我的好契媽係個食得之人, 除了最愛BUFFET、韓燒之外, 日式放題更是最愛之中的最愛。 今次八月份, 為慶祝我生日月, 所以她請我食日式放題! 哈哈, 其實也是她自己想要吃! 我們在OPENRICE裡揀到這間「日悅」, 當天是平日的晚上六時左右, 店內只有兩三台客人。 但是慢慢地就愈來愈熱鬧, 走的時候還有不少人在外等著。 而且這家「日悅」可以食兩個半小時, 這就是我同契媽揀他的原因了! 平時放題都只是一個半或兩小時, 總是覺食得好趕! 兩個半小時就很好了, 可以慢慢食, 慢慢傾下偈! 點了第一次order 紙給職員後, 我跟契媽一起走走看, 有甚麼前菜、沙律食。 原來真的有不少總類, 真的是眼花撩亂! 蝦是我推介的, 真係好爽, 好好味! (比鹽燒的更好吃。) 螺肉是食日本野必食的一款小食, 好味! 另外食了中華沙律, 比想像中好味, 好爽。秋葵也好好味! 薯仔沙律都OK。 不過我都每樣試少少, 因為要留肚食主角。煙鴨胸一般, 八爪魚也一般。 好快我們點的魚生就送來了, 擺盤真的好漂亮。 本來想說要多吃最喜歡的三文魚, 但帶子及甜蝦更好吃! 貝類的刺身也很好很新鮮。契媽來來回回吃了四轉刺身, 真的很誇張, 哈哈。 比起刺身, 我更喜歡炸物! 特別是七味雞軟骨! 我們order 了三次! 本來炸雞軟骨加一點點鹽就好好味的了! 這裡多加了七味粉! 令到本身鹹鹹的雞軟骨帶著一點辣味! 食落惹味非常! 炸蠔炸得很酥脆, 雖然炸粉有點厚, 蠔有點細隻, 但不影響食用! 雞翼一般, 而那個米紙海鮮卷不推薦吃。 脆皮貓山王是我吃過最好味的榴槤副產品! 本來我是比較喜歡吃新鮮榴槤的, 因為那些榴槤膏/糖都不是榴槤味道...一吃就想吐。 所以, 我很怕這一類榴槤炸蛋...但是吃了這一家之後, 可能真的要改觀了! 因為這個脆皮貓山王真係好好味! 完全是貓山王的味道! 入面的流心餡, 真係正! 另外那個流心香蕉我也是真心..不推薦的, 是伏! 再來就是壽司, 放題我是很少吃壽司的, 但契媽要食, 一於就order 幾件。 好久沒有食放題的我, 現在才知道, 原來依家放題的壽司都變成迷你版! 真是太貼心了吧! 四款都不錯, 就是飯有點太酸, 可能醋落多了一點。 燒物最好味的就是菠蘿, 吃了最多就是它了, 剛剛烤出來, 冒煙的, 而且很甜! 帆立貝北海燒正常野, 鹽燒海蝦反而一般。牛舌燒得好香好好味, 但就有點難咬。 鯖魚最令人失望, 因為太乾身了, 不好吃。 最後一人一杯雪糕, 完結了整個放題喪食。

