記得這店的湯和焗飯不錯，於是與家人來吃晚飯。

我們各自叫食物，我叫了一客焗飯，跟一碗湯。

羅宋湯（跟餐）：配料很多，有西芹、蕃茄、紅蘿蔔和椰菜，而且是切得很大件的。湯的酸度適中，帶少許辣；很少油，不太鹹，好味！
焗牛脷飯 ($46)：賣相不錯，可惜有些地方燶了。牛脷有厚厚的六大片，雖不算韌，但未算最焾，若再焾一點應會更好。茄汁酸度及稠度適中，可惜配料很少，只有細碎的洋葱和甘筍。炒飯底十分香，蛋很多，炒得乾身，好味！

四十多元有飯及湯，算是抵吃，而且炒飯底及汁料很不錯。服務亦較以前有改善。整體不錯。

突然想起很多年沒來香江吃東西，於是連續兩個星期日都與家人來吃午飯。

19/8 (Sun)
中湯：雪耳紅蘿蔔豬骨湯 x2：很多料，湯很清甜，味道不錯。
生炒牛肉飯 ($32)：［沒試］家人說炒得乾身，味道ok。
蒜蓉雞扒意粉 ($32)：意粉很粗身，雖吃得出不是上佳的貨色，但爽焾適中。汁料不太鹹，不錯。
紅豆冰 (跟餐+$4)：紅豆不硬，但未算最焾。要求了少甜，因此甜度適中，不會太膩。
凍奶茶 (跟餐+$2)：試了一啖，茶味不足。可能是太多冰因此沖淡了茶味。

26/8 (Sun)
中湯：雪耳紅蘿蔔豬骨湯：很多料，湯很清甜，味道不錯。
揚州炒飯 ($32)：［沒試］家人說炒得乾身，配料不少，味道ok。
勝瓜什會湯飯 ($32)：勝瓜很夠焾。配料還有叉燒、火腿、肉片、魷魚、蝦仔、日式魚旦片、獅子狗、洋葱和青葱，非常豐富。湯底雖是味精湯，但不會太鹹。
熱檸茶：茶味不足，檸味一般。
凍奶茶 (跟餐+$2)

裝修後的香江比多年前整潔得多，食物味道還可以，勝在夠平，是廉價的開飯好地方。

想起很久沒來這裡飲茶，於是今天再來吃午市點心。

兩個人，叫了四個點心及一碗湯瀨。全部都是特價。

叉燒湯瀨 ($17.8)：叉燒不算特別香，但肥瘦適中，份量也算多。瀨粉份量頗多，很滑。湯底不太鹹。
濃湯浸油麥菜 ($10.8)：油麥菜很嫩。湯底很清不太鹹，不錯。
叉燒腸粉 ($10.8)：叉燒餡頗多，肥瘦適中。腸粉皮薄滑，不錯。
山竹牛肉球 ($8.8)：體積和肉味正常。
豆沙包 ($8.8)：包身鬆軟，豆沙餡頗多，甜度適中。

連茶錢及加一，共$79，每人平均不用四十元，抵吃。

公眾假期，與家人來飲茶。

一時多，有很多空枱。

兩個人，叫了五個點心，全是正價。（以為今天公眾假期沒有特價點心，怎料原來是有的，只是剛巧我坐的那張枱用完了，激死我，無得叫平靚正的特價點心～）

叉燒瀨粉 ($1x.8)：叉燒肥瘦適中，不錯。瀨粉很滑也很多。湯底估計是味精湯，但不太鹹。
叉燒包 (小點$13.8)：包身軟熟，叉燒餡不肥。不錯。
小籠包 (中點$16.8)：大小適中，皮可能造得不好，很易穿。肉鮮味，有肉汁但略嫌不夠多。
竹笙上素粉果 (中點$16.8)：粉果皮略厚了一點。餡料中吃不到有竹笙，不過其他的素菜很豐富，口感和味道ok。
芋頭糕 (小點$13.8)：煎得漂亮，沒有燶，糕不會太爛，有大大粒芋頭粒但略嫌不夠多。

埋單連茶錢及加一共$103，價錢合理。

食物是不錯，但服務則要改善一下。我去到時見有許多空枱，便隨便找一張想坐下，但侍應硬要我出去拿票才再入來。剛巧有人也是搭枱，於是便一齊坐了而不用取票。希望這裡的侍應日後不會那麼死板，在適當時間也懂得彈性處理。

功夫茶：有濃濃的甘味，很不錯。
鹹菜花生：花生十分脆。鹹菜醃得夠味但不會過鹹，很開胃。
鹵水拼盤：十分大碟。豆腐很多件，很夠味。鵝片也有十多片，十分入味。我一向不愛內臟類，但試了一件這裡的腸和肚，感覺味道還算可以。至於鵝掌，則沒有吃了，不過同事說好味。
春菜煲：春菜是類似芥菜的，有少許甘苦味，十分焾。蘿蔔很多件，十分焾。豬肉略肥，沒有吃。
炸韮菜盒：外圍卷著花邊的，造型漂亮。外層加入了韮菜汁做成的，所以呈淡綠色，不過韮菜味不濃。粉皮實淨，不算十分脆，但不油膩。餡料是蝦肉粒和蟹柳粒等，十分豐富。
蠔烙：煎得很香，外邊很脆，蠔仔很多，十分好味。
蠔仔肉碎粥：蠔仔和肉碎份量頗多，粥略嫌太稀，但鹹度適中，整體不錯。
清心綠豆爽：開邊綠豆夠焾，糖水很清甜。

