星期二晚上六點九來到
不用排隊
良久沒幫襯的我們發現快餐已加價至廿八元
只好慨嘆'乜都加！'

這裡的炒蛋多士依然係全港最好的
叉燒意粉味道非常港式，亦是我懷念的味道

越夜越多人排隊
侍應安排數位客人排在我們的卡位旁等候
接近吃完，侍應竟說：　「幫幫忙，快快食完快快走人，你就就人地，下次就番你」
出言趕客，都係第一次見
迫於無奈即刻走人，望望鐘，未夠７點
等候的客人亦覺不好意思，連聲向我們道謝
食左都唔夠十五分鐘，何必弄至如此尷尬呢？

啤預先上openrice尋找中央圖書館附近吃早餐的好地方
讓我充滿體力去自修室溫習
聽啤介紹，此餐廳早餐有炒意粉吃
一向愛吃燴意粉
這早晨滿心期待向勝利道出發

店子面績很小
客人都擠在狹小空間歎早餐
早餐只有兩款：
A餐：　火腿通粉＋火腿三文治＋熱飲
B餐：　火腿煎雙蛋＋多士＋熱飲

感覺上Ｂ餐不太抵
但為了要點牛肉燴意粉，我們便點了較輕量的Ｂ餐

牛肉燴意粉：尚算可以，未見出色
Ｂ餐：　正常

後來忍不住點了午餐肉麵加炸菜
炸菜丁點味也沒有
本以為一個＄１７的午餐肉麵，加炸菜最多加三至五元
付款時方發現要加７元
太'拿利'了
更不值是這７元是獻了給沒味的炸菜
或者這就是勝利道的特色吧

啤龜加啤媽媽專程到附近的 hut hut hut試食扭扭腸批
憑信用卡有套餐優惠
套餐包括：

忌廉湯兩客
雞沙律
扭扭腸批
汽水兩杯

主打的扭扭腸批勁大
趣怪新奇
味道不錯
像在吃'扭極都有，新鮮出爐的腸仔包'
麵包質感很好
吃了數粒腸仔包已八成飽
只餘丁點位置喫多一件必勝批

佩服hut hut hut的創意
下次會找多幾個朋友一起些牙

看「功夫熊貓」前在圓方覓食
揀無可揀情況下到了沒人等位的王家沙
二人共付二百大元換到一肚子的氣

一坐下
侍者衝鋒陷陣式放下餐具
我們點了：

一．小籠包－不過不失
二．醉雞－面層沒甚醉雞味，吃至下層方聞到濃濃酒香
三．四川黃鱔炒飯－還不錯，有特色
四．炒四季豆－一直沒有來過，要求侍應跟單，音訊全無
五．炸饅頭－等等等等了良久還未見蹤影

埋單要求取消四季豆及饅頭
侍者後來解釋四季豆從沒落單
一聲'不好意思'也沒有
她平淡的反應像告訴我'漏單'在王家沙是如此的普遍
那麼之前說替我跟單的到底在做甚麼？

衝鋒陷陣式服務並不代表效率
看見自己的餐廳惡評如潮，老闆理應檢討管理模式，上菜流程吧
就算食物有多高質素，裝修有多好
香港人都絕不會滿足，我們要求合理的服務水平
更枉說他們收較高的價錢
這頓飯換來一肚子氣，更浪費了我們的quota