應該不少模型迷都會去現時點買figure之類的，我們家肥膏也是，常常都會去逛逛，看看有甚麼可以收藏的公仔模型。


而我這種跟得女朋友當然也會陪他周圍去搜尋，雖然是有點不太情願啦。

不過兩個人逛街，做甚麼都好，還是很開心的。


平時都會經過「通達」，當然也會吃一些小食，補充一下腳骨力！咖喱魚蛋
依家魚蛋越食越貴，所以食到吾好食既魚蛋，真係會嬲！

通達的魚蛋就沒有這個問題了！因為他們家的魚蛋是很好吃的，每次經過都一定會忍不住。

魚彈好彈牙，最正是咖喱汁夠辣夠惹味！


辣魚蛋就是多人喜歡！買完之後還是大排長龍！
現在做小食生意，也真的幾搵錢！

以前韓燒一向都係好多朋友既首選, 以前我的朋友們十之八九都好喜歡食韓燒來個聚餐。
好多年前, 由韓燒放題到現在的優質版韓燒, 一直都好盛行。但是最近食韓燒, 都會有限時...
限時個半鐘, 限時兩個鐘...講真的, 好掃興。一群人好不容易才約得到, 想說多聊會天都會被人限制...所以朋友們都漸漸不以韓燒為gathering 之選。今次同肥膏來到「金羅寶」, 令我又再一次想約朋友仔們再食韓燒gathering! 因為這裡沒有限時, 而且最重要的是, 坐得好寬敞舒適! 在銅鑼灣這個鬧市, 環境大真的是一個大優勢, 客人坐得舒服, 食物也當然會加分。點完菜之後, 店員會送來幾碟餐前小食, 最好味是甜薯仔及南瓜, 兩樣都好好味, 我一個人食晒!  另外新鮮的泡菜也好好味, 因為新鮮做的, 所以菜還很爽脆, 辣味又適中。
小魚乾, 肥膏說好好味, 他一個解決了一碟。其他小食不難吃但就一般。五花豬腩肉 HKD 148.00
韓燒又怎少得五花腩!? 這一盤的五花腩, 有一定的厚度! 我們都好驚訝, 因為之前去別的韓燒店食, 都好薄的, 這裡厚厚的, 份量好大! 突然就覺得好抵食! 原本五花腩最好配生菜, 可是我們沒有點, 店員額外送來一碟醃蔥/菜, 說是配烤肉吃的。好貼心的服務, 她應該是韓啊姨, 她廣東話的口音很可愛。腩肉肥瘦均勻適中, 燒至金黃色, 真的好好味! 而且, 因為厚厚的, 更加有口感, 配飯食一流。調味牛肉 HKD 128.00
這個牛肉, 肥膏好喜歡, 他說好入味, 牛肉又好夠稔! 可是我覺得有點太濃味。另外不得不說, 份量真心的多。牛脷 HKD 148.00
份量也是很多的, 可能平時食喜來XX, 來這裡食就覺得份量好足。
牛脷都有少少厚度, 不會太薄, 剛剛好。燒完仲好香, 愈食愈好味。這裡每人都有一份飯及湯, 別看是附贈的, 那個牛肉湯就好甜好好飲。
而且, 還有我最喜歡的蘿白, 煮到入口即溶, 好味! 

難怪「金羅寶」能在這一個鬧區都企得穩陣腳, 原來是有原因的!  如果不是來過一次, 也不知道。以後可以有新的口袋名單可以推薦給朋友了!

以前是常常都會來「意粉屋」食那個墨魚汁意大利飯, 但是因為愈來愈偷工減料之後, 我們都好少來了。

當天晚上, 九時左右, 來到意粉屋, 真的, 食客都不多, 也只有幾個客人, 感覺侍應都比客多。
點了一個兩人套餐, 我也忘了是不是因為有優惠才吃的, 因為當時我是想說叫半份豬仔骨食。
就突然那一個點想吃, 肥膏就說不如叫這個套餐。先來了兩杯飲品, 凍檸水及凍檸茶, 外觀是挺好看的, 也夠甜, 但是...就圖所見, 七分滿...這真的很沒誠意。頭盤是煙火腿加酸瓜, 再加煙三文魚。
火腿比想像中要鹹, 如果是配哈蜜瓜的話, 應該會不錯吃。但是好死不死, 配了一大片酸瓜。
酸瓜好酸...而且又鹹, 鹹加鹹就更鹹...

煙三文魚OK, 肉厚不薄。腸仔意大利粉
意粉屋的意粉, 其實很一般, 沒有到好味, 就是如果像我這樣不常下廚的人, 買醬煮都會煮得到。
所以, 真心有點失望。來到我最期望的豬仔骨
主角出場, 果然不同凡響! 有12PCS 左右, 很大一份豬仔骨。超級入味, 肉質好稔, 都不需用力咬, 骨肉就可分離!但是原來我發現我們家肥膏是不會吃豬仔骨的, 他只吃了兩三件就不吃了。

