母親節同左阿媽去食佢最鍾意食嘅中菜，因為我哋都係住喺新界區，所以就揀咗呢間比較人細嘅，環境幽雅舒服，又唔會話太多人流嘅中菜廳度食晚飯🥰 脆皮燒腩仔 平時出邊嘅燒腩仔都係會比較細size，而且肥肉會多啲，但係呢間中菜廳嘅脆皮燒腩仔唔止皮脆，每一舊肉嘅肥瘦都啱啱好，入口軟林林，亦都唔會燒到好乾身 芝士焗澳洲龍蝦伊麵 阿媽最鍾意食嘅龍蝦伊麵就梗係走唔甩啦😊以為同出邊一般茶樓食嘅龍蝦伊麵一樣，但係估佢唔到竟然係錫紙直接上枱，即係話直接焗好之後就即刻上枱，唔會過碟，所以上到枱嘅時候都仲係熱辣辣，保溫亦都好好，令到唔使食得太快嘅時候，龍蝦肉同麵條都係溫暖嘅 花菇紅燒豆腐 呢個菜式嘅豆腐真係可以做到主角，因為份量都多過配菜，以前記得食開呢個菜嘅時候，配菜仲多過豆腐，而且呢間中菜廳嘅呢一款豆腐又真係好好味，好嫩滑 馳名燒汁牛肋骨 勁欣賞佢呢個牛肋肉質唔會太難咬，入口都好易咬爛，屬於比較林身嘅肉質，勁啱老人家食，味道亦都相當不錯，每一舊牛肋肉都掛滿燒汁 生果拼盤 最後店員為我哋送上生果拼盤，有西瓜同哈密瓜，食得出好新鮮之餘，而且都好多汁又夠甜，誠意推介呢間中菜廳

偶爾黎左一間新開嘅居酒屋🏮 日式嘅風格好好feel，好有置身於日本嘅感覺🤩 坐低咗之後，第一時間當然係打開Menu睇吓揀乜食啦， Menu上面嘅菜式都有好多款俾你揀，有炸物，鍋物，刺身，串燒，飯類，面類等等。。。。。。☺️ 睇睇下Menu嘅時候，店員想做呢啲小拼盤，因為今日係開張日，所以呢碟小拼盤係餐廳送嘅😍😍😍所以Menu上面係冇㗎，每款炸物都有少少，可以品嚐下唔同款式👍🏻 ⭐️芝士年糕 咬開一半之後，裏面仲係熱辣辣，成舊年糕好軟林林，裏面嘅芝士有少少拉絲嘅感覺，芝士味亦都好濃郁☺️ ⭐️炸魷魚圈 非常之甘香魷魚味，外皮脆脆的，魷魚亦都入口爽脆 ⭐️炸唐揚 唐揚，係日本炸雞嘅叫法，味道真係值得推介，因為唔會有口口嘅粉漿係外皮，裏面嘅雞肉亦都好嫩口，能夠做到多汁又夠入味👍🏻👍🏻 ⭐️炸天婦羅 呢款炸天婦羅係以蔬菜為主，蔬菜亦都好新鮮，入口脆卜卜，再加埋天婦羅炸粉，搭配埋天婦羅醬汁，口感提升咗好多，熱辣辣好好味👍🏻 ⭐️特盛刺身拼盤 呢碟刺身有五款，包括帶子，吞拿魚，牡丹蝦，油甘魚同埋三文魚，每一款刺身都好新鮮，厚薄都亦都切得剛剛好，唔會太薄亦都唔會過口，所以令到口感好好，尤其是牡丹蝦值得一提，因為蝦味好濃郁，香甜而且蝦肉好彈牙，真係新鮮嘅刺身先會有呢一種口感，油甘魚亦都唔腥，價錢都係$368 ，都算叫做抵食🤩👍🏻👍🏻 ⭐️中拖羅刺身 因為本人非常之咁鍾意食拖羅嘅關係，所以特意額外叫多個中拖羅刺身，真係入口即溶，每一舊嘅油脂分布平均，唔會入口油淋淋，亦都唔會有筋好難咬開，價錢$118 ，有三件，不過個人覺得幼咗少少，如果闊返多啲會比較抵啲，但係非常新鮮的👍🏻👍🏻 ⭐️清酒煮蜆 呢鍋清酒煮蜆份量都唔算少，每一隻蜆都唔會有沙，個人覺得呢樣嘢係最基本，因為出面好多清酒煮蜆嘅蜆都做唔到一粒沙都冇，但係呢間餐廳能夠做得到，所以值得讚👍🏻👍🏻湯底唔係剩係得sale味道，試過出邊有啲湯底一味得個勁濃郁嘅sake味道，但係佢哋唔同， feel得到佢哋係用三條仔個湯底出嚟，而顯肉亦都入到味👍🏻👍🏻做得幾好。 ⭐️串燒 五花荔枝肉-油脂味好香口，肉質軟林林，食完會再上encore😌 鹽燒雞肉-個人認為呢款做得不太好，因為肉質過於乾身，亦都食唔出雞肉味🥺 燒雞皮-記得喺日本嘅時候好鍾意喺居酒屋叫呢一款串燒黎食，因為實在太好味，香港亦都好難做到日本燒雞皮嘅質素，但係呢間餐廳都可以有八成相似，雞皮邊位好脆口，但係入口亦都有軟身嘅感覺，口感層次好好，因為當中有啲雞皮嘅油脂夾住，令到雞皮唔會太過乾身，入口都會比較juicy🤩 厚燒和牛-又係一款比較有少少失望嘅傳銷，首先和牛唔夠入口即溶，雖然係厚切，但係入口比較難咬開，但係牛肉味都夠☺️ 最後竟然可以免費有冰條食，味道有好多款，都係果汁味，係而家天氣咁熱嘅時候食完飯再食一條冰條當甜品感覺非常涼快🥰🥰🥰 整體來講呢間居酒屋有8分，個人建議多啲叫炸物，或者刺身，一品料理之類，因為串燒比較少少失望，但係佢其他款式嘅菜都好好味😋👍🏻👍🏻👍🏻

