呢間食店平時經過不下數百次, 說真的, 沒有一次停下來, 終於在朋友的提議下, 就在呢晚碌左入去開餐, 一睇餐牌, 主打是中菜, 小炒, 海鮮等, 環境好舒適, 燈光亦是光猛的, 坐得舒服自然加左分~先來一個金滿小炒皇, 材料有韮菜, 蝦, 由魚, 腰果等等, 炒得惹味, 明顯是師傳炒得夠火喉 再來一個三杯雞煲, 雞好入味, 但酒味不太濃, 唯一是份量有點少, 大多數是蒜頭配料.........濃味過後, 到一道清淡的小菜, 芙蓉鮮蟹肉, 蟹肉跟蛋白炒得滑嫩, 但不會是一PAT PAT散開似得, 清淡中帶鮮味, 但我想像不到薯片的用途是....或者是令賣相好一點吧!海鮮中, 蝦佔重要的一席位, 用椒鹽煮過的蝦, 肉質沒有發霉, 仍保持到蝦的鮮味, 而且椒鹽蝦殼, 香口又惹味, 真的要"選"埋個殼先至正!用煲仔上檯的鮮蟹肉干撈粉絲煲, 除主角蟹肉跟粉絲, 另加了芽菜及蛋一同炒, 味道算是普通, 不是太突出, 加上粉絲炒得偏乾, 有點可惜, 浪費了煲內的蟹肉了最後是透明水晶飽, 總是感覺要用甜點做結尾, 一餐飯才算得上完滿, 我揀了荔芋味, 味道偏淡, 水晶皮薄, 唯獨是底部偏厚一點, 不知是否蒸完過後, 冷卻後水晶皮引致而成呢? 如能加以改善, 想必會更好的!
今晚跟朋友們邊食邊聊, 時間過得很快, 而且環境十分舒適 (不會像大排檔地嘈雜吵耳), 大家很享受這頓晚餐, 以後在九龍城會多個開飯選擇了

 

記得好耐之前同「甜品達人」一齊來過旺角既HeSheEat, 在此區實在搵唔到其他代替, 皆因以味道來講, 確實是水準之上, 但事隔都有一段時間, 老銅的新店也拜訪過, 咸點也試過了, 係時候要番來呢到食到當年既味道, 當晚由朋友提議早點去食, 因知過了晚飯時間, 人潮是十分之多, 九成要排隊等, 早在8點前已經就座旺角店分別有上下層, 店員帶我們上到二樓, 沿樓梯上去, 佈置簡約有特式, 燈光柔和, 感覺像cafe小店似的由於我地未食晚飯, 所以把心一橫, 叫D飽肚一點既甜點當晚餐, 一餐當二餐計, 既便宜又方便0麻~先order了一杯青瓜latte, 說真的, 是對青瓜crossover latte起了興趣, 更想像呢杯coffee會唔會係青BB咁, 結果是普通啡色上檯的, 但latte上的coffee art某程度是加了點印象分, 然而細味品嘗下, 是淡淡的青瓜味, latte味仍然是主導喔, 算是不錯的新嘗試之後就到今晚既主角, 首先係透明杯的柚子香橙凍, 味道屬清新, 淡淡柚子味配以香橙果肉, 旁邊有blueberry果醬同餅碎, 將口感再昇華了, 雪糕反而普普通通接著, 是草莓厚焗鬆餅, 今次係我第一次食佢地既鬆餅, 賣相相當不俗, 有草莓, 草莓味雪糕, 同蜜糖醬, 當切開後都真係幾厚, 但吃下去, 蛋味是有的, 可惜鬆軟度似乎唔夠
 如果能令佢再soft一點, 就更加好呢!!! 
 最後上檯的綠茶waffle, 是第二次食, 可惜比上次退步了, 一來做唔到外脆內軟, 二來窩夫餡料唔平均, 切開後明顯見到...........加上綠茶回甘的味道欠奉, 話不定是人多失手所致, 是自己味蕾退化還是.......新店表現比起旺角更穩定, 我深信「不進則退」的定律, 要令食客回頭, 味道還是最重要吧!   

