薄荷葉泰國菜 (元朗)

今次朋友帶我地去元朗食泰菜,本來都覺得有d遠,唔多想去!最後都係去左,原來都方便既!
行到門口有一張Bar枱仔有一個紅衫有型男士好有禮貌問我地幾位有冇book枱!
Mint的裝修非常唔同,有別於一般的泰國菜館! 好有中環SOHO酒吧feel,好relax的感覺!
一坐低就餐廳姐姐已經送上三款特別醬汁:豬頸肉汁,生蝦同泰式辣醬!真的很窩心!
落order既時候個姐姐勁惡同勁黑面!首先係泰式生蝦!虎蝦肉勁有口感,個醬汁又勁正,酸酸辣辣咁好開胃!
仲有個笑容好親切既姐姐黎教我地點食!!!服務態度真係好好!同頭先個姐姐真係天同地比!海鮮冬陰公湯小窩有五碗,好多海鮮酸酸地,不過唔係好夠辣,但就好岩我哩d唔係好食得辣既朋友仔啦!
姐姐仲要幫我地分埋!好有屋企feel!之後我地飲完一碗姐姐仲問我地洗唔洗再幫我地分!真係10個讚!紙米卷睇落去同平時冇咩分別!食落去竟然包住既係三文魚!woo~有驚喜喎!
原來咁樣食三文魚都縛好味!都幾襯!炒金邊粉就普通左少少,但佢既設計就真係好鬼特別啦!
蝦串豎立在炒金邊粉上面,霸氣十足! 金邊粉又夠煙韌又唔覺油膩!幾好幾好!設計真係好特別,六條沙爹串直立, 霸氣十足again!
我就覺得雞肉最好味,入口鮮嫩!朋友就覺得豬肉好味d,佢話味濃d喎!
食淨1串order果個姐姐竟然問都唔問就幫放過隔離果碟,之後收左隻碟!
雖然我都會咁做,但都應該要問聲既!燒牛仔骨就有少少韌啦，味道都ok既,可能熱d會好食d既!一客4件豬脾仔,有錫紙條打咗個小結可以直接拎黎食!很好又一窩心之作!
豬脾仔燒得好香又鬆軟，加上泰式酸辣醬真係冇得頂,俾10個good佢!哈~見佢SOHO咁既feel都忌唔住要叫返杯coctail黎飲下!
Un….d vodka味就濃左少少,如果可以多d果味就更好啦!

總括黎講都有90分既!係差個有個姐姐態度差左少少同d野食唔係好夠熱!其他都幾好!
下次要再試多d款先得!姐姐see u next time!

火鍋本色 (北角)

哥哥生日!!!一家人出街食飯!!!之前聽朋友講過哩間火鍋店都唔錯!!!所以今晚就黎試試!!!

個門面都幾特別!!!好可惜唔記得左影!!!入面個間隔都同一般既火鍋店唔同!!!竟然有卡位!!!
用餐地方都幾闊落, 坐得十分舒適!!!一坐底桌面已經放了左一大盤醬料可以隨各人喜好混醬!!!
混醬材料:芝麻醬、蒜蓉、蔥花、炸蒜粒、辣椒醬、沙嗲醬、麻油等....!!!湯底:
湯底都十幾款真係唔知揀邊款好!!!經店員介紹之後, 我地最後都係揀左招牌蕃茄薯仔豬骨湯底!!!火鍋配料:
稻庭烏冬,金牌四寶丸,和風黑豚蕃茄餃,一啅腐皮卷,豆腐,田園蔬菜盤等等......!!!稻庭烏冬:
林得黎又仍然好有彈性!!!唔似平時D烏冬又李又冇彈性!!!真係一個幾好既選擇!!!

金牌四寶丸:
黑松露丸、芝士海蝦丸、象拔蚌丸、桂花墨魚丸!!!當中芝士海蝦丸係我最喜歡的!!!咬一淡濃濃既芝士流出黎!!!
其實芝士海蝦丸同象拔蚌丸味道都有似!!!黑松露丸個味道都好香!!!

和風黑豚蕃茄餃:
味道頗為特別，蕃茄酸味非常撲鼻!!!好適合冇蕃茄不歡既我!!!

一啅腐皮卷:
口感鬆化香脆!!!放入湯好入味!!!正正正!!!

田園蔬菜盤:
粟米，秀珍菇，蕃茄，唐蒿，鮮冬菇，油麥菜，菠菜等等!!!岩我地哩D芯心既人啦!!!最重要既係粟米真係好甜!!!

重點黎啦~~~~!!!牛魔王拼盤:
店員拎出黎既時候,我地一家人都忍唔住"嘩"左一聲!!!真係好震撼!!!
第一層:澳洲M9黑毛和牛頸脊!!!真係好有牛香又唔肥wo!!!
第二層:手切金錢輾+極品牛爽根!!!哩一層就一般啦!!!我唔太喜歡!!!
第三層:本色極品手切牛+甘草牛柳粒!!!個牛柳粒真係好爽口好好味!!!美國桶蠔:
一客得六隻都好大下，唔係好腥味都幾有蠔味幾鮮甜。手打墨汁墨魚麵:
外觀就真係不討好，不過口感就幾唔錯!!!游水珍珠龍躉:
真係幾大盤亦都幾好味!!!

