很久沒有過來深水埗了。 還是應該算係石硤尾？ 當隔離的地盤重建如火如荼 門口放滿了地盤車 晨早的寧靜成為很大的對比。 剛巧今天也是紅雨警告，相信人流比平時更少。 泊車在街邊，見到也很多的士行家也在這裏早餐。 阿哥見我們三位，另外開了一張摺檯給我們。 想也不用想，當然係招牌豬扒麵，同埋凍奶茶。 招牌果然沒有失望，豬扒份量足夠，也很入味。 奶茶很滑。 阿媽叫了豬扒治，但是忘記了烘底。 好彩哥哥也給她安排了，非常高興。 同埋好少，奶茶熱到，阿媽話飲唔到，要攤凍， 真係要俾個 like.

凌晨5點，給黃雨及雷暴吵醒了。 趁着老婆和小孩子還在睡覺， 馬上打給麻甩佬朋友，約佢飲早茶。 港島西邊，選擇得幾間。 但是在暴雨之下，能夠泊了車， 不用變成落湯雞之前入去到餐廳的， 首選都係金輝。 叫了幾款點心，蝦餃燒賣牛肉棉花雞盅頭飯，蝦腸。 另外想吃排骨，但是剛剛賣晒，姐姐馬上給我們蒸。 蝦餃和蝦腸，皮比較厚，但是卻很足料，腸粉隻蝦其實都幾大隻。 其他點心也不錯 。 盅頭飯，不算大份量，但是這個價錢，很不錯了。 最後叫了 馬拉糕及大包外賣俾家人。 今時今日，自家製點心的，真係買少見少。 姐姐和大哥服務都很好，也非常客氣。

機緣巧合之下，今天去到大角咀工作。 舊區美食多，大家都是不會反對的意見吧。 之後行返出去旺角地鐵站 經過街市也進去看看， 無意中看到了荳品廠， 這一間我相信20年都沒有來過了。 店內自家磨的荳品廠，我想，全港剩下的， 一隻手數得晒。 眼見有位坐，馬上坐下來了。 下午3pm時段，非常忙碌，好多街坊買餸呢 煎釀豆腐，黑豆漿。 $15 4件的風豆腐，不算大塊，卻洽到好處。 點了豆板醬，顏色非常深色，好香！ 味道卻幾辣。 非常合襯。 豆漿很滑。 買了一樽腐乳，$28，比較深色。 未知味道如何。

其實當日真係幾 random ，本來係去鴨寮街買電子零件，買完之後仲有少少時間先至同人會合，喺深水埗行嚟行去，無意之間，看到這一間小店。 今日天氣，雖然不太熱，但是見到哥哥努力的，在廚房面對蒸爐，抽氣扇不停的噴出蒸氣，非常辛勤的工作。 小弟真係未見過，孤陋寡聞， 睇落有少少特別，加上好奇心驅使之下，所以就試吓。 叫咗瘦肉腸粉，加蛋及菜。 大約5分鐘便弄好。 放了入食物盒之後姐姐加了神秘醬汁。 腸粉是很薄的 我估大約只有0.5mm的厚度。 所以夾起比較容易碎。 醬汁的味道好似是蠔油，溝稀咗的。 所以我再加少少辣醬。 味道同估計的差不多。 可能是食慣的關係，我都係鍾意酒樓的那一類型腸粉。 但是，可以加雞蛋及菜，也幾特別。 價錢都大眾化。

剛好有最後一個位，馬上坐低。 想不到早上11點已經坐滿人。 叫出前一丁大約一半人，其他顧客都係蛋包飯。 唔覺有人食滷肉飯！ 地方很乾淨，也很光猛。 落單的時候，忘記了要加芝士， 等咗10幾分鐘先至醒起，好彩仲趕得切改！ 最後等了半小時才有得吃。 一早已經預咗，因為知道係每一個獨立整的。 味道很濃郁。 加上咖喱汁之後， 有少少偏鹹，但是仍然可以接受。 咖喱和芝士的味道很夾。 好快已經食晒成碟。 會再來的，但是下次我要試吓佢個滷肉飯。

