平時多數食豚肉拉麵，友人告知尖沙咀開了一間以牛骨湯底為主題的拉麵店，剛巧要到尖沙咀辦事，故午市時段前去一試! 餐廳樓底特高，空間感十足，以淺色為主調，配以木系傢具，環境簡潔明亮~ 店員妹妹很有禮貌，告知我們可以自助斟水 (有冷/ 熱/暖水供應); 另外餐廳是以QR code落單的! 增量牛叉燒辣麻牛骨拉麵 $135 友人選了增量牛叉燒辣麻牛骨拉麵，要了少辣少麻，牛叉燒有5片，另配以牛筋，友人說辣度輕微，亦有少少麻辣，湯底幾惹味; 至於拉麵是幼麵條，麻有嚼勁~ 芫荽辣麻牛骨拉麵 $120 至於我則選了荽辣麻牛骨拉麵，少辣走麻~ 拉麵送上來時嚇了我一跳，芫荽份量竟然如此多，喜歡芫荽的朋友，一定相當滿意!! 牛叉燒帶粉紅卻相當嫩滑，配以炆得夠火喉的牛筋，味道很不錯，至於麵條煮得剛剛好，即使慢慢吃仍然很有咬口! 煎餃6隻 $45 一客6隻的煎餃外皮煎得金黃香脆，內裡餡料略嫌少了一點，如果再飽滿一點更好! 喜歡吃牛肉的朋友，可以到來試試特色的牛骨湯底拉麵呀!

年半無寫食評呀, 好掛住Open Rice🤣🤣 話說媽咪行街見到海之戀 Ruby Tuesday 既lunch set好抵食，叫我去食Fish & chips🤣🤣 平日未夠12點，我哋係第二枱客，餐廳好大冷氣又夠😆😆 Fish & chips ($68) 炸魚外脆內嫩不油膩，薯條同樣即炸金黃香夠，好食😋😋 呢個價錢當然唔係cod fish, 睇Open Rice有人話係鯛魚，雖然魚肉散d但都幾好食🙂🙂 凍檸茶 糖水竟然無分上🤪🤪 乜而家變左茶記咁架🫣🫣 下次要叫走甜先得! 最後叫左waitress 俾杯冰我溝番淡先飲到，好鬼甜呀🙃🙃

來到荃灣逛街，想起很久沒吃過拉麵，就來到千色匯的一生懸麵用餐.  餐廳燈光偏暗的，但頗有情調，以木系色調傢具為主，是我喜歡的裝潢之一.  店員安排我們坐4人桌，都幾濶落舒適. 桌上放有一壼冰涼的檸檬水，可以清清味蕾又可解喝.    友人選了拉麵，至於我則選期間限定的沾麵，再各自選了一款小食一同分享~ 章魚燒 ($28) 一客5粒的章魚燒，面層舖滿大量木魚碎及紫菜碎，再加上沙律醬及燒汁等，配以外脆內軟的章魚燒，惹味好吃!   唐揚炸雞 ($32) 即叫即炸的唐揚炸雞，外皮酥脆，內裡雞肉嫩滑，配上清新的檸檬汁及沙律醬，也很不錯~   海老拉麵 (蝦乾) ($83) 大量的櫻花蝦鋪滿整麵拉麵，連叉燒都遮蓋了，可想而之數量有幾多~ 半熟流心蛋很吸引，配上叉燒及有嚼勁的麵條，友人表示相當滿足!   鵝肝海膽沾汁麵 ($138) 2片煎得金香的鵝肝，外面香脆，內裡幼滑，入口即溶，令人回味; 以拉麵沾上濃稠的海膽汁，味道香濃卻又不會過鹹，海膽汁做得相當出色，這款期間限定值得一試~    荃灣眾安街68號荃灣千色匯1期3樓3012號舖 23333012

