呢間分店係天后開左都年幾兩年啦，一個月都有食一兩次，覺得幾岩自己口味，故想說一下這店。

見開飯無咩人講呢度，評語寥寥可數，劣評為主，劣評之中，大半都是一開口就話人差，打手一貫風格。

有文路的劣評，都愛拿他跟什麼『正店』、『老牌』、『正版』等作比較。

cheap喱知道這個品牌跟海天堂、譚仔一樣都鬧了分家，怎樣也好，東西好吃就行了，不是嗎？

通常我光顧的時間不是很晚，就是假日，店內都較靜，所以座位可以自由坐，看店大姐不會干涉。

甫坐下，大姐立即送上大壺冰水，不夠可再要。台面上盡貼著一些智雲大師都引用過的名句，窗戶都貼上和品牌有關的訪問，內容有些都有意無意為真假的事說項。最喜歡這裡的咖喱牛羊，咖喱牛腩($44)肥瘦適中，入口軟身易嚼，一股酸香的洋蔥味撲鼻而來，我不喜歡太辣，一點點辣就對胃口，因此不必加辣。說穿了，加辣就是加辣油，程度大小就是加多加少而已。

這裡跟重慶的不一樣，咖喱汁水份較重，看起來較稀，不懂的人稱其為茶記咖喱。

沒錯，這裡的咖喱的確是按香港人的口味做過調節，但稱其為茶記之作，說者實在貽笑大方。

一般茶記咖喱煮汁都是像黃咖喱般看起來黃黃的，煮汁最後大多都會收得乾身一些，又豈會像這裡煮的較流質？

咖喱羊架跟飯($76)也好吃，份量是喱腩的一倍，肥瘦比例均勻，每支羊架都很入咖喱味，但也保留肉質嫩滑和那淡淡的羊騷香。吃剩的咖喱汁，我一定會叫一份牛腩絲甜薄餅($18)伴吃，看店的說甜餅的糖一般不會多下，以免港人接受不了，但多來幾次，她也知我口味，自動跟廚房說『MORE SUGAR』。如果要說不足，我希望店會有LASSI供應，解辣效果更好。

這裡的白飯也很有水準，吃許多次都是軟硬適中，從不走樣。

看店的姐們也算客氣，加底、小辣、個餅加甜加咸全部有求必應，又不會過份熱情跟客人聊個不停，抵讚。

這裡是cheap喱的駐腳店，老實，若是東西不好吃，店員不親切，就是在我樓下，我也不會去。

有空再來。

自從上年試過呢間放題之後，一想去中價放題就會首選呢間。

遇上摯友生日，見午市較少人不用訂位，選擇亦和晚市一樣不多不少，價格也較便宜，故選擇午市來吃生日飯。

店員一如以往的殷勤，很快入座。

食具早已擺放好，山葵醬呈花狀，很有心思。吃放題，策略通常就是一屁股坐下，愛吃的東西寫愈多愈好，因為香港放題店一般都會有意無意漏單或給少一點份量的。

但在這裡，建議一開始不要多寫，寫自己夠吃就好，因為cheap喱家顧此店多次，除了極少漏單或減量外，上菜也是很快的，寫多只會令桌上一下子放滿食物，舉『筷』為艱。

另外值得一提的是，這裡對食物的賣相也甚為堅持，這個不多用文字介紹，睇圖最實際。我不介意有人說我拍鱔圖，如果不是人家擺菜擺的這麼精美，再好的相機再定的手也拍不出美感。菜過幾巡，朋友們均吃喝飽足，人家也有自己規矩，十二時開始吃，下午兩時已經要收錢，兩時半截柯打，但人家總要下班嘛，這種催促可以接受的。

想吃再來﹗

各位飯友，好久不見啦﹗
最近我終於放大假，又回來開飯跟大家交流。^^
作為香港人，吃的再多西餐潮菜，有時候也需要傳統的味道來調節，那才是生活呀﹗
這次我說的是吃粥。
這家<<新榮興>>開在西灣河的大街中，是平民之選。 炸兩13元一大碟、油炸鬼9蚊大大條自家炸新鮮熱辣、粥品17元起絕無欺場，多粥多料﹗
不過要說的是這裡的腸粉，白腸粉還好，餡料的話其實內裡不多，不過價錢也就是十多元，真的不能計較更多﹗
個人推介豬肉丸粥﹗豬肉混入了馬蹄，增加了口感﹗魚腩粥的魚肉也很新鮮的﹗
另外腸粉醬料和芝麻都是自助，要多少劑多少﹗超福利啊﹗﹗
三幾十蚊，食飽出黎，本來想逛逛太安樓添食，也覺得不用了﹗
各位有興趣可試試看啊﹗食物品相及份量可以參考我的影片啊﹗