約咗朋友嚟呢間放題嗰度食飯，因為朋友好鍾意乜都食，大家亦都想平，所以朋友就揀咗呢間餐廳。因為我都係第一次食嘅關係，入到去真係大開眼界，因為啲嘢食真係好多款，仲多過喺酒店食自助餐。


本身以為呢度淨係食燒肉，點不知原來仲可以俾你打邊爐度所以就拎咗個豬骨湯底鍋，朋友就瘋狂咁拎BBQ類嘅肉，因為餐廳係已經做好晒調味，所以都唔需要自己落調味料就已經好入味。


特別推介係雞翼，佢哋有土匪雞翼，蒜香雞翼，同埋香辣雞翼，都醃得好好味，真係好夠入味👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻仲有我最鍾意食嘅多春魚，多春魚每一條都好靚仔，唔會無春，燒完之後入口脆卜卜真係非常好味😋

至於打邊爐嘅食材都有好多款，有午餐肉，所有丸類，蔬菜，肥牛片，咁當然打邊爐嘅食物係需要落調味料啦，有一個區域係比你自己拎調味料，非常驚喜調味料都有好多種俾你去選擇😳真係要乜有乜咁濟。


拎晒所有食物之後梗係要配嘢飲啦，飲品都係有各式各樣，亦都有啤酒，不過我就拎咗烏龍茶，因為可以去吓燒肉嘅油膩感，你唔飲凍嘢咩？佢又有俾你自己沖嘅花茶飲。


呢度除咗有烤肉，打邊爐嘅食材之外，仲有刺身同埋壽司俾你揀，而刺身同壽司就要等師傅幫你拎，呢度就做得好衛生，因為始終都係生冷食物。


除咗呢啲之外仲有一大堆熟食，真係多過自助餐，熟食大多數都係中菜類，估你唔到竟然仲有湯飲，唔少得嘅當然係雪糕做飯後甜品啦，但係布甸啫喱嘅甜品都有，就連平時好少見嘅菠蘿冰都有。


