大家去過荔枝角吃西班牙菜嗎? 那邊對我來說有些遠，所以很少去那邊；而那裡的廚師，最近走到了尖沙咀那邊下廚，而極愛西班牙美食的我，當然不能錯過吧。而這裡最誇張的便是有多款不同味道的西班牙炒飯，讓我可以一次過品嚐不同味道的炒飯。

脆炸和牛薯蓉球 $45

來了一份炸薯球，十分巨型呢；外層炸得香脆，中間的是薯蓉及和牛碎，味道很濃郁，更棒的是配上那醬汁，很惹味呢。

香蒜辣椒橄欖油煎海蝦 $108

十分喜歡蒜蝦，蒜蓉味十分濃郁，蝦亦很彈牙，用來配酒不錯呢。

蒜香蝦汁煮地中海紅蝦飯

西班牙炒飯之中，最喜歡的當然是紅蝦飯，味道上特別的濃郁，非常鮮甜；飯粒的熟度亦剛好，教人喜愛。

傳統西班牙海鮮飯 $168

吃過紅蝦飯後，難免會覺得這個味道比較淡，不過以海鮮飯來說，這裡做得並不差，味道上濃郁；特別喜歡這裡的份量，有時候人少少，又想嚐不同的味道，便可以點多數款品嚐。

原隻龍蝦西班牙飯 $248

另一款比較特別的是原隻龍蝦西班牙飯，這個飯像泡飯一樣，有很多很多的龍蝦湯；龍蝦湯味道十分吸引，超級濃郁；而且龍蝦的肉質亦爽，整體不錯，單喝湯都已滿足。

傳統西班牙脆皮乳豬 $298

另外，suckling pig亦是我很喜歡的食物之一，乳豬皮十分香脆，肉質亦嫩，帶著些香草味，豬味亦濃郁；吃時不妨配上旁邊的蘋果醬，充滿了甜香。

這裡的食物頗正宗的，值得再來。

Alzina Spanish Asador

尖沙咀漆咸道南29-31號溫莎大廈地下10-12B號舖

2723 9833請支持一下小妹，給我一個like

牛肝菌松露炸丸 $110

Croquette 是最common的西班牙小食，所以不得不來一份。傳統的都是用以菇菌，而這個版本，比傳統的多了點矜貴元素，加入了牛肝菌和松露後，味道上更加濃郁，亦炸得香脆，教人喜愛。

華倫西亞大鑊飯 $440

西班牙炒飯是我最喜歡吃的飯，用了濃濃的上湯來烹調，飯粒充滿各種味道，十分喜歡；而這份華倫西亞大鑊飯，為傳統的西班牙炒飯，用了兔肉和雞肉，味道很濃，還有強烈的野味味；覺得殘忍的朋友便不要點了。

來過幾次，幾次都覺得這裡的西班牙飯做得很好，如果不想吃兔肉，海鮮會是一個不錯的選擇。

西班牙紅鹿肉配自家製草莓紅酒汁 $380

吃鹿肉的機會都不多，想不到在這裡可以吃到呢；鹿肉的味道就是濃郁，濃得有點過份呢，不過配上了草莓紅酒汁，帶酸的草莓汁減低了膩感，整體感覺不錯。

香煎西班牙野鴨配雪利酒燉飯 $290

來了一份野鴨，味道上同樣都是很濃郁，幸好我比較重口味，否則肯定吃不下這麼多；鴨肉十分腍，鴨的味道濃得滲到了飯中，不錯。

香煎極級巴斯克牛扒

很多時即使吃貴價牛扒，牛味也不是十分濃郁；吃過這塊牛後，我只想說，很久很久沒吃過這麼濃味的牛扒，真的濃得有點誇張，而且煎得很棒，厚切的口感亦棒，可以以滿分來形容呢。