朋友都羨慕我在觀塘區上班, 工廈區中算是食店最多選擇, lunch出外食飯絕對可以用「人頭湧湧」來形容, 但晚上是另有一番不同的感覺, 因為多數上班族收工都不會在工作地方內再逗留呢~(可能是大部份打工仔的心聲.........)還是要謝謝地膽老友的提議, 讓我知道這裡也有私房菜, 今晚就一行五人豪豪蕩蕩到工廈開飯!!! 目的地叫<御膳> (莫非是想令人聯想到御膳房的美食?!) 特別一提, 此工廈的升降機會舊式拉閘+上下拉門的一種, 女生可能會有點怕或唔夠力拉埋道門, 咁麻煩身邊既壯丁幫幫手, 費話講到呢到, 係時候講下D野啦先上檯是蟶子, 稱得上私房菜, 用料不會馬虎, 佢地用料新鮮, 蟶子食得出是肉嫩味夠, 上面的蒜, 紅椒及蔥, 令蟶子的鮮味再上一層樓, 當然不要錯過旁邊沾有醬汁的粉絲呢繼續是海鮮類, 白胡椒爆炒南非鮑魚, 此味菜辣勁不能低估, 怕辣人士要小心, 就咁睇, 鮑魚都大過隻匙更架!! 咬下去確是啖啖肉, 辣在何處? 猜想是來自白胡椒, 是由第一口咬到, 慢慢咀嚼後, 辣味會湧出, 如能把辣度再調低一點, 說不定怕辣人士會愛上喔接著是避風塘大肉蟹, 份量是挺多的! 大肉蟹都給炒過的蒜蓉重重包圍了, 未食已經聞到蒜蓉的香氣, 幸好店員遞上鉗子方面拆蟹時用, 要不然雞手鴨腳的我, 又失儀  蟹肉沒有炒得過乾, 而帶有微辣, 連蟹殼是沾有蒜的味道, 這個既惹味又香口的肉觸, 岩曬喜歡食蟹的朋友終於有道清淡的菜去清清我的味蕾, 花雕蛋白蒸龍躉球, 說真的, 花雕味我食完就唔多覺, 但蛋白蒸得好滑, 配上肉質鮮嫩的龍躉, 仲有灑上少許豉油, 幾樣食材配合得天衣無縫, 我是很喜歡食魚的, 講個小秘密俾大家知, 食得魚多, 皮膚會又白又滑 (嘻嘻, 因以肉類來講, 白肉會較健康得多的)清淡過後, 是士多啤梨骨上檯的時候, 味道還不錯的, 起碼沒有士多啤梨的酸味, 可惜骨上沒有太多肉, 真的要"選"骨嗎? 如能多點肉可以吃, 才不會浪費醬汁0麻最後一道菠蘿鳥卻令我印象難忘, 沒有中式果盤的上檯, 換來是由菠蘿及其他水果拼合而成的水果鳥, 賣相有心思, 值得一讚! 小鳥差點給朋友外帶回家 (哈哈哈~)
如果一家人食飯去酒樓食厭左, 不妨考慮下呢到, 以份量同味道來算, 也是三百多一位, 水準亦屬中上, 絕對試得過