所以呢度真係乜都有得食，唔使怕邊個邊個唔啱食之類，價錢仲要好抵食簡直係性價比，誠意推介。

非常期待已久嘅蝦蝦燒，今晚終於去到我期待已久嘅流水蝦，同埋我至親嘅屋企人一齊去，好期待好興奮，依間火爆既燒蝦，因為實在太多人去所以我要預早半個月之前預約，一上到去我就已經聞到一陣陣好香嘅海鮮燒烤味，即刻口水流流食指大動，同埋我個肚唔爭氣咁大叫左幾聲😹坐定定之後已經送咗兩條鰻魚魚肉俾你去燒，咁我就留返最後先食，先出去拎其他嘢食返嚟燒，主角就係泰國大頭蝦，一桶大約可以拎六至八隻左右，首先你要拎個桶出去裝啲冰同埋水，然後先可以自行去夾下落個桶裏便，因為你要將隻蝦凍暈咗佢先唔會扎扎跳🦐如果唔係跳到你阿媽都唔認得，拎完一桶下之後就梗係唔夠啦，出去再拎又係拎蝦🦐因為我超鍾意食蝦，不過佢除咗蝦之外都仲有好多款食物俾你選擇👋🏻有海鮮，有肉類，蔬菜類，仲有你估佢唔到嘅熟食類，咁梗係等你燒食物嘅過程中填下個肚啦，如果唔係你個肚都同我一樣大叫㗎啦，佢哋嘅價錢都算叫做好抵，真係值得推介，值得試吓，重點係有得玩又有得食，一舉兩得🥰🥰🥰

同老公一樣咁鍾意食牛，真係走唔出牛嘅魔爪，嚟到呢間牛魔，餐廳名真係超級貼切，真係牛魔鬼嚟㗎，講返嘢食先，我哋一到達之後就坐咗吧枱，因為店員同我地講坐吧枱就會有佢哋操刀去幫你燒牛肉，如果坐二人卡座嗰啲就有自己去燒，咁始終工作人員燒一定會覺專業，所以我哋揀咗坐吧枱，坐低之後睇完晒Menu，我哋就決定叫一分前菜，一份牛，一份豬，一啲小吃，一個主食。 店員為我地送上頭盤小吃，有泡菜，拍青瓜，九芽菜，呢啲都係開胃小菜😋 前菜就係胡麻豆腐沙律，沙律菜好新鮮好Fresh，再配上胡麻汁，好開胃💪🏻💪🏻💪🏻 之後就係五花腩肉，店員首先會擺喺你面前俾你確認一下，講到好口肉，已經流晒口水啦🤤🤤🤤 店員為我地燒既五花腩，好吸引呀。 然後就係我最鍾意食嘅牛小排啦😍😍😍😍齋睇已經好想一啖咬落去，配有少少奄料令佢更加惹味😋仲有一舊雞髀菇，超愛吃。 好想快d食呀🤤🤤🤤 至於小食我哋就叫咗櫻花蝦餃子，每一啖都好香蝦味，餃子亦都大大嚿，啖啖肉，裏面都好juicy多汁👍🏻 最後嘅煮食就係韓國石頭鍋飯，味道不過不失，感覺都係韓國餐廳食嘅會好味啲，但都已經不錯。

朋友終於訂到枱嚟呢間居酒屋都試吓，因為見平時都比較full Booking，感覺裏面環境氣氛好好，食物味道都唔錯，所以就黎試吓。 首先店員會比兩碟前菜，就係雲耳，當中浸左少少酸酸地嘅味道，感覺開胃 然後就叫咗少少刺身，非常新鮮，食得出魚嘅鮮味 吉列炸蠔同埋吉列炸帶子，粉漿唔會好厚，裏面熱辣辣軟軟的，但出邊就脆卜卜，超正，帶子仲要唔會炸到熟晒架😍😍👍🏻😋 串燒雞皮，非常香口，亦都唔會炸到好硬身，會好有咬感同好多汁🤤🤤 一口甜薯好甜，秋葵無想像中咁黏口，豚肉都好好味👍🏻 醋鯖魚，燒得肉身好嫩，唔會好乾身，魚皮脆卜卜，口感一流👍🏻 最後就係牛肉壽喜燒鍋物，同平時既壽喜燒都差不多，唯獨是個湯底較濃郁 令到配料好入味😋 甜品就係我最喜愛既野喇😍😍😍不會太甜又清清地👍🏻

依家啲鐵板牛好多都係半自助形式咁樣去做，可能一嚟人手方面，二來有得俾你自己揀食定唔食，佢哋呢間嘅自助沙律非常之咁出色，因為沙律醬已經好多選擇，莫講話沙律菜，一樣又係你鍾意食啲咩就自己去揀，不過呢間就好似少咗白飯任裝，之前食過有一間係有得白飯任裝嘅，但係麵豉湯都一樣又係可以任飲，我自己叫咗羊架，而朋友就叫咗牛柳，上枱嘅時候又係有張廚房紙蓋住啲肉，免得啲油彈到成身都係，差唔多嘅時候拎開張廚房紙，再煎多兩煎就食得㗎啦，羊架完全冇蘇味，肉質都幾鮮嫩，朋友嘅牛柳，比較少汁，無咁juicy，整體來講不過不失。

