不論是什麼年代， Sanrio 總是陪伴我們成長的，不論是什麼年紀的，心目中總有喜歡的。只要有餐廳與卡通人物做 crossover，必會成為大家追捧的。

今個週末和中學同學去行山，最有趣的是地方對, 路線卻是另一番風景，比想像中多了一點難度。然而在高高的山上，風和日麗，綠油油一片， 確是心曠神怡，很舒暢的感覺。

完成後我們決定吃一頓豐富的午餐, 獎勵一下。於是來到朋友超喜歡的限定 Little Twin Stars 的點心店。大概已經是下午茶的時間，客人不算多，我們左拍右拍下就入座了。我雖不是 Twins Star 的粉絲，但置身於這環境，滿是 Little Twin Starts 的餐具，也多一份童真。先點花茶, 因為每位會獲贈Twins Star 杯墊, 也不理那 $20 一位的茶錢！
至於杯墊當然已轉贈好友，為了朋友可以食滿 $500 換購禮物， 我們差不多點了大迎部份有 Little Twin Stars 圖案的點心。

先來原粒帶子燒賣，是瘦身的 Twins star, 不計他們的身型，帶子入口挺鮮爽的，燒賣肉汁也豐富，味道不錯的。 滿滿的水晶白蝦餃，餃皮彈彈的，內裡蝦肉也很足料，雖然只吃那星星掃，也不覺得失色。 不論是在那裡，我也會點奶皇包的，所以點了蒸奶皇流沙包。脹脹的包挺著 Little Twin Stars 的面，倒是可愛。奶皇流沙包，果然很流心，也是水準之作。 Little Twin Stars 鮮蝦腸粉，其實只有面的有圖像，我們當然讓給好友吃， 鮮蝦挺大隻而且爽彈，腸粉也很滑溜。

估不到有一個健康的海鮮五穀炒飯，有甘荀星星，粟米，青口，鮮蝦，炸魚仔，而 Little Twin Stars 被印到一塊魚柳上，很驚喜。材料豐富，而且炒得飯粒分明，真的比想像中好吃！　
至於鮮奶蛋撻，用上撻皮，如果可以更鬆脆，會更合我口味。

而燉蛋椰皇就個個讚好，陣陣椰香，燉蛋滑溜，很滿足的一個甜品。 為了朋友，今餐吃得貴一點，也沒有關係吧！

好多人也問我今年有沒有旅行的計劃, 本來真是沒有的, 只是想過看看今年在旅遊展是否夠運氣三度贏得機票再決定。

但最近實在抵受不住誘惑, 又買了到首爾的機票, 哈哈, 沒有錯, 又是首爾, 因為愛上當地的美食, 還有是上次吃不夠, 很多美食也錯過了。

距離出發還有一段日子, 但心癮難耐, 於是和朋友來到有名的韓國街, 果然總有一間在附近, 烤肉, 炸雞等, 而我們的目標是人氣的達人包車 (Dalin Pocha)。大概是下雨天的關係, 進店時客人不算多。店內環境簡約型格, 柔和燈光, 充滿色彩的桌子, 感覺很悠閒。最重要時這裡有不少 Oppa 服務員, 聽著他們的韓語, 嚴如置身於韓國中。店員先奉上前菜，泡菜和酸瓜也挺開胃！店員奉上煮食爐後，嘩! 不得了, 很大鍋的醬烤牛肉呢! 店員讓我們拍攝後, 就幫我們翻弄牛肉。
細看之下, 原來這個鍋是凸起來的山型鍋, 頓時鬆一口氣, 哈哈! 牛肉在烤著, 旁邊有入味的蔬菜菇菌和滑滑的粉絲。估不到以造方式烹調牛肉, 仍然吃得出烤肉的風味, 而且肉質嫩滑, 很不錯。另一個是充滿邪惡的芝士排骨, 我們點的是 5 件的份量, 另外也有6, 7 和8件選擇。芝士在鍋內烤焦著呈半溶狀態, 很誘人。鍋內還有年糕，紫菜飯糰和芝士腸。排骨拉起芝士，嘩！未食已開心，骨與肉分離，肉質軟諗，而且醬汁伴以辣粉，大豆芽，人參等，微微的辣加上芝士，又吃出人參的甘味, 很好的配搭。反而年糕吃起來比排骨多一點辣，但入口煙韌，芝士腸配芝士，越食越邪惡！我們分別點了柚子果汁和青色檸檬果汁，柚子味道清甜，而青色檸檬果就是因為好奇什麼是 blue lemonade 而叫，原來也是用上黃色的檸檬，哈哈！只是多了一點藍色，飲起回來像檸檬梳打。兩者味道也很天然，很適合這悶熱的天氣。轉眼間，店內充滿了客人，而且還有不少是外地人！有幸給我看見傳聞中的 88cm 超高大串燒，由天花的掛勾吊下來，很有趣呢！這店在桌上設有服務鐘，方便客人找店員點餐或其他服務要求。今晚真的很滿足，已經約定朋友下次再來。