朋友說千色店附近開了一間泰國餐廳，午市食客相當多，相信水準也不俗，提議到那裡用餐~ 甫到餐廳大約2pm，最繁忙的午市剛過去，可以坐到舒適的卡座. 餐廳以清新的綠色為主調，全間餐廳大部份餐廳都是卡座，座位濶落舒適.  原來餐廳2pm已開始供應下午茶餐，店員姐姐好好客，向我們表示雖然茶餐食物寫着Q版炒飯/ 炒河，但份量與午餐是一樣的，只是價格更為相宜~ 泰式火車炒飯 (下午茶餐) (奉送熱飲，也可加$轉配特飲) ($42) 炒飯即叫即炒，熱辣辣，相當吸引~ 內裡有番茄、雞蛋、菜粒配雞肉等，材料豐富又美味!   泰式炒金邊粉 (下午茶餐) (奉送熱飲，也可加$轉配特飲) ($42) 同樣是即炒的金邊粉，份量也是相當多. 櫻花蝦乾配以雞肉及香口花生混和的金邊粉，香口惹味，略嫌金邊粉偏硬身，如果軟身一點更為好吃~ 泰式小食拼盤 ($128) 下單後店員說蝦餅剛好缺貨，可改為魚餅/ 春卷，我們選擇了前者. 小食拼盤包括: 炸魚餅、春卷、雞肉串燒及炸蝦片. 炸魚餅相當厚身大件，內裡有香茅且相當彈牙; 春卷以蔬菜為主，香口惹味; 雞肉串燒相當嫩滑，配上沙嗲汁更錦上添花; 炸蝦片香口亦不油膩，我們全部吃清光，哈哈!   馬拉盞炒椰菜苗 ($88) 我們要求少辣及少鹽也做得到. 大大碟的椰菜苗炒得很夠火喉，爽脆且嫩綠的椰菜苗配上惹味馬拉盞，是吃泰菜必選的蔬菜菜式~ 椰青 (跟餐加$25) 椰青相當冰凍及清甜，喝後可解膩，很不錯.    很有水準的泰菜，而且份量十足且定價相宜，值得一試~    元朗西菁街2號興旺樓地下2-3號舖 36189900

與家人到屯門閒逛，見到屯門時代廣場原來也開了金記冰室，就到來吃下午茶了.  餐廳面積很大，即使平日下午依然有不少食客，生意也真不錯~ 以QR code下單，實在很方便，而且桌上也放有一壼保溫瓶，可以隨時自酙熱水.  炸雞翼配沙律 ($38)/ 炸雞髀配沙律 ($40) 家人選了炸雞翼配沙律，至於我則選了炸雞髀配沙律，炸雞髀不算大隻，但外皮炸得香脆，內裡雞肉也算嫩滑，配上酸甜可口的雜果沙律，有助解膩~ 鐵板西冷牛扒 ($102) 跟餐奉送餐湯及餐飲，雜菜湯酸甜中帶少辣，內有不少蔬菜，酸甜頗開胃.  蒜蓉汁配西冷牛扒，切開後可見肉質仍粉嫩，牛肉不會過韌; 配菜的薯條炸得金黃，外脆內軟，頗好吃，如果薯條份量再多一點就更好~ 白灼菜心 (跟餐加配$16) 吃了太多肉，雖要吃點蔬菜，跟餐的灼菜份量也頗多，而且相當翠綠亦夠嫩，$16/ 碟相當抵食.  法蘭西多士 (單點) ($29) 炸得金黃的西多士，內裡夾有粗粒的花生醬，配上香甜糖漿，作為餐後甜品剛剛好.    紅豆冰 (跟餐加$10) 紅豆冰選了少甜的，甜度輕怡，配上軟稔的紅豆，都幾好喝~ 食物選擇相當多，而且出餐相當快，難怪下午茶時段食客依然絡繹不絕.     屯門屯隆街2號屯門時代廣場北翼地下8, 18-19號舖 23382025

近日於Yoho Mall閒逛，發現開了一間以泰菜為主的新餐廳，特意與家人前去午餐~   餐廳樓底特高，空間感十足. 店內裝潢以啡色為主調，牆上掛滿了油畫，都幾有特色.    午市套餐共有八款，定價為$98- $128，包括前菜、主食及飲品，都幾豐富~   前菜:   烤玉米鮮蝦沙律   雖然只是一客前菜，但份量也十足. 沙律有3隻爽口彈牙的大蝦，配以粟米及青豆，加上酸酸辣辣的醬汁，頗為惹味，令人食欲大增.    炭燒雞柳 (兩件)   即烤的炭燒雞柳都很大件，雞肉外脆內嫩，配以少少辣的青色醬汁，都幾好吃!   牛油雞咖喱配黃飯及烤餅 ($98)   牛油雞咖喱辣度輕微，醬汁濃稠且creamy，配以有咬口的黃飯幾適合. 淨下的醬汁用來配外脆內軟的烤餅，一滴汁也不會浪費，個人相當喜歡這份主菜.    泰式濕炒海鮮河粉 ($118)   海鮮河粉配料很多，爽口大蝦、青口、魷魚圈及蟹柳，再加上草菇、西蘭花、椰菜花及粟米芯等，伴以幼滑的河粉，都幾有水準.    凍檸茶 餐飲選了凍檸茶，有助飯後解膩呢!

