「曲奇四重奏」由85年香港小姐謝寧開創，在08年開第一店，往後愈來愈多分店。謝寧曾說做得最好是月餅，獲很多朋友稱讚，但考慮到月餅一年只會吃一次，反而曲奇一年四季皆用得上，便開曲奇店。

如果有月餅賣，我都有興趣

謝寧是我中學的師姐，當年她回母校演講時，還未開「曲奇四重奏」，只是分享其他人生經歷，如選美，印象中是獨立而為人謙虛的女性。

第一次嘗到「曲奇四重奏」是朋友送的，印象特別深刻是其牛油味重而但同時做到口中不會充滿油!之後我到店內逛，有提供試食，多款曲奇、蝴蝶酥均切成小塊，但大家要注意衛生，不要隨即伸手拿，旁邊有筷子啊!蝴蝶酥($128)可說是招牌，比平日一般的蝴蝶酥細小，三四口便吃完了。牛油味香，但乾身，拿上手不會有油漬。口感偏硬偏實，不會吃到酥碎滿地。甜度不重，沒有配茶，都覺得剛剛好! 

蝴蝶酥我暫時覺得吃過最好的是這間!

另外，順帶一提，有為生日、商務、婚嫁的禮盒，可以寫指定文字，價格比一般零售貴$20至數十以上。

紙袋是白色的，客人可以紙袋上加一朶假花(另外加錢)，感覺即時隆重了，可是因為只是買給自己，因此沒有加，但喜歡這樣的設計!

記得上次叫外賣的時候，侍應一再提醒(態度有些不耐煩 )：外賣要等半小時至45分鐘! 嘩! 這麼長時間! 但我不怕，還是等，大約20分鐘就有! 於是今天再接再厲，但不吃意粉，吃照燒洋蔥豚肉飯鍋及甘荀蘋果汁! 今次侍應的提醒態度更不悅，有少許怕怕!今次都是大約20分鐘有!照燒洋蔥豚肉飯鍋，洋蔥炒豚肉香噴噴，聞一下都食指大動!白飯是絲苗白米，細細粒，很sticky!
豚肉切得很薄，好像白紙一樣。豚肉是五花肉，一層肥肉及一層瘦肉，咬下去入口有豬油滲出。五花肉經過醃製，因此有醬油及白糖味道。五花肉甜甜的，又咸咸的!

旁邊有些蔬菜，可以平衡油膩感，蔬菜是水煮的，清清淡淡!甘荀蘋果汁少甜，有加水或冰榨出來，因為對比水果店出售的甘荀蘋果汁稀身一倍，果味及甘荀味沖淡了!這張相片的甘荀蘋果汁絕不是飲至中途拍攝，我明白如果果汁是100%滿的話，容易流出來，可是這樣似乎太不公平吧?

今次在The Trafalgar Brewing Company獲得了很貼心，很有氣氛的晚餐經驗，很想和大家分享一下!(極大可能是我的年度推介!)

一年中總會坐船數次，每次在尖沙咀至灣仔的渡輪碼頭，看到多間有特色的外國餐廳，雖只為遠觀，始終沒遺忘它們，今次到訪了其中一間!

7時多，大多數客人在Happy hour，把酒談心。

我今日想吃魚和白飯，看了Menu，魚有三文魚扒、鯛魚扒及吞拿魚扒，都是跟薯菜!(薯仔有不同煮法:炸薯角、焗薯、薯蓉及烤薯)雖然平日都愛吃薯仔(薯仔向來是我的主食)，而且今次有4款煮法，很多選擇，本應大為高興!

