今日二人未到六點想找間韓國餐廳食，周圍已出現人龍，所以隨便找一家人少啲用餐吧。我們被安排到角落的四人枱，近牆的已有兩位食客入座，所以我們坐旁邊，即是說如果近牆的食客要出來、我們便要讓位給旁邊食客進出。 準備入座時，旁邊食客上洗手間，我讓位。 食客去完洗手間，我再讓位給她進出。 食客要求調去更大的枱，原因是點了很多菜、張枱唔夠放。成功調位，我讓位。 小菜已上，開始進食⋯⋯ 第二枱需要入座，我讓位給食客進來入座。 這枱食客見旁邊四人枱有位，其中一位衝去爭枱，我又再次讓位給另一食客出來。 我開始不耐煩，然後餐廳要我先等等，有另一台食客入座。好，我等你。 該枱食客入座後，我們點的菜都到了、開始進食，旁邊食客又想調到四人枱，原因是點了三樣以上的菜。（不好意思，其實我都點了三樣菜，真的不知道有這個潛規則。）幸好，擾攘一番沒有成功調枱。 但是，對方發現沒有現金，我又要再次讓位給食客出去提現金⋯⋯ 爭枱遊戲沒完沒了。 說完以上爭枱+讓位事件，到食物了。 是日點了菜式： 紫菜飯卷 泡菜豬肉鐵板飯餐 海鮮薄餅 紫菜飯卷是中規中矩的，沒有特別好吃。 海鮮薄餅還不錯，因為新鮮弄好，就是醬汁有點死鹹。 最難忘可說是泡菜豬肉鐵板飯餐，因為端上來了飯有枚塵埃！已經沒有心機再拍照為證了。不過已要求店方更換⋯⋯ 天哪、服務已經這樣，你還要我食塵？我有再來的原因嗎？ 🥲

再次跟朋友到Hysan 覓食
今次試上2件新東西, 1)chocolate charlotte 2) orange hazelnut tart

1) chocolate charlotte: 面層為亮面朱古力漿,旁邊有塊脆到不得了的銅色小圓餅(起初以為是macaron,原來只是meringue); 入面是朱古力脆脆,海綿蛋糕,牛奶朱古力慕思,吃下的質感有蓮蓉的感覺,味道濃郁,層次分明,從軟軟的慕思,鬆軟海綿蛋糕,到脆底,由頭到尾都是朱古力。

2) orange hazelnut tart: 很好奇,橙和榛子明明扯不上什麼關係,到底是什麼味道呢? 從外觀上看,糖漿浸過的半片橙,以雲喱拿條分界,似是香橙的慕思,我們恨恨地,用力地用木叉子破開2邊; 我放棄了用叉子,以手拿起撻,咬下去,撻皮很脆, 橙味不叫突出,沒有很清新的感覺,大概是不能蓋過榛子的味道吧...... 出奇地,榛子的味道慢慢從口腔跑出,值得一試。

另外想提,該店用的紙碟十分精美,很想拿回家呢!

不要誤會,並不是該店的甜點令小妹腸胃炎, 而是小妹遇上腸胃炎,恰巧當天路過新店,要試新甜點,而macaron 相對地較易消化而已。

話說上星期,小妹有幸獲該店邀請到皇室堡的farewell party; 不說不知,原來皇室堡一店快將搬到新商場 Hysan Place,所以邀請一眾Paul Lafayet 的粉絲慶祝一番。當天亦獲贈馬卡龍換領卷一枚,於是便湊湊熱鬧,試試新口味罷。

說回Hysan 新店, 馬卡龍有3種新味, Poppy seeds, Banana Balsamic 和 Lychee。這消息是從farewell party 的店員小姐得知的。
當天去到新店,首先我選了Poppy seeds 新味作為贈品,另外買了烏龍茶味和香蕉味品嚐。從淡味開始,首先試了烏龍茶,灰色餅皮充滿黑芝麻香,白色的buttercream,烏龍茶味未算突出,反而給餅皮搶過了味道。說到茶味,還是伯爵茶味較出色。
再試 Banana Balsamic, 未知buttercream 是不是加上 balsamic cream的緣故,提升了香蕉的味道?? 咬一口buttercream, 香蕉味道濃郁,一向害怕人造蕉味的我,接受了Banana Balsamic! 口感豐富,有吃蕉肉的感覺。
最後試了Poppy seeds 味,早前已跟友人研究,到底 poppy seeds 是什麼味道呢?? 明明poppy seeds 就是黑色一顆顆,沒有什麼味道的......一咬便知,原來buttercream 是加入罌粟花的香味,所以吃上去,是帶花香的。難怪餅皮用上醉人的胭紅色,屬於女孩的顏色,表面鋪上圓圓的罌粟籽。

