小妹好耐無打食評，但今次真係唔打唔得。真心依間餐廳好味，服務唔錯，價錢更係好經濟，見佢星期五晚巿都水靜河飛真係代佢擔心。希望有更多人留意佢，比佢個機會佢（雖然佢店鋪睇落暗暗，唔太光鮮） 話說今日同男友行左半個鐘都未揀到食乜，去到金豪又要等一粒鐘，想食嘅西餐又被包場，行行下見到有個哥仔派傳單就拎左入左去了。 因為係印度餐廳，所以要用英文點餐，我地最後二人點了四樣野食： 1- 串燒雞Kebab $48 小妹一直好鍾意食Kebab, 所以係一定會叫！佢嘅串燒雞好香，好多生菜同洋蔥，汁不多不少，佢一開兩件上，方便同男友一人一件。 味道黎講，真心比起尖沙咀阿士厘度個兩間都好食，而且料亦較豐富，價錢更為相宜，不過無計，尖沙咀租貴。 2- 燴羊咖哩 $72 比想像中出色嘅羊，肉質好淋，好輕微嘅羊羶味，或者有人會鍾意羊羶味，覺得咁樣先係食羊，但小妹就覺得些微嘅羊再配搭印度咖哩嘅香係一絕！ 3- 牛油烤餅 $24 嗌左咖哩無理由唔叫烤餅，佢一客四件，烤餅相反比較失色，唔算太香，但點咖哩食就一絕。 4- 烤芝士菠菔（後加）$58 大食之小妹梗係要追加啦！拿拿拿，依一樣我真心驚喜！ 佢係咖哩菠菜蓉再配烤過嘅羊芝士粒。小妹其實對羊奶好抗拒，但佢嘅造法卻令小妹停不了口。 總括黎講，對今餐誤打誤撞咁入黎真係好驚喜，同男友一路食一路讚不絕口，本來小妹都無打算寫食譜，但埋單個時佢找少左錢（加埋可樂 總數$214，比$500佢找$206）個時先發覺原來佢收銀無一百蚊紙所以全部$20而找錯，而當佢發覺自己找錯佢都唔好意思不停道歉，加上佢生意好靜，真心覺得要比大家關注下，其實有一班小數民族好努力咁為生活而工作，而佢地嘅食物真係有質素，希望大家可以支持下。 亦因爲本來無打算寫所以槄都影得比較求其，望見諒。

小妹閒時都喜愛吃夜宵（導致發福不少 ）
今日食完晚飯就過黎添記食碗糖水

添記位於新北江一樓新宿地帶處，無裝修無招呼，要自行寫單比廚房
添記除左有甜品亦有小食，而且款式都唔少添！

小妹叫左一碗紫米明珠，三分鐘都唔洗已經送到
一黎到個湯匙係濕架‥嗯，感覺唔太乾淨

味道方面，好重椰汁，成碗甜品就係紫米加大粒西米再加好多椰汁
食到一半已經好漏，更比突然出沒既小昆蟲嚇親
所以就快快結帳回家好了人手不足，所以縱然有枱，但都無人清理枱面
而且餐牌痴笠笠，再加上小昆蟲出沒，濕濕的湯匙
令人覺得衛生環境惡劣

餐廳的食物顧然重要，但衛生也須注重呀

小妹一向不喜歡日本菜，原因有二：不吃牛和不吃生，所以都對日本菜提不起勁
所以拉麵風盛行了一陣子，但小妹還是沒有興趣品嘗

今日，衛斯里就帶小妹去一嘗拉麵之吸引

一人前拉麵位店面細細，只能容納若十來多人
裝修皆以木材作主，一枱一凳都以木材作格調

二人點了：
1. 鎌拉麵
2. 熱爛拉麵
3. 煎餃子
4. 炸蠔（沒有拍照，抱歉）

小妹喜愛點了鎌拉麵，麵底要硬，走蔥。材料有叉燒、黑木耳、一隻流心蛋、黑蒜油、筍
一上枱小妹二話不說飲啖湯，幾Creamy，略咸
麵夠彈牙，唔會過淋，叉燒少肥，加上湯底既美味，一啖湯配一啖麵
整碗麵好快比小妹消滅衛斯里的熱爛拉麵，與小妹的拉麵配料一樣，只是湯中間加了一個辣肉醬球
嚐過湯後，還是覺得我的較好味
因小妹先入為主，總覺得拉麵不應是辣的另外追加了一客餃子和炸蠔，原諒我忘記把蠔身拍下來
餃子一客四件，餃子邊煎得很脆，配上餃子汁一同進食，好好味呢
而炸蠔呢，炸粉適中，不會過厚，而且蠔肉肥味！謝謝衛斯里帶我到來，讓小妹終於一嚐拉麵的吸引
好吧，下次要去試試別家拉麵嚕

