Shoreditch (西環)

西環的高雅格調英式餐館Shoreditch

近年多了到西環覓食，發現有好多好值得去嘅餐廳
發現呢間喺轉角位的英式餐廳 Shoreditch 幾有情調！

入到餐廳先發現，原來Shoreditch獲得 「The Loop 30 Best Eats Awards」 評為「香港最佳英國餐廳」，真的令人未食先期待😍

Homemade Tomato Soup $68
自製蕃茄湯
超級香濃嘅蕃茄湯，加入橄欖油，陣陣香氣撲鼻。

Cullen Skink $78
蘇格蘭燻濃湯
以煙燻鹽漬黑線鱈魚為主食材，加入了薯仔和洋蔥，香氣濃郁、和麵包一齊吃，很有飽腹感。

Crab, Prawn & Broccolini Salad $158
蝦蟹肉配西蘭花沙律
呢個沙律相當清新健康，加入了藜麥和葵花籽，還有葡萄乾和紅洋蔥。每一啖除了蝦蟹肉的海鮮味之外，伴隨葡萄乾和紅洋蔥的甜，及卜卜脆的藜麥。

大廚特別推介Beef Shin & Bone Marrow Pie「牛腱肉牛骨髓批」（港幣$238 ）， 餡批中間放置一大塊牛骨髓筒，黃金外層的肉批伴以香脆酥皮，餡料有牛腱肉、蘑菇和香濃肉汁，配搭濃厚脂香的牛骨髓大大提升肉批的味道。

未食之前先要小匙羹試吓牛骨髓筒，滿滿的骨膠原，個人覺得油咗少少。切開香脆嘅酥皮，將酥皮沾少少香濃肉汁一齊食，特別滋味。入面嘅牛腱肉相當嫩，牛筋用紅酒浸過夜，軟腍又入味。旁邊伴隨香滑薯蓉。

Chicken Wings $88
香脆嘅雞翼，外脆內嫩，好Juicy。

另一必試菜式是Suffolk Lamb Ribs with Thyme & Parsley Crust 「酥脆百里香番荽焗薩福克羊扒」 （港幣$298）。 鋪上香草焗成脆皮外層，羊肉味香濃，口感鬆化，一啲都唔羶，仲覺得好香添。伴上珍珠大麥及烤時蔬。珍珠大麥吸晒肉汁，都是不可錯過的。

大廚另一推薦菜式，愛爾蘭莫納亨的得獎鴨肉
Silver Hill Duck Leg $268
鮮嫩多汁的鴨腿配鴨肝，滿滿鴨香非常惹味。吸了濃郁鴨汁的鴨肝極之美味，縱使知道肥都忍不住一啖又一啖吃下去。伴隨大蔥煙肉薯蓉、酸酸甜甜的橘子醬，醒胃又滋味。

Strawberry & Cucumber Smash $69
Strawberry, Cucumber, elderflower, pineapple, soda

Heart Guardian $68
Pineapple, orange, asian pear & beetroot

兩杯飲品都好清新，不會太甜。

本來仲想試吓佢哋嘅甜品，但係實在太飽啦！
留返下次再食。今餐飯相當滿意，坐喺餐廳入面感覺自己好似去咗英國，靜靜地同蝦子餅享受一頓獨特的英倫滋味。

Shoreditch
地址：西環堅尼地城吉席街18號
電話：2242 3777

Cafe Library by Espuma (沙田)

沙田滿滿少女心粉紅打卡Cafe

正門已經見到整間餐廳都是粉紅色
滿滿的少女心，可以盡情打卡

先嚟個「軟殼蟹沙律配蟹籽蛋黃醬」HK$88
原隻軟殼蟹，份量足又大隻，仲有蟹膏添！

西班牙橡果黑毛豬柳龍蝦汁海鮮燉麵 $268
勁大盤，唔喺碟，喺盤😂
黑毛豬柳超級嫩，好Juicy，
口感鬆化而不肥膩，肉質純香而濃厚多汁。
充滿橡果香氣，勁好味！
吸盡龍蝦汁嘅海鮮燉麵，帶脆口。

