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dada1025
我是dada1025。我最常於上環天后佐敦出沒,最鍾意滬菜 (上海)越南菜意大利菜,西式,fusion ,酒樓西餐廳露天茶座海鮮烏冬麵包店,Waffle, Crepe, 雞腿, 雞蛋, 壽司, 湯麵, 點心。
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共 187 篇香港及鄰近地區的食評,正顯示第 36 至 40 篇的食評
2014-11-25
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類別 : 法國菜咖啡店甜品/糖水西式糕點

在世貿中心上一層,轉右,看到Heather,Agnes b.Café LPG就在對面。
環境比Starbucks, Habitu, Pacific Coffee明亮,有些客人會三五成群邊上網邊歎咖啡,部分是獨自一人的。到訪當日,有2位女客人以電腦和手袋霸了3張桌, 6張椅,任由其他客人如何詢問,就只顧一己私利,最後拿著三文治及飲料的客人唯有透過店員的交涉,才可以有座位,真是慘淡!

upset清潔度有待改進,桌子油膩,侍應使用的毛巾需要更換。

 
Cappuccino ($38) 泡沫少,有一拉花,是心心的。味道只是普通,咖啡有些澀,不酸,可是個人認為Pacific Coffee, Haagen Dazs的Cappuccino沖出來比較好味,這裡$38不太值,可說只是因為Agnes b.才一來試一下。老實說,今次對Agnes b.有點失望的...... 
堂食等位時間: 5 分鐘
用餐日期: 2014-11-16        
是次消費: 每人約$38 (下午茶)

評分: 味道 2   環境 1   服務 2   衛生 2   抵食 2

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2014-11-23
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類別 : 西式西餐廳酒吧串燒店漢堡包串燒

今天下午準備到南區行山,行山之前先吃飽,由於銅鑼灣比黃竹坑多選擇,因為決定先在銅鑼灣吃!
Barn ii來過數次,食物好味,有飯有意粉有牛扒,一定可以滿足不同朋友的需要,因此時常到訪!

中午時間,很多附近工作的OL或Sales(有男有女)上來午膳,但有很多位,不必擔心!

 
羅宋湯,材料充足,較酸,不辛辣,是熱騰騰地端上來的,味道不俗!

 
黑松露帶子天使麵 ($60),完全是我的大愛,大推介! 上菜已經有一陣黑松露香氣,天使麵幼身,配合忌廉汁,柔軟可口!帶子有一隻,大大隻的,不會腥! 青椒爽口清新!

 
青檸青瓜沙冰 (另加$10) 很久沒有喝沙冰,本身不大興趣,但Menu上的一句「以新鮮水果製成」,吸引了我的眼球! 果然是貨真價實,沒有以人工糖水混水摸魚,味道很醒神,不甜,只是有少少酸,都OK,不是特別好味,但可以一試!

題外話/補充資料:
1/ 沒有加一。

2/ 服務很快,有效率。
推介美食: 羅宋湯,黑松露帶子天使麵 ($60)
堂食等位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2014-11-15        
是次消費: 每人約$70 (午餐)

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   抵食 4

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2014-11-23
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類別 : 日本菜

今個xmas,為了影"Frozen",因此到了青衣城heart
青衣城的餐廳種類不多,大都是大型連鎖店,因此到了很穩陣的別府!

時間是5:00,但還有Lunch Menu~~~可不是下午茶Menu...價格不便宜!

 

 
於是點了蒜片牛柳粒定食($72)!
蒜片牛柳粒炒上來溫度保持得很好,有白煙出來的熱騰騰。以洋蔥炒香,味道比較中式,但佐飯不錯!白飯是香軟珍珠米。點了一杯冰涼的可樂,很冰凍!

 

 
來一個Close up!三文魚是比超級市場好一些的貨仔,勝在大件!八爪魚爽口!小卷都是普普通通!最可口是炸的野菜薯餅,外層很鬆脆,內部有含牛奶味的Creamy薯仔口味!