和牛，根本就係魔鬼嚟嘅，只要你食過之後，根本唔會抗拒到和牛，只要同和牛有關嘅嘢食你就一定會好有興趣想食，因為我就係人版，嚟咗呢間牛魔食和牛，先試佢個海膽和牛刺身，生食佢和牛睇吓個質素先，果然不出我所料，佢哋啲牛好靚好新鮮，雪花比例好好，入口即溶，再搭埋個非常新鮮嘅海膽，簡直高級享受 再之後試吓佢哋嘅牛肋骨，牛肋骨有兩卷，店員建議燒完一卷左一卷，咁樣可以保持熱度之外，另外唔會令到過咗火位keep唔到肉汁同肉質，牛肋骨又係好味，完全唔需要使用任何調味料。 係佢哋枱面上面所比嘅三款調味料係廢嘅，因為係完全唔需要囉，個牛肋骨已經好好味。 三款餐前小吃，任你吃任你添加，等你開下胃，又可以過一過口既油膩感。 之後就可以試下一款和牛小排，呢舊入口即溶，又係唔需要用任何調味料，已經好香肉汁鮮嫩，不停吃不停吃都唔會厭之後就可以試下一款和牛小排，呢舊入口即溶，又係唔需要用任何調味料，已經好香肉汁鮮嫩，不停吃不停吃都唔會厭 裏面燒得冇咁熟，咁先可以keep住個肉質之餘亦都保持入口即溶嘅感覺 最後叫下個豬食啦，就叫咗五花腩，竟然好似韓國菜咁會有一碗生菜俾你包住舊肉去食，可能五花腩比較油膩，所以連生菜一齊食會冇咁油淋淋。 牛肉之外嘅首選就係呢個泡菜煎餅，誠意推介，因為做得好薄好薄，材料好足，每一啖都係泡菜之餘亦唔會好粉咁，食5-6塊都唔會濟口啊。

生囡嘅好處我終於感受到， 就係可以陪自己去shopping同hightea。 早兩日就單拖阿囡去左圓方shopping， 最後就上左Sky100嘆tea。 新年假期上黎hea下唔錯， 我地第一次上黎都逗留左好耐， 小朋友對居高臨下個feel會好好奇， 而且有小賣部及照相館，又有動感玩意， 加上呢到有好多新年怖置，真係有排影。 玩完喺Cafe100食埋個teaset， 呢個teaset咸甜點都有， 小朋友都食得，再包埋兩杯飲品， 真係食到我地好飽。 個下午茶Set嘅內容有： 番茄乾忌廉芝士盧根包 煙三文魚檸檬忌廉牛角酥 鴨肉醬牛油麵包 士多啤梨雲呢嗱蛋糕 蘋果金寶芝士蛋糕 芝士紅桑子玫瑰杯 香橙蛋糕 英式鬆餅配果醬及奶油忌廉 價錢係$609兩位， 包左成人標準門票兩張同二人下午茶餐， 去開圓方行街搵地方歇腳嘅話， 呢到都唔錯。

耐唔耐就會約埋幾個朋友食韓燒， 今次黎到朋友介紹嘅大同燒烤， 果然係聚腳好地方， 地方闊落，坐得舒適， 入座起計任飲任食兩個半鐘， 唔怕趕頭趕命。 佢地吸引之處係可以任叫三文魚刺身， 雖然係任食，但屬於新鮮肥美質素呢到抵讚。 自助吧就有好多款選擇， 前菜有泡菜大豆芽呢D唔少得， 又有小食如魚蛋，玉子燒，味道唔錯。 最鍾意佢個泡菜牛骨湯， 香濃蕃茄味又辣辣地。 肉類、海鮮同菜類都有得選擇， 我地都食唔哂咁多種， 而且每款肉都唔同醃料嘅， 唔會下下都係同一隻味咁悶， 最推介係厚切牛舌，正。 飲品勁多選擇，唔係大陸牌子， 仲有好多係韓國特色飲品揀。 最後仲有甜品、雪糕呢D食， 非常豐富惹味嘅一餐。