Ole Spanish Restaurant

中環雪廠街24-30號順豪商業大廈1樓

2523 8624請支持一下小妹，給我一個like

法式情懷，就是那樣的浪漫；有時浪漫是用錢買的，很多法式餐廳的價格都不低，有時不需要太完美的感覺，但又需要那點點的浪漫時，Odelice!都算是一個不錯的選擇。

來了一杯果汁，適當的比例，味道清甜，十分清新的感覺。

French Foie Gras & U.S. Sirloin Steak Salad (HK$155)

餐牌上有好幾款牛肉的食物都很吸引，左想右想後，最後選了這份沙律；鵝肝的份量頗大的，煎得很香；而西冷雖然不是粉紅色的，不過肉質很軟腍。

Mixed Tartines Platter (HK$158)

與cold cut platter比較之下，最後選了這份tartines platter；材料頗新鮮的，當中的芝士醬還是自家製的，整理的感覺還可以，但有種說不出缺了些甚麼的感覺。

Fresh Mussels (500G) in Creamy White Wine Sauce (HK$ 168)

另外亦來了一份青口；說實話，平日買這個份量的新鮮法國青口也不便宜，現在只不過是HK$168，價錢上可謂划算的，青口亦很新鮮，肉質上亦嫩。

來法式小館，最後當然要來份crepes吧! 選了我最喜歡的caramel味，caramel配香蕉從來都很相配的；吃完這份甜品後真的很飽呢。

這裡的食物，當然沒有其他法式小館fine，但價格上頗划算的，如果只是當普通的一頓晚餐，這裡算是不錯的選擇。

Odelice!

灣仔蘭杜街2號9號舖

2520 2311請支持一下小妹，給我一個like

西貢，是一個很有渡假感覺的地方，即使週末來逛逛，也已經令我身心舒暢，所以閒時總會來一趟。這天，難得能抽出些時間，於是決定來西貢一趟，難得的到來，當然要逗留上幾小時吧，所以決定來吃頓晚餐吧。

在西貢消磨數小時當然不是難事吧，但你有想過這裡有個這樣美的保齡球場嗎?

我應該超過十多年沒有玩過保齡了! 我的球技是超差的，獻了不少醜呢。

走過了保齡球場，打開一道門，便會走進另一個世界；帶著泰式的風格，令人十分輕鬆，彷彿在渡假一樣，很棒。

室外還有這樣的一個地方，與好友談談天，喝喝酒，感覺不錯吧。

晚飯時段還有現場伴奏，聽日如此悅耳的音樂吃飯是特別美味的。

店家還有自家label的洋酒，來自紐西蘭的；對我來說，紐西蘭的白酒是比較美味的。

先來一份麵包，麵包上來時還是熱辣辣的，外層香脆。

Seared Beef Carpaccio

Infused Garlic Basil Olive Oil, Pickled Mushroom Parmesan Shavings HK$189

我們單了幾款食物和一份晚餐；先來的是Beef Carpaccio，牛肉新鮮，撒上了paemesan，芝士的鹹味帶出了肉香。

Beef Tartar with Slow Cooked Egg

Shallot, Chives, Parmigiano Reggiano & Capers

兩款頭盤比較之下，我是比較喜歡生牛肉他他，牛味比較濃郁之餘，味道上亦多些層次，再加上那流心的雞蛋，整體味道是不錯的。

Saffron Clam Chowder with Parmesan Breadstick HK$119

單點了一份蜆湯，頗喜歡這份蜆湯，蜆味濃郁，湯亦不會過份creamy，剛剛好的濃稠度，喝得十分滋味。

Cream of Wild Mushroom with Truffle

兩款湯比較之下，個人覺得這沒蜆湯好喝，菌味是濃郁的，但蜆湯的味道更濃；不過人人口味不同呢。

Jumbo Crab Meat Linguini

Cream of Capsicum, Crispy Lotus Root HK$239

喝過湯後，便到主菜，單點了一份蟹肉扁意粉；這與我想像的有點不同，我起初以為是以蟹來做意粉汁的，但原來是以忌廉來做意粉汁；意粉的質感不硬亦不軟，蟹肉的份量是超多的，而且蟹味亦鮮；如果用上蟹汁的感覺會更棒呢。

Grilled Wagyu Striploin

Finger Fries, Sauteed Cepes, Baby Beetroot, Asparagus & Green Pepper Sauce

吃肉獸當然要吃肉，來了一份澳洲和牛西冷，肉味濃郁，肉質亦軟腍，而且厚切是我的最愛，所以對這份牛很滿意!