可是人就是這樣，由於已經連續數日天天油膩，此時因此刻惦記的是吃一碗簡簡單單的白飯，於是問一下經理，可否要白飯? 經理說可以! 白飯灑上了香草，賣相優美。

本想點鯛魚扒，可惜沒有貨。我問：「有吞拿魚扒嗎?」 經理二話不說，跑至廚房問，是跑!十分快速!幸好有貨!
吞拿魚扒可選3款醬汁---黑椒汁，菠菜汁及香檳白汁。吞拿魚扒($198)倒是第一次吃，很具彈性，彈性的由來會否源自吞拿魚之泳姿影響? 彈性的程度要如何形容呢?彈性不是像魚旦，但是連以叉拮上來，都需一些搏鬥!
魚不腥，沒有渣滓，完全不是吞拿魚三文治的一團吞拿魚醬之感。只可說配合白汁，味道是很香甜的!西柚汁，不是鮮榨，但大大杯，十分冰凍，令人消一消暑!

同伴選了套餐，先來一田園沙拉! 有沙拉菜、菠蘿、火腿等。材料新鮮，配上千島醬，為之後的食物揭開序幕，開一開胃!主菜為澳洲牛扒+薯角($158)，看多大份!澳洲牛扒點了5成熟，來到果然是5成熟!廚師很熟手，火侯剛好! 火侯很重要，如果不是客人心中所想，會令人對之後的食物失去期待!

薯角很香，炸出來不會很黑，令我吃了一條續一條!甜品是香蕉蛋糕，侍應很貼心地準備兩支叉，還配合了迪士尼式表演，邊唱歌，邊送上香蕉蛋糕!歌詞就是"Banana Cake~~~"。香蕉味特濃的蛋糕，很甜，乾身!

下次會回來!

要不是因為朋友領帶我至土屋，實在不知道這裡柳暗花明又一村，原來一街有數間甜品店林立! 從家樂商場走過來，才五分鐘左右。到達門口，店員已主動問要不要看一看Menu，朋友老馬識途，二話不說，舉起了勝利姿態(其實只因為是兩位)。座位沒有椅背的，客人吃完很快離開。坐下先叫了一椰汁黑珍珠芝麻湯圓($30)，童叟無欺，有4顆芝麻湯圓，大大粒，飽肚的!芝麻蓉滑!椰汁不是鮮製的，配黑珍珠而非西米，第一次品嚐!黑珍珠入口有得像火龍果種子的口感，很小顆但脆!由於人多，店員叫我們轉一轉位置，店內不停會把桌子合併或分開，視乎人數而定。新派甜品店的優勝之處是有中式之餘，西式同時任君選擇! 點了麵包布丁($48)，一人吃或許很膩，可是二人分享則剛剛好!
只是有些疑惑，為何一開始沒有在Menu寫上是香蕉麵包布丁? 濃郁的香蕉味，連自己都意想不到，沒有指明的話普遍會是雲呢拿口味，直接寫成香蕉麵包布丁更合適!

麵包布丁很濕潤，入口有牛油及牛奶味道，很甜甜甜甜甜甜，愛甜人士不可錯過!

上面的雪糕是牛奶公司的雲呢拿口味! 少量朱古力很淡，最好改用香濃些會加分!

翻着免費報紙，看到一則廣告---意粉屋「35週年套餐」的介紹(附優惠券)，賣相吸引，把優惠券留下來，晚上與妹妹結伴而行。

一如以往，珠城意粉屋人頭湧湧，幸好只是2位，馬上有位!鬆一口氣!35週年經典套餐 (2人享用 $230)
意大利菜湯/粟米雞肉忌廉湯，兩款可供選擇。粟米雞肉忌廉湯雞肉很粗糙，比中式湯的雞肉湯渣更乾更硬，不是我杯茶!香草烤雞凱撒沙拉配橄欖油烤包
對比忌廉湯的雞肉鮮嫩很多，烤包香香，深得我心!
如果是自家調配醬汁更出色。風味辣肉腸POP UP PIZZA
芝士厚重，入口即溶。批邊薄脆，很可口!吃得津津有味!最出色是另外散叫的意大利雲吞，意大利雲吞包有薯蓉，入口清新，賣相吸睛，十分吸引。餐飲是奶茶，奶味濃而茶淡，沒有過人之處。