下次耍再試多d款先得!!!

Greyhound Café (中環)

上次在九龍塘試過Greyhound之 後，一直都好掛佢既甜品!!!所以再約2個朋友一齊黎食!!!店內環境依然令人兜得好舒服!!!裝修簡約分明!!!檸檬茶:
濃郁檸檬茶又有青檸青既香味!!!甜得黎帶點酸!!!
檸檬茶冰塊溶左又唔會令杯茶變淡!!!真係好好既推介!!!薄切三文魚配泰式辣汁:
今次既辣汁比起上次辣!!!但依然好好味!!!
嫰滑的三文魚刺身沾滿酸酸辣辣既汁真係冇得彈!!!軟殼蟹炸得鬆脆而不油膩,入口脆脆加上蜜糖芥末醬真係好開胃!!!意大利肉腸芝士餡餅:
雖然芝士味道唔係太濃,但餅皮烤得脆脆的丙加上蕃茄和芝士醬汁都係一個幾好既小食!!!鮮蝦炒金邊粉:
碟邊有蔥，芽菜，花生同辣椒粉，可以隨自己喜好再添加!!!
鮮蝦爽口彈牙又大隻，金邊粉炒得夠乾身!!!
泰式銀魚柳意大利麵:
很重鹹魚香既意粉，蠻有特色!!!雖然鹹左少少!!!
香草辣椒炒雞肉碎配白飯:
很中式既菜!!!湯都好好飲!!!都幾好!!!鮮椰子千層蛋糕:
薄薄既班戟皮面上塗上一層又一層的鮮椰肉跟忌廉!!!很有層次既口感!!!
食起黎唔會太甜膩，蛋糕非常柔滑，好好食!!!野莓千層蛋糕 :
賣相好靚!!!一見到就流哂口水啦!!!
酸酸甜甜的!!!比鮮椰子千層蛋糕還要好食!!!

下次可以去海港城分店再再試試~!!!

Outback Steakhouse (尖沙咀)

喜歡食得我真的不論是橫街小巷或是大路餐廳我也喜歡到訪。
是晚我們一班於當年會考出生入死的好友到Outback Steakhouse相聚。
同行朋友Gary在場又點少得牛扒配豬肋骨（圖左上），男孩子總喜歡肉類，
是次的牛扒比上次到訪時食的較為juicy，而且牛肉味濃，相反豬肋骨就略遜一籌，因肉太少，而且肉很ｕｎ＞＜

另外我地仲叫左ceasar salad with prawn（圖左下），哇～～～～～～～～
汁醬比例剛剛好，不會太多沙侓醬而感到太酸，再於salad上，加一點parmasen cheese 那咸香的芝士真的＂味＂力沒法擋。而那香烤大蝦味道和賣相都不過不失。

燒雞濶條麵（圖右上）不好雞的我，只能說燒雞件睇起黎好乾，而友人則說ＯＫ啦，至於個濶條麵，絕對水準，不會太淋，而且掛汁做得相當好，每條麵都能沾上汁醬。

最後，一班人dinner又點少得美味佐酒小吃芝士薯條（圖右下），當薯條加上芝士，味道當然係無敵啦，唯一我們吃得太慢，由熱full full軟绵绵的芝士，食到最後硬了，更與薯條chi埋一團，難以分開＞＜但味道依然好好。

Greyhound Café (九龍塘)

泰式沙嗲雞柳串：
沙嗲汁香而不辣，花生味濃，蘸上雞柳串食好好味!除雞柳串外，亦有菜蔬串，內含辣椒、青瓜及洋葱。平時唔食洋葱既我都覺得幾好食!燒帶子沙律配黑醋汁：
帶子味道很鮮甜，田園沙律配黑醋汁很配的組合!香煎鵝肝芒果沙律：
鵝肝油香嫩滑，濃郁的鵝肝，加上清新的菠菜很特別，配上香芒汁更醒胃!泰式炒螺絲粉：
製法基本上和泰式炒金邊粉相同，醬汁保留傳統風味，不過換上更有嚼勁及吸味的螺絲粉!比金邊粉好味!迷你三色漢堡：
迷你漢堡賣相很可愛，三個漢堡分別用了草莓、青瓜及煙肉作餡料，很創新的用草莓作餡真的第一次吃。草莓味帶酸甜，和肉味甚濃的漢堡扒配搭有點怪怪。漢堡包包身切下卜卜聲，質感脆中帶軟。甜品:
Chocolate Lover:
滿是朱古力的甜品，有雪糕,麥提沙,金莎,布朗尼!最岩我這個冇朱古力不歡的人!香蕉千層蛋糕:
千層蛋糕是招牌甜品之一，蛋糕製作需時約兩小時，千層蛋糕質感很滑溜!夾層口味有點似忌廉班戟!還有很多很多的甜品，下次一定一定要再食過!整體食物質素幾好，環境舒適，知道此餐廳已邀請不少食家試菜，不停創新及追求至善，真係一間很認真的食店。