相約於屯門居住的朋友用餐，朋友說想吃pizza，所以我們就來到 V City內的Pizza Express~   餐廳燈光昏黃，滿有情調的，店員安排我們坐舒適的卡座，座位相當濶落，用餐環境很不錯!   可能天氣稍涼關係，較易感到肚餓，我們選了一客二人套餐，再另點了一客小食及兩客甜品一同享用~ 焗蘑菇 ($83) 一客8粒的焗蘑菇，內裡釀有羅勒香草醬、橄欖及馬蘇里拉芝士，鹹香惹味~ 喜歡吃甘苦火箭菜的我，也把伴碟的火箭菜吃光光!!   精選2人餐 ($289) (頭盤+2款主菜+2款飲品)   意式凍肉拼盤 (跟餐頭盤升級+ $50) 這客頭盤份量十足，且相當豐盛，實在令我喜出望外!! 鹹香的帕馬火腿、油脂豐盈的煙三文魚等，配以馬蘇里拉芝士、橄欖及釀小紅椒，伴以熱烘的香草包，整體味道很不錯.    肉醬寬條麵 雖然肉醬寬條麵賣相一般，但味道是正常的，也不會過鹹~   海鮮薄餅 (主菜升級+ $25) 海鮮薄餅的配料相當多，除蝦肉、蜆肉、八爪魚外，也有橄欖、紅洋葱等，配以酸甜的蕃茄醬等，烘得香脆，熱辣美味~   Tiramisu ($38) 以杯子盛載的Tiramisu，面層舖滿可可粉 (要小心吃，以免嗆喉。) Creamy的Tiramisu 富有咖啡香且濕潤，定價只是$38 實在超值~   Truffle  ice cream ($58) 甚少見到甜品以松露入饌，如此新奇，特意點來一試! 香滑的雲呢嗱雪糕，配以焦糖醬、開心果碎及松露油，松露味道濃郁，味道特別，喜歡嚐新口味的可以一試!   蘇打水 (跟餐飲品) 怕肥的我，餐飲選了無糖的蘇打水，配上一片檸檬，有助解膩~    屯門屯門鄉事會路83號V City商場1樓9號舖 31641332

來到元朗廣場附近逛街，見到商場開了金記冰室，店內也有不少食客，我們也順便到來用餐~   店內空間很多，能容納不少食客，也有不少卡座，不過座位略嫌偏窄.    一大本的餐牌內有不少食物選擇，有鐵板餐、各式小菜套餐等，定能選到合心水的食物~   2人小菜餐 ($148) 套餐包括: 2碗老火湯、白飯、小菜2款及飲品 (凍飲另加$3)   老火湯 例湯熱度十足，內有少量胡蘿蔔，味道正常~   拍薑菜心炒牛肉 菜心嫩綠爽脆，配上不少嫩滑牛肉片，唯味道偏鹹，如果可以減鹽就更好.    椒鹽豬扒 份量十足的椒鹽豬扒，豬扒不韌香口惹味，配有不少香口的炸蒜及椒絲，用來撈飯就最好不過!!   家鄉鹽焗雞 (半隻) ($118) 半隻鹽焗雞份量都幾多，味道鹹香，雞肉尚算嫩滑，也是一道很好下飯的菜式.    熱檸水 餐後以一杯有消膩作用的熱檸水作結.    凍檸茶 (凍飲加$3) 家人則選了凍檸茶，檸檬都有4片幾足料，不過茶色較混濁~   新開的金記冰室環境舒適，食物定價合理，所以也吸引不少食客到來用餐.  元朗青山公路249-251號元朗廣場2樓277號舖 23380885

因事來到旺角，又想起很久沒吃日本拉麵，就與朋友來到旺角新世紀廣場的麵屋武蔵用餐~









由於我們過了最繁忙的午市才來到，客人開始減少，幸運的我們可以坐到舒適的卡座呢! 餐廳環境偏暗，卻又頗有氣氛，比起一般拉麵店，這裡的裝潢頗有心思~

 



















麵屋武蔵的拉麵選擇相當多，湯底也分為白武骨、赤武骨、黑武骨以及番茄豚骨等，也有沾麵供應，定能選到心水口味~ 

除了拉麵外，也有不少小食及飲品提供，感覺相當多元化. 