在這裡不像日本餐廳,反而像港式茶餐廳。因為侍應十分忙碌,客人落單都在相距一兩張桌的範圍,「隨意呼叫式」落單,有種街坊的感覺!
題外話/補充資料:
1/ 需要加一。

2/ 人手不太足夠,想添熱茶,比較困難。
堂食等位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2014-11-08        
是次消費: 每人約$80 (午餐)

評分: 味道 3   環境 1   服務 2   衛生 2   抵食 2

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2014-11-19
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類別 : 潮州菜酒樓點心

佳寧娜在九十年代已經是富豪飯堂,當年有名的夜總會杜老誌就在對面,傾生意的話,先在佳寧娜吃飯,之後到杜老誌玩一下。

這些往事我都是從上一代的人聽回來,因為當時我只是剛出生的嬰兒,實在沒有可能見識過。

第一次到佳寧娜,大堂明顯是古典的大紅色裝潢,水晶燈星光閃閃。

有4,5個侍應同時分工合作地熱情招待,完全感到自己如VIP一樣。

 
潮州凍魚鮮美可口,我是潮州人,一吃馬上讚好! 看! 豆醬顏色金黃,而非深棕色。一般打冷的是深棕色,原因是豆醬放久了)

 
潮州翅,紅燒的,味道濃得有些咸,可是粗粗的翅令人心滿意足! 金金的碗很豪氣的!

 
鹵水鵝頸,鹵水味道重,鵝頸軟軟的,煮的時間足夠!

 
蠔餅有很多很多很多蠔like蠔不會煮得過老,而且有些懷疑是否熟透? 不錯,但沒有太特別。

 
炒河可是各有各炒法,蝦仁和雞蛋令河粉香口,有鑊氣!

 
飯後有生果盆!

下次會回來!

 
題外話/補充資料:
1/ 飯前有功夫茶!

2/ 服務佳!
推介美食: 潮州凍魚 ($400),紅燒翅 ($388一碗),蠔餅,水果盤
堂食等位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2014-11-10        
是次消費: 每人約$520 (午餐)

評分: 味道 4   環境 4   服務 5   衛生 4   抵食 2

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2014-11-09
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類別 : 港式川菜 (四川)海鮮串燒

 
朋友介紹我來吃的,看到大部分桌子都有人預約了,我們雖然是Walk in,但幸好有位子!環顧四周,玻璃窗上張貼了一張張<安安燒>的報紙&雜誌報導,主要介紹招牌---朱古力生蠔!(可是我們沒有點這個)

第一次吃川式燒烤,和日式居酒屋串燒很不同,各有各好。

 
本以為會以辛辣為主,卻發現川式的另一面!用上很多香粉,少少辣,但相對油膩感比日式少一些,惹味可口,不會很快感到膩。如果有吃過深水埗街頭的<標叔叔>的串燒,就知道是什麼口味。

由於街頭本身已有很多丸類串燒,所以我在這間就以吃海鮮為主! 因此價格相對比較高了!

旁邊就是年青人來慶祝生日,因為在生日前後兩星期內,如果連生日壽星有4人或以上,就有一支酒送!
酒杯都是十分講究的,是外觀討好的玻璃酒杯,但始終是別桌的,不方便拍攝,總之是有花紋之玻璃酒杯,慶祝生日一流。dada1025都是今月生日的,可惜因為只是兩人,因此沒有酒送呢!

好了!點菜吧!

如何點菜呢? 是有一張表格可以填,一行是第一次Order的,之後不夠吃,就寫在另一行是第二次Order,總之都是清晰易用! 

 
桌面絕不油膩,讚!

 
燒韮菜,爽口!

 

 
芝士撈丁,本來沒有興趣...因為心想: 在灣仔本就有一間專吃撈丁的,為何在這裡吃? 朋友指著Menu說,他說用上3種芝士,好像好專業的樣子! 結果令我喜出望外!比灣仔的好吃多了(感動)!因為利用3款芝士,具不同層次的芝士口感,不會很單一的味道,真是打破了以往的慣常想法!

 
蒜泥蟶子,可口鮮美,我的最愛! 其實會比蒸會略乾身少許!

 
芝士蠔,入口多汁,朋友最愛!

 
菠蘿多汁!很大件!因為燒了,不必擔心吃菠蘿會令舌頭不適,因為刺激舌頭的物質會在高溫下產生反應而消失。

 
鴨舌偏咸,適合喜歡重口味的朋友!

 
芝士年糕,我沒有特別喜歡,只是因為本身從未吃過,但不是煮得不好,只是個人口味!

題外話/補充資料:
1/ 店主在意客人的評價,飯後有提供問卷調查。

2/ 我喜歡這餐廳飲料選擇多,令人很高興!

3/ 很適合一班朋友去,氣氛很融洽,不會趕客!(難怪很多桌已有booking)
堂食等位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2014-10-11        
是次消費: 每人約$210 (晚餐)

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   抵食 2

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