埋單五百多元，潮州菜及這店的知名度來說，算是合理。食物味道也不錯，店員態度友善有禮，整體很不錯啊！

晚上因出席講座而來到鰂魚涌區，在港鐵站出口見到有不少人光顧這小店，於是買了個麵包作為第二天早餐。

紫菜肉鬆包 ($4)：體積很大。包面很多芝麻，很有口感。包身較實，不夠鬆軟。肉鬆餡份量不少，味道ok，但偏向了包的一邊。紫菜混入了肉鬆餡，份量略為少。整體不過不失。

看看其他食評，原來此店的名物是雞批，下次有機會可以試試。

歡送一位同事兼慶祝另一位同事生日，想找個較靜的地方午飯，方便談天。想起這裡環境較靜，小菜也不錯，於是選了這裡吃午飯。

青紅蘿蔔湯 x5：十分清甜，應該是無味精的，很有住家湯水的感覺。
菜甫叉燒煎蛋：煎得漂亮，沒有燶。叉燒粒略嫌少，整體味道還可以。
薯仔咕嚕肉：味嚕肉不肥，口感和肉味不錯。薯仔夠粉，但只有四五小件，份量太少。汁料酸甜味適中，十分好味。
粉絲肉碎浸白菜仔：白菜仔鮮嫩，肉碎不肥，粉絲略嫌太碎，湯底不太鹹，是清新健康的餸菜。
火腿麒麟魚片：金華火腿片很夠鹹香味，魚肉鮮味，冬菇夠焾。
梅菜蒸雞：雞件肉質一般，反而梅菜鹹甜適中，與雞件同蒸，味道十分配合，很有驚喜。
翠玉瓜炒蝦仁：脆玉瓜很多件，蝦仁爽口，還配有雲耳，十分健康的餸菜。
白飯 x5
番薯西米露 x5：很少見有番薯煲的西米露。淺黃色的，煲得很溶，西米很多，不太甜，好味！

每人七十元，價錢合理。餸菜勝在似住家餸菜，沒有味精，味道不太濃，感覺較健康。而且由於位置不顯眼，顧客不多，所以是一處與朋友同事靜靜地邊吃飯邊談天的好地方。

今天出席朋友聚會，來到天水圍區。難得來到，當然要四週圍逛逛。經過此店，見有不少特色包餅，於是買了一些作為午飯，並買了一些糯米糍作為第二天早餐。

薯蓉雞批 ($6.5)：以為它坐在熱盤內，應該是很熱的，但很失望，完全不熱。外表烘得漂亮，面層的薯蓉很多，十分夠粉。雞批餡略少，但勝在不肥膩。批皮實淨，略嫌不夠鬆脆，勝在不油膩，口感還算可以。
南乳燒餅 ($3)：有整隻手掌那麼大，十分大件。餡料像老公餅／雞仔餅，甜中略帶鹹味，味道不錯。外層很多芝麻，亦算鬆脆，很香，不過略為油膩。
糯米糍 ($11,一盒四件)：糯米糍有兩件豆沙及兩件花生。糯米煙韌度適中，不太甜。餡料較為失望，不但份量少，而且豆沙和花生味道不算香。整體感覺一般。

因出席朋友聚會，故來到天水圍區。難得山長水遠來到，當然要四圍逛逛。去到小商場，見這小小的麵包店，食物價錢不貴，於是買了較少見的藍莓蛋卷試試。由於剛吃了下午茶，於是當作第二天早餐。

藍莓蛋白卷 ($5)：蛋糕質地實淨，不算十分鬆軟，但吃吃來反而覺得較為「實在」，不會像吃空氣，而且蛋糕的甜度適中，亦不油膩，算是不錯。藍莓醬不少，甜度適中，不會十分膩。

整體味道沒什麼特別，但算是不錯。$5大大件，亦算抵吃。

出席朋友聚會而來天水圍。難得來到天水圍，當然要週圍逛逛。來到這小商場，看見這人頭湧湧的小店，仔細看看，有很多平價小食，於是我也買了一些來吃。

綠茶雪糕 ($5)：顏色深草綠色，十分對辦。綠茶味是意外地香濃，雪糕奶味和甜味適中，很不錯。脆筒十分脆，好味！
芒果沙冰 (+$5)：芒果味不重，但味道清甜，不會甜得過份，而且十分夠凍。消暑妙品。

食品十分廉宜：雪糕$4一球，$6兩球，雪糕筒$5，沙冰$6而惠顧任何食品可加$5購買。可惜不是住在這區，否則如此價廉物美的食物，一定會常常買來吃。