中,不會過鹹,配以菜飯來吃,美味無窮,如果菜飯熱些會更好。
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用餐日期
2019-06-02
是次消費
每人約$180 (晚餐)
3
JUN 19

我們一家二十幾年來,每逢做節和慶祝食飯,都來這間泉章居,由波斯富街食到這裏銅鑼灣廣場一期,但經過昨晚的一餐,大家都異口同聲說,以後都不想再幫襯了。 最近一兩年,都發覺泉章居的套餐價錢越來越貴,但餸菜就越來越細碟,連羹類也要額外付款。由於食物水平比較平穩,所以都有繼續幫襯。 昨晚我們如常來做節,坐下來後就看着點心紙點餐,突然全間酒樓開大冷氣,冷風直吹我們的頭部,連紙張的被吹動了。我們有禮貌地要求關細一點或其他安排,但女侍應則很大聲說:「冇辦法了,是這樣的!」並不斷用凌厲眼光望着我們這圍。我們再叫另...
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