令人勁期待嘅甜品時間終於到啦！
百利甜酒提拉米蘇窩夫(配棉花糖及雪糕)HK$135
餐廳說是新口味！棉花糖可以選粉紅色或粉藍色
雪糕也可以選擇，我哋選擇咗核桃味！

食完面層嘅棉花糖，裡面仲有雪糕同Waffle
旁邊仲有不少新鮮生果，及朱古力醬
擺盤非常有心思

另一個甜品「鯛魚邂逅」HK$88
也是可愛之選，非常可愛的鯛魚燒
伴隨自選雪糕，賣相可愛味道也很高水準。

飲品點了我最喜愛的熱水果茶，
濃濃的水果茶香，令人心曠神怡。

另一杯非常特別的是「青花瓷奶蓋」
味道相當獨特，味道多種層次，很不錯👍🏻
難以用筆墨形容，喜歡奶蓋的朋友推薦一試！

餐廳環境四邊都是粉紅色
職員也非常貼心，不時幫大家拍照留念！

Cafe Library by Espuma（沙田沙田正街18號新城市廣場1期7樓703A號舖）

MUTA Restaurant by ATUM (尖沙咀)

尖沙咀和風餐廳+可愛熊仔下午茶
十月初時帶咗個驚喜俾閨蜜
就喺係呢間餐廳，真係要俾十個讚

環境最入面位置以和風榻榻米設計
出面位置比較小清新
本身睇中佢哋嘅和風榻榻米

再睇中埋佢地嘅熊仔下午茶
估唔到咁有驚喜，食物質素又靚又好味😋
每一小件都好可愛

餐廳提供兩款下午茶
要選「野餐小木盒」PICNIC BOX 先有熊仔
一上枱就見到吸睛可愛的小熊仔
入面原來喺鵝肝慕絲

仲有碗熱辣辣嘅精選餐湯
全部都好好味😋 四百幾蚊好抵食
無論環境、食物定服務都好好

「野餐小木盒」PICNIC BOX
🔸英式鬆餅 Scone
🔹抹茶鮮奶油 Green Tea Cream
🔸每日精選餐湯 Daily Soup
🔹鵝肝慕絲最中餅 Foie Gras Mousse Monaka
🔸吞拿魚 •三文魚籽最中餅 Tuna • Salmon Roe Monaka
🔹蟹肉柚子啫哩 Crab Meat with Yuzu Jelly
🔸精選甜小點 Assorted Canapes
🔹鮮果汁或茶或咖啡 Fresh Juice or Tea or Coffee

$468 for 2

MUTA Restaurant (尖沙咀) 2pm 早啲到
尖沙咀彌敦道132號美麗華廣場1期地庫B131號舖

GREEN (尖沙咀)

超驚喜GREEN X GODIVA 可愛熊仔旋轉下午茶

點解我話超驚喜？睇落去你就知🥰

「GREEN X GODIVA 華麗三重奏」
三重驚喜讓你驚喜滿分🤩

今次嘅下午茶以「三道菜」形式上桌
有精緻前菜、豐富的自選主菜及滋味續紛的 GODIVA 甜點，讓你味蕾感受前所未有嘅滿足！

第一幕：
首先獻上鮮蠔周打湯配吉列炸蠔，以忌廉、牛油及蠔肉教製而成，鮮甜濃滑，暖胃又暖心。金黃色的吉列炸蠔外層沾上麵包糠，鬆脆可口，内層蠔肉味道鮮美。

第二幕：
新鮮炮製的自選主菜，三款主菜均用上優質食材入饌。
🔸煙燻火雞腿配燒烤醬及蜜糖松露蛋黄醬
🔹草飼牛柳配黑松露薯蓉及法邊豆
🔸烤焗盲鰽魚配非洲小米、柚子及蜜糖芥末醬

聖誕節🎄就快到啦！餐桌上總少不了火
雞，煙煉火雞腿配燒烤醬及蜜糖松露蛋黄醬，來自波蘭的火雞腿（拳頭那麼大😍）以蘋果木煙燻煮熟，散發啖啖煙燻獨特風味，肉質鮮嫩多汁，滋味無窮！