下次目標,是新推出的 Chocolate Charlotte

回到香港,去任何地方都要跟人排隊跟人迫,實在反感,唯有早2日到餐廳開餐。今年我不想刻意去安排,去做資料搜集,看看吃什麼。或許如此,某人知道Chesa是我wish list 其中之一,幾天前打電話預訂Chesa,星期六,日夜晚預約一早已經排得滿滿的,某人唯有選擇星期日下午吃午飯。早幾天他說到「憔悴閣」,我笑了,也大概猜到他帶我到哪兒;人家明明叫「瑞樵閣」嘛。
我們到埗,由一位很會攪氣氛的叔叔帶入座。
我較貪心,選了lunch set,他卻選了傳統的芝士火鍋。侍應生很貼心,他知道我們會share,所以供應了2隻碟,前菜一人一份。
前菜 Wild mushroom consommé with mini gnocchi – 我一向喜歡gnocchi其柔軟但帶黏的質感,所以我選了這道作前菜。Wild mushroom consommé即野菌清湯,我被它的樣子騙倒了,起初以為味道是淡淡的;這道湯喝起來味道頗濃,還有很強烈的香草味,很有驚喜。Mini gnocchi小巧可愛,沉沒在清湯下,一口一粒,加入蕃茜一起搓,特別芳香。
主菜 Grilled pork loin with braised pork belly, butter squash mash and balsamic sauce – 烤豬扒嫩滑帶少許肥膏,配黑醋汁的好處就是開胃,和減少油膩感。至於清燉豬腩肉, 起初擔心到南瓜茸會不會跟豬腩肉不配合,原來南瓜茸不會搶過豬肉味,單吃南瓜茸還令我回味南瓜湯的味道呢! 豬腩肉肉質很腍,一絲絲的肉質加上南瓜茸,十分特別。
甜品 Pear clafoutis with macademia nuts and cassis sherbet – 先說面層cassis sherbet , 黑加侖子雪葩,單吃很酸,不過我喜歡,因為之前的主菜跟火鍋已令我飽足,吃過又胃口大開吃甜點了! Pear clafoutis – 底層鋪啤梨,再倒入牛奶,雞蛋,麵粉等混合物去焗,再加上夏威夷果仁碎,整件甜點香濃可口,加上雪葩一起吃,實在滿足!
芝士火鍋 – 我們還是喜愛吃傳統的,即是伴法包吃。某人對我們在瑞士吃的芝士火鍋有陰影,所以堅決不要加白酒,其實我很想加白酒,更香更甜呢! 芝士火鍋以Gruyère與Emmental cheese混合,此2種芝士混合起來味濃,他不能接受;我卻吃得津津有味。
最後來了 petits four 與 peninsula tea, 是日petit fours 是 Linz tart, 橙皮朱古力和心型truffles。Linz tart 酸酸的不錯, 橙皮朱古力的質感像啫喱糖,我最欣賞的莫過於心型truffles,內面是滑溜的朱古力ganache和脆脆,很香。
窩心地,侍應奉上的peninsula tea,另外再奉上熱牛奶。喝一口peninsula tea,令整頓午餐畫上完美的句號。

久久沒寫食評,其一原因是早前去了體驗生活,無他的。
回來一星期,懵盛盛抆衫尾入機場,是的,回港一星期我又到機場了!