巨峰葡萄椰果特飲 ($15)

酸酸甜甜的巨峰葡萄，當中有不少有嚼勁的椰果，只需$15實在很抵飲~




雜果特飲 ($15)

友人所選的雜果特飲，也表示相當滿意!


比目魚黃金燒 ($48)

以鐵板奉上的比目魚黃金燒，熱度十足. Creamy醬汁配上烤得金黃的魚皮，內裡是嫩滑的魚肉，喜歡吃比目魚的不要錯過~



紐倫堡腸 ($58)

同樣以鐵板奉上的紐倫堡腸皮脆多汁，切成小件慢慢享用就最適合!!





黑武骨豚角煮拉麵 ($79)

友人所選的豚角煮拉麵，湯底濃稠，豚角煮厚身又大塊，半肥瘦相當甘香又軟淋，配上半熟玉子以及有嚼勁的麵條，相當有水準~



番茄豚骨燒豚拖羅拉麵 ($85)

番茄豚骨湯底酸酸甜甜，伴以番茄粒、薯仔蓉、半熟玉仔以及豬頸肉 (燒豚拖羅)，配料相當豐富，再加上煙韌的麵條，個人覺得很美味，喜歡番茄湯底的朋友，很值得一試呢!

想吃有水準的拉麵，麵屋武蔵是不錯的選擇~


 旺角太子道西193號MOKO新世紀廣場第1層156號舖

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到荃灣千色匯逛街，順便吃午餐. 住荃灣的朋友提議到這間裝潢簡約清新的M Kitchen用餐.  餐廳空間感十足，也做足分隔措施，枱上也放有口罩紙袋，都幾細心.  午餐選擇相當多元化，除了沙律、熱狗、意粉、飯等，也有適合食用獸的巨人扒餐，定能選到心水食物~ 午餐奉送餐湯/ 熱飲，也可加$10 轉配特飲，款式相當多. 如果想吃得更豐富，只需加$18 就可配有小食，價格都很相宜.  焗芝士蕃茄大菇 (跟餐加$18) 燒烤菇面層舖滿香甜的蕃茄醬以及惹味芝士，切開大啡菇，內裡充滿水份，爽滑可口，作為前菜相當不俗~ 炸春卷配薯條 (跟餐加$18) 即叫即炸的春卷熱辣香脆也不油膩; 薯條也是外脆內軟的，喜歡吃炸物的我覺得很滿意~ 原個蕃茄濃湯安格斯肥牛肉湯烏冬 ($68) 喜歡吃蕃茄濃湯的我，見到這款賣相吸引的原個蕃茄濃湯安格斯肥牛肉湯烏冬就已經很想試了!!  可以自己放蔬菜、牛肉到蕃茄濃湯內，滾住熱辣辣的享用熱湯烏冬，不夠湯時也可從壼內倒出濃湯，牛肉不韌，配上軟滑烏冬以及香口脆米，健康又美味~ 日式照燒鰻魚飯 ($98) 油脂豐富、入口嫩滑的照燒鰻魚配上有嚼勁的白飯，已經令人相當開胃; 伴碟的蔬菜也有消膩作用; 不止賣相吸引，味道也不錯.  雪糕楊枝金露 (正價 $48/ 跟餐加$10)  大大球的芒果雪糕配上冰凍又酸中帶甜的楊枝金露，夏天享用就最適合不過~ 百香水果茶  (正價 $45/ 跟餐加$10)  友人所以的水果顏色很吸引，內裡也有不少水果，很足料呢! 朱古力班尼配忌廉雪糕 ($38) 朱古力班尼味道香濃且甜度適中，配上一大球冰凍的忌廉雪糕、雜果及粟米片等，相當豐富~ M  Kitchen食物選擇多元化且定價合理，難怪當我們1pm離座時餐廳也接近8成客滿! 荃灣眾安街68號荃灣千色匯I期2樓2032號舖 28183533