懂我的, 就知道我努力增塝中, 現在的我就像豬一樣, 不停吃和不停睡。
剛巧放假可以和朋友到新開不久的飯店, 繼續我豬的生活....哈哈...

因為朋友說要我吃豬油撈飯, 擔保我一定肥...
其實懂我的, 也知道我是很難長肉的, 哈哈, 是的!總是會被人說欠打吧! 身邊的他和她, 也是嚷著減的, 沒有聽過要增肥的吧!

餐廳沒有華麗的裝潢, 簡單樸實, 顧名思議, 粗菜館, 吃的也不是什麼豪華矜貴的菜式...以傳統公雞碗盛著的豬油撈飯, 老一輩的一定還記得要吃豬油撈飯的日子吧! 新世代的年青人, 大概是不會明白粒粒粒皆辛苦的道理...豬油和醬汁撈勻後, 就先吃了, 原來豬油撈飯是這樣, 吃起來也不覺半點油膩, 說真的, 又幾好吃的, 哈哈!之後點了服務員提議的話梅炆豬手, 豬手炆得入味軟腍, 果然是不錯!我其實很喜歡吃炸大腸的, 見到餐牌就不猶豫地點了, 外脆內軟, 再加上酸甜醬汁, 另有一番風味。最令人驚喜的卻是這個青芥辣香炸蠔, 香脆的表面, 炸得恰到好處, 一點也不膩, 內裡蠔夠鮮味嫩滑, 吃不停口。  這裡還有很多豬的菜式, 我也很想吃, 例如梅菜扣肉, 是的, 我真是不肥不吃的...

我和他的約會, 總是在這間以車為主題的餐廳, 因為他很喜歡車的, 家中已經有很多玩具車...

他就是我的可愛姪仔, 今次點的也是他喜歡吃的, 其中有熱朱古力, 哈哈!先吃一個芒果蝦沙律, 用料豐富, 甜甜的芒果更是姪仔至愛, 還有爽彈的蝦蝦, 口味清新, 挺不錯的。想一次過吃不同款式的海鮮, 點了一個特式海鮮拼盤, 份量十足, 有魷魚, 虎蝦, 帶子和三文魚。當店員奉上拼盤時, 香氣撲鼻, 很吸引呢!當中最喜歡魷魚爽彈又不失鮮嫩, 加上了三文魚籽, 令整體多一份鮮味。而伴吃的薯蓉調較得不錯, 很合我們的口味。自家製 Pizza 是姪仔點的,  配料有火腿和菠蘿等, 餅底是薄脆批, 香脆得很, 姪仔特別喜歡。最後是大人小朋友也喜歡的心太軟, 一熱一凍, 香濃朱古力和軟滑的雪糕, 很滿足的一餐。 

甜品起家的，甜品的水準是不在話下, 但如果想再進一步提供咸食, 是一個很有挑戰性的決定!
始終是名人的店子, 大家對餐廳總有一點寄望!甜品打出名堂, 如果咸食做得不夠甜品出色, 客人也和從前一樣, 吃過晚餐才來吃甜品。

原來這店位置很便利, 但要在眾多餐廳的銅鑼灣吸引一眾客人, 確是需要一點努力吧!