Red Wine Poached Pear

Vanilla Ice Cream & Champagne Jelly

吃過主菜，當然要吃甜品；跟餐有一份啫喱，香檳味不算很強；而梨則是軟中帶輕輕的爽，甜度亦適中。

Coconut Cream

Caramel Pineapple, Mojito Jelly and Lime Sorbet

另外亦單點了一份coconut cream，那份cream入口不會很膩，再加上有sorbet，所以完全不會有膩感，當吃得飽飽時，來一份清新點的甜品是不錯的。

這裡給我整體的感覺都很棒，而且吃飯可以免費泊車，吃完又可以以西貢市走一圈，十分寫意的一個晚上，有機會定會再來!

Tikitiki Bowling Bar

西貢翠塘路1A號Centro4樓

2657 8488請支持一下小妹，給我一個like

大家愛吃中菜嗎? 一般的中菜我興趣不大，但美味的中菜實在令人回味! 最近，中環來了一間新店，龍麵館；這裡吃的是傳統中帶精緻的中菜，食物做得很美，而且味道又不錯。

藍莓冬瓜

先來一份藍莓冬瓜，擺放得十分精緻，像提子一樣，十分美呢；味道酸酸的，非常開胃。

龍蝦蘿蔔酥

蘿蔔酥吃得多，龍蝦蘿蔔酥你有吃過嗎? 外貌很突出外，味道亦很棒，炸得很酥，而且當中啖啖龍蝦肉；味道不錯!

北京填鴨

有誰不愛北京填鴨呢? 師傅會把鴨分成三部份，一份是皮、一份是肉和一份肉和皮；皮當然好吃，十分鬆化，入口即化的感覺；但皮實在太肥了，對我來說，還是吃肉好了! 這份鴨整體的味道不錯，值得一吃。

龍肉湯麵

我超喜歡喝濃湯，特別是這種真材實料的，湯頭味道十分濃郁，濃得只吃湯也滿足，當中還有啖啖龍蝦肉，十分棒!

啤燒元蹄

十分誇張的啤燒元蹄，元蹄的肉質軟腍得過份，像手絲一樣呢；味道上亦帶著啤酒香，味道上很濃郁；另外飯粒味道亦很濃郁，充滿了麻油香，與元蹄混在一起很棒；不過對我來說有點油呢。

桂花炒假翅

最後來了一份桂花炒假翅，我真的超喜歡這份假翅，炒得十分乾身，半點油份也沒有，而且當中有很多超級邪惡的鹹蛋黃，吃得百般滋味。

龍麵館

中環德輔道中68號萬宜大廈萬宜廊地下G04號舖

2561 6688請支持一下小妹，給我一個like

為什麼女生愛吃tea? 其實吸引的不是食物，是那感覺。

女生除了喜歡那感覺外，亦需要好的化妝品和護膚品。這天，因為Clarins，所以來到了Hullett House。Clarins這品牌的質素一直很好，我本身都很喜歡，特別是那瘦面精華，簡直是一用即瘦，非常神奇。

Clarins與Hullett House合作推出了The Best Nature下午茶，大家除了享用美食外，還可以得到一份Clarins限量節日禮品套裝；價錢方面則是HK$498/2位，另收加一。

美美的下午茶，本來下午茶已經是女生愛的，再加上旁邊的Clarins，令人心花怒放呢。

甜點包括了玫瑰荔枝果凍燉蛋、榛子慕絲蛋糕、熱情果芝士蛋糕、牛奶朱古力蛋糕、香橙金磚蛋糕和芒果班蘭卷。眾多款蛋糕之外，最喜歡的是熱情果芝士蛋糕，只因本身便很喜歡芝士蛋糕吧。