近年, 素食風氣吹得旺盛, 就連我不是素食者, 也會選擇食下素, 就係Green Monday的星期一, 我跟朋友一行四人在觀塘區發掘了一間好特別的素食店, 如果在MTR去的話, 牛頭角站會近一點, 呢到叫一心素食上到去, 空間感大, 地方挺大, 燈光充足, 而且坐位間坐得唔迫人找了位子後, 看看餐牌, 發覺食物選擇蠻多, 但最吸引我的卻是素食火鍋, 火鍋給人印象總是油膩, 唔健康當中以蓮花藥膳鍋最有趣, 店員說會整朵蓮花放進火鍋內, 而火鍋湯底由多種藥材淆成的, 一於四個人share一鍋, 另外也order了一些小食, 味道也很好的~先來一個香炸雜菇, 好好味丫!! 炸得香脆, 炸粉唔厚, 連食肉的朋友食完都大讚好吃~沾埋個沙津醬就更惹味了~再來是咖哩薄餅, 烤得外面微焦, 但餡心好軟綿, 而且唔會油淋淋, 確實不錯呢, 說得上咖哩, 當然少不了咖哩醬汁, 微辣得來唔嗆喉, 連同薄餅一齊食, 配合得天衣無縫最後一道小吃, 是芝士年糕, 炸得金黃色, 流心芝士食落一點不膩, 好yummy原來係閒談間, 店員推荐一道叫"冰菜"的小吃, 個名已令我引起興趣, 上檯時, 真的是菜的模樣, 表面還附有水珠似的, 但食下的感覺是難以形容, 像水一樣在口中融化, 很奇妙, 一點也不像食菜說是遲, 那時快, 火鍋的材料及蓮花上檯, 一份有不同的蔬菜, 菇, 及米線等等, 紫色蓮花超吸晴 XDDD 店員提醒蓮花只是增添味道, 但不可以食的當水滾後, 蓮花慢慢盛開, 相機食先!!! 而藥膳湯底滲出淡淡藥味, 但絕不是臭到刺鼻的那一種, 藥膳某程度對有百行而無一害, 所以食素者身體會健康D四個人, 我們要另加配料, 多數是$2X左右, 先要推薦是鮮腐竹, 比起平時係街市買到個D, 表面濕潤, 而沒有表面包裹果層油光, 味道是更加鮮甜的鐘意響鈴既你, 更加不容錯過, 脆卜卜似新鮮似的, 很鬆化, 亦都冇咁油膩, 不錯的花枝丸, 真係做到彈牙的口感, 味道更可以話係以假亂真, 如果曚起雙眼, 有誰會想到這竟然是素食? 總括而言, 呢到食物水準不錯, 加上價錢親民, 想食得健康D, 不妨一試丫

諾亞的半熟蛋糕, 吃過後屋企人都大讚, 當知道佢地出左蛋卷, 乖乖女既我, 星期日早點起身去排除買來孝敬老媽子, 蛋卷分別有原味, 抹茶及草莓味, 心想抹茶味的半熟蛋糕上次吃過流心效果唔太明顯, 今次我俾多次機會抹茶味, 所以選了京都抹茶鮮乳卷 ($88), 店員把蛋卷小心包好入盒, 蛋卷是沒有乾冰的, 在街上如果是2~3小時是可以的, 如果唔係, 可以先付錢留起, 晏D去拎都可以店員更叮囑蛋卷放在雪櫃, 保鮮期是3日, 如放在冰格, 更可保存到5日, 但食之前, 要拎出來放係室溫地方, 令蛋卷"抖下氣"嘩.........蛋卷內有好多cream, 分別有白色有綠色的cream, 切開後, d cream冇吱哂出來 xDD 蛋糕質感尚算鬆軟, 淡淡抹茶味, 不算是濃郁, 如果是抹茶控的話, 可能覺得唔夠, 白色忌廉是蛋白+海澡糖打成, 幼滑得來唔膩, 綠色忌廉是加入抹茶打成,所以抹茶味比蛋糕更濃, 唔講得笑丫~老媽食過後, 大讚好過美x 或者 東x堂既蛋糕, 拿, 早一輩既人好少會讚, 加上諾亞的蛋卷售價在百元之內, 絕對是親民, 要知道依家D連鎖餅店分分鐘都過百元, 質素唔成正比, 綜合起來, 諾亞屬性價之上, 值得一試的

給朋友放鴿子後, 二點多的時候, 肚子打著鼓, 立刻上網找一間cafe坐下, 初頭想去"xx弄", 但有鑑佢地一定要叫一杯飲品(另加食物, 可能就要過百元了~), 念頭就打消, 誰不知就係附近, 俾我見到一個招牌, 有我喜歡的窩夫呢