愛好牛肉的朋友，必試GREEN 的招牌菜式草飼牛柳配黑松露薯蓉及法邊豆，牛柳肉質軟嫩且肉味濃郁，加上細軟的黑松露薯蓉更添香氣，色香味俱全非它莫屬！

烤焗盲鰽魚配非洲小米、柚子及蜜糖芥末醬是海鮮迷首選，口感外脆內嫩，與底層的非洲小米同吃健康又營養，酸甜的柚子及蜜糖芥末醬更能提升魚肉鮮味。

第三幕：
最令人引頸以待的甜點環節，下午茶以金光閃閃的旋轉唱盤壓軸登場，盡顯華麗氣派！猶如一幕又一幕的精彩表演！大人小朋友見到都滿心歡喜！真喺識得轉㗎！

🔸GODIVA 士多啤梨巧克力
🔹軟心巧克力小熊
🔸伯爵茶法式蛋糕馬卡龍
🔹榛子芝麻巧克力
🔸黑森林忌廉泡芙配酒漬櫻桃
🔹巧克力聖誕球
🔸英式傳統鬆餅配奶油忌康及自家製士多啤梨荔枝玫瑰果醬
🔹任添GODIVA 黑白巧克力軟雪糕

每款都無比吸引，一坐下來就先來杯GODIVA黑巧克力軟雪糕，好滿足！

幾款甜點都別具特色，入口即融的軟心巧克力小熊非常精緻可愛，香滑口感配上香脆的脆米，合人難以抗拒。

伯爵茶法式蛋糕馬卡龍竟然以創新設計，以半邊粉紅色馬卡龍結合濕潤鬆軟的法式費南雪伯爵茶蛋糕結合而成，鬆軟又鬆脆，口感豐富。

最驚喜是巧克力聖誕球，打開一看竟然是不同的聖誕場景，充滿節日氣氛！

您更可利用精美的巧克力聖誕球及其他甜點拍下連續短片(Reels)，參加酒店於官方 Instagram @hoteliconhk 舉行的有獎活動，便有機會贏取精美禮品。

GREEN X GODIVA 華麗三重奏下午茶（堂食）
日期：2022年11月1日至另行通知（需提前一天訂座）
時間：每日下午3時至6時
地點：大堂餐廳 GREEN
價錢：
星期一至五：每位港幣$418；每兩位港幣$728
星期六、日及公眾假期：每位港幣$448；每兩位港幣$788
每位惠顧賓客可額外獲贈法國氣泡酒乙杯。

Laffee (紅磡)

紅磡絕美奶油風打卡 Cafe

終於有時間去到呢間奶油風 Cafe
初初以為好難搵到間餐廳
原來都好易搵

因為約咗朋友驚遲到
所以好早就出咗門口
好早到咗餐廳
仲好好彩坐到個打卡位

Menu 上好多款都好吸引🤩
樣樣都想試😍

燒北海道帶子藜麥香橙沙律 $88
沙律好大份，燒過嘅北海道帶子特別香口
鮮味又彈牙，加埋健康嘅藜麥，
同清新嘅香橙沙律，勁 Fresh 勁開胃！

蒜香蟹肉牛油果粒意粉 $120
有少少辣嘅蒜香蟹肉意粉，
上面加咗少少清新嘅牛油果粒，
味道唔錯，幾好味

香煎三文魚柳伴帶子 $128
知道個帶子好味，我哋兩個都爭住食😂
講笑啫，我哋好禮讓嘅🥰
香煎三文魚略嫌乾咗少少，味道都唔錯

焦糖香蕉配朱古力雪糕窩夫 $118
最最最期待就係個甜品
估唔到又係咁大份，勁抵食
個窩夫勁香脆，絕對食得出係即叫即整
就算我哋影完相打完卡都係好香脆

呢間餐廳又靚，嘢食又好味，職員都好親切
下次一定會再嚟食過🥰

Laffee Coffee
紅磡蕪湖街111號蕪湖居地下