心血來潮，突然間想食乾炒牛河，好彩太太又肯陪我出嚟。 本來想去茶餐廳。 行去天樂里的途中，記得好久以前在樓上吃小炒， 老婆着條靚裙，但也不反對大排檔，所以和她上來吃晚餐。 時間大約六點已經差不多坐滿。 還有一張小枱給我們。 馬上叫了乾炒牛河，椒鹽九肚魚及一支青島啤酒。 太太喝一杯，真的是很relaxing 的事情。 牛河份量足夠，非常夠鑊氣。 少許油，預咗。炒得非常均勻。 九肚魚炸得好乾身。隻碟食完係乾嘅。 外脆內軟非常出色。 再來一碟炒蜆。 份量充足，成碟有兩隻有少許沙，但可以接受。沒有死蜆。 服務很快手，餸菜都好快送上。 見到有其他小炒都很多人叫。 老婆說要帶埋阿女再來，吃田雞，蒸魚腸，及魚雲煲。 坐的時候大約八點，已經出現人龍排隊。 喝了三支啤酒，過了一個非常浪漫的晚上。

今日路經紅磡，很自然也走了過來買點小食。根本就是我個人的慣性。 比起全盛時期，相信只得一半的小食店仍然在營業。大多都是有集團背景的。 上個星期吃了豪大大雞扒，今天不再重複了，轉戰18座。 本來有啲想鴨舌碗仔翅，但是見到大雜燴，賣相很吸引，很不小心地叫了一份大的！ 姐姐話要等10分鐘，沒有所謂吧。 還以為是在湯汁內煮，但是，原來係清煮，再淋上自家製的神秘醬汁。相對不太入味。 吃了一口，雖然我叫的是辣，吃到的卻是甜味，唯有叫姐姐加辣給我。 特別是蘿蔔，不入味，卻有點清湯腩咁味。 豬肚豬大腸也是一樣。 豬皮可能surface area比較大，吸收汁最多，味道最正常。 只能夠說我叫錯了產品，因為他們最好買的並不是這一款。

凍冰冰，星期日早上七點幾，突然間想食粥。 飛車過來買外賣，門口大量車位。 這間店舖轉左手一段時間，今天終於第一次幫襯。 有兩個姐姐，努力在工作。 一個在處理麵粉糰。 另一個跟客人落緊單。 叫咗皮蛋瘦肉粥，牛脷酥，炸兩。 姐姐話炒麵是剛剛炒起，看來很香，見到顧客食得滋味，也叫了一份！ 哎呀，忘記了走蔥，回到家給老婆鬧，因為阿女不吃蔥。 她吃了一啖牛脷酥，說炸得很好。返到屋企仲好熱！ 粥夠棉，也夠足料。 炸兩回到家，索了豉油，淋左，冇法子。 炒麵不算油。 加少少辣椒醬，不錯。 會再來的。

幫襯這一檔小食，相信都有差不多10年以上。 今天過來太子，當然也一定要舊地重遊。 大約中午的時間過來。 人流不算多。 但都有一半係遊客。 叫了燒賣，魚蛋，臭豆腐，豬大腸。 燒賣魚蛋很標準。 魚蛋，也算彈牙。 臭豆腐比以前好像越來越細。 幸好味道不變。 臭味好像減輕了！ 沒有那種 街頭已聞到 的勁道。 但是還是很好吃。 豬大腸，有點失望。 雖然係即叫即切即串 外皮也算脆 但是腥味很嚴重 差點吃不下。 綜合以上，average， 都算OK啦。

起碼都10年沒有上過來。 發覺裝修竟然一絲都沒有改變。 一股親切感，湧上心口。 不用說那麼多，當然是叫招牌的鐵板黑椒牛扒。 老婆叫咗招牌焗豬扒飯。 姐姐很細心，見我的女兒很細小，主動給她加了booster seat。 小朋友玩刀叉跌咗兩次落地，佢都充滿笑容咁樣replace左。 有點令人不好意思！ 羅宋湯先上，並不是太水 lell lell ，也有幾塊牛肉和蔬菜。 老婆的焗豬扒飯竟然快過我上。 豬扒也算是juicy，很好吃。 飯的份量比想像中少，如果我叫應該不夠飽。 之後到我的黑椒牛扒，當然是醃製過的，由細到大食的味道，非常親切。 份量也不過不失。 肯定是正宗港式豉油西餐的味道。 價錢也很大眾化。