OpenRice 主頁      English OpenRice      TableMap      開飯遊踨
   中文 | English
KaterinaLin
我是住在北角的KaterinaLin。我是一名Blogger,在中環工作。我最常於上環中環銅鑼灣出沒,最鍾意滬菜 (上海)法國菜多國菜扒房酒店餐廳露天茶座水煮菜式Fine Dining海鮮,steak。
食評會員 1次成為首位寫食評會員
食評數目 食評數目 188
編輯推介數目 編輯推介數目 3
食評被推次數 會員推介次數 169
人氣指數 人氣指數 798
討論區留言 留言數目 1
上載相片 上載相片 1996
上載影片 上載影片 0
我的推介食評 我推介的食評 9
我的餐廳 我的餐廳 291
關注 關注 5
粉絲 粉絲 202
KaterinaLin  等級4
關注 關注  留言 留言給此食家 
排序方法:  日期 笑臉 笑臉 喊臉 喊臉  編輯推介  餐廳總分 
顯示選項: 所有香港 澳門  
 
 
 
 
 
  文章形式 文章形式   |   地圖形式 地圖形式
共 188 篇香港及鄰近地區的食評,正顯示第 31 至 35 篇的食評
2018-03-13
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 韓國菜韓式炸雞

總覺得在香港食到的炸雞都大多都是乾爭爭,
這次終於讓我遇上外脆內裏肉汁飽滿的炸雞了!!

 
蜜糖蒜香焗雞 ($155/7件)
灑上了洋蔥絲及淋了蜜糖蒜香醬,惹味又可口。
不過不失的一款,可以算是皇牌吧,不過我們最愛的還是太陽炸雞! ($198/7件)

 

一來都看見份量就知氣勢如虹!
大大個的法式麵包中間是滿滿的半溶芝士,
把炸雞放進芝士旋轉,拿出來還有「拉絲」的效果。

 

 
絕對滿足到芝士控的慾望!

我們還來了各自一杯特飲

 


提子特飲(無酒精)
杯的份量超大,杯大得好像喝不完似的。

 

青蘋果啤酒帶有甜甜的香味, 十分容易入口,
邊吃炸雞,一邊送進一口口的啤酒,人生一大樂事啊!


唯一是。。。
炸雞每盤都是一盤七件,
一盤兩個人吃數量不太夠,
兩個人食兩盤,份量又太多。

 
用餐日期: 2018-03-13        
是次消費: 每人約$250 (晚餐)

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   抵食 4

推介此食評

0
 
 
你覺得這篇食評:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
靚相


查看結果

2018-03-13
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 多國菜咖啡店薄餅西式糕點

 
香港的法式Crepe小店總是擠滿清一色女生,這裏也不例外。


5:30pm 來到,剛好是下午茶時間後、晚飯時間前之間,依然十分多人流, 十分受歡迎。

 

Crepe 有咸有甜,還有不同的創意風味選擇。
我吃了大路的煙三文魚薄餅(加蘑菇、加蛋),薄餅塞得漲漲的十分飽滿,唯一是薄餅略乾。

 

 

 

朱古力不算濃,與攪拌忌廉後,十很滑溜,很平衡,適合喜歡不太甜膩的大家。

光是法式薄餅來說,加配料後$160,朱古力$44,另收加一服務費,價錢屬於中高價,偶爾吃一次還可以接受吧。smile
用餐日期: 2018-03-12        
是次消費: 每人約$224 (晚餐)

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   抵食 3

推介此食評

0
 
 
你覺得這篇食評:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
靚相


查看結果

2018-02-08
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 西式咖啡店甜品/糖水All Day Breakfast

還記得二三年前HeSheEat 剛進駐銅鑼灣,
在非繁忙時段都要大排人龍,香港人就是愛追趕熱潮。
如今在閒日的晚上時段,可以輕輕鬆鬆地吃餐晚飯,
再不用排隊等位又沒有限時,
可以享用一餐圓滿的前盤主菜甜品,爽!

 

 

蟹肉番茄牛油果沙律  ($95)
有如牛肉他他般的蟹肉番茄牛油果,十分香滑,
魚子醬略帶腥味,朋友不愛腥的就完全接受不了,
可改用蟹籽也是不錯的選擇。

 

帶子青蘋果焦糖合桃蜜糖芥末醬沙律($95)
焦糖合桃超香口,據說是餐廳自家製,
帶子份量有兩粒,切半稍為香煎,
感覺稍貴 (可能是貴在帶子吧~)

 

香煎紐西蘭羊排配蘋果紅酒汁 ($178)
食羊架不一定要放薄荷醬,微酸的蘋果紅酒汁的配搭很好。
三片羊架,不羶,柔軟不韌,只是羊架上的薯泥遮蓋了羊本來的香味,有點畫蛇添足,建議放作side dish。

 

 

