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共 79 篇香港及鄰近地區的食評,正顯示第 41 至 45 篇的食評
2013-11-24
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類別 : 葡國菜

八點去到無book位話要等30分鐘,20分鐘後返黎就話有位。

 
見門口話憑賽車票尾有贈飲,原來係sangria,果味濃郁,唔錯。

 
葡式檸檬白酒煮蜆:都幾大蝶,蜆都幾新鮮,個汁點麵包仲正

 
焗鴨飯:夠熱辣辣,鴨絲都幾多,加埋個臘腸幾好。但個人覺得唔夠海灣餐廳香同入味。

 
蒜蓉炒椰菜:椰菜有菜味、蒜蓉香,好快食晒成碟

銀河卡有九折,成餐飯只需$260(二人),我覺得幾抵食
推介美食: 檸檬白酒煮蜆,蒜蓉炒椰菜
堂食等位時間: 20 分鐘
用餐日期: 2013-11-16        
是次消費: 每人約$130 (晚餐)

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   抵食 4

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2013-11-24
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類別 : 粵菜 (廣東)中菜館

有好一段時間無去誠昌,突然掛住水蟹粥,即去。

搭酒店專車到官也街,可能時間尚早(12nn) 唔係好多人,即去誠昌,免得要排隊。

去到門口,姐姐話正店滿咗,帶我地去另一邊,幾步路就到。

 

 
水蟹粥:細$150 有4碗,大$180有6碗,大抵D,所以揀大。粥底依舊綿綿,蟹膏好似無以前咁多,但味道都幾好。蟹肉就小D,同埋食到尾好多殼碎。

 
炸墨魚丸+鯪魚球:兩樣都好好食,熱辣辣又彈牙,不過鯪魚球就咸左少少
推介美食: 炸墨魚丸+鯪魚球
堂食等位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2013-11-17        
是次消費: 每人約$130 (午餐)

評分: 味道 3   環境 2   服務 2   衛生 2   抵食 2

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2013-11-21
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類別 : 法國菜酒店餐廳Fine Dining浪漫情調

之前試過幾次都訂唔到,今次早個半月終於成功!原來要填form留credit card information ,到時唔出現要扣deposit。

 

 
因要睇賽車,所以都幾急,一完賽事即飛奔去新葡京。首先到39/F reception, 然後用專lift 上43/F. 服務員好有禮貌咁帶我地到張枱,由於好多玻璃,光線充足,枱唔枱又有適當距離,modern decoration,感覺好好。

之前上網已經睇左menu(其實已經識背)揀好晒,點知服務員比我份menu有一半唔一樣,又要由頭睇過...

 
落order 之後,服務員送上麵包籃,然後有架牛油餐車,可選有鹽或無鹽,貪心的我就兩樣都要。
比較之下無鹽仲正,香D滑D。

麵包微暖,種類唔多,芝士包最好味。

 
Welcome dish: 粟米湯伴檸檬jelly,粟米湯in foam form, 好有粟米味,檸檬jelly好fresh

 
炸蛋:賣相好靚,炸蛋加埋sauce好夾,口感有層次,正!

 
海鮮湯:湯好濃海鮮味,配上脆炸魚,超正!

 
烤雞伴鵝肝:雞肉外面香脆,雞肉味濃但又嫩,好好食。鵝肝同平時鐵板燒有D唔同,雖然都係外脆,但無咁dry,而內面就好軟,入口即溶,勁正!

 

 
和牛鵝肝迷你漢堡:另+$90,都好食不過就無乜surprise,有D後悔

 

 
甜品:可選兩款,最後揀咗拿破倫(服務員推)&朱古力tart. 拿破倫皮由多塊好薄脆脆組成,vanilla cream 好香又唔heavy,超正!朱古力tart有焦糖,焦糖好香,我至愛!

最後上埋coffee tea,perfect ending. 但由於趕時間,我request 服務員幫我打包petit four,佢地幫我地pack得靚靚,超好service.

成個lunch都非常滿意,不過希望佢地記得update 網上menu!
堂食等位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2013-11-16        
是次消費: 每人約$600 (午餐)

評分: 味道 5   環境 5   服務 4   衛生 4   抵食 3

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2013-11-21
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類別 : 意大利菜酒店餐廳燒烤薄餅

每次去澳門,「食」可以話係重點,今次去三日兩夜多D時間試下其他餐廳。

第一餐就揀間近酒店嘅意大利餐廳(本人超鍾意食意大利菜,之前食開Don Alfonso,不過怕麻煩要出澳門半島,所以都係近近地兼試下新野啦)。

 
Set lunch 只係$140 起包湯/salad bar,主菜,甜品加$40.
最後我地二人叫左一個2 course + 一個3 course。

服務員問我地要有汽水或蒸溜水,我問有無普通水,她答蒸溜水?咁我話sparkling water 啦。事後見格離枱有免費水,唔通我問得唔好?

見格離枱食客著suit,有D似酒店職員,路住見好多人過黎say hi,成間餐廳好似員工返堂咁。

 
Salad bar: 選擇唔多,有自己溝嘅salad、多種蕃茄(dried, roast, fresh, salad & with mozzarella cheese)、油浸茄子、南瓜、露筍等,味道就普通啦

 
麵包:好大個,暖暖地,幾好味(當然同Don Alfonso無得比)

 

 
Main course: 意粉幾好,有口感又有海鮮味。海鮮都幾豐富。另一個魚就唔得,有D似中式蒸魚,但無䜴油仲要腥腥地...

 
梨tart配雪榚:梨tart超多梨,唔太甜,配埋雪榚幾好

其實整體食物普通,不過以酒店餐廳來講,算ok
堂食等位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2013-11-15        
是次消費: 每人約$230 (早餐)

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   抵食 3

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2013-11-19
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類別 : 泰國菜

去開金鐘,見此泰國餐廳(美心集團)晚飯有折扣(AE card),所以一試。

 
Mojito: 勁多料,好fresh,鍾意香芧一定like

 
泰式炒菜:好香又惹味,不過食到最後覺得好咸

 

 
紅咖哩炸豆腐:超正,豆腐脆漿好薄,內裹嫩滑。咖哩香多過辣,仲要有芽菜,口感豐富
薄餅:配咖哩,相對地較普通

 
炒金邊粉:酸甜度適中,又夠香,好食

 
燒鱔:要等30分鐘都值得,夠厚肉,又鮮甜,個皮仲要脆,下次一定要encore
推介美食: 燒鱔
堂食等位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2013-11-14        
是次消費: 每人約$150 (晚餐)
用餐優惠: 信用卡優惠

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   抵食 3

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