配菜是鮮蕃茄和薯條, 都好好味。
吃得有點膩, 再吃一吃加了點黑醋的蕃茄, 不錯。
薯條是粗薯, 也不差, 就是不夠熱。另外額外多加的一個龍蝦湯, 這個湯一般, 又是比較鹹, 蝦味也不重...又不濃。


綜合以上的食評, 個人覺得意粉屋的食物都偏鹹, 味道很重。

原本打算它一開業就幫襯, 結果這一年, 忙得要死不活的, 都忘了。 這次, 跟契媽當天有約, 就醒起, 我還沒試這家「禾彩」。 當天是平日的下午時間, 店內都是附近的打工仔, 兩點多了, 依然食客滿滿。 菜單還是一樣, 沒有變, 特別的有親切感。 先來的是刺身。 三文魚刺身(4片) HKD 46.00  平常我一個人是不會捨得點這個, 但是帶了契媽, 當然要孝敬一下她老人家了。 刺身一如既往的新鮮, 好好味! 因為是厚切的關係, 咬落去特別口感豐富! 然後來的契媽點的。 咖喱豬扒飯 HKD 50.00 這個豬扒炸得好酥脆可口, 值得一讚。 等了一小段時間, 終於來了! 鹽燒鯖魚飯 HKD 50.00 以前在還是「福緣」時, 就已經常常會來吃, 這次正好讓我回味!  因為是即叫即燒, 以前也要等, 現在也要等。 好味的食物, 總是要讓人等的! 聞到我的鯖魚香, 等再久都值得! 鯖魚跟以前一樣, 燒得外皮脆香, 而肉質就紮實。 而且大大條, 絕不取巧!  另外, 我最喜歡的, 是它的醬汁, 酸酸甜甜的, 超級開胃!  因為還沒有飽, 就再點了一份小食。 吉列炸蠔 (4件) HKD 38.00 新鮮炸出來的蠔真的好好吃!  外面烤炸到超脆, 而入面好熱的蠔好香! 這個蠔是我跟肥膏之前常常吃的。 水準保持得到! 超開心。 跟餐的, 是每個人都有的麵鼓湯。跟以往一樣, 濃濃的, 熱熱的, 好喝。 最喜歡的是, 她們加了蘿白, 令汾麵鼓湯更甜更好味。 「禾彩」真的是我永遠的口袋食店之一, 以前是, 現在是, 將來都是!  

每一次都好珍惜得來不易的友誼, 特別是在職場上認識的各位。久不久就會有聚會的我們, 這個晚上選址旺角的「金滿象」。 很少跟她們吃泰國菜, 數數手指, 最常吃的是日式烤肉! 所以, 這次真的很有新鮮感! 最後是, 我們點菜都花了很長一段時間, 幸好當時不是繁忙時段, 要不就真的超不好意思。 先來前菜! 就是生蝦刺身。 我自己是很喜歡吃生蝦刺身的人, 最重要是刺身一定要夠爽口彈牙。而且生蒜要大片, 辣椒要辣! 這家做到七分, 生蝦很彈牙, 好味!蒜片我揀了最大片的, 因為我喜歡重口味!  冬陰功湯 大家都喜歡的湯, 都不用多說了。店員姨姨會幫我們一人分一碗, 剛剛好。我被分到有蝦的, 不過蝦肉沒有很好吃。湯就很好喝, 好濃郁又夠辣。 柚子沙律 這個要大推, 因為真的超好吃, 是超級好吃。 因為柚肉好甜, 好新鮮, 十分多汁, 而且配上各種配料, 口感好豐富。 白雲鳳爪沙律 另外這個是專為T小姐而點的, 因為知道她喜歡嘛。鳳爪味道很好, 酸酸辣辣的, 很好吃。 炒菜一碟, 忘了是甚麼菜, 但是份量有點少, 而且並沒有很好吃。 豬頸肉炒西蘭花 這個比上一個菜好吃很多, 因為有肉一起去炒, 味道固然不同。西蘭花吸收了所有的肉汁, 很鮮味! 而且炒的剛剛熟, 不稔, 很爽口。 炒金邊粉 比人食了少少才拍照, 因為大家都好餓!  這個金邊粉不是我喜歡的類型, 因為它有點太乾身, 而且味道偏清淡。不過Q小姐就很喜歡, 她吃了有一半! 炸蝦餅 熱氣的食物, 是最受歡迎的! 一上桌, 每個人就立刻一人夾一個!剛剛炸出來的蝦餅超熱的, 不能一口咬, 要吹吹氣。蝦餅外皮炸得很酥脆, 而內肉很彈牙。 最後是大家都期待很久的魚! 很大一條, 大家慢慢地等它再滾一會兒再食! 雖然我不太好魚, 因為怕腥。但是加了酸菜配料的魚肉, 我就可以了。 酸酸的湯汁再配上魚肉, 好吃。 很多次打食評都提到, 跟朋友吃飯, 是人生一大樂事。很多時, 吃的食物雖然不好吃, 但是會因為朋友的關係, 再難吃的菜也會變好吃的。