今次我不離境,卻與一打食友去希福吃最後一餐。聽食友H說是日為最後一天,一定要試。

先來麵包籃,伴以精美牛油一枚,如果熱一點便好 牛油加了一個精美框框把現成牛油給套住,整件事變得高級了。
由於人數較多,份量較難分配,故分開2張桌子下單。我們6人點了:
1)煎帶子配青檸意大利飯($138) - 味道是不錯的,意大利飯的質感恰到好處,很香口,帶子新鮮爽口,只是有點不夠喉罷
2)200克西冷牛扒配焗薯伴香草牛油 ($280) – 老實說,牛扒不太鮮味,還有點「梅」,肉汁欠奉,焗薯很乾硬; 未知我們是否拍照太久? 整盤食物都是微溫的。
3)希福套餐 – 田螺+肉眼扒+甜品(蘋果餅)配法式薯條伴賓尼史牛油($228) – 田螺有牛油香,肉質很嫩;至於我賓尼史牛油,我們吃不出牛油的味道,肉眼扒繼續微溫,肉質,味道比西冷扒遜色一點,表面煎久了,帶苦。小妹期待的甜品熱杏仁餅已售罄,十分失望! 沒有選擇下,他們來了蘋果餅。 還好,雲利拿雪糕球混合了雲利拿籽,較有誠意; 其實這道不是蘋果餅,是APPLE CRUMBLE,入面是蘋果肉,繼意大利飯後,為我帶了點點希望。
4)Tiramisu – 幾位甜魔也完成不了,是因為它實在較乾較硬,mascarpone cheese不細膩,又缺乏酒味。
5)Hereford special($98) – 有點掃興的是,店方解釋從丹麥來的酒,份量只夠一份。我們抱以很大的期望,以為它真的很special!侍應端來2杯雪糕(為一份),加了不同的toppings,有薑,忌廉,咖啡粉,提子乾及丹麥甜酒等。我們見酒還未用光,要求店方多加一點酒,可惜我一點也吃不出來,似是普通的雲利拿雪糕。
6) cappuccino - 套餐包括在內,吃過甜品,是個不錯選擇

食友Foxyleo 提及, Harlan’s @The One High Tea $198 / 2位, 價錢固之然吸引,加上小妹想到Harlan’s良久,即使腸胃不太舒服都必定要出席是次甜魔小聚,不要錯失良機!

我們提前十分鐘來到,在門口待至 15:00pm 才有位子,十分奇怪, 為什麼只有6個位子的呢? 甜魔會長好像預留了9位啊? 坐下,男侍應才慢慢把隔鄰的枱放在一起,這好像是一般茶餐廳做法啊? 女侍應感受到「太公」的氣勢,所以只幫太公一人鋪上餐巾。起初不以為意,直到食友Lemon Tea 來到, Foxyleo, 太公和我3人才醒覺,原來我們一直在白坐,沒有任何招呼我們。身為草根的我,雖然不常到高級餐廳,但愈想愈不對勁,一般茶餐廳也會有2杯茶給你洗吓杯,濕吓口吧? 直至女侍應問我們喝什麼,大家「你眼望我眼」,沒有飲品餐單,頓時真的不知道答什麼才好。

未到過Harlan’s的小妹,還以為預設有什麼飲品給客人! 到我們分別要求要熱水/ 暖水/ 冷水後,女侍應開始派發High tea 小餐牌, 她只派了2個小餐牌給我們,便走開。當時我們有4人,3個女子平排坐,一位男士跟我們打對台,2個女子瑟縮一起看,另外一位自己看,男士當然未有啦,檸茶開始有點火了……食友陸續到齊, 會長派小食手信給我們時,醒目食友即說:「他們好像不准許帶外來食物啊?」 說罷,「大的水」男侍應隨即走過來說:「不好意思,你們可不可……?因為我們不准許外來食物」會長說,這些只是小手信,似乎男侍應面有難色說:「明白,不過……」我們並不打算擺佔9個位來吃手信,規矩是死的, 人情是動的。如果我們全程只是坐著吃自己的手信小食不點菜, 侍應才過來,一點也不遲。算了,我們不好,自己帶食物來,很識趣地立即收起。到點好所有甜品, 怎料一大滴水在食友檸茶面前出現!!! 女侍應手拿地拖棍包全毛巾抹乾冷氣槽的水,之後又沒給我們換水;有點火的檸茶,應該更火吧? 加上忽然有小蟲在桌上走過...... 說到服務,真的愈來愈不是味兒,已經決定不會再光顧了。

點菜後待了一會兒,甜點終於送上,我們分別點了2個High Tea Tower, Cut Cake: Praline Chocolate Truffle Cake and Vanilla Ice Cream, Green Tea Opera and Mango Sorbet, Caramel Hazelnut & Coconut Mousse with Coffee Ice Cream ; From Dessert Menu: Modern Style Tiramisu, Valrhona Warm Chocolate Cake, Crème Brulee “3 Ways”, Hard & Soft Cheese Cake.我們很緊張地說,這兒滴水,男侍應十分緊張地幫忙安排,兩位食友坐另一邊, 印象頓時加分。

