七月生日飯因病等到十月先食, 唔知好彩定唔好彩, 等到地獄㕑神Gordon Ramsay 向尖沙咀開新店, 梗要食返餐好補返下 朋友訂枱時話限食两小時, 但我地食到十ㄧ點冇人出聲 無㪣海景 開咗支酒。 麵包超好食 Grilled Diver Scallops $158, 個汁有D香草同少少芥辣味, 蘋果絲就爽囗, 帶子煎得好香, 不過好細粒。 ok 選刀食牛, 乜咁州際feel 本身想試signature beef Wellington, 不過Sorry sold out.... 吓七點半咗喎 咁就叫咗英國28 日熟成牛, 上圖係Sirloin Rib Eye and Fillet 各100g, 大嘅五佰幾蚊, 試晒幾個部位, 牛味豐富, 但見其它枱食新鮮牛有炭爐拿出末燒, 我覺得下次首選係威𤫊顿牛 〉新鮮炭燒牛 〉 熟成牛, 不過熟成牛都不錯。 sides 係 菜花芝士$48 好濃芝士味, 超鐘意 add ons 係foie gras$88 係好味嘅, 但真係好细塊, 所以佢可能唔好意見收我$即刻抵晒 侍應介紹hot smokrd miso salmon 218 三文魚ok, 但又冇乜特別 唔使$送嘅朱古力蛋糕好食, 好有朱力味, D字都寫得好𧡘 slow cooked apple $158 睇見都好飽, 但我覺得全晚最好食係呢一個, 做得好靓, 有夠多蘋果。 满意嘅生日飯, 埋單千八蚊, 多謝晒 估唔到甜品做得幾好, 牛都唔錯, 下次ㄧ定要訂定威靈顿牛再試下先

過去两星期減磅, 又睇完醫生捱咗两針, 決定同媽媽食餐好補返ㄧ下。 上次經過置地有間食店排晒隊, 今天十ㄧ點半咁早决定碰下運氣 冇人排隊大把位 menu 主要係中日菜, 有點心, 沙津, 串燒, 魚生, 炒粉麵飯, 超多選擇 千層豬排擔擔拉麵 $72 炸豬排用了六塊薄豬排结合再炸, 有四大塊, 炸得唔太油, 由於厚身,咬下去好有口感, 豬排都幾淋, 不過浸於湯中要盡快食, 湯微辣, 有花生味, 再濃點更好, 麺比較淋。 kikusan 卷 $68 用得店名應該唔差, 果然冇選錯。 做得好靚, 好新鮮, D海膽雖然唔係頂级但都非常好, 你地望下份量真係多, 出面ㄧ舊海膽壽司都四五十, 貴D八九十都有, 整係海膽都值回票價, 免治拖羅都唔少, 撈埋三文魚杼ㄧ齊食, 好満足 必叫 雞肉小籠包 $46 皮算薄, 有少少汁, ㄧ口ㄧ啖, 。。。小籠包都係用豬肉好D 豚肉燒賣 $35 非常大, 好實在, 同山竹牛肉咁大粒, 咬下去好似食豬肉餅, 啖啖肉記得用匙羹去拿, 因為D肉汁多到流出來, 鐘意食肉唧你一定要試試 绿茶红豆驢打滾 $38 绦茶包住紅豆嘅糕點, 煙煙靭靭, 記得食前打滾下加多D花生ㄧ齊食 樣樣都想試下, 選擇困難証, 樣様都幾好, 由其是魚生卷好抵, 埋單$305 两個人, 中環置地算好抵 食完十二幾己經排緊隊 臨走向門口個tea set五十幾蚊, 有飯有点心有野飲, 唔怪得三至六㸃都要排隊

好多年都冇寫食評, 今次寫係因為侍應講咗两個字所以先寫 晨早由筲箕灣行落太古試下呢間新開茶餐廳, 估唔到咁多人排, 不過人流算去得快, 廿分鐘可入坐。 價錢普通 凍奶茶冇用冰, 但好凍奶味重, 正 炒蛋, 好滑 多士好脆 待應仲同我講"慢用" 沙茶好重味, 牛肉好淋,不過麵又煮得太淋, 硬少少好 侍應同我講"慢食", 成件事真係唔同晒, 向茶餐廳唔趕你走都算, 同你講慢食, 真係好感動, 心情都好晒, 心情好食物食落囗都好食D。 當然D野都真係唔錯。 所以要寫遍食評表揚ㄧ下