朋友們說要留肚吃甜點, 於是我們就各點一主菜, 再留肚子給心儀的甜品!

先點一杯薄荷朱古力曲奇沙冰, 很典型的 cookies & creams 味道, 入口很順滑, 沒有粒粒沙冰的感覺, 倒更適合我口味。黑松露野菌忌廉寬條麵是一個非常有驚喜的意粉，足料非常!
不論是黑松露或是雜菌的份量，令你可以啖啖也嚐到菌香的味道。而黑松露更清晰可見，很吸引呀！雜菌的鮮嫩和彈牙的意粉，很有水準，超讚！很有趣的梳夫尼芝士海蝦帶子焗飯, 以梳夫尼為概念是很有諗頭!賣相很吸引!以有名的廚房器皿盛著, 相信必受到追棒者的熱愛!熱呼味, 軟綿綿的梳夫尼芝, 質感和味道也不錯呢!內裡是足料海蝦帶子焗飯, 帶子和蝦肉鮮夠爽彈, 最怕就是吃到太軟太多汁的焗飯。而這個飯粒分明, 醬汁濃稠剛好, 很有驚喜的焗飯。壓軸出場的是鐵板宇治抹茶窩夫, 以鐵板上陣, 霸氣十足!三片原伴窩夫, 伴以雪糕, 紅荳和抹茶醬, 很期待的一個甜品...好了, 將抹茶倒下, 鐵板隨即發出聲響, 這時應該要用餐巾擋一擋吧!
又暖又凍的, 軟滑的抹茶雪糕, 香脆的窩夫和香濃的抹茶醬, 很出色的一個甜品!

香港今年的冬天來得遲， 來得長，也來得特別凍。 同一時間與潮濕的天氣交錯，一天內經歷四季的溫度，確是令人很煩厭吧。然而這天氣更適合熱愛火鍋的香港人，每天也有朋友上載打邊爐的相片。

今次朋友們說帶我吃任食火鍋，一聽到任食? 總是覺得食物種類是較平凡的一種，像酒樓那些牙式，以量來滿足客人。

誰知這裡任食火鍋，而且價錢亦很大眾化，刺身, 雞煲, 蟹鍋(打邊爐) 的海鮮套餐每位＄258；星期五、六及假期前夕每位＄268。(二位起) 這裡更有獨立房間，方便朋友聚會狂歡。

任食四川麻辣雞煲，很吸引?辛辣食物一直也備受爭議，一方說可美容排毒，一方說熱氣刺激。於是來過小辣試試看。服務員細心提示，較好時間掣，完成後再撈一撈，熱呼呼的，麻辣香氣撲鼻。雞肉嫩滑，雖就是小辣，但吃起來也挺惹味，如果喜歡吃的，就可以再來一鍋，吃到足夠為止。今天的刺身是泰式生蝦刺身，蝦肉晶瑩爽脆，配上泰式辣醬，很刺激呢！吃完前菜，是這些只是前菜，哈哈！鮮茄蟹煲打邊爐才說我的主打，用料十足！海鮮盤有8至11款海鮮，鮑魚仔，馬刀貝，花甲，蟶子皇，龍躉片，象拔蚌等，本身的鮮味已很充夠，我也沒有怎樣配上醬汁。另外當然不少得的丸類，雲吞水餃、炸響鈴、炸魚皮，蔬菜和菇菌，食物上準也不錯。愛牛的我，再追加一個本地本地手切牛頸脊，肉脂分佈平均，肉味香濃，要再來一客呢！還未滿足，可以來一個烏冬，滑溜軟糯，吃了也不覺飽。最後吃個菠蘿幫助消化。很滿意和滿足的一餐，地點很方便我，哈哈，轉眼就已經上了巴士回家去。

自從搬家後也很少過海, 是日朋友打完泰拳想約吃晚餐, 估不到帶了我們來吃泰菜, 她真的很熱愛, 因為間餐廳名字也叫拳王, 不說還以為是在拳館內進餐。

平日這裡也那麼滿座, 服務員很忙碌的, 原來, 所謂網民熱話的女服務員就在此...。
大家也是來朝聖的嗎?

