erica705

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正顯示第 110 篇(共 441 篇香港及鄰近地區的食評)
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香港
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用餐日期
2024-05-22
23
MAY 24

Treehouse有多間分店,咁啱見到原來airside都有一間,成間舖頭採取自助形式,落單、斟水、執枱全部自己搞掂,有晒指示非常清晰。 第一次幫襯所以salad bowl同sourdough wrap各嗌一款,salad bowl賣相靚啲但個人鍾意sourdough wrap醬汁同菜嘅比例,推介要揀garlic hummus,如果係唔識揀要佢配好嗰啲都請search for呢個配料,真係超好食!!! Signatured lemongrass tea無糖非常清新,lemonade都係唔錯嘅選擇,酸酸地好開胃。我地亦有叫個brownie share,vegan但口感唔比正常版本差,加上香濃朱古力味值得一試🙌🏻
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用餐日期
2024-03-14
19
MAY 24

叁不館賣舊香港情懷,但同時執得企理乾淨,湯底食材選擇都多,同埋佢個自家製葱頭油真係超香,加落個醬汁成件事昇華咗唔少,剩係為咗佢都要幫襯多幾次。 沙爹湯底依然咁出色,今次嗌埋個清淡嘅蕃茄湯平衡下 蝦膠油炸鬼有特色,牛肉夠腍蔬菜又夠新鮮 今次朋友建議嗌佢嘅手工餃,個饀味道有驚喜! 響鈴即炸自然夠晒鬆脆,浸落沙爹湯不得了 呢度嘅野飲係幾解渴,唔會太甜,我地4個人嗌兩榨就啱啱好 推介港島區朋友去試下,去過一次就會keep住去🤣🤣🤣
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用餐日期
2024-04-16
19
APR 24

朋友推介天后嘅叁不館,懷舊風格嘅邊爐店,入到去枱同枱之間擺得好闊落,地面乾淨唔痴笠笠,first impression好好~ 醬料選擇幾豐富,必揀自家製沙爹醬同葱頭油,加咗葱頭油個醬即刻香十倍! 揀咗雙拼湯底,蕃茄清清地幾舒服,沙爹香濃但唔會過鹹。 手切牛頸脊爽滑好食,蔬菜都唔貴又新鮮,海鮮擺盤靚又冇沙,重點推介蝦膠油炸鬼,出面好少見,好有特色。 仲有必食嘅就係即炸響鈴喇,一啲都唔油,吸滿沙爹湯就更加好食。
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用餐日期
2024-04-09
10
APR 24

平時好鍾意食泰菜,但就唔想去九龍城啲舊餐廳食,畢竟環境都好影響成個用餐體驗!今日揀咗新城市嘅Here Thai Market,停車場一上嚟就見到,而且裝修光猛又有熱帶風情,好鍾意~ 嘢飲唔會過甜,菊花冰有用個竹製嘅飲品套裝住好有心意,而椰青係冰鎮住咁上桌,涼浸浸超爽 食物方面船河嘅湯底會係比較舒服唔太鹹,炒闊河粉就相對惹味啲,個人鍾意炒河多啲🤣🤣 串燒豬頸肉個汁係重點,去除晒油膩感仲有魚露香茅嘅香味 芒果糯米飯煙韌好食,芒果量多又夠甜,推介~
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用餐日期
2024-03-19
22
MAR 24

之前嚟過Harlan’s參加朋友婚宴,已經對佢嘅無敵維港景心心眼,所以今次就自己訂枱同另一半嚟個fine dining~ 晚餐有四道菜同六道菜套餐選擇,後者前菜同主菜可以各揀多一款,一場嚟到我地就叫晒兩款套餐,咁就可以食晒成個餐牌嘅嘢食😍😍 餐包可refill,夠熱夠脆 頭盤藍龍蝦沙律加入話梅汁好開胃,香煎北海道配上脆西米夠特別,龍井煙燻鵝肝去晒啲油膩感同內臟腥味,就算平時唔太食鵝肝都覺得眼前一亮。 餐湯係牛肝菌湯,侍應會先送上裝有菇菌嘅湯碟,再倒入湯,湯打得好幼滑。 主菜紅蝦扁意粉醬汁香濃蝦肉鮮甜,...
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用餐日期
2024-03-12
15
MAR 24

