Samjin Amook 於1953店於韓國開業，今次過江龍來香港，招牌菜式原材料全來自韓國，可謂是真正的韓國魚糕！ 所有魚糕餅付款後可請示店員翻熱，小編的炸物推介次序如下： 1️⃣Chili Pepper 魚裡藏椒 $34 2️⃣Bacon Hotdog 培根魚餅棒 $26 3️⃣Bulgoji Croquette韓式烤肉夾心黃金魚球 $20 炸魚肉青椒裡面再釀有魚肉和蔬菜粒，辣得好過癮，最推薦🤤培根棒同烤肉球皆外脆內爽，魚蓉餡好味😋 熱食另外兩款是Hamroll 火腿卷魚丸球 $26, Original Amook Soup (Package) 原味魚餅湯（套餐）$28 一整串有四款魚餅，爽口彈牙，味道取決於個魚餅湯，湯味鮮甜微辣，陣陣胡椒香，飲完暖笠笠，難怪是韓國冬天必食街頭小食！另一款是香港特設的麻辣魚湯，嗜辣者可以試下☺️ 飲品有米水，卡路里低，好鐘意！提子汁內含果肉，也是一個解渴的好選擇。

呢間牛繁燒肉係尖沙咀好似都幾出名，於是今日放工就黎試吓。 壺漬牛肋條，一開始以為咁細壺會得好少，原來有兩大條，餐廳會有有埋剪刀，方便客人食用，好貼心。記得配埋大蔥食，好食😋 特上牛胸腹肉，幾有較口，好多肉汁，牛味重，好味！ 大人氣！霧島溫泉蛋飯，呢個係必食必點之選！！個人大愛紫菜撈飯，大量飯素同蛋汁，撈埋啲珍珠米，簡直一流😋😋如果比較大食嘅朋友，可以一人一碗食都得！ like facebook 同 check in 會送上級澳洲和牛里脊肉一份，好抵😍 服務方面，侍應都好有禮貌👍🏼

今日同朋友黎龍城呢間茶餐廳食晚飯，我地叫左兩個不同既餐，分別係川辣蝦球雞煲同服務員推介的龍蝦牛柳，先上兩個餐湯，其羅宋湯，甜酸辣適中，非常開胃。而另外一個餐湯是忌廉湯，湯渣份量多，唔錯。 川辣蝦球雞煲上枱時沙沙聲，大量雞件，配以洋蔥，蝦好彈牙，非常惹味，加白飯正。 另外龍蝦牛柳鐵板餐，龍蝦大隻新鮮，而牛柳嫩滑多汁，好抵食，只係八十幾元。 最後炸鮮魷作為小食，外脆內軟，面粉份量適中，唔會一舊舊，酸甜汁，帶出鮮味。

和氣食堂是我永食不厭的日本餐廳，因為質素高，價錢抵，所以今天又在到此吃中午飯。 沙律方面，溫泉蛋牛油果沙律好fresh, 蛋黃溢出，非常流心。 小食方面，牛油果芒果班戟，水果同牛油果的配搭，好特別，味道幾夾。 刺身同軍艦方面，有三文魚，帶子同甜蝦，每款刺身很鮮甜，海膽亦是焦點之一。 黑豚肩燒丼，推薦大家，燒肉醬汁加豚肉，每塊燒肉都燒得剛好，賣相已經很吸引，而且大碗性價比很高。 珍寶赤蝦海鮮丼，刺身多得滿，大大件，好正。 甜品方面，雪糕軟滑，唔錯的ending!

吞pot煲其實係朋友介紹，因為我好鍾意食響鈴，而呢間雞煲有自創嘅爆芝響鈴，於是今晚就決定嚟朝聖。 首先，侍應會遞上九宮格調味料，有基本材料，蔥，蒜頭，辣椒漿，沙茶醬，豉油等等，一定溝到你鍾意嘅醬汁。 雞煲方面，我哋點了辣酒花螺雞煲，侍應好快就已經上煲，未食已經聞到陣香味，雞肉亂畫，湯底香濃，仲有花螺無數粒，好抵食。 除外，美國特級肥牛脂肪分布得好均勻，肉類推介。 手打墨魚海膽丸，人手打出嚟好彈牙，海膽餡好鮮甜，非常出色。 對於我來講芝士響鈴先係主角，即叫即炸，擺入湯度吸晒湯底，芝士溶得好快，真係好好食，必要之選。 總體而言，會再嚟！