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份量仲有半份可以揀, 二話不說就搭lift上去~上到三樓, 幸好我是一個人, 也不太怕搭檯, 很快便有位子, 無需等位呢到星期六收六點半, 星期日唔開添, 食物似走cafe小店的路線呢, 有all day breakfast等等過左兩點半, 仲有tea set, 特別一題呢到冇加一既, 變相抵食好多我是衝著野莓窩夫而來, 所以看罷tea set餐牌後, 就點半份野莓窩夫, 睇餐牌話即叫即製, 所以也等了15分鐘左右, 賣相吸引的野莓窩夫上檯, 好靚呀!!! 屬厚身窩夫, 旁邊有大量士多啤梨同藍莓, 重點係雪糕用上movenpick士多啤梨味, 以$38來講, 絕對唔係將貨就價切開後, 蛋香撲鼻, btw個味有d似雞蛋仔 (haha).......真係做到外脆內軟, on top灑有士多啤梨及焦糖醬, 令到個waffle食落冇咁乾, 士多啤梨同藍莓亦好新鮮, 整體是水準以上!!! 可惜我只得一個人, 要不然　一定叫全份, 食到尾, 半份原來好飽肚架(始終是澱粉質, 容易飽)~唯一要挑剔既, 環境佈置係幾好, 但weekend人太多, 更有不少family帶同小朋友, 真心覺得嘈左DD, 我全程帶headphone睇片都隱約聽到D嘈雜聲, 如果傾計未必岩lu~

講起泰國野, 自然想起九龍城, 非也!!! 今次竟然係旺角區發現有泰國野, 仲記得好耐之前係MK上樓既地方食過一間thai food, 老老實實, 唔係話好好食之餘, 圍起人頭位位接近二舊水, 呢個價錢, 我寧願加多幾十蚊食放題, 起碼食既野多D同多D選擇先啦泰廚, 地點超方便, 就係金魚街近天橋位個邊, 門面仲有串燒外賣檔仔, 可以買走take away食~入面有分樓下及樓下雅座, 樓上會靜少少, 所以就大隊殺上樓上(嘻~), 一坐低馬上叫侍應先拿一個椰青解解渴, 椰青超冰涼, 猜想是從雪櫃取出, 佢地仲割好, 把飲管及長匙插在椰青口, 方便飲同食D椰青肉XDDD食泰菜多數偏辣及濃味, 呢個冰凍椰青簡直可以幫味蕾降降溫, 夏日飲一定仲正先來一個馬拉盞炒通菜, 馬拉盞味不濃, 不太辣, 炒得剛好, 但食到底會覺得有點兒咸, 可能是菜浸住D汁耐左以致, 炒菜還是熱騰騰食最好吧再來一個小食拼盤, 是四人份量的, 有蝦餅, 魚餅, 春卷及蝦片, 蝦餅炸得香脆, 而且食落啖啖蝦味, encore之選魚餅, 相比蝦餅有點遜色呢, 但呢到魚餅特別加入了檸檬草, 唔會有魚腥味, 仍屬合格之選; 另外春卷亦得值得一試, 因為春卷餡有蔬菜(西芹, 蘿蔔等), 份量控制得宜, 如太多的話, 會令到春卷失去香脆可口之感海南雞, 份量足料, 而且一望到(雞皮色澤)就知新鮮, 食左先講, 小妹怕肥所以冇食雞皮, 雞肉的確嫩滑, 而且雞油沒有凝固 (P.S.: 呢味菜不是熱上的), 相信要做到咁既效果, 應該有一定難度最後, 點都要叫番串雞全翼埋尾, 烤得香口, 醬汁惹味, 唯一食雞全翼會「輪盡」D, 同埋用手食, 個feel會正好多, 哈哈!! 肚子沒位了, 要不然我想試下冬陰功, 蝦刺身, 這也是我必叫泰菜菜式呢