下個食評再見﹗^^

平時六日工作邊有時間見朋友，趁呢幾日放假梗係應下老友出黎行下食下野咁啦。

去到灣仔內街，中餐至咖哩屋都無開，正當友人納悶之際，諗起呢間野班西人伙計應該無呢種過節概念，於是同佢黎食。

可能放假的關係，無左班白領客，呢度靜到連我在內得兩枱人，都好，靜靜坐吃。

本來後來又來了一對情侶的，不過坐底看了餐牌就走了。唔係睇唔起佢，亦唔怕得罪講句，食慣麥記價錢的朋友，唔好入黎。

無錯，呢間野最平果個包都夠食兩個麥記餐，最貴夠食四個添，咁又點，你去outback食一個最平的扒餐唔添飲連加一都要百五蚊啦。咁比較，我覺得佢叫平喎。

朋友要左crushing & pushing，即漢堡加車打芝士，我就要加蘑菇的magical mushroom，然後同佢換左半邊，實行同門crossover。不過可能用料大致相同，口感接近，食落無咩驚喜，都好多肉汁好滋味，蘑菇醬嫌淡左d唔入味，芝士仲可以漏d，不過都算中規中矩。要注意係堡扒比以前明顯鬆散左，手夾住包中間輕輕用力，堡扒就已經一分為二，略有減料之嫌。

小食要左最保險的爆谷雞寶，配隻白汁真係好開胃夠咬頭，如果係夏天坐露天位食佢佐啤酒最正。不過份量好似比以前明顯少左喎......不要欺老客的場嘛﹗

飲品方面，朋友要了藍莓誘惑，即係藍莓奶昔，這個份量飲完都飽，我呢個老友係嘴刁之人，野唔好食佢情願全部掉晒都唔會要自己辛苦，但見佢靜靜地喝完，應該都幾好飲。而我轉戰熱帶果汁，雖然係凍飲都有些少果香的，飲起來酸酸甜甜的，送呢d油膩野唔錯。

吃的七七八八，望望四周，沒有其他客人，好似自己包左場咁，張枱距離廚房又遠，講野大聲少少都得，無耐黎左枱情侶客，讓別人也有包場的感覺吧，於是就走了。

總結︰這家食物不錯，價錢合理，一試無妨。

話說那天在榮式的飯後感不太好，經過看到這家店就決定試一下。

那天有賽馬，店內伙記穿便服看賽馬看的出神，也不管我坐什麼地方。

既然他不介意我一個人獨佔卡位，看馬也不要緊，東西好吃就行了。

要了雞扒腸仔芝士麵，雞扒約有茶記一半左右，腸仔只有一條，但主角是芝士麵嘛畢竟。

芝士汁很厚，有種似醬非汁的感覺，光是聞已叫香濃，和麵拌勻再吃後嚴重滿足，心中有感絕不是用『飛的感覺』、『海的震撼』所能形容。

cheap喱向來都係大食慣，食罷唔覺得膩，這種有心製作的汁很是特別，別家可吃不到。

雖然價錢略貴，但很想吃時會再來。

今天早上和摯友去大坑連掃兩家美食，cheap喱意猶未盡，想在晚市連同另一好友再發力，惟摯友午後已有睡意，回家一睡就久召不應了。

好吧，只有和另一好友同行，好友忽然想吃一下越式湯河，由於小弟曾於登龍街某家越式餐廳吃了狠狠一記悶棍，此後一直對越南菜有『牛肉薄到透明、份量小又貴得離譜』的想法。不過好友少有主見，不想掃他的興，還是吃一回罷。