先吃Valrhona Warm Chocolate Cake ,甜魔會長一破,大家一致說:「不流心嘅!」這是心太軟大忌!幸好有朱古力味, 蛋糕是暖的;相比其他甜品chocolate mousse 尚算濃郁,不過Rum Raisin Ice Cream沒有酒味,可能為了我這些滴酒不沾的食客吧!
然後是Chocolate Truffle Cake and Vanilla Ice Cream,樣子吸引,奈何朱古力味欠奉,面頭的不是朱古力漿,似是鏡面朱古力, 沒有味道可言,整體雪糕只有乒乓球大小,味道跟市面超市的沒大分別。
作為「捕喱」(brulee),我們倆當然要當先鋒! 先試原味,未知是否因為糖價上漲而下得較少,焦糖少得可憐,燉蛋散過蛋散,跟市面雞蛋布丁一樣味!嚐一口脆片,異口同聲說:「稔嘅!」咖啡味和桑莓味更加不堪入目,不值一提。
然後是顏色古怪的 Green Tea Opera,看見,心已想:「咁嘅?!」仍好心理準備的我,已預料到跟T.W的Green Tea Opera截然不同。沒有味道可言,純粹吃糖的感覺。幸好,Mango Sorbet的芒果味夠真夠濃郁,以彌補旁邊Opera的不足!
Caramel Hazelnut & Coconut Mousse with Coffee Ice Cream, 不好吃; 只吃到雪藏的味道,chef是不是捨不得下榛子粉了?據個人經驗而言, 榛子粉不足只會令甜點「兩頭唔到岸」,沒有味道。唯有吃下3顆榛子吧……咖啡味雪糕不是我杯茶,似乎咖啡味雪糕把風頭搶了。
Modern Style Tiramisu, 樣子討好的Modern style;面頭滔上一匙mascarpone cheese,令口感更滑溜,是眾多甜品最穩陣的一個。
Hard & Soft Cheese Cake,不太有印象了,可能因為味道不突出。

到了我們是次目的, High Tea Tower! 可愛的High Tea Tower,形狀活像肥嘟嘟的摩天輪。載住一對對的細小甜點,十分可愛。從上層起,有果醬夾心的macaroon (椰堆),不過小妹不喜愛椰絲,所以只屬一般。有毫無味道的麵包條,晚沒有牛油,也沒有開心果味,好失望呢…… 中層有Chestnut Mousse Cake, Italian Cheese Cake, Scones, Chocolate opera, Strawberry Coated with Chocolate, 當中Chestnut Mousse Cake最正常,栗子味濃,最可怕,可說是Italian Cheese Cake了!細味下,竟發現是小學勞作堂的味道--- 勞 工 梘!!! 檸檬味假得可怕…… 最底層為鹹點, Aged Cheddar, Turkey, Avocado and Brioche倒不錯的, Cucuber,Mint,Egg Mayonnaise and White Bread比較普通, Mini Porchini Mushroom Flatbread 遠處已撲鼻,但實在硬得咬不下,加上強烈的空調,令麵包風乾得更快。

幸好食友有AE白金卡,有多少折扣,不然,必定會給喊面!

未知是員工週末holiday mood? 抑或是做到炆呢? 論服務,小妹真的耍手兼令頭;論食物,也只可說平平而已!這間餐廳最好的,應該是海景吧?

Finally, I understand what “Where Dining is an Experience” is !

事緣是這樣的,當天約了一眾甜魔姊妹去riquiqui,之前討論過約好先打底~
怎料乘車途中哎瘋傻了,我知道妳們都分別打過來,我看到的! 可惜什麼按鈕都沒用! 唯有自己來個打底啦!
滂沱大雨的一晚,不想再到處走,加上當天肚子還未康復的我,當然想找點流質食物充飢,熱騰騰的湯最好不過。
詢問過店員,表明過自己不太舒服,該吃什麼是好,但日籍店員好像不太明解; (又或者是小妹表達能力有問題吧!) 三款湯一律 $20, 分別有: 1) borsch 2) chowder 3) minestrone; chowder 有忌廉,消化不好,最好不要喝吧! 選擇只有 borsch 和 minestrone......borsch 有牛肉又有點辣,比較刺激,最後還是選擇了 minestrone了。

待了一回, 日籍店員親自捧給小妹,霎時感到溫暖! 好啦,快點開餐,不然她們以為我變了失蹤人口 ! Minestrone 其實是雜菜湯,感覺上比其餘2款輕怡,有椰菜,紅蘿蔔,瓜等,還有少許意大利粉,蕃茄味香濃,還標明沒有MSG!! (沒有MSG 這點才重要呀!喝罷真的一點口渴的感覺也沒有)這個湯來得親切,好像設計給我一樣, 喝罷不會太飽,又可以繼續吃甜品主菜去 !