鹹點和甜點比較之下，我是比較喜歡鹹點的，不是說甜點不好吃，只是本身比較喜歡吃鹹點吧；鹹點包括了意式蕃茄羅勒烤麵包片、華爾道夫雞肉三文治、煙燻三文魚多士、巴馬火腿配法式麵包、法式煙肉芝士蛋批和蘑菇撻。

另外，當然少不了scone吧；這裡的scone做我不錯，又香又鬆軟，簡單的塗上clotted cream已經很美味!

The Parlour

尖沙咀廣東道2A Hullett House主樓地下

3988 0101請支持一下小妹，給我一個like

難得請了一天，難得可以自由自在，當然要好好享受。雖然這天是有點忙，要弄這樣那樣的，但只要有假放，心情就是棒，既然心情這樣好，當然不可以浪費，所以選擇了來到Kitchen，吃一頓美味的buffet!

這裡有數款海鮮可選，你比較喜歡那款呢?

這天我先不吃海鮮，看到這個organic salad corner已經忍不住，每款菜都十分新鮮，看著那嫩嫩的綠葉，我忍不住地吃了又吃!

除了綠葉外，還有其他的配料做沙律，如紅菜頭，南瓜等，每款材料都做得很好，新鮮之餘味道亦濃郁，又清甜，單是沙律我已經吃了好幾次呢!

更令人興奮的是這裡有芝士火鍋! 喜歡吃甚麼就去沾一沾芝士吧!

凍盤方面有煙三文魚和鴨胸；鴨胸味道濃郁，肉質亦很軟，可以一吃!

芝士方面的種類也不少呢，看著芝士時，真想來一杯酒呢!

而壽司的種類也不少呢，有三文魚和熟蝦，亦有一些卷物；刺身方面亦有北寄貝、吞拿魚等，新鮮程度也不錯呢。

熱吃方面，當然少不了我喜歡的燒牛肉，熟度剛好，牛味亦濃郁，從前吃自助餐都不會吃燒牛肉的，因為質素都太一般，不過現在似乎大家都懂得如何燒牛肉，質素提升了不少!

辣蝦片、椰絲甜餅

想不到自助餐也有這樣特別的食物，吃時沾上旁邊的咖哩汁也不錯呢。

我是一名冬蔭功迷，只要有冬蔭功，我是一定會吃的，所以當看到這天有冬蔭功湯，已經有心心眼了。冬蔭功湯味道又酸又辣，還帶著椰香，十分開胃美味；我實在忍不住地喝了兩碗，真的太美味了。

喇沙風味海鮮

沙嗲安格斯牛

各式燒味

生炒糯米飯

熱盤方面亦有數款可選，這裡的熱盤外貌十分精緻，不是大堆頭的感覺，感覺上乾淨美味。

熱吃方面，還有即煮麵檔，這天有酸辣粉，想不到自助餐也有這種食物呢!

吃過熱盤後，又怎少得甜點呢? 遠處已經可以見到這麼大座的朱古力噴泉，朱古力迷定會為這瘋狂!

貝殼蛋糕和朱古力磚

這裡的甜品種類頗多的，有多款不同的蛋，每款蛋糕都做得美味，甜度亦剛剛好，愛吃甜食的朋友記得吃多點!!

朱古力慕絲蛋糕

紅莓蛋糕

很美的紅莓蛋糕，嚐了一口，想不到味道酸酸的，一點也不會覺得吃甜品是膩的。

栗子蛋糕

不一樣的栗子蛋糕，除了嚐到那濃濃的栗子味外，亦可以享受那脆脆的餅底。

芒果椰子芝士餅

意大利芝士餅

Opera

一向都喜歡opera，因為做法複雜，味道亦從而複雜，有濃濃的朱古力味亦充滿了咖啡香。

焦糖燉蛋

其中一款我很喜歡的甜點，充滿蛋香，教人如何拒絕!