大概是太客人吧, 上菜的速度有點慢, 追問之下, 原來...廚房得兩個爐, 唯有吃著蝦片等。
很喜歡這炸而不膩的蝦片, 吃不停。再配一個椰汁冰, 椰香清新, 邊吃邊喝, 沒有那麼熱氣。先來過惹味的青芒果沙律, 絲絲爽脆, 惹味非常!大大件的燒菠蘿一向是我的喜愛, 輕烤之下, 菠蘿更加鮮甜多汁, 很不錯!平時很怕吃海南雞, 怕肉不鮮, 怕流著血的。然而這個籠仔海南雞, 令我改觀了。不論賣相和味道也很有水準!吃之前才注下湯汁, 暖暖的雞肉, 鮮嫩滑溜, 那怕是雞胸肉也不會又實又乾, 喜歡海南雞的朋友應該會愛上。而這個肉碎生菜包, 香辣的肉碎, 配上新鮮生菜, 令人越食越開胃, 哈哈!我很喜歡咸肉炒椰菜苗的, 每次吃泰國菜也會點的。翠綠的椰菜苗, 新解爽脆, 配上咸鮮味香郁的肉塊, 簡單的小菜也水準十足。時間晚了, 少一點客人, 終於可以細心望望餐廳的裝潢, 原來是以泰拳為主題的餐廳, 我們的餐桌是擂台來的, 裝飾得挺心思的餐廳。

天寒地凍，朋友總是嚷著吃火鍋。有人喜歡清湯底，有人喜歡蕃茄湯，又有人喜歡麻辣湯底。傳統的鴛鴦鍋，已經不能滿足大家了，而且各人吃火鍋食物喜好次序也不同。健康派的要先滾些蔬菜，傳統派的就嚷著放些需時間的肉類和丸類。加上早前世衛對 '加工香腸' 等食物的溫馨提示，大家吃火鍋的習慣也慢慢改了。貴精不貴多，多一點菇菌蔬菜，多一點海鮮。

經過研究後，我們來了近期很爆場的 '溫野菜'，是來吃菜的嗎？！原來這類是一人一鍋，食物也不只有菜，有選擇困難的可點套餐，按自己的喜好散點也可。今天是公司派 '成績表' 的日子，雖然銀行未過數，但也要吃得豪一點！哈哈！今晚想一次過吃多一點，點了一個名為 '豪華絢爛' 定食 C 餐。顧明思義，豪華就是三個餐價錢較高的一個。定食包前菜、火鍋配料竹筒雞、飯或麵和甜品。至於湯底方面跟餐是北海道昆布湯底，另加 $10 至 $20 可轉其他湯底。跟餐飲品也不少選擇，如汽水、鳥龍茶、柚子蜜，橙汁和活乳酸梳打等，很讚呢！一人一鍋，鍋子小小，很別緻！吃的餐具也花過心思，有孔的器皿正好用來隔著食物和湯汁，令食物不會仍然浸著。喜歡桃味的，點了白桃乳酸梳打，味道清新！看著湯底的餐牌，一個令人難以抗拒的選擇！就是骨膠原柚子美肌的湯底，其他湯底各有特色，但也是讓路，哈哈哈哈！服務員奉上滿是柚子的鍋，很足料的湯底，在溫火下滾著，看著柚子也溶化成湯底了。排場豪華的定食 C 餐就在眼前！不用擔心沒有位子擺放，你可以將木盤子疊高，或者存放於提供的 '活動層架車' 上。