 
HeSheEat 漢堡 ($128)like
每次到HeSheEat我都必點必食的招牌漢堡,漢堡扒的肉汁多到,濕了,麵包XD半溶的芝士做到「拉絲」效果,還加了數滴松露醬,香味濃郁。朋友嫌太rick太膩,建議加青瓜、蕃茄增加清新度,我就蠻喜歡這份邪惡感,每人的喜好不同,好難做到100%每個食客都滿意吧。

 

 

 

最後,甜品我合們叫了朱古力窩夫 ($58)及綠茶心太軟 ($62)yummy
水準都維持到,但喜歡心太軟再「流心」一點就更好。
食罷大家都飽著肚,就一起步行回家當做運動。

最後值得一讚,服務很好!侍應們全程不停為客人們加水,恩勤有禮貌smile
推介美食: 蟹肉番茄牛油果沙律, 帶子青蘋果焦糖合桃蜜糖芥末醬沙律, 香煎紐西蘭羊排配蘋果紅酒汁, HeSheEat 漢堡, 朱古力窩夫, 綠茶心太軟
用餐日期: 2018-02-06        
是次消費: 每人約$300 (晚餐)

評分: 味道 5   環境 4   服務 5   衛生 4   抵食 4

推介此食評

0
 
 
你覺得這篇食評:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
靚相


查看結果

2018-02-02
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 意大利菜西式多國菜

 

晚上還有All day breakfast的餐牌,Oggi 是餐廳及Cafe的結合吧。
綠色的環境亦什有舒適感,適合跟二三知己渡過歡樂時光。

 
精選生蠔 ($38/隻)
生蠔的種類是按Seasonal 提供,是晚吃到的是法國林柏特蠔 (Lambert),
肉質肥美結實,富礦物味,味道清甜精緻,吃罷鮮甜的餘韻縈繞口中。

 

 

羽衣甘藍、蜜桃及牛油果沙律橙油醋汁 ($78)

羽衣甘藍是近年大熱的超級食物,菜葉本身乾而鞋口,
Oggi 十分有創意的伴入橙油醬,令質感變滑溜,並帶微酸十分開胃。
另外,伴有番茄粒、綠九芽生菜等盤飾,賣相不俗。

 
餐包都薰得香脆

 

 

 

 

7安士安格斯牛肉漢堡 ($138)
超有驚喜!漢堡麵包底面兩片都蘸上牛油,一抹焦脆,
麵包表面軟稔,入面帶牛油香的焦脆,做到兩個質感都一同保留,
安格斯牛肉什有grill香味,熱力十足,令芝士做到「拉絲」效果。
另外,薯仔灑上黑椒碎,香口難停手。
推介美食: ​ 生蠔, ​ 羽衣甘藍、蜜桃及牛油果沙律橙油醋汁, ​ 7安士安格斯牛肉漢堡
堂食等位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2018-01-30        
是次消費: 每人約$180 (晚餐)

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   抵食 4

推介此食評

0
 
 
你覺得這篇食評:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
靚相


查看結果

2018-01-29
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 多國菜咖啡店素食甜品/糖水

早前看新聞得知牛隻被屠宰前還要受苦,
看後心有餘悸寧願少吃肉多吃菜,也不想動物受苦,
因此現在會定期吃素食,嘗試尋找不同的素食餐廳。

 

2DP結合品茶和素食兩個元素的現代摩登中式新派餐廳,
茶室的裝潢可以舒適安靜地品茶,享受沏茶的過程。

餐廳名為2DP (2 decimal places) 是店主對食物的認真與執著
就如數學上2個小數位的精準精神一樣。

 

 

 

選了去油胃腸味溫養生的普洱茶,色澤褐紅,滋味濃厚。
茶具的造型亦見獨特趣味性。


素食以套餐形式,叫齊 [湯+沙律+主菜] 都是$132,什為抵食!

 

紫薯高麗菜忌廉濃湯
紫薯是飲食界新貴,老是常出現的材料,
深紫色的紫薯湯色澤鮮豔,質感滑身,帶有天然紫薯香味。

 

素帶子水蜜桃沙律
選用杏鮑菇作為仿帶子,十分有諗頭,
一片片的水蜜桃爽甜清新,喜歡沙律的醬汁不多夠健康。

 

竹炭千層麵
要數最特別的絕對是竹炭壬層麵,
雖然只是由麵粉、西蘭花莖及香菇等素材製成,香味十足,
賣相口感都媲美高級餐廳。

 

又素食又沏茶,和三兩知己一齊享受慢活生活,
暫時脫離都市生活的繁囂,確是不錯的地方。
過了夜晚七時開始多人座位爆滿,建議下午茶時段前來沏茶慢慢享受。
推介美食: 竹炭千層麵
用餐日期: 2018-01-23        
是次消費: 每人約$150 (下午茶)

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   抵食 4

推介此食評

0
 
 
你覺得這篇食評:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
靚相


查看結果