另外亦有中式糖水芝麻糊。

另外亦有3款H記雪糕!

在這樣的環境，坐上一整個下午也願意呢!

Kitchen

尖沙咀柯士甸道西1號香港W酒店6樓

3717 2299請支持一下小妹，給我一個like

Mr. Steak Buffet à la minute 是頗成功的一間餐廳，從前小時候來的時間已經是座無虛席，再次的光臨，換了地點，餐廳面積大了很多，依然是座無虛席；假如有一天，我也有自己的餐廳，也希望可以這樣吧。

人多是有原因的，這裡食物的種類真的很多，想吃刺身、生蠔、龍蝦、蟹腳、燒牛肉都應有盡有，完全能滿足各人的需要；而價錢方面，加一後大約HK$600一位，以今時今日等物價指數來說，有這麼多的選擇，算是不錯吧。

每人每次可以拿四隻生蠔，生蠔是即開的，新鮮程度沒異議；不過開蠔師父實在不用把蠔沖水太久，這樣子蠔味也會一同沖走呢。

這座蟹腳山陣容實在太強了吧!!

另外亦有麵包蟹山!

龍蝦亦頗鮮甜的，肉質也不會韌，質素不錯的，喜歡吃的朋友吃多點吧。

吃過海鮮後，亦來些沙律吧；配料種類也不算少，有南瓜和紅菜頭等。

不過似乎大部份食客都專注在海鮮，沒太大多吃沙律呢。

凍吃方面亦有數款凍肉可選。

另外亦有數款芝士，濃味淡味的都有。

吃過沙律後，不如再來些刺身和壽吧! 刺身方面有三文魚、油甘魚、帶子和甜蝦等；質素上不錯，我吃了很多次甜蝦呢。

除了刺身外，還有多款的壽司和卷物。

有我很喜歡的火炙左口魚裙邊，入口即化的感覺很棒呢。

花旗參雞湯

少喝湯水的我，看到燉湯實在不得不來一盎。真材實料的燉湯，味道不錯喔，整碗都喝清。

除了燉湯之外，亦有酥皮湯；每次數量不多，一會便掃清，想喝的要有點耐心等一等呢。

熱盤方面亦有不少的選擇，有炸蠔、花膠、嫩酒煮螺、咖哩牛腩、羊腩煲等。

牛魔至愛烤牛! 想不到這份牛烤得不錯，牛味十分濃郁，肉質又軟腍，簡單的撒上鹽已經很美味，吃得下的朋友記得吃多點!

即製方面亦有和牛粒、鵝肝和羊架，鵝肝煎得不錯，而且份量亦不少呢。

壽喜燒

和牛味道十分濃郁，雖然沒有雞蛋，但味道還算不錯。

終於到甜品環節!這裡的甜品種類多得有點過份!!!

單是這裡已經有十多款可選!

另外亦有數款蛋糕，如栗子蛋糕、朱古力mousse蛋糕等。

我最喜歡就是這個3.6牛乳布丁，味道不太甜，十分香滑，奶味又濃郁；雖然已經很飽，但也忍不住地吃了兩份。

這裡的甜品做得很好，十分精緻，味道亦好!

這裡另一樣成功之處就是即製心太軟，當然心太軟不是重點，重點是畫得美美的心心碟；想說甚麼，便請師父寫上吧。

最後便吃雪糕，雪糕也有兩個品牌，選擇太多了吧，這個時候應該已經很飽了吧? 但面對美味的雪糕，至少吃上數球吧!