前菜有兩款選擇，辣醬芝士或味付鵪鶉蛋，我選了後者。估不到份量也不少，淡淡的醬油、彈彈的質感，幾隻一起吃，絕對是一個不輕盈的前菜。先放下菇菌蔬菜，聽說是健康一點的吃法，由日本直送的蔬菜，新鮮爽脆不在話下，配上柚子香味，多一份鮮甜。後再加一些需時的竹筒雞，不吃其實也不知道是雞，爽彈程度媲美蝦丸，給人驚喜的感覺。薄切熊本豚腩肉，色澤紅潤得和牛肉幾分相似，不需片刻就已經可以進食，肉質比一般吃的嫩滑，肉脂滿溢，很不錯。邊邊無分國界，美國上級牛肋肉，肉味香濃，也是有水準的。但是來自澳洲的 M9 和牛牛肩，實力也不可忽視，肉質較爽實，脂肪部分相對較少，各有特式吧！當然最吸引的還是佐賀 A5 黑毛和牛肉眼，平時對肉眼也甚為偏愛，這個雪花分佈也很平均，肉質很嫩，令人愛不釋手。

自己比較少用松葉蟹腳打邊邊，原來蟹肉也可以這樣鮮甜。其實此餐甚為豐富，但千萬別放棄跟餐的寬面，似乎是闊條烏冬麵，彈彈的，滑滑的，和柚子湯底也很匹配，再來一碗也可以！最後以綠茶雪糕作結，很滿足，很溫暖的晚上，寒風吹來也不怕呢。

當大家還說已經沒有了冬天，誰知寒流侵襲，全世界也受影響，氣候暖化和反常的問題已經越來越嚴重了。香港也有幾天市區得 5 度，又寒又濕的天氣，真是比起幾年前到芬蘭還要凍呢！

香港人很喜歡吃火鍋，一年四季也吃不停。嚴寒下，要自己清洗和準備食材，雙手也變僵了，最好還是外出吃火鍋，更甚是香港的火鍋總有一間係左近。

近年層塔式海鮮蓋氣火鍋大熱，一改以往用湯底滾滾下的形式。由於海鮮的烹調時間雖把握得好，最近又常見以石鍋逐一把食物蒸好的。

今夜來到天文台...隔離的有蒸氣海鮮石鍋專門店。由於我來得遲了一點，大家也急不及待先吃刺身！原來只要在面書上打卡，即放神秘優惠，而我們的是象拔蚌仔拼甜蝦刺身，雖是免費的，鮮味也不錯。原來這裡除了蒸海鮮，還有不少前菜和私房小炒，選擇也蠻多呢！我們先點一個較滋潤的湯底，龍脷葉、蘋果雪莉雞腳排骨湯，很足料！喜歡吃茄子的我對這個避風塘茄子簡直是瘋狂愛上，外脆內軟，半點油膩感覺也沒有，一下子吃了十多粒，很好吃呢！朋友說點這裡甚有水準的咕嚕肉，做法和賣相是有點不同，吃起來多一份鬆脆，少一份酸味，比平時吃的更好，沒有只顧酸甜味而忽略肉的質素，也沒有滿口是炸漿的，如果你是喜歡咕嚕肉的，要試試看。酒香滿盈的花雕蛋白蒸蟹，蛋白嫩滑得很，更用上花蟹，味鮮膏多，挺受大家歡迎的。好了，開始計時蒸氣食物。我笑說面前的是一個計時炸彈，倒數完會發出聲響，哈哈。不要少看這計時器，主宰了食物的鮮度，稍有差池，掌控不好，蒸煮出來的食物不是過生就是過熟了。不過這裡的服務員是很貼心的，會把食物的蒸煮時間調較好，讓食客看著等著來吃的。滿是黑松露的蒸扇貝，吃起來特別香郁，扇貝肉也很爽彈。蒜蓉粉絲蒸蟶子皇，是常吃的吧，肉鮮味香，還有總是討人歡喜的粉絲，大家也吃得津津有味。蒸鮑魚也吃過，配上蟲草的，還是第一次。鮑魚蒸煮後，身材仍然保持，沒有變細，彈牙非常，加上蟲草的香味，多一份健康感，少一份罪惡感，總是喜歡自欺欺人的，哈哈！超喜歡這個海鮮蒸千葉豆腐，添上海膽，賣相誘人，有誰不愛？豆腐薄薄的，滑滑的，很考刀功呢。豆香加上蝦肉海膽等材料，鮮味滿分！火鍋不能少的丸，原來石窩也有！平時放入湯內等浮起，現在就聽著計時器和看著脹起來，真有趣。兩款丸也各有特式，黑松露蝦丸味道較香郁。而鵝肝墨魚丸，鵝肝的味道不太突出，還是喜歡平時的香煎鵝肝，很有質感。火鍋時我比較少吃雞，但石窩正好用蒸雞！這個鮮淮山紅棗雲耳蒸新鮮雞，雞肉嫩滑，很滋補的菜式。愛吃肥肉的我對東坡肉也情有獨鍾，點了一個蝦膏豆卜蒸東坡肉，噢！怎麼會是這個樣子，哈哈！原來是薄片的腩肉，雖外賣和味道不是我心儀那款，然而蝦膏的咸香味香濃，配一碗白飯更好。最後，是飲湯時間。是的，平是自己習慣先湯後飯。但這個湯一定要留到最後最後，當蒸煮其他食物時，湯底吸收了香味肉汁特精華，很期待！湯頭清甜滑滑，雖說蒸氣火鍋少一點燥熱感，但也需要潤潤喉，而暖湯更是嚴寒下的恩物。喝過湯，再步行至巴士站，渾身是暖，很滿足的回家去。