星期日落元朗搞旅行ｄ野就去又新街個頭睇下有咩食
元朗真係好多人，多人到寸步難行
係又熱又焗又多人既情況下終於行到去新B仔個頭
因為實在太熱，快溶掉了，所以最後入左明朝食碗糖水降下溫

話說「明朝」未開之前係荃灣有一間叫「明記」（位於路德圍松記隔離）
明記係賣糖水既，而且同明朝出品實屬一樣，而且餐牌更一模一樣添
幾經打探得知，原來係相熟鋪頭黎既，不過又拆左夥黎做

明朝位於新B仔隔離，店面以鮮艷格仔為題，店中擺滿密蜜麻麻既枱
鬼叫香港寸金尺土，只好擺放最多枱數，抵消昂貴既租金
一坐低看看早已放在桌上的餐牌，餐牌顯然想做到色彩奪目
但是卻事與願違，小妹不懂欣賞，反而讓人有種雜亂無章之感

二人同行只點了一道「西瓜盅」，雪糕自行選擇味道（小妹選了芝麻味）
成品是一個切開一半的西瓜，中間起肉，把肉連冰攪碎成汁
而中間空出來的位置則放上各種生果及涼粉，以雪糕作頂
雪糕上劃上十字芒果汁

成品有豐富的生果，很是吸引，先呷一口西瓜汁，透心涼極了！解去惱熱之苦
但可惜水果並不新鮮，而且水果涼粉更跟雪糕不搭
而且雪糕上所添加的芒果汁更畫蛇添足，令整個味道變得更怪
雖然雪糕是眾所周知受歡迎的甜品，但食物配搭還是要跟據食物味道呀
望餐廳能把雪糕去掉，以保西瓜盅之品質

和相識十數載的老友慶生辰，一行五人，最後在約定時間的一小時候才整人，友人說，遲到這玩兒，大概是越熟越遲，越熟就越不用忌諱，但小妹卻認為，不管相約者是何人，準時才是王道吧？而且遲到也要跟別人說聲，好讓別人知道，不用乾等吧？

說回餐館，是次生辰飯局於旺角新世紀廣場的王家沙進行（本身想到泰豐廔，但奈何已Fully Booked），這間王家沙應該新開張沒多久吧？皆因小妹查看水牌都沒有王家沙的字樣，只知在新世紀廣場二樓。新裝修後的新世紀像迷宮一樣，小妹左奔右走，幾經辛苦才找到餐廳。

最後等到餓的三人則先叫了前菜好填填肚子的空虛。

雞絲粉皮
粉皮上鋪滿雞絲和青瓜，然後再於配料上淋上麻醬。先把麻醬撈起，好讓每塊粉皮和配料都能沾上麻醬。這道菜，很少會難吃，只要麻醬足夠樣每種材料沾上，便已美味香口。這道菜，麻醬當然足夠，所以每口都充滿了花生香，是最佳的一道前菜！素鵝
素鵝是用腐皮包裹著木耳香菌再落鑊煎香，腐皮香脆，雖看到滿臉油光，但一點都不帶油膩感，而且饀料豐富，爽口的黑木耳和香菌的配搭，實是相襯！