去酒節前揾D野E下肚，去了食一風堂去到不用等位朋友要了豬骨湯底拉麵，麵軟硬適中，湯底夠濃keep到水準普通一風堂成日都有限定野試，今次試了和歌山拉麵湯底係豬骨加雞制成，有D奇怪，我覺得拉麵始终要用豬骨湯底, 麵冇分别，义燒係半肥廋，正,
隻蛋係全熟卤水蛋，我都係喜歡半熟蛋多一點
呢個限量定覺得普通, 期望下次

一個月食咗四次有堂食有外賣首先講下堂食，間鋪同D坐位距離太遠，D位經常比人坐下休息，侍應要不停叫人走，可能咁所以笑容消失仲有D黑面飲品選擇少, 得tea or coffee，如果有杯熱朱古力就好二十幾蚊呢個士多啤梨撻賣相唔錯, 撻底脆，cream滑不錯拿破崙蛋糕好脆, 粟子係首選Carline 檸檬加草莓，酸酸甜甜幾特别芒果新鮮好甜Framboise估唔到咁cream，最裏面係有士多啤梨酱汁正不得不提Charlotte aux Poires雪梨撻，入口即溶，唔太甜，好清新must try
真係好好食

和朋友睇完戲，去呢間夏麵館試下, 因為不用排隊要了黄膳拉麵，麵質幼，幾滑，湯係白色，魚湯湯底? 唔算太濃膳湖份量少得過鹹味小籠包皮算薄有肉汁，豬肉有味，算唔錯糖醋魚酸酸甜甜外脆内軟最好呢個
甜品冇什麼可以選
普通一嘅一餐

和同事去朗豪坊training，順便午餐本来book了baby cafe, 坐lift時見到baby同豬排張poster, 结果我選了後者, 轉了食呢間近又餐館門口室内環境芝士吉列千層黑豚定食芝麻沙津source同事選了豬柳炸蝦，炸到剛好唔滴油，豬柳肉汁唔錯，外脆内軟，炸蝦幾大隻味普通生菜0K另外叫了生蠔，唔算大隻，味普通芝士吉列千層黑豚定食賣相一流芝士流晒出来豬排夠淋，唔錯

同事話午餐食日式燒烤， 正Lunch都可以BBQ餐館不大，有高椅單人位午餐menu和牛肩脊肉, 有牛味， 肉質唔錯和牛三宝比和牛肩更抵食，牛味有又多兩一款選擇左崩山腩幾淋，係油比較多加了牛舌,  舌我覺得最好食, 又爽又有咬感唔錯嘅一餐

同事生日飯選了這間餐廳意粉好特別, 有內蕆(心, 牛肚, 腎) 我真係第一次見, 望完menu 選擇困難証出現, 樣樣都想試, 叫侍應介紹佢話白酒煮蜆多人叫,咁試下喇長條麵包oK夠脆沙津普通南瓜湯好香濃又夠滑好飲排骨意粉, 真係食排骨飯唧排骨，幾特別蜆都幾多，冇沙爽，意份幾有口感 ，酒味唔太重0K方形雲吞，好重cream味，有D鹹，雲呑0K凍帶子意粉，好靚，感覺好fresh带子爽，似食沙津凍三文魚,超match 可能三文魚本身凍食, 又鮮甜,必叫奶茶普通
估唔到凍意粉係咁好，其它意粉都好特别一定要再来試下
 

上環又新開一間意粉餐廳地方不大, 門口有幾張高椅午餐有湯或甜品, 意粉, 和餐荼.千層牛肉麵好厚, 賣相唔錯, 意粉好煙靭, 蕃茄醬汁味夠儂加上牛肉唔錯三文魚蝴蝶粉, 望落去份量不算多, 幾有口感, 白汁味夠cream, 三文魚正常凍奶荼普通咖啡隻杯幾靚, 味一般甜品奶凍不錯，夠香夠滑
不錯嘅一餐