平時帶開lunch box既我, 今日有個朋友特登過來搵我來個lunch gathering, 佢仲好貼心搵左間有特式既餐廳, 講到冇咁橋, 原來間餐廳就係我公司附近的Private K工廈中不乏開飯好地方, 大前題要花點時間同心思探路, 呢到唔算難搵, 如果要係mtr行過來, 5分鍾左右到啦一入去, 地方寬敞, 樓底都算高, 空間感大, 眼見都係十多個座位左右, 一問老闆便得知, 他們平時只做晚市, 形式像私房菜, 後來仲有埋午餐供應, 實在是「無飯」人士的一大喜訊午餐餐牌內食物的配搭, 完全由食客自己話事價錢由$78~98, 可加$25配餐湯, 麵包, 以呢個價錢來講, 屬中高檔, 今日跟朋友們各選了一款, 朋友想食得清淡點, 就跟老闆(亦即是大廚)說要來一個沙津, 而我就揀左個澳洲和牛配以carbonara長通粉此三文魚沙津, 三文魚經少許煙薰後, 仍保持三文魚的魚香, 肉質仍是嫩漓滑, 完全沒有overcook, 蔬菜亦都好新鮮, 醬汁是日式芝麻醬, 是小妹最喜愛的, 如果能將醬汁分開上, 就可以隨心控制醬汁既份量啦~澳洲和牛carbonara長通粉, 上檯時賣相吸引, 和牛煮得剛剛好, 唔韌唔鞋, 食落冇渣, 生蛋黃其實小妹是不太好的, 但原來蛋黃作用就挺大, 將蛋黃撈勻, 同carbonara汁mix埋, 味道好濃郁帶有蛋味, 每口長通粉也沾有醬汁, 不得了, 太好吃吧!! 朋友們淺嗜一口後, 也讚不絕口, 有機會要去試試晚餐喔~ 

多年在觀塘區打滾, 見證住工廈的轉變, 許多食店都紛紛搬上樓了, 有次就係lunch時間俾我見到間賣cup cake既舖頭-ACO Cake, 店內唔算好大, 見到有個後生仔走出來招呼, 我呢個多事妹, 就睇下有咩cake仔賣啦一聊便知道他們的出品是不定期轉款式的, 而且cup cake是每日新鮮即製的, 今日款式有choco banana同red velvet, mini size賣$15, regular size賣$28 我就每款叫左一個, 先食choco banana, 蛋糕是香蕉味, 幸好不是甜到漏, 但仍有蕉香, on top的chocolate cream是來自意大利, 接近90%的, 絕對不是死實的甜, 小小的一口, 口中享受鬆軟蛋糕的口感, 好正!!! (女生就是喜愛甜點~~)另外一款的red velvet, 中文叫做紅絲絨, 呢款cup cake係佢地既signature cake, 由於餅胚密度非常低, 所以疏鬆口感有如天鵝般絲滑細膩, 與其他蛋糕不同, 加上on top的cream, 好似芝士泡沫, 少甜唔膩, 最重要係粉紅色小花裝飾, 低調得來帶特式, 要俘虜OL的心, 太容易吧XDDDD原來佢地可以幫客人tailor made cup cake, 當日見到既係中式禮服的cup cake, 精緻到唔捨得食, 如在wedding party中能用得著, 一定令賓客印象難忘0者, 嘻嘻~題外話, meun之外的蛋糕, 多數要訂做的, 工廈中的要找同類型的蛋糕店, 都不太多, 同埋佢地既口味經改良, 好岩怕肥又為食既OL, 番工咁辛苦.............久唔久要獎勵下自己既, 你懂的^^