素鵝

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素鵝

不消一會，兩道前菜已被餓鬼消滅！待友人到來才下菜：

3. 蘿蔔絲酥餅
4. 上海擔擔麵
5. 賽螃蟹
6. 話梅骨
7. 三鮮炒年糕
8. 馳名小籠包

蘿蔔絲酥餅
頗失望的小吃，蘿蔔絲饀雖條條分明且鮮甜，但蘿蔔絲酥餅熱度不足，而且酥餅皮做得不夠酥，咬下去很粉，粉得糊口了上海擔擔麵
擔擔麵未見出色，湯底沒有麻香，只有辣味，而且麵條過林，頗鯰口，不是小妹的茶。賽螃蟹
是晚最受歡迎的小菜。在蛋白和蟹肉中放了一隻晶瑩剔透的蛋黃，在吃前把他攪拌，讓每口沾上蛋液，眾人都大叫好吃！話梅骨
話梅骨，與名字相配，酸而帶甜。肉是用排骨肉粒，肉雖較少但卻爽口，排骨粒被話梅的酸甜包裹著，很是入味，是佐飯的不二之選！三鮮炒年糕
這小菜則較為遜失，味道雖為清淡，但又不至於淡而無味，年糕熟度不足，有點過硬，宜再煮熟點，三鮮？何為三鮮？理應是蝦仁、雞肉和火腿，但後兩者久奉，所以味道較淡。馳名小籠包
壓軸的小籠包，不錯！小小包子滿載著肉汁，熱辣辣的肉汁沾上香醋佐吃，以酸解去肉汁之膩，任誰都歡喜吧！

幸好老爸一早來攞位，不然要在門外大排長龍
一行四人，點了五樣菜、一個湯和一個甜品。

因為小妹和老爸先到，而且又見餓，就先行叫左一碟燒豬頸肉和串燒（豬雞和二），飲品則自行於雪柜取。燒豬頸肉（抱歉、因太餓而忘記拍照）肉汁多，不會燒至太乾，是下酒的一道小吃！當品嘗小吃過後，家姐姐夫先黎到，就額外點了：

1. 海鮮冬蔭公
2. 鹹魚炒椰菜苗
3. 泰式金邊粉
4. 青咖哩雞配焗包（之後再散叫多一客包！）
5. 甜品 - 椰汁西米糕

串燒（豬、雞各二串）
本來打算和爸爸每人兩串，在家姐姐夫未來之前把他吃光，但最後事敗。嘻嘻，四串四人分吃，一人一串，算是過過嘴癮。沙爹汁另上，愛吃濃味的爸爸每吃一口都要沾上豐富的汁液、讓每顆肉粒都能沾上惹味之感，可想而知，串燒的味道不差吧？

鹹魚炒椰菜苗
不算出色的小菜，鹹香味道欠俸，只是椰菜苗夠嫩夠甜，不過不失。
泰式金邊粉
味道和之前的沒有多大變化，依舊好吃！不會過酸，而且金邊粉勝在夠多料，而且金邊粉上還有花生碎調味，令口感更是豐富！青咖哩雞配焗包
頗為失望的一道菜，咖哩雞雖採用雞件，但奈何沒有雞味，而且雞件多骨少肉，令人有搵笨之感，不過附送的焗包皮脆包鬆，與咖哩相配得宜！很快便被清光，以致最後要多追加一個焗包佐包哩！海鮮冬蔭公
因為漏單關係，是最後才上菜的！雖然已經吃到七七八八，但眾人仍是飲過不停！皆因味道酸而香，開胃極了！而且材料極度豐富，湯味濃郁，小妹連飲了數碗！不過味道之辣則是慢慢滲出來的！甜品 - 椰汁西米糕（抱歉、沒有拍照）
在小時候，小妹曾吃過一間難吃的西米糕，自此便不感再吃這甜品。但原來這兒的西米糕是這店的名物，要預留才能品嘗！爸爸攞到位時聽到別人的熱烈討論，便也加入預留行列，預留了一份西米糕。西米糕用葉子包著、四四方方、一碟九件、西米糕雪白無比、在糕中間有一粟米作點綴。先放在鼻聞一聞：香！充滿椰奶香！味道？就當小妹誇張，這西米糕打破了小妹對這甜點的壞印象！不但香且滑、而且西米豐富既有咬感！下次到來必會再點！

飲飽食醉，埋單每人一百元，太抵了！
不過若然朋友你介意服務水準，這餐廳則可能未能滿足需求。餐廳講求速度，飲品顧客自理，落單但求快，而且有時更會有呼喝之聲，若過朋友介意 / 接受不了，還是不要到來，怕你會被服務質素而影響食物味道。

