erica705

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正顯示第 3140 篇(共 439 篇香港及鄰近地區的食評)
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香煎慢煮牛柳伴日本南瓜杏鮑菇 配 牛肝菌牛肉原汁
用餐日期
2023-09-20
25
SEP 23

好多年前食過The Grill Room,嗰陣仲係走樓上西餐廳格局,細細間但水準唔錯,之後都有去幫襯埋尖沙咀店,估唔到事隔幾年,銅鑼灣店搬咗去銅鑼灣廣場,面積大咗,裝修格調高咗好多,又有private room同大量私隱度高嘅半圓梳化,好適合三五知己聚會! 點完餐侍應送上麵包籃,每人一個,配上幼滑牛油,麵包外脆內軟,再熱啲就仲正啲~ 嚟Grill Room食牛係必須的,試試網友推介嘅牛柳,medium rare熟度對辦,當然熱啲就更正,欣賞佢嘅配菜用心烹調,格紋雞脾菇燒得好香,烤南瓜片亦都軟糯好食~ 牛扒keep到水準之餘意粉...
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Keema  Pav
Tandoori  octopus
Butter  chicken
Garlic  naan
用餐日期
2023-09-23
23
SEP 23

二訪chutney,為嘅係佢嘅招牌butter chicken,當然華麗裝潢都係加分位,有邊個唔鍾意坐得舒舒服服,望住靚靚擺設食飯?🤪 Weekend嘅lunch menu有3個course,頭盤、主菜同甜品,主菜會配飯或者naan,成個menu肉類選擇比較多,但同樣有素食選擇~ 基本上我地都係跟晒侍應推介去揀,頭盤揀咗八爪魚同埋keema pav,前者夠腍之餘啲吸管位又有微微焦脆口感,後者係免治羊肉碎配牛油餐包,麵包外脆內軟,羊肉香料比例啱啱好,冚晒羶味又提升咗肉香😀😀😀 主菜係beef ribs同butter chicken,兩者配naan食都係一流,個人偏...
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鵝肝多士
用餐日期
2023-09-12
15
SEP 23

食開佳佳甜品都留意到隔離有間私隱屋高嘅鐵板燒餐廳,見佢啲套餐價錢都幾貼地,openrice又零負評,今晚就book枱試試~ 套餐價錢由$588起,我揀咗$788,貪佢有多個小食同鵝肝多士,仲有湯添~ 事實證明係值得試$788 set嘅,鵝肝多士竟然可以做到零油膩感,全靠入面嘅菠蘿醬同忌廉芝士,好似雪糕咁,同個脆脆多士好夾,鵝肝本身厚度適中有咬口🙌🏻 欣賞呢度嘅套餐唔係純廚師發辦,有得揀要咩海鮮同肉品,好似我唔食白鱔就可以揀扇貝同東星斑~東星斑煎到有微微焦脆感,好食~ 雞扒同樣煎得香脆,配上忌廉牛油醬好滿足...
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豐鍋招牌麻辣雞煲
雜菜籃
藍蝶雪梨
用餐日期
2023-09-06
12
SEP 23

食過咁多間雞煲始終都係石門豐鍋最正,非常惹味,最鍾意佢嘅海量紫洋蔥,掛滿雞煲醬超好食~ 半隻份量兩個人食非常足夠,叫咗BB辣都好夠辣。 上桌一刻雞已炒熟,唔駛等即刻食得🙌🏻 醬料區執得企理,所有野都自助,想幾時再加配料都得 食完雞煲打埋個邊爐,揀咗手工餃拼盤,有魚皮餃、麻辣雲吞、韮菜餃等,款款都飽滿彈牙。 自家製響鈴夠脆唔太燶,好食🙌🏻 本地牛頸脊細份都唔少,肉味香濃唔韌。 蔬菜籃有唔少款式,用料新鮮。 食辣野免不了要杯野飲解辣,推介藍蝶雪梨,清清地唔甜,賣相仲好打卡able...
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用餐日期
2023-08-23
24
AUG 23

觀塘apm開咗cupping room, 呢間連鎖咖啡店嘅出品一向有保證,咖啡超香濃,今日經過發現佢同其他分店唔同,餐點係零零舍舍喺入面再間多間店中店,晚市有$198起嘅四道菜晚餐,選擇唔少仲包咗cupping room嘅飲品,超吸引~~~~~ 餐湯係羅宋湯,微辣兼有大量蔬菜粒,好開胃 頭盤有三款選擇,我地食咗羽衣甘藍沙律同埋焗田螺,沙律汁遮蓋到草青味唔錯,煙三文魚食落都幾新鮮;田螺有三隻,肉質爽口,配埋香草醬一齊焗好好食~ 主菜叫咗澳洲和牛同雞肉意粉,和牛預設五成熟,成品亦對辦,少見幫手切埋嘅扒有呢個質素,一啲都唔韌...
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荔枝西瓜蛋糕
明太子帶子三文魚子意粉
用餐日期
2023-08-09
11
AUG 23