適逢去開維園睇完花展, 行完倦倦地, 但又想係港島區食埋晚飯先走, 老銅人太多吧! 所以我轉戰到中環, 就係我行行之際, 見到有個易拉架, 寫住印度咖哩, 友人更說不如今晚試下重口味curry啦! 本身食開清淡野既我, 對咖哩唔反感, 但特登去食既話就好少呢個機會, 最記得有次跟朋友一齊殺上重慶大廈食印度咖哩, 味道唔差架, 感覺硬係覺得好複雜咁> < 今晚中環呢到, 只係搭lift上去, 就見到, 唔駛俾一群人圍住哂, 有去過重慶大廈就會明白了呢到環境好有東南亞風味, 燈光都偏暗, 佢地仲播住D印度音樂, 仿如置身在印度小店似的牆身仲有畫有充滿印度待風的油畫添週末的中環, 少了日頭既繁囂, 多左一份寧靜的休閒感, 當晚我跟朋友七點多就入座, 暫時沒有其他客人, 感覺有如包場一樣, 店內有一名男待應既, 相信平日午餐應該人會多一點, 因見格局猜想lunch會有buffert男店員遞上餐牌後, 經翻閱後, 幸好是有中文對照及有圖片在內, 我地都係冇乜頭緒, 所以叫左個二人餐, 貪佢樣樣有D, 又唔駛愁點咩野食XDD 點菜是全程英文, 唔識講都唔緊要, 手指指個餐牌都會明既當中有前菜, 雞, 魚, 咖哩, 飯, 烤餅, 飲品, 只索價$318, 以地段來算, 是合理之選吧!先有個脆餅小吃, 多數食印度野都會有的, 烤得香脆, 另外仲有三款醬汁可沾來食綠色(含香料偏重)那個是平常最常見到的, 另外深色的味道酸甜, 會令人開胃一點, 橙色是辣度最勁的, 怕辣人士要小心喔這款應該是Raita 青瓜乳酪, Samosa 薯蓉咖哩角, 及Pakora 炸雜菜, 烤得都幾香口, 但單食有點膩, 如沾上乳酪醬汁, 會令濃郁香料下的食物更出眾呢接著是用鐵板上的Chicken Tikaa無骨烤雞及Fish Tikka烤魚, 上檯時仲好大煙架~旁邊仲有大量蔬菜, 蕃茄, 青瓜, 青椒等, 可以平衡番食肉帶來的飽膩感, 先說無骨烤雞, 似乎有點過熟, 顯然肉質有點鞋, 但不辣的, 相反烤魚會比較辣, 魚肉仍保持到幼滑, 在口中慢慢品嚐到有多種香料炮製而成的, 比雞肉更好食!椰菜花馬鈐薯, 呢個比烤魚再辣一點, 當中除左有椰菜花同馬鈐薯, 仲夾雜住蕃茄粒, 辣中會有微酸, 味道仍然是偏重的, 印度菜就是用香料把食物美化成美食吧!食得印度野, 咖哩真係不可缺少! 點了Chicken Curry咖哩雞, 此雞比烤雞好食, 雞肉是嫩滑的, 而呢個curry一點也不辣, 很香濃的咖哩味, 配合烤餅一齊食, 可以話係相得益彰呀! 烤餅也炸得不錯, 我們兩個人開始有點飽呢, 由於大部份食物都是澱粉質多, 吃得多肚子容易撐個飽飽最後上檯的Pulao黃飯, 是印度的米飯, 屬乾身及米形係比我地平時食開既米長D, 我覺得撈D咖哩汁一齊食會更加正! 差點唔記得左講下杯野飲, 朋友叫左呢個乳酸(可揀sweety, salty or mango), 呢杯係sweety, 個男店員推介既, 個味係甜甜地, 唔知揀salty, 咸味野飲唔知會係咩味呢...............我就揀左Masala Tea, 睇個樣有D似港式奶茶, 飲落去都有D似, 但係冇乜奶味既, 一谷歌便知呢個中文名叫印度香料奶茶, 香料味又唔覺得好重, 可以選擇落糖與否既, 呢一餐有刀叉提供, 唔會好似想像中搵手去食咁原汁原味(哈), 食剩左既食物佢地仲好好人問我地駛唔駛拎走, 後尾pack好哂, 有汁同冇汁分開放, 當中亦有幫忙換過碟, 都算幾貼心, 最後埋單, 個男店員仲俾左張宣傳單張我, 話可以下次試下lunch buffet, 中環番工既朋友仔, 可以考慮下呢到, lunch set由$58~68不等, buffet就$88連飲品, 要食傳統印度菜, 相信多左個好選擇啦!!