八月是我最感到被愛的日子, 因為這個月份是我的生日月。
每每到8月, 總是有很多聚餐, 這次, 選擇了「當下」。

這個餐廳名, 真的很特別, 像我這種年紀不大但經歷很多的人, 特別觸動心靈。
「當下」必須更惜福, 才不會錯過任何人事物, 也不會再留遺憾。


餐廳位於北角, 地鐵站A1出口走過去, 其實很快就到了!  成條街, 最亮眼的店面, 很大的英文燈亮著「PRESENT」。這餐廳店員很親切, 裝潢很舒服, 主打是西式复古風, 大大的落地窗, 放了一枱懷舊台燈, 真的很有情懷。如果有個悠閒的下午, 我想, 我必定會來「當下」, 坐在這裡點一杯咖啡, 放空一整個下午。剛坐下點好餐, 外面就下起狂風暴雨, 。從這裡看到整個由天亮到天黑再到下大雨加行雷閃電的整個過程。


B SET DINNER HKD 388.00
 哈哈, 餐牌上寫著「一起吃頓好的, 為辛勞的一天劃上完美的句號。」 吃頓好的, 當慰勞一下一天的辛勞也不為過吧? 田園沙律

沙律好新鮮, 最正係好多沙律汁, 酸酸甜甜, 好開胃! 像我這種喜歡重口味的人, 平時食沙律, 都會覺得醬或者汁好少, 我是喜歡多汁的沙律。但愛好健康的人就會覺得少一點比較好吧。是日餐湯 - 忌廉蘑菇湯
蘑菇味很香很香, 好CREAMY! 看得出來也吃得出來, 是真心的非常足料! 還配了兩塊好脆的多士。香酥蟹肉餅 
煎得好香脆, 蟹肉一絲絲又係好足料, 蟹餅好厚身又啖啖肉。美國安格斯肉眼牛排(12安士)
牛魔王當然要揀食牛排啦! 我們order 了七成熟, 因為我有點怕太生, 七成熟就岩岩好!  牛排很大一份, 漂亮的格紋為外觀加足分, 肥瘦適中, 牛肉味好香, 肉質鮮嫩多汁, 值得一讚! 點牛排汁一齊食, 又多一種層次! 這個牛排汁幾好味! 
有驚喜的是, 薯條好好味! 新鮮炸出, 外脆內綿, 薯味香濃。沾一點牛排汁一齊食一流。
下次再來, 我一定會多點一份黑松露薯條! 