朋友推介呢間omakase,離Time Square唔遠,位置都幾方便。 師傅一人主理,環境雅緻,一共10個座位。 今晚師傅精選唔少春日食材,先上頭盤,黑豆嘅甜好襯托到其他食材嘅鮮味,烏魚子配蘿蔔呢個食法幾特別。 同其他omakase唔同,食完開胃前菜先飲碗大蜆湯,來自三重縣嘅蜆肉鮮甜無沙,師傅話個湯冇落一粒鹽但都好夠味。 刺身有真羽太、縞鰺、白蝦、赤貝、白見貝同埋水八爪魚二食,樣樣都好新鮮,最深刻係水八爪魚嘅爽脆吸管,配埋勁度十足嘅wasabi漬,非常好食👍🏻 炸沙甸魚魚苗作為間場小食幾有趣,脆到好似薯片咁...
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用餐日期
2024-03-05
7
MAR 24

嚟過flames幾次,貪呢度泊車方便,食滿$200已可泊2小時,同埋餐牌啲選擇真係幾啱食,次次唔重覆都仲有嘢想試🤣🤣 呢度嘅沙律冇得輸,沙律汁清新開胃,今次叫咗seared tuna呢款,吞拿魚份量多到係平時啲餐廳嘅double😂😂😂就算多啲人食都ok 小食雞翼非常香脆,好似加咗少量麵包糠去炸咁,好好食~ Pasta揀咗蟹肉penne,個蕃茄忌廉汁好creamy,長通粉軟硬度適中,掛汁力高。 同埋叫咗杯港式奶茶奶昔,有香濃茶味但下次可叫少甜~ 佢呢間仲有戶外用餐區,就算唔食飯嚟happy hour chill下都正~
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推介美食
慢煮手撕豬腩窩夫三文治
用餐日期
2024-03-06
7
MAR 24

唔知關唔關事,但窩子整窩夫真係有一手,非常鬆脆又有蛋香,今晚叫咗個手撕豬腩窩夫三文治,嚟到真係嚇親,超!大!碟!平時啲cafe只會俾一半份量,呢度無論窩夫定手撕豬嘅份量都超多😍😍😍 欣賞呢度嘅手撕豬非常juicy,加埋蕃茄一齊煮冇咁膩,配埋窩夫一齊食真係食唔停口 最近窩夫新推出咗款酥皮pizza,幾得意似係用春卷皮摺咗個碗咁,脆卜卜,我地叫咗大阪燒口味,亦都有濃香照燒汁同大量椰菜👍🏻 最後叫咗個拿破崙同杯mocha,mocha香濃拿破崙嘅custard cream亦都夠滑,不過食得落的話我會建議叫多份甜味窩夫,...
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推介美食
Carbonara  Pizza
Burrata  Salad
用餐日期
2024-02-20
21
FEB 24

食西餐好多時候小店會有更大驚喜,今日放工揸車嚟到Quayside食Mano,餐廳面積唔大但座位擺得好闊落,裝修亦都雅緻舒服。 今日專程嚟食佢嘅手工pizza,見有成10吋咁大我地就剩係再嗌多個沙律同tiramisu share 沙律揀咗burrata cheese蜜桃火箭菜沙律,cheese好creamy, 火箭菜嘅olive oil dressing好香,加埋酸酸地嘅車厘茄成個配搭無得輸~ 手工pizza我地揀咗carbonara口味,醬汁好食餅底又夠脆,驚喜位係每隻蛋都係流心,薄餅邊都非常煙韌。 Tiramisu嘅水準都唔錯,好creamy,手指餅夠濕潤但唔會去到水浸level🤣
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用餐日期
2024-02-16
18
FEB 24

Chatterbox分店越來越多,仲開咗間喺airside! 呢間分店開喺mtr層超方便,入面嘅座位都幾多幾闊落,裝修亦係一貫嘅南洋風情。 個人好鍾意佢個喇沙湯底,今日嗌咗雞肉喇沙米線,雞肉係海南雞嘅質地超嫩滑,仲有超索汁嘅豆卜,連炸魚片都好好食😆😆 海南雞飯當然係呢度名物,可以揀雞胸,啱晒女仔食,油飯夠熱好香,仲有碗湯跟埋。 夜晚出街食都係想嗌碟菜,冇諗過呢度嘅小棠菜炒得咁好食,好多蒜蓉每條都好爽脆,推介~
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