大概很多人也會在週末到大埔踩單車，然而一早而遺忘怎樣踏車的我來說，來大埔也是為了吃。
朋友竟然選了一個嚴寒的星期六來到新界的大埔，市區也是五六度，雖說我現在也住在新界區，但是溫度卻是截然不同。慶幸的是不用踩著車在寒風中入大埔，否則如何貪吃的我也寧願躲在被窩中。

正正因為天氣寒冷，平時人來人往的大尾督，人流不太多，而平時滿座的餐廳也沒有太多的客人，說我們來得合時也可以。一行多人佔了一大圓桌，也不覺擠擁。

平常必點椰青的我，今天卻點了一檸蜜薑茶取暖，如果薑味濃一點，更合我口味。由於太凍的關係，先來一個熱呼呼的炸蝦餅，外層脆皮金黃色，入口爽彈，炸而不膩，不失為一個香口小吃。暖過身後，才吃這個惹味十足的泰式青檸燻蹄，可能太耐沒有吃調味較濃的菜餚，一下子未能適應，這辛辣程度較重的燻蹄。泰式燒豬頸肉也是我的心頭好, 焦香肉嫩, 令人愛不釋手。由於實在太寒冷，來個熱湯才是最有用吧。香茅椰汁雞湯是我吃泰國菜時必吃的。一切緣於在泰國旅行時，品嚐過一次後已深深愛上，於是每天總有一餐點此湯。椰香撲鼻，與香茅和其他泰式香料正是湯的靈魂之處，是我喜歡的味道，而雞肉沒有因為煲湯而影響肉質，依然嫩滑，很不錯。這裡的雞肉甚有水準，芭堤雅燒雞雖然帶點焦黑，但比起一般炸雞少了一種熱氣的感覺。雞肉鮮嫩，肉汁豐富，吃多幾件也不怕。平時很喜歡吃肥肉的我，也特別愛吃泰式的豬手。豬皮呈深啡色，其實餐廳以秘製醬料烹調，味道恰到好處，豬手皮有點晶瑩滑溜的感覺，入口即溶，起了骨的豬手更是啖啖肉，忍不住吃了好幾件。吃多了肉當然要吃點菜來平衡一下，泰式炒椰菜苗新鮮翠綠，吃起來也很爽脆，對於泰國來的廚師來說，絕對沒有難度吧！這個有名的泰式曹池珍寶大頭蝦，醬汁濃郁的大頭蝦相當吸引，蝦肉仍保持應有的鮮味和爽彈感，蝦頭也滿是蝦膏，確是值得一試的菜式。最後當然也是甜品時間, 班蘭千層糕配椰汁西米糕, 暖暖的班蘭千層糕, 班蘭香味郁芳, 質感 Q 彈。來到大埔我們也要挑戰一下低溫，走到碼頭旁脫下外套來一個大合照，感受一下寒風凜冽的滋味，我們的大埔之旅就在一片歡笑聲和 '好凍聲' 中 結束。