另外一份是另外點的意大利飯菠菜汁海鮮意大利飯 HKD 168.00
我是個喜歡意大利飯的人, 最愛就是那CREAMY的口感。「當下」的這個意大利飯也相當出色!  菠菜汁的味道雖然不濃, 但是看到了不少菠菜碎, 誠意十足。飯裡面我吃到了有小小的青瓜粒, 這是最大的亮點。
意大利飯本來多吃就會膩, 很多時, 一個飯會吃不完(我很多朋友都是這樣, 喜歡吃意大利飯, 但是又怕太膩又怕吃不了一半, 常常都不讓我點!)。這裡加了青瓜, 真的是好清新之餘, 同菠菜又夾, 另外又解膩! 真的要大讚! 
反而海鮮就成了小小的配角, 蝦有四隻, 兩隻在上面, 另外兩隻在飯的下面。但是蝦的肉質有點過分醃製, 比較像是酒樓飲茶食的蝦碌。青口也一般, 因為有一隻殼裡面的鹽沒有煮開, 鹹了喔! 哈哈!手工精品蛋糕 Little Rose
SET DINNER 還包了甜品, 雖然吃得飽飽的, 但是女生嘛, 總是有第二個胃是裝甜食的。
在餐廳內有個小小的甜品櫃, 擺了各式各樣的蛋糕。每一款看上去都好吸引, 好精緻!  本來想要選綠茶千層的, 但是見到Little Rose 就變心了! 這個Little Rose 絕對是呃like 之選。粉粉嫩嫩的小蛋糕, 撒上玫瑰花瓣, 帶著淡淡的花香。上層啫哩清清甜甜, 不會太甜, 做飯後甜品剛剛好! 
另外一點是餐飲選了鮮橙汁, 都快被遺忘了。


辛勞了一整天, 對自己好一點也不為過。
這個小精美的Little Rose 為這一天, 劃上一個完美的句號。
風雨就在我們要離座時停了, 這個「當下」, 為我們擋了一場暴風雨, 真幸運。

金百利一向都好多餐廳, 但是平時我同肥膏都好少去。今天來全因為知道這裡開了一間潮州打冷餐廳。 肥膏是個打冷迷, 知道他上班地方附近有打冷, 當然要我來陪他試一試。 平日晚上八時半, 去到都沒有甚麼客人, 可是一坐下就又來了幾桌新食客。 店員都是超級有禮貌, 超好服務的, 很有熱誠, 值得一讚。 店內裝潢也挺舒服的, 燈光柔和, 又乾乾淨淨的。最主要也是坐得舒服。 看了看餐牌, 食物種類也算是多了, 有很多選擇。 最後, 在花多眼亂底下, 就揀了以下的食物: 韭菜豬紅 HKD 48.00 意想不到, 份量很多, 很大碗。豬紅底下的韭菜也是很多。 韭菜新鮮, 豬紅也不錯, 味道偏重了一點, 配個白飯就剛剛好了!  鹵水什錦拼盤 HKD 188.00 潮式食物又點少得鹵水野? 所以我們點了一大個拼盤, 裡面甚麼都有。 個人覺得最好吃是腩肉, 不是入口即化的那種, 但是不膩 味道又剛剛好!  鵝肉也不錯, 雖然份量是少了點, 而鵝味也少了點, 但是鹵得不錯的。 紅腸大路貨, 好味。 不過個人不建議點這個, 因為份量有點多, 我們兩個人都吃不完呢。 香煎蠔仔烙 HKD 78.00 這個絕對要大推!  聽名字可能會以為蠔仔好細隻, 可是蠔仔是大蠔!  看到上桌那一刻, 就知道真的用料十足! 好多蠔! 而且, 蠔有一些是小隻, 但大部分都是大隻的, 又很飽滿!  令人喜出望外!  在鬧市之中, 有個地方, 坐得舒舒服服, 真的不錯。 與肥膏吃完晚餐, 又一日完結。