走入天后的美食街，日式印式泰式中式潮式新式港式菜一應俱全，當然也少不了越式，代表就是這家『越南仔』。

到達店面，一對情侶正翻閱餐牌，隔著玻璃望進店內，疑似爆滿，找店員拿籌候位，店員只示意在店外等，也不會派些『有位會通知你』之類的定心丸。

不久情侶入座，只剩下我們呆等，期間閒聊、翻菜牌，看著其他食客離開，再重覆前三個動作......慢著﹗有食客離開不就是有位子了嗎？

看著店員不是走來走去，就是站的很入，擅自進去找位子又好像沒禮貌，沒法子，只好站在店門口做門神，以最內歛的方式吸引店員注意吧。

方法奏效，總算有店員領進，『吃飽冷風作前菜，不思人間塵世味』本想發作一下，但好友表現寬容，『男人嘛，不要小器。』。

好吧，收起黑臉，開開心心吃一回吧。朋友要了該店招牌火車頭湯河，我要了鵝肝帶子炒飯，另要兩個小食。

好友的火車頭先上場，嗯？份量很多嘛，牛料也很多，薄牛沒想像中的薄，抽好友水試了一兩片，不錯呀有牛味也有嚼頭﹗我的炒飯也很大碟，飯粒金黃無黏口，吃起來香而不膩，不過，說好的帶子呢？印象中好像不怎麼找到。春卷生菜包小食，少肉多菜，亦不油膩，作為輕食算是不錯了。另外...嗯？另一道小食呢？遲遲沒來，少見炸物要等這麼久，跟侍者說，回頭也很坦白說漏了單，也罷，反正也吃的差不多，取消好了。

語音剛下，侍者走近出菜位，不帶怒氣但卻放聲詢問剛才那位侍者為我們下單，竟然漏了單。只見一眾年青侍者都嬉皮笑臉的回應『是他不是我』什麼的，感覺有點鬧著玩不夠尊重，但見他們員工之間氣氛相處融洽，這裡畢竟也不是什麼嚴肅場合，尚可接受吧。

這裡食物不錯，環境也舒適，但安排入座方面可以改善一下啊。

想吃清淡時再來。

星期六跑完夜場，終於排到期買飛睇大犯罪家，總算上到尾班船，好極。

做完正事肚空空，想食榮式雞扒，但記起呢間堡房應該開張左，於是行遠D試新野。

八點幾入去，明明星期六應該旺場至係架？眼鏡一掃，只見一對情侶，及員工們。

包款千篇一律，有點單調，只有三重奏($80)的份量才吸引我這個食肉獸。不過包除了肉和菜外就沒有其他配料，蛋、煙肉、芝士全部要每樣外加五大元才有，全部加齊再落塊肉盛惠一舊，好明顯，夠膽咁食，對健康、對荷包，都係一場賭博。

自問還有理志(其實係買左飛唔夠錢)的cheap喱最終都只係加塊煙肉算數，包來時被高度嚇一跳，要張大手指才夾的穩，張大口咬第一口竟也咬不中肉，那一刻，那挫敗感，令我想要一份刀叉。

食罷同意其他食友指出的弊病，是包，尤其是包底，不夠厚、烘不夠脆、太軟身太海綿，堡扒流出的肉汁被迅速吸收後逐漸變成一餅爛漿。

不過我必須為堡扒平反，係每一塊都好香，又有肉味又多汁，必食大滿足。

小食要了份特製雞翼($20)，老老實實，真係差到俾唔到珍，雞翼略炸至熟透後混合預製的酸辣汁即成，吃罷有點像咕嚕雞翼，完全無雞味。

奶昔不是自家製的，有牌子雪糕製造，免了，食雪糕有口感多了。

送餐的嬸嬸很有禮貌，難得外國品牌會僱用老弱為員工，很有良心企業的風範，加分。

總結，本人只為三重奏捲土重來。

呢間野聽唔少開飯友捧過，初頭諗價錢咁大眾化多人覺得抵食一D都唔奇，不過如果唔好食，就係一蚊一個包都無人話抵啦﹗於是說服自己星期日放棄食西堡，決心黎會一會呢個港產『太堡』。