呢排少朋友生日,好耐冇食lifetastic蛋糕,心思思諗住去買返件食下,原來除咗蛋糕呢度仲有唔少前菜、主食等選擇,順手喺度食埋dinner🤣🤣 希慎店座位一半喺商場open area,靠近欄杆,感覺開揚。 叫咗一個沙律一個意粉,再加配餐湯。 胡麻汁牛油果豆腐沙律份量多味道較得唔錯,鍾意佢用上日本絹豆腐夠晒嫩滑。 意粉係明太子帶子三文魚子意粉,味道有驚喜,醬汁香濃意粉al dente,推介! 主角西瓜蛋糕自然keep到水準,今次揀咗荔枝西瓜,比傳統款更清甜~
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用餐日期
2023-08-10
11
AUG 23

宴鐵板燒位處亨環24樓,可以高角度望到維港景致,今日約咗朋友嚟食lunch,全場包括vip房full晒,好在有訂枱🥲🥲 叫咗$448/位嘅lunch special menu,有齊刺身壽司同鐵板燒,好豐富~ 前菜有白栗米同磯煮鮑魚,鮑魚一啲都唔韌,粟米亦非常清甜。 刺身有八爪魚同埋厚切赤身,八爪魚肉爽脆,赤身甘香好食~ 壽司方面有油甘魚同地金目鯛,後者油脂更多配埋洋蔥漬,味道更有層次~ 嚟到鐵板燒環節,廚師先送上解膩漬物,苦瓜片微甘好好食 沙巴海蝦彈牙配埋濃郁蝦膏醬汁非常出色,帆立貝配上海藻汁相對清新。 鵝肝...
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Banana  Cake
Earl  Grey  Chocolate
用餐日期
2023-07-27
28
JUL 23

Espresso Alchemy喺太古坊開咗新店!餐廳命名Alchemy Origin,裝修靚咗好多好啱打卡,一直好期待到訪,終於等到暑假可以成行! 糖廠街仲有工程進行,所以唔好聽google map講,一係就上天橋搵太古坊二座,一係就地鐵站過完馬路一直行右邊行到濱海街先轉入去🙆🏻‍♀️ 呢度嘅食物同飲品款式都好多選擇,咖啡固然係水準之上,今次嗌嘅earl grey chocolate同樣出色,朱古力味超濃郁~ 主食burger超大個,亦有香辣嘅薯角陪襯;carbonara夠晒creamy好滿足~ 到訪當日keto cake roll賣晒,但好好彩俾我地發掘到呢度嘅巨...
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玄米茶戚風蛋糕
用餐日期
2023-07-20
21
JUL 23

作為vie won won 常客,最鍾意呢度環境靚食物質素高,難得係作為打卡餐廳咖啡超好飲,今日再同媽咪嚟食lunch~ Lunch set比假日單點更划算,餐飲可以加錢upgrade做餐牌內嘅任何飲品,flat white非常香濃,上次飲嘅dirty夠凍亦係出色之作。 Lunch包咗餐湯/沙律,蘑菇湯非常足料。 主菜揀咗雞胸沙律同豬鞍扒share,檸檬雞胸用咗泰式甜辣醬調味好惹味,沙律菜款式多亦加入柚子同蜜柑增加開胃感。 豬鞍扒肉質爽口,配菜豐富,南瓜蓉調味偏重同蘆筍甘筍等其他蔬菜一齊食味道啱啱好~ 甜品方面代名作固然係迷幻蘑菇,但今...
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魷魚鬚
用餐日期
2023-07-12
14
JUL 23

途經尖沙咀嘅小胖台灣便當,見佢裝修幾cute幾搶眼,我地又鍾意食台灣野就去試試。 餐廳分兩層,地下喺外賣機,上到一樓超闊落,梳化位多,比一般台式餐廳舒服。 叫咗兩個主食、兩個小食同兩杯飲品,出餐非常快,一喺收銀處落完單轉頭已有飲品,珍珠奶茶有甜度冰度選擇,我揀嘅係近期大熱嘅冷泡茶,茶味好出,啱晒食完炸物解膩。 主食叫咗一麵一飯,麵配嘅係鐵路炸豬扒,炸得幾鬆軟又入味;飯係三杯雞扒,加咗蜜糖所以甜味更突出。 小食水準好有驚喜,炸魷魚鬚用咗地瓜粉,好鬆脆,魷魚本身都唔韌;茄子好香濃,送飯就啱啱好。
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