最近有看到加Facebook 常被朋友們分享的一篇文章，大約是說多少年的朋友代表甚麼。那麼，由小學開始到現在的朋友，超過十年了，依舊還在，應該請進生命裡。雖然還沒有到20年，但也是得來不易的十多年。有的長很高了，有的變成熟了…大家都在一直改變，變得更好。難得的一次聚會，當然要選一間喜歡的餐廳，由朋友 C小姐決定，要到這間「茶木」聚一聚。 雖然我一年多前等位也是等了一個小時有多，但想不到一年多過後，還是那麼多人！熱潮還沒過嗎？我們拿了號碼票，也等了一個小時有多，才有位置可坐！真誇張！ 等了那麼久，當然要快快點餐了，肚子都快要餓扁了。 肉鬆豆腐 把豆腐切成薄片，再淋上牆油，之後舖上大量肉鬆。其實我個人麻麻地肉鬆，是不會抗拒，但也不愛吃。一開始夾著肉鬆豆腐一起吃，肉鬆太鹹，又加上醬油，有點令人招架不住。所以，我有點挑，挑走了肉鬆的部份，然後只吃豆腐，覺得好很多了。豆腐很嫩滑好吃 ，皮蛋也好吃，醬油味道也不錯（不加肉鬆一起吃的話。） 紅油抄手 抄手是四川人叫雲吞的名稱，但記得第一次吃紅油抄手卻是因為台灣菜而認識。因為台菜比較大眾化而且台灣的紅油抄手也做得不錯。不過「茶木」的抄手，紅油不是很辣，屬於微辣形抄手，而辣椒油不香不辣的，個人覺得很一般。而且，抄手皮很厚不夠滑，肉餡是好吃的，就是跟辣椒油配搭起來，辣椒油起不了增香增辣的效果。 鹽酥雞肉燥飯 之前吃過「茶木」的鹽酥雞，覺得很不錯，所以再點一次鹽酥雞。鹽酥雞炸得很脆，又非常酥香可口，雖然會油膩熱氣，但是好吃，值得推介。反而肉燥有點太濕了，調味也是一般，沒有去到惹味，又欠缺了點肉香味，也沒有香菇味，是很普通的肉燥。 台灣香腸肉燥飯 台灣的香腸一直都是我的最愛，不論是辣的或是不辣的都好吃。這次第一次嚐嚐「茶木」的香腸，切成一小片一小片的，味道是甜甜的，但未去到好吃。不過也OK。 啫啫雞煲 連同一個小小的蠟蠋座檯爐，把雞煲放於上面。其實本人雞煲已經是熱的，加了蠟蠋小爐之後，可以確保一直受熱，不會涼掉。雞肉是有點嚡，而且調味不是惹味的那種，是家庭式的雞。雖然擺盤用心，但這道雞的味道有點平凡了呢。 再來的是飲料。 玄米抺茶香蕉拿鐵(熱) 這是我點的一杯飲料，是熱的。玄米茶的味道很濃，而且飲品的口感很rich，奶味也很濃。不過我是喝不出有放香蕉下去，因為玄米香蓋過了香蕉的香。但是仍是杯不錯的飲品。 久久不見, 很多年才會約一次, 其實也是一種小學同學的另類友誼吧!

有的時候出到旺角, 真的不知道要吃甚麼。
所以我跟肥膏常常會去女人街覓食, 全因這附近有超多不同種類的食店。


肥膏想吃烏冬, 我立刻就想到這一家「八福」, 因為很多年前, 我最好的朋友介紹過這一家店。
相隔了很多之後, 我帶了肥膏來這, 食一食這家的自家烏冬。


可能是過了午餐時間, 店內食客不多, 只有一兩檯。
而我們一入座, 店員就很親切地遞上餐牌。
想不到, 價錢跟以往差不多, 沒有加價得太厲害。冷烏冬(大)
最喜歡食烏冬的肥膏當然想都沒想地點了烏冬, 而且份量要多!   一上檯面, 是真的份量大。不過, 相對地, 蟹子就很少了, 因為有對比嘛。 這個冷烏冬不錯吃, 夠凍又夠wasabi! 因為加了wasabi的醬汁會好吃很多!  鰻魚飯
平常的我是很少吃鰻魚的, 因為我不是很好鰻魚。
不過忽然就想吃一吃, 所以就點了! 但是真的很後悔!  因為真的不好吃到一個點, 鰻魚有點腥...另外還吃到有魚骨...
對於一個不擅長吃魚骨的我, 是一大挑戰...
還有就是鰻魚的醬汁...好稠...有點像鼻涕...
這個鰻魚飯真的是負分。蒜香煎帆立貝 HKD 46.00
因為吃不飽, 所以多點了個帆立貝。
以四十幾蚊來說, 我想我是不收貨的...因為有三隻, 一隻很細隻。
另外兩隻還可以。問題是, 沒有蒜香...只有鰻魚汁的味道。跟餐的餐湯, 味噌湯好喝。這個珍珠奶茶, 一看顏色就知道了。
奶跟茶都好似不見了...就像是一杯凍飲, 放了很久, 冰塊溶了之後的飲品...
超。級。不。合。格!!!!!


雖然烏冬好味, 但其他的食物真的不推薦。