逢星期一都是小妹的上課天，上課前當然要把肚子填滿才能專心上課！看到食評家的推介，便二話不說的扑槌！小店位於荃灣花園後的富麗商場，平常搭車經過只看到荃灣花園的外貌，誰又會知道原來荃灣花園後有多間食店呢？

小店面積不大，只能放置5張枱，每枱上除筷子桶外，還有醬油、醋、辣椒油和豆瓣醬以供調味，Menu呢？大大的印在牆上，任誰也看到！（除了店內牆上外，店外的牆身亦印有菜牌）得到食評家的介紹，選擇困難症的小妹很快便下定主意！1. 豬扒淨雲吞
2. 油菜（全走）
3. 熱豆漿（細碗）


豬扒淨雲吞
看到成品，被份量嚇親！豬扒兩大塊，雲吞七大粒。豬扒肉厚且嫩，不用費勁便能咬開，色水雖深但味道出奇的淡。韭菜雲吞又大又圓，菜多肉少，比例剛剛好，韭菜之多令整個雲吞充滿韭菜香，配上湯底，小妹一口接一口吃過不停！份量實在太多，大概下次只點淨雲吞便已足夠！油菜（全走）
生菜全走，原意想健康一點，但小妹不敵味道太寡，最後下了醋（醬油乃老抽，有色無味）熱豆漿（細碗）
幸福其實可以好簡單 - 天寒地凍且飢寒交迫之際，來一杯熱飲，幸福極了！街外的豆漿多是極甜，而且毫無豆味可言，但這兒微甜且充滿豐富豆香，是古早婆婆豆漿味。也許別人會認為過於誇張，但對於小妹來說，這味道卻勾起小妹兒時記憶。。。這兒的雲吞和豆漿實在有夠好吃！真的要感激食評家的介紹，令小妹尋獲此寶！大概這兒會成為我星期一飯堂了！

與衛斯里一起步過的第三個聖誕，沒有火雞、沒有聖誕大餐、沒有禮物，但有他在身邊，已很滿足很快樂。接過小妹放工，便帶喜歡中菜的小妹來到長沙灣，品嘗十分有名的大中華飯店。

時間尚早，不用輪候，經侍應哥哥帶領，我倆左穿右插的來到E區。外表小小的飯店，原已佔領後巷的區域，形成自家飯店區，食物定必出色，不然又如何擁有這規模？這兒點菜是由客人自理，寫在一早已放置在枱上的板子，然後再交給侍應。這省卻侍應留意枱面情況和下單的時間，而且亦降低下錯單的機會，不過為此，諸位客人則要寫得清楚，以免出現誤會喔！

看過餐牌和食評推介，眼闊肚窄的我倆本多想叫一客煲仔飯，但最後看到實物後還是放棄，待下次光臨時再點吧。

最後二人點了：
1. 鐵板黑椒豬手
2. 炸蠔餅
3. 金銀蛋菠菜
4. 蒜香骨


鐵板黑椒豬手
這道馳名菜讓小妹體會了「先聲奪人」。滋滋作響的豬手吸引了一眾目光，最後降落於小妹枱上。熱呼呼香噴噴乃小妹對豬手的第一印象，急不及待的想把他立即切開，但畢竟「人未食相機先食」的習慣，還是為他拍下珍貴一刻才動手。豬手肉嫩，配上惹味黑椒味，令味蕾享受著刺激而香濃的美味。炸蠔餅
蠔餅沒有預期的油膩，而且更出奇的香酥！蠔肉與蔥花的配合，再加上魚露相襯，使他一口接一口的享受著。金銀蛋菠菜
由咸蛋、皮蛋、肉碎、上湯煮成的菠菜，令菠菜吸收了其精華，而且菠菜自身也新鮮得很，所以味甜肉嫩。用料毫不吝惜！不但菠菜份量多，其配料之多（咸蛋、皮蛋和肉碎）亦足夠佐飯。蒜香骨
相比下，蒜香骨較為失色，而且其賣相亦有點兒混亂，不過肉質尚算嫩滑，並保留著肉汁。份量同樣是多得很。兩個人四碟餸，捧著肚皮回家度過這個平安夜。題外話：飯店沒有販賣飲品，要的話煩請走過隔離街士多購買。