其實交通都幾就腳，一出港鐵紅磡站行條天橋就到。

係門口聞聞，一股舊式茶室味，難怪經過幾次都唔知內有乾坤。

午餐時間爆滿，問阿姐店內可唔可以係出面開枱或者幫下眼搵個位，唔知阿姐係咪俾人訓示過唔好講錯野定好少同客傾偈，只係怕怕羞羞搖搖頭示意『幫唔到你』。

在外待了一會，有位坐低，落柯打，過程如大家樂流水式作業。

又等了一會，開餐了﹗﹗(食評見圖下)

整體感覺良好，不過摺式坐椅配老腰骨，港青們別指望會坐得舒服。

就CHEAP 喱平心而論，這店有時間經過一食無妨，但不至於要專程一試。

2月中某天放假，老哥見cheap 喱最近工作不順利郁悶在家，決定帶cheap 喱到這家巴勒斯坦咖喱屋吃飯加閒話家常開解我。

咖喱是本人最愛，加上兄弟自離校後各有發展，少有對談，難得有機會當然要去。

結果第一次來重慶就光顧了這家店。

可能門外寫了『members only』，除了中東人，沒本地人或外國人進來。

不過，這家店除歡迎不同國藉人士walk-in外，也僱用了中國藉伙計，方便本地人查詢菜式及落柯打。

中藉伙計係岩嘴型，不過當人少時，就會跟我們說過不停，要開口婉拒才懂停口。

巴藉老闆也很親切，主動跟我們打招呼和送上VIP卡，只是他英語能力真的很有限。

一口氣試了很多東西呢，只是相片數量有限，未能全部上載。

食品評語可參考相片描述。

不過開飯友請留意，收錢的外藉伙計見你唔係同國人的話，會有意無意『計錯數』，所以下單前，請心中有數。

總結，乳酪必飲，鐵版烤雞必食，價錢相宜，環境尚可。有機會再來。

之前做外勤，成日要去長沙灣果頭開工，一早留意到呢間野，成日心思思想去試，終於的起心肝拉埋摯友去挑戰呢間正宗『賣豬仔』﹗

由於目標位於內街，因此摯友駕車也不難找到錶位。

開飯那天是閒日晚上七至八時左右，店內只有一兩台客，其中一台有位中年壯男見我們入店，立即呼叫顧店小妹領座，看來當時除了我們，實際客人只有一台，出奇地冷清啊？

小妹放好餐具，什麼？都是些$10店買到的食具，有趣的是筷子套竟用上舊式酒樓沿用的晚市/婚宴紅雙喜，現在已經很少見了，跟這裡也不是很搭配。這時我聯想起長沙灣確是有不少買賣飲食行業用品的夜冷檔，難道......想到這裡，有一台人坐下，叫了半隻乳豬，正好摯友就是正煩惱選半隻還是全隻，別想了，就一於和他們『平分天下』，保證會吃到即燒的吧﹗

首先來的是脆皮燒雞，皮是脆但肉質有點粗嚡，摯友毫不留情拋下一句︰『普通酒樓貨色也不如。』還好老闆沒為意，我們剛吃完燒雞，燒茄子來了，份量對得起價錢，烤過的鮮茄子肉和店家特製的蒜泥真是絕配﹗味道濃而不膩，蒜泥也沒蓋過茄肉那甜中帶辛的味道，不愛茹素的我也吃得兩眼發光，『甚有層次，值得一試。』吃著吃著，乳豬來了。夠熱、皮脆、肉嫩，對辦﹗只是肉厚了點，吃了六七件cheap喱就要看摯友清場了，可樂也解不了滯。接著，我叫的那『一份』羊架到了，嗄？不是吧？一件？還以為『一份』至少有兩支吧，我有這憧憬實不為過，因為這『份』羊架可是要索價$38，同時我家附近的烤肉店都是賣18元一支，這裡同樣一支，價錢加了倍，味道卻很一般，中價放題的質素，不值得。38大元，可以食兩個燒味飯了。吃飽了，看著燒物廚子表演燒茄子，看他一心一意的工作，男人專心時那獨有的魅力，不脛而走。本來想拍下廚子這一份認真，只是每當我拿機拍食物時都留意到店東緊張的注視，如果拍他的伙計豈不惹他更大反應？於是作罷。

離開時店東也有問cheap喱對食物的意見，還是按事實讚一個吧﹗

下次帶多幾位朋友一起挑戰全馬...不，是全豬﹗﹗﹗