吃過high tea,當然周圍走下,看下,拍下照

偶然發現薑餅人被吃掉一隻手,起初不以為意,細看才知道轉角有一家餅店 --- Saffron
進去,是一家典型美式小店,由於嚴禁拍照的關係,只能用文字描述......黃燈下的玻璃飾櫃,放著各樣甜點: 有brownie, raisin square, pecan tart, pear tear, triple chocolate biscotti,不太常見的macaroon (註: 多一個"o"是椰堆,跟馬卡龍不同)等。還有試食section,有cupcakes 和其他糕點試食。
花多眼亂,不知該選什麼是好。小妹貪心,既想要brownie,又想要超濃味的朱古力味,請店員小姐介紹,要了朱古力撻 "Milky way"。它是一個大約直徑3"-4"的朱古力撻,店員小姐千叮萬囑,千萬不要一個人吃掉,不然你以後不會再來。好啦,聽她的話,二人分享,應該比較穩陣,加上小妹當時胃納不多。要了半份,其實蠻大的。吃一口,朱古力餡軟稔,畢竟是牛奶朱古力,偏甜,果然是典型美式口味,甜多過濃! 先是軟軟朱古力心,然後夾層薄薄的拖肥,吃進口裡黏黏的,再咬下去是鬆化深啡色的撻皮,多重口感,十分有趣。不過,炎夏吃這個甜點,好似有點膩呢!滴著汗吃朱古力,不太好受
小店除了甜點,也有鹹批,朱古力包點,cup cakes, 還有 6" /8" / 10" 朱古力蛋糕, 小朋友不愛的,還可以到左手邊挑選吹波糖,全部大大顆,有雞蛋般大,也有乒乓球大小的,店員和我,皆摸不著頭腦,到底小朋友怎樣吃得到 ?
店子小小,選擇多多,你總會找到想要的, you will find your way

看到Openrice 「十大好評升幅」以及得到食友太公的推介,小妹立即於週末要到小店 Noren 一試 ^^
如其他食評,「咦?Noren 沒有noren (門簾)?」不打緊啦,只是一個名字,最重要是好吃嘛~ 我們二人把門趟開,店子很小,時間尚早,人流不算多;大概是日本人開的小店,安排我們坐下,老闆親自把筷子,濕紙巾排得整齊,再遞上只有日文和英文的餐牌。我們不諳日文,幸好,亦不致文盲,英文字略懂一二 要不,便看一下漢字估吓囉! 記得大部份食友都認同豚肉丼set及薯仔沙律是必吃之選,二話不說,便要這個啦 !另外,還點了咖哩漢堡扒set~

先來薯仔沙律(採用北海道薯仔), 第一次吃冷薯蓉, 薯仔沙律是烚過的薯仔擂爛,再加上沙律醬汁; 咬下去,裡面有薯仔粒,口感有趣。不要嫌我說廢話,真的很有薯仔味! 應該說比本地的薯仔味香濃

再來是我的豚肉丼定食 先吃一口大根(白蘿蔔)沙律,大根配沙律菜,十分清甜,有消溝滯功效! 我這個傻瓜,竟然在吃辣椒,以測試一下是否辣,當然辣啦,辣度慢慢攻出,隨即要狂吃大根降火。豚肉丼有4片大豚肉片,多汁鮮甜,白飯當然採用珍珠米,黏得來有嚼勁,頓時以為自己身在日本,哈哈。吃罷,先用筷子攪動味噌湯,再看看有什麼料子;有一片豆腐,本菇,紫菜,足料又不太鹹,不俗

另一個是咖哩漢堡扒set 看見芝士,不其然拍起手掌,十分貪心要嚐一口 ! 咖哩汁超級豐富,因為是日本咖哩的關係,味濃卻不辣; 漢堡扒是自家製的, 有洋蔥粒,如果”juicy”一點會更好吃; 奈何身邊人不是我(我是喝咖哩汁的,哈哈!),他嫌太多太多咖哩汁,吃得苦口苦面。下次點時,不喜愛充斥咖哩汁的朋友,可要求少一點咖哩汁呢!