這個星期六難得在家，當然好好休息休息，本想在家看看書聽聽音樂享受人生，但事如願違，和衛斯里費神在家打機，不知不覺便把整個下午消磨掉！呀～還我美好的星期六！
天漸黑，沒有打算的我倆便步行到銀座覓食醫肚。銀座 - 餐廳選擇雖不算多，但值得吃的卻翏翏可數。東揀西揀，最後還是去吃連鎖店 – 必勝客。時間尚早，不用等候便能直入其中，二人叫了正在推廣的優惠餐「黃金芝脆扭紋批 」。小妹皆因每次都散叫，從未試過新推產品，滿心期待等候這紐紋批。
套餐包括：
1. 餐湯2客（另加$10轉酥皮湯）
2. 俄羅斯沙律
3. 蜜桃帶子扭紋批（大批）
4. 鐵板肉醬千層麵（另加$25轉）
5. 餐飲


餐湯
小妹點的是雜菜酥皮湯，而衛斯里則點了蘑菇忌廉雞酥皮湯，但來的卻兩客也是雜菜湯，為免麻煩侍者們，不轉湯了。雜菜湯熱得燙口！要待涼才能飲用，配料雖豐富（蕃茄、西芹、紅蘿蔔）但味道酸而淡，必勝客還是蘑菇忌廉雞湯的好俄羅斯沙律
賣相精美，以一脆皮盛載著薯仔大蝦沙律，再以黑橄欖點綴。薯仔熟度剛好，不會過稔，有咬感之餘亦不會過生，生菜新鮮，大蝦彈牙，是出奇意表的作品！蜜桃帶子扭紋批
果然圖片只供參考，批邊雖是溢滿芝士，但卻沒有扭紋效果，是點錯了還是出錯了嘛？看到隔離枱來的都是扭紋批邊呀。Pizza材料還能接受，不過鋪排雜亂，味道？如其他必勝客Pizza的味道不同小異，滿口都是千島醬的味道，最好吃的還是芝士批邊了。鐵板肉醬千層麵
衛斯里獨愛 – 肉醬千層麵。凡只看到千層麵這名字，他便著了魔似的誓必點這道菜，今次並無例外，一看到再次証明！圖片只供參考是皇道！切開千層麵，肉醬少得可憐，不止可憐而且是慘不忍睹！應該說是肉還肉、醬還醬，因為只看到肉，沒看到醬。說好的肉醬呢？味道？只有面上的芝士味，底下的卻是淡而無味的肉味！而且麵皮太淋，並沒有肉醬配吃，可說是齋吃麵粉皮！還是頭一回在必勝客吃到這麼差的作品！差得只吃四分一便停手！餐飲
小妹點了熱檸茶，他則點了無限添飲的百事可樂。侍應們很快手，一看到半滿的杯子，便會自動自覺上前斟滿。而熱檸茶，茶味甚濃，剛好對上愛濃茶口味的小妹。結帳四百多元。
沙律雖甚有驚喜，但必勝客出品的Pizza竟強差人意！而且新推的千層麵更令人失望透頂！故今次所屬喊臉。

上晝食完個通粉之後開左成朝會，開完得返半個鐘頭食飯時間，就拿拿臨拎銀包走人。礙於得返半個鐘，所以就去左較近既茶餐廳 - 萃華 - 無錯。早餐食完午餐又黎都真係幾悶架，不過無計喇，趕時間嘛，而依間茶餐廳又出名快，所以就黎喇！

去到其實已經全場滿座，好彩小妹係一個人所以好快可以搵到搭枱既位置。坐低後，二話不說揀左兩餸飯，一黎今日唔想食咁多，二黎兩餸飯有菜嘛。（再次提及：依到既燒味同煲仔飯真係唔錯！咁啱經過可以試下呀）

例湯係自己去裝既（任裝），但因為得小妹一個，唔去裝嚕，因為無人睇住自己野嘛。好快兩餸飯就黎到，蒜炒白菜仔同家鄉豬腩肉。白菜仔唔知係咪煮左好耐，已經放涼左嚕，不過勝在唔算太油，可接受既。而豬腩肉呢？唔算肥，而且好入味仲好林添！食食下好快就清左嚕（嘻嘻，有Ｄ嫌少添）。食飽，又返上去繼續努力嚕！