Mr. Steak Buffet à la minute

銅鑼灣告士打道280號世貿中心6樓

2881 5757請支持一下小妹，給我一個like

這陣子，多了不少走fine dining路線的泰國菜餐廳，fine dining是吸引的，但又有誰會經常去fine dining的泰菜呢? 有時還是要做平民，走到九龍灣吃泰菜。這天，我們走到了九龍城的金蘭花，嗜一嗜美味又便宜的泰菜。

先來兩杯飲品吧，一杯走糖的三色冰和一杯梅子梳打，走了糖的三色冰味道也不錯喔，現在習慣了甚麼也不加糖，對身體或皮膚都更好吧。

鮮蝦冬蔭功湯 HK$59

我是超喜歡冬蔭功湯的，每次吃泰菜都必點的；這份冬蔭功湯，味道又酸又辣，當中的料亦十足的，有數隻大蝦，如果湯頭再濃稠些則更棒。

炸蝦餅 HK$53

炸蝦餅也是吃泰菜必點的，這裡的炸得不錯，不會太油膩，而且真材實料，充滿了蝦膏，質感彈牙，大件夾抵食。

串燒沙爹, 豬牛雞 (HK$ 13*6)

另外亦來了份串燒，豬牛雞分別各二；沙爹醬味道濃郁，肉質方面亦軟腍，整體的感覺都不錯呢。

香葉辣椒蝦炒飯 HK$62

除了小食外，當然要來上主食；這份炒飯名符其名，真的有點辣呢，不過越辣吃得越爽；當中亦有數隻大蝦，吃飯的同時，其實用來伴下圖的咖哩汁是超棒的。

小金瓜 - 咖哩海鮮 HK$113

來之前，有人說不想吃咖哩，但似乎這是推介的，不妨一試吧! 味道比想像中棒，不是傳統的咖哩味，

芒果雙色糯米飯 HK$65吃泰菜，當然不少得芒果糯米飯；這份糯米飯超美味喔，甜度適中，飯粒煙韌。

金蘭花泰國菜館

九龍城龍崗道10-12號

2383 3076請支持一下小妹，給我一個like

天氣開始涼了，最適合就是打邊邊；這天，相約了大家一同來到酒鍋在銅鑼灣的新分店；這裡除了有多款打邊爐的美食外，還有很多可愛的點心，不過這夜的我，先吃打邊爐食物吧，下次再來吃點心吧。

麻辣、沙嗲、肉骨茶和花膠雞

這夜人比較多，我們來了兩個不同的鍋，其中一款是有芝士的，不同特意外出吃芝士火鍋，本身芝士都已經是膩的食物，吃幾口已經覺得很膩，所以這個鍋不錯，可以一次過滿足味覺，實在太吸引了! 對女士來說，當然要吃花膠雞，當中還有花膠的，太滋潤了。

揚名四海,

黑松露什菌, 濃湯豬骨, 咸酸菜胡椒豬肚及四川麻辣

四款湯底之中，我最喜歡的便是黑松露什菌，黑松露味道超濃郁，用來打邊爐真的不錯，想不到與豚肉的味道是頗相配的，喜歡! 另外四川麻辣的味道亦很棒，麻香十足!

黑松露蝦蟹餃 $88

當松露餃在松露湯中時，松露的味道是雙倍而上，每隻餃都很肥呢，真材實料的。

本地手切肥牛

打邊爐又怎少得肥牛呢? 先來一份本地手切肥牛；牛味濃郁，厚度適中，脂肪分佈亦平均，我吃了超多超多，不論配那一個湯底都是美味的。

黑毛豬腩肉

只要是黑毛豬就是美味，豬味濃郁而不羶，肉質又軟，配上松露湯底不錯。

頂級安格斯牛頸脊

打邊爐不得不吃的牛頸脊，安格斯本來就是棒，味道特別濃郁，用來打邊爐真在太棒，加上是牛頸脊，肉質十分軟，吃得百般滋味。

企鵝仔墨丸

我覺得自己很殘忍呢，吃如此可愛的企鵝仔，不過這是墨丸，吃多幾粒也無妨。

開心企鵝包

另外還有很可愛的企鵝包呢。

酒鍋

銅鑼灣登龍街18號V Point 27樓

2323 7098請支持一下小妹，給我一個like