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正顯示第 17 篇(共 7 篇香港及鄰近地區的食評)
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午餐
16
NOV 15

現在已很少去飲茶。因為經常只有兩三人。都點唔到幾多點心。 這新開店賣的是中午套餐,可選點心拼盤。內有三種款式。第二次黎先記得拍照發點評。首先套餐有多款可選,由炒飯面到蒸飯都有水準。不是茶餐廳貨色。而點心拼更值一讚,除了夠熱外,炸的都脆。而且東菇包非常可愛好食別家沒試過。 新店唯一不足是店員十分努力收碟,驚你食完唔走咁。未食完問你要唔要。差了一點。不過地方小,做午餐為主也十分明白。可以改善一下。
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pipi22
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26
OCT 15

說實話,餐廳比做人更難,因為你食了一次難食,幾乎是永不錄用。 五年前來食覺得很不好食。正如很多食評寫唔好食,難食。今日偶爾隨便食餐飯再次比機會他。結果還要寫食評為他平反。 其實一直好奇怪點解咁大間舖冇幾個人黎都可以繼續經營。依次亦都一樣小貓三四隻。紅湯(羅宋湯)味濃甜酸度剛好。點了西蘭牛和牛柳餐,意外沒有梳打粉味之外還覺得肉質很好。應該是中等貨色。講真對這種餐廳沒情意結。但以兩百幾蚊一個餐來計還算中等水平。那些比過差的評論家可以再俾一次機會。純屬個人意見。
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unknown
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19
OCT 15

但不可能不懷念大坑的吸煙區。天后店大很多,裝修也比較別致。門口還是像很多日本店的玄關位有吸煙區。很久沒有來了所以大坑關了都不知道,從舊店走過來要二十分鐘。 食物中規中矩。是應有水平。在推介餐單內點了連魚鱗一起炸的魚十分香口。雞翼皮略嫌不夠乾身。芝士魚餅和燒飯糰都是必吃食物。
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2004
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tracyhsw
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1
SEP 14

幾年前食過。剛開好有心。食物非常好食。這次帶國內朋友食下特色日菜。點了波菜帶子。指明不要流心蛋。上菜又變了流心(加18,但我覺得蛋太多 )都算服務員還一句—係你點喎。算,味道沒波菜得個色。我自己點了冬陰功蛋包飯貪新鮮口味。結果得個辣寫。一點香味都無。串燒點鰻魚,黎到燒焦了。還給廚房,一點反應沒有。買單$407. 老闆不在。員工亂黎。唉又少一間去得過的特色菜😾
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1943
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是次消費
每人約$450 (午餐)
18
AUG 14

分子料理一般都是把食材液化.  如义燒飯雪糕等等, 個人沒太大喜好.  今天這半分子餐卻少了以上漏病.  蒜泡牛油果蟹肉做出來的效果不是很法國, 可能因為蒜味濃反而像中菜多點.   薑泡西洋菜聖子更有特色, 薑主要又是中菜味道,  所以又一道中味西菜, 熱騰騰的很有鑊氣(很好笑吧法菜會有鑊氣的感覺),  蒸紅鯛魚墨汁紫米意飯更是意想不到的創新, 那蒸魚和意飯的味道出奇的配,覆盆子果凍乳鵊就太刻意要做出法式所以會覺得生, 有血.   總括吃得大快人心, 再加甜品薑汁撞奶雪糕完美午餐lol
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unknown
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用餐日期
2014-08-10
是次消費
每人約$900 (晚餐)
18
AUG 14

講真沖繩係窮鄉海港, 賣的菜當然不是什麼高檔菜, 但食海鮮當然新鮮為主要.  早到左,買了8個迷你 donuts 邊等朋友邊吃。一男店員竟然說本店不能吃外邊食物。我斬义燒雞嚟就話姐。9個人食飯都吾會少錢拉。 這個開場已經先搞到幾個早到的人不高興.  點失魂魚1 條390, 買單變490. 都算啦. 但話新鮮魚毫無光彩已唔好食. 叫和牛刺身上卓時是冰的根本未融雪.  食下串燒念住好d 點知黎到唔熱唔凍. 大佬呀你以為自己做法國菜咩.  餐後我攞個5吋 cheese cake 比朋友試。佢話要收160蚊。甘當然吾洗佢比刀义。自己用快子食。買單...
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catlamsweety
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都那些出名的小點
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-03-28
是次消費
每人約$300 (晚餐)
3
APR 13

早3日去落定因為留房二桌。(picture indicated the order I place) 去到才說每桌最低消費6千。本來就是來食特色菜又不是鮑蓼那些。所以當然坐大堂了事。先定 2 牛面飯,15龍下 dumpling ,15焗鍋牛,9 河葉飯,4煲湯,2支雞。當天早了15分鐘7:15 到。親友遲了。所以7:45分鐘叫起。但等了半小時才說湯煲壞了。要改其它湯。擺明賣了給別人或沒留。之後8:30分鐘才有湯。再上是青菜一蝶。我心想你是一星究竟是假一星還是人多就做不出一星的服務?最後過8:50分鐘才再上菜。而前菜是最後才上。結果那餐飯從定台的7:30 到10...
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BigBowl
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