星期六晚上八時來到
毫不猶豫便加入長龍
要試一試人氣高企的輕鬆飲
一路排隊，一邊被隔鄰的小食檔阿姐要求我們排出一些
沒有理會她
只和啤研究要喝什麼

二人喝了波霸奶茶，芋香奶茶加珍珠
波霸奶茶欠缺茶味
芋香奶茶像極紫色的糖水
二人各喝了一半已成肚水，再喝不下

雖是十元一大杯
但我們寧願十元細細杯加上較好的質感和味道
以後只會繼續支持仙姐岩

自朋友上次帶我們到皇雀會吃上海菜後
覺得環境服務皆不錯
便決心要試試這裡的日本菜

星期六晚7時抵達，比想像中多人
服務生服務態度值得表揚
從斟茶,落單,上桌,添茶,執拾,結脹均表現專業

啤龜肚餓得叫了一桌子的食物：

1. 鰻魚飯定食：鰻魚肥美，鰻魚汁出色，珍珠日本飯配搭得宜，附有青菜一細碟，炸蕃薯兩塊，泡芽菜

2. 吉列蝦烏冬定食：吉列蝦雖不像平時吃的大大隻，亦有一定的水準，肯定就是即叫即炸．味噌湯底清甜，烏冬爽滑彈牙．還附有卷蛋壽司三件，一碟青豆，泡芽菜

3. 燒牛肋骨：配芝麻醬．這道菜共有六件牛肋骨，每件都有趙頭，肥膏位置入口即溶

4. 串燒－羊肋骨一串，豚肉露荀卷一串，牛舌一串：普普通通

5.　甜品－密瓜奶涷：太甜，吃不下

這裡環境舒適，是三五知己食飯傾談的好地方，食物比預期中好，唯獨欠缺壽司選擇

這是另一間啤龜經常吃早餐的地方
相信是一家人經營的

大力推介沙嗲牛肉麵
另外各種雙拚麵，奶茶都非常吸引

初次到訪的朋友
可能被老闆的惡形惡相及態度嚇親
幫襯多幾次
就會知道他是富有相當幽默感的
合發兩位王子亦非常有善
在合發吃飯有一種家的感覺
難以形容的親切感

最初被它的價錢吸引
還在飲食屋旁時，一件pancake只售$3
我們一群朋友經常去吃
龜更試過吃到一身的奶醬

約半年前，他靜悄悄的加價到$4
尚可接受

上兩個月發現新地址的他
已加到$5
明白物價上漲了
但心裡仍不禁猜疑這一元的加價是否為彌補他們的新租金

龜啤決定罷吃
始終認為在紅磡的一件pancake不值五元
而且他們的用料普通
pancake不夠香甜

不要試他們的格仔餅
你會非常失望的

最懷念的pancake還是多年前在凌晨時份旺角街頭出現的雞蛋仔流動檔
厚厚大件的pancake再加上一紙袋都是的油奶醬

此乃我同啤嚟親旺角都好想食既小食
特別係宵夜時份
$13六粒好抵
有沙律醬的一邊屬啤
有芥辣醬的一邊屬龜，龜覺得這裡的芥辣醬很出色
木魚份量適中
有時甚至覺得比日本的一些街頭檔小丸子更好味

啤的大日子
指定要吃大排檔
並一定要叫滿一枱子的餸
６時４５到達，堅拒搭枱
等候半小時後才有得開飯
餐牌內各種菜色均想試
好型兼戴著Ｇ４　ｅａｒｐｈｏｎｅ的阿哥替我們落單
我們點了：
風沙雞半隻－味很好，可以再多點風沙
上湯金銀蛋節瓜絲－清清地，幾好味
鴨汁荷葉飯－好香好入味的荷葉飯，鴨汁不大嚐到．好大包飯，超大奇大，食剩打包返到屋企都要用兩大個盒裝住
鼓油王炒麵－啤一直渴望係餐廳／酒樓叫呢道餸，今次終於試到，佢好鐘意食．亦看到附近數枱都有叫來吃
啤龜繼續看餐牌
此時，阿哥忍唔住話兩個人已經好夠食！
過了不久，心驚膽跳地向阿哥再點了椒鹽鮮魷（怕他嘲笑我們大食）
薄薄的粉，配上新鮮魷魚，勁好味，附上的淮鹽更是無敵！
最後贈送的薑汁涼粉，淡淡薑味加上涼粉絲
為是夜劃上一個完美句號
特別要讚讚這餐館的各個員工
非常有禮
無論是落單的，上桌的，給我們汽水的，埋單的．．．都是笑著的（或許是取笑我們二人吃得這麼多吧！哈！）

啤，祝你年年有今日，以後開心滿足