喝一口麥茶,窺看日本老闆,他害羞的趟開少少門在看街,很可愛 埋單時,老闆還給了我一張名片,還說 :「Come again!」我即答:「OK! 」我會再來的

小妹聽聞 Verandah 的預約蠻滿的,所以早兩個月已經pencil down ,原本打算正日獎勵自己,怎料當日有新人搞結婚派對,唯有早一星期跟自己慶祝吧 ! 硬拉某人一起跟我吃,一早知道他根本不會享受,看到TEA SET 後還要吃牛腩河 (......),但小妹揚言如果他要OT而不能來的話,以後不要找我! 嚇一嚇他,好讓他重視我生日嘛 !

從中環坐6X,沿途很多遊客上車到赤柱,過了深水灣便好下車,認住四四方方流線型有個方型洞的,便是淺水灣酒店。一進去,環境寧靜優雅,地方不算大,耀眼的陽光透過大窗子照射進來,令涼快的空調餐廳加添一份暖意

是日週末,職員一早提示,每人最低消費 $178 + 10% SERVICE CHARGE,男生不要穿短褲涼鞋云云......所以每人點了一個TheClassic Repulse Bay Afternoon Tea,等了約十五分鐘,飲品,美點紛紛送到。對Peninsula Tea collection 不是我杯茶,又不能喝咖啡,故我們挑選了熱朱古力。熱朱古力, 都不過是市面上一般的朱古力奶吧,頭一輪顏色很淡,味亦然。

全場客人的High Tea Set 都到了,大家動作一致地拿起相機拍照。 我們首先吃了第一層暖烘烘的麵包條,窩夫,蛋批 和士干餅scones。酥皮芝士條香脆可口,芝士味濃郁,真想多吃幾條呢 ! 窩夫,有點乾和實,不過塗上士多啤梨果醬後同樣美味 蛋批,一向都不喜歡吃鹹批的我,這個出奇地合我胃口! 西芹粒,菇粒混合香料,蛋漿,還有牛油味不重但十分脆的撻皮,很夾, 也沒有一點的油膩感! 士干餅有2個, 一個有提子乾,另一個卻是沒有的,先吃一口什麼都不蘸來嚐嚐本身的味道,帶牛油香,蘸著士多啤梨果醬和 clotted cream,不錯不錯

第2層是甜點,第3層是三文治,先吃三文治, 味道較清嘛~ 有青瓜包住的,煙三文魚,巴馬火腿,吞拿魚一口漢堡,還有一個,麵包之間夾住咖哩醬。說三文治,我想青瓜包著的最清新,煙三文魚包麥包片的有點鹹,巴馬火腿的卻完全沒有味道~咖哩醬又有點怪怪的......吞拿魚一口漢堡,樣子十分討好

不打緊啦!反正甜點才是我的最終目的,好東西當然留到最後 有果撻,玉桂香蕉蛋糕,杏仁蛋糕financiers,芒果椰子布丁,strawberry mousse cakes; 先來玉桂香蕉蛋糕,蛋糕雖然粗粒,但鬆軟,淡淡的玉桂混合香蕉味,味道尚可; 再吃financiers,很香杏仁味,帶點黏牙,甜甜的,這個味道很親切!!!因為小妹的失敗macaron 就是這個味道呀 ! 然後是strawberry mousse cakes, 起初一看以為是Canelé,當某人一拿,我便告說這個是很甜很黏牙的法式甜點,請有心理準備的時候,原來我錯了; 它是一個士多啤梨味mousse cake; 底層有一片薄薄的海綿蛋糕,餅乾片托底, 不太甜,也不太膩。芒果椰子布丁十分香滑,乳香從口腔,還有熟透香甜的芒果肉,好味好味,好像在告訴我「炎炎夏日,吃我一口來解暑吧!」留待最後的,是全部甜點中最喜歡的果撻,同樣是很脆的撻皮,唧了柔滑細緻的吉士忌廉,上面有藍莓,士多啤梨,奇異果和木莓,奇異果片真的超級生,既酸又硬 !!! 是小妹不好,如果把水果跟吉士忌廉一塊兒吃是不會有事的 !

溫馨提示: 茶或咖啡是可以添飲的,當喝完時,侍應們會禮貌地問要否添飲,所以不怕談到口乾,又要額外加錢要水

整體十分滿意,談心聊天,絕對適合; 姊妹們小聲談天說地,亦可,千萬不要愈說愈高漲,不然很礙眼呀;要不是有一枱女士比較上大聲一點 (其實是這兒太靜,所以她們比較突出而已),我也不會看見許太李嘉欣呀 說服務,侍應們服務很好,英文對答絕對難不到他們

期待下次跟姊妹們再次 HIGH TEA 去 ^^!