小時候覺得Godiva的朱古力很濃很苦，可是人愈大，愈喜歡它多層次的味道(水果、堅果、鹽等)。
彷如走馬燈推出新品，每次到訪，使我懷滿滿的新鮮感。

今次不要太貪心，一小包的($68)，回家與弟妹分享，得到的回應是：「好像金莎的『心』!」
令我哭笑不得!的確，口味十分類似，金莎對比上來，比Godiva更柔滑。
可是比金莎簡約，最適合與雪糕作伴...

哈哈哈，說好的「今次不要太貪心呢?」

不要掃興吧!

同大廈的人看到我平日都會節省金錢，大概是因為我穿得簡樸吧!因此推介我到金太陽!中式湯是合掌瓜湯，濃而咸!

五色蔬菜豬扒焗飯 ($28)紅色為主的蔬菜有番茄、胡蘿蔔；綠色為主的蔬菜有西蘭花。

汁是淡淡的茄醬，豬扒是先以滾水煮熟才煎炸的，不熱氣，因此相對不太香口(沒有大家樂的香口)。

比較低卡路里，可以為愛美的女士著想! 雖然如此，卻沒有看到有很多女士光顧九成以上是男顧客!光臨的外國人都是男人 (吃熱狗)!

$28來說，份量不少， 不只是下午茶份量，是中午的份量，味道不俗!可以說是鬧市中的良心小店!

這是皇室堡內唯一可吃到西式甜品，而可以坐下來的餐廳。一大片落地玻璃，維園景色盡入眼簾。無可否認是舒適的地方!每位客人都有一杯清水，方便吃了雪糕可清一清口腔。今次點的是經典套餐($97)，因為比其他餐相對份量少一些，價格剛好不多於$100，而有一杯飲品，比較適合我這怕胖的人!

Tiramisu含大量魚膠粉，因此造出來挺身! 咖啡味不濃，芝士味可以，是一般貨色!為了配合Tiramisu，來一球bailey雪糕，牛奶味十足，十分好味!下次會再要!

喜歡旁邊的果仁碎及芒果汁醬!吃了如此多甜食，咖啡就不下糖了!一杯Cappuccino濃而泡沫多，飽飽!

 Dream Time Tea (With soothing camomile, lemon balm and passion flowers)

優眠茶 (甘菊, 檸檬油, 西番蓮)

今次第二次到訪!

這是店員推介的一款有機茶，來自澳洲。由於不含咖啡因，大人小孩均可飲用。

味道很清，當然花茶總有一些如青草的味道，或者不是人人接受。可是我呷一口，呷一口，不消一小時，一杯見底。

當晚睡得很香甜，個人認為此茶比薰衣草茶更優眠。

網上資料顯示: 西番蓮有效對抗失眠、神經衰弱、焦慮憂鬱症、頭痛、神經痛及婦女經痛。

$38，另外收加一，是去美式連鎖咖啡店以外的另類優質選擇!推介! 

今天在K11行街，行得超級開心，有些美美的化妝品牌，例Paul & Joe，而且客人不多，可以盡情細看。
行得累，找地方吃下午茶，不想吃旁邊的日式拉麵，因此嘗試了新加坡美食撈麵~~~這樓梯多古典，可是是假的，沒有實際用途。只供觀賞。來一碗豬頸肉撈麵($68)，肚子餓扁了，上面有數件豬頸肉，炸得十分香!還有豆卜!最精髓是炸蒜頭，以及脂肪很高的豬油，配合甜醬汁，以及很滑的油麵，只可以說是頂呱呱!雖然在網上，評價有些強差人意，但我認為味道很好!只是價格真是貴，但位於大商場內，可以理解。長長的麵，不軟身!座位舒適，而且可以慢慢坐。