是日為慶祝母親節, 一行6大2小於滙泉居用餐. 早一日已經訂位, 所以無須等候. 選餐廳之前一早已在Openrice爬文, 最後選定了以下棻式.

1. 京燒羊肉 (好特別, 好脆, 不過羊肉本身吾靚, 食材問題, 扣了分)2. 松子魚 (賣相好, 味道有80分, 不過條魚好多骨)

3. 草綑牛肉 (全晚精選, 好林, 熟得好好)4. 樟茶鴨 (幾好食,不過DRY左D)

5. 京都骨 (一般)5. 醉雞 (正!!! 好香, 好滑)

6. 京式炒拉面 (冇食到, no comment)

7. 菜飯 (吾掂, 好油, 我比較喜歡上海式既菜飯)

8. 香蕉拔絲 (賣相味道一流, Like爆)總結:價錢大眾化, 棻式等別. 係吾係好食到飛起? 一定吾係, 但總好過是是旦旦去大型連鎖中餐廳食ABCD餐.

日日午飯時間經過呢間鋪頭都有一陣好香既芝士味傳出黎，今日一試佢個lasagna lunch box, $55 有d貴，但值得一試。機本上牛肉吾多，不過芝士好滑好香，個麵都好juicy，比起其他連鎖店的lasagna有過之而無不及，不過價錢真係貴左d，如果有埋餐飲跟就一流。

口感: 好滑, 一D都吾乾.....而且仲好熱!!!
味道: 比較其他lasagna 較清淡, 吾會咸到食完不停飲水.
材料: 芝士食得出係靚野, 不過冇薯容, 牛肉同麵都遍少.
缺點: 有D貴, 可能食完吾飽.

板長其實周圍都有，價錢同menu大致上間間都一樣。而我本人等別鍾意呢間，因為食物presentation 同壽司師父都較有水準。

前菜 - 個沙律賣相合格, 起碼吾會求其整D菜上去就算.

Miso Soup - 一般.....冇驚喜

Tuna 飯 - 正,魚新鮮,份量夠, mince tuna都做得好好,雖然吾係Toro,但$60 就真係值回票價.



今日Lunch - Tuna Set $60

一星期前己訂6點入坐, 9個人, 吾駛等位.
服務超好, 有換碟, 有加水.
事前已做Research, 菜式如下:

1. 魚湯 (正)2. 椒鹽豆腐 (正 !!!!!)3. 椒鹽鮑魚 (一般, 不過煮法特別, 可以一試)4. 風沙雞 (必食 !!!! 隻雞好滑, $320一隻,我覺得抵)5. 油鹽水海蜆 (控制得好好)6. 豉椒炒聖子皇(一般....... 冇驚喜)7. 咸菜炆豬腩肉 (必食!!!!!!!!!!!!!! 肥豬肉入口即溶)8. 蒜子上湯浸菜心9. 豉油王炒麵 (好味)

10. 鮑汁雞粒炒飯 (好味, $88, 抵 !!!!!!!)

埋單 $2295