岩鹽絕對是我心目中高級日本餐廳數一數二的地位， 小食叫了吉列忌廉蟹肉餅，熱辣辣，新鮮炸起蟹肉融入薯仔，加埋入面啲忌廉，外脆內軟。 鵝肝帶子！！雖然少少油膩但絕對值得一試！ 主食叫了個好豐富的雜錦燒肉飯，有牛小排、雞件、刺身、沙律、面嘖湯！網燒每件肉，淨賣相已經好吸引，啲肉好嫩滑，刺身新鮮，好抵食！ 紫薯蓉特色卷，有芒果同三文魚籽，令紫薯味唔太重，好有特色，味道都幾夾。 最後，like facebook page 有haagen daz 雪糕食，大家記得like吖！ 服務方面好好，整體來說會再黎！下次試下釜飯先！

台式料理來說，古早味這間餐廳論食物質素同服務態度都算是值得再去。 平時食開魯肉飯，今日想轉下口味，叫了嘉義雞肉飯，雞肉絲份量好多，配埋炸蒜撈飯食，好食。 牛肉牛筋麵，牛筋牛腩都好鬆軟，配菜有蘿蔔同白菜，好冧，湯底鮮味十足，一定要品嚐一下。 九重塔手抓餅，同原味相比，加咗薄荷葉，煎完出嚟但一啲都唔油膩，有點似香港的蔥油餅，好香口。 吉列豬扒，即叫即炸，粉唔厚，配埋沙律醬絕對好食。 胚芽奶茶，正正常常，奶味濃郁。 最後埋單都只係$200都唔使，食物質素好好，服務亦都好好客，所以性價比都幾高，下次嚟一定要試埋佢啲甜品，賣相好精緻，好吸引。

尖沙咀多了不少印度素菜，今晚想做無肉日，所以選擇了karlish! 環境光線舒服，服務員主動為我們介紹不同的菜式，是印度人的好客之道吧。 前菜首先選擇了Sev Puri，酸酸甜甜辣辣的汁，有洋蔥，炸麵碎，好開胃。 Stuffed Paratha, 可以選擇芝士、印度芝士、薯仔三款材料做夾心，今次揀咗薯仔，唔想咁漏。賣相雖然一般，但配埋咖喱汁，好好味！有衝動想叫多一個印度薄餅！ 我今餐最中意食的是Veg Manchurian, 是蔬菜和豆炸過後的菜球，醬汁夠辣夠惹味！另外再加了Veg Fried Rice， 撈埋兩種汁也不錯，但如果你不愛食蔥，可問服務員推介其他飯類。 下次再來一定會點個正宗印度甜品！

旺角放題多不勝數，今晚與友人決定新嘗試樂天大喜屋。

刺身方面，點了有三文魚，帶子同甜蝦，比其他放題稍為出眾的是，可選擇長腳蟹，每款刺身都很鮮甜，大家記得問服務員拎把剪刀先開蟹呀。

我最愛的海膽手卷，海膽份量合理，好新鮮唔腥，忍不住叫多幾件。

沖繩黑糖牛仔肉，激推薦大家多點幾份，因為實在太好味，其他放題食唔到，黑糖的醬汁加和牛，感覺好清新，牛肉有點「銀」，但依然好食。

壽司方面，個人最愛是火焰燒芝士蟹柳壽司，蟹柳唔乾身鎖住水份，加埋芝士好惹味。

炸物方面，芝麻炸雞翼是每間放題都必點，同炸榴槤波，兩樣都炸得唔油膩，份量適中。

甜品方面，有一杯haagendaz, 我選擇了期間特定的櫻花味，有點像洛神花，頗消濟。

談及最喜歡的泰國菜，一定是新泰！位置於鬧市尖沙咀，一到步已經被裝修輝煌的店面吸引，有如置身於泰國的Spa! 泰式前菜不得不點的是我最愛嘅泰式生，好新鮮嘅蝦肉，蒜頭和辣椒更加刺激味蕾，好惹味。 小食點了牛油蒜蓉雞翼，雞翼大大隻，蒜頭整成茸炸後脆口，配飯也可，推介！！ 主食點了蝦醬炒飯，賣相幾好，配料都多，驚喜的是加了臘肉，平時不好臘肉的我都吃個不停，全因臘肉不肥，與蝦醬炒飯的味道好夾！ 另外，海鮮點了一條魚，賣相精緻，魚肉好滑，而且配以泰式辣醬酸酸甜甜的，口感不錯！ 甜品點了芒果糯米飯,記得趁熱食,好味！ 椰青同泰式奶茶十級推，椰青啖啖椰子肉，天然飲品；泰式奶茶有別港式奶茶，值得一試！