金仔又核試

金仔又核試

等級3
雖有核戰上演中,肚腹豈能餓著夢。
johncalvin1991@gmail.com
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正顯示第 110 篇(共 33 篇香港及鄰近地區的食評)
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29
AUG 16

近日,內地有很多排外情緒。內地人紛紛抵制外來美食。 在香港,也有排大陸情緒。雖然如此,美食當前,最終也是民以食為天阿! 今日兩人來到荃灣食呢個聽說是正宗的川味烤魚。揀好靚魚之後,拿拿淋上支Ashahi解解暑先!先黎一個口水雞先(例) 眾所周知,口水雞是川菜最有名氣的菜式之一。試一試口水雞,就知足你是否正宗。 食落,雞肉合乎預期的嫩滑,味道是正宗川菜般帶了點麻勁,而且在麻勁之中還找到辛辣。層次豐富,不俗。紅油抄手 味道與口水雞無異,麻勁與辛辣都齊。餃子厚身,沒有偷工減料。 反而味道沒太大驚喜。正正常常...
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21
JUN 16

在半年前,經常光顧瑞士,它供應的常餐更是低食好味。 的確,我身邊的朋友去親瑞士,都是會order常餐。因為貪佢有兩隻雞全翼。而我,卻偏偏喜歡冬瓜海皇湯飯。 我自小就已經喜歡湯撈飯,因為我喜歡濕口的感覺。瑞士的海皇湯飯一上枱,就已經聞到了香香的芝麻油味。 原來在上菜前,廚師會先淋上少許麻油,令味道層次更豐富。 湯飯的海鮮好多,有帶子、原隻大青口、數隻鮮蝦、蟹肉棒等等。令整煲湯都非常鮮甜 飯不會太爛像粥,配上鮮味十足的湯底,十分好味! 唯一敗筆是咖啡!對,沒有錯!是咖啡! 平時在瑞士飲開的是即磨咖啡。但...
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30
MAY 16

我是麵包控,所以胃一有空位,我就會買麵包食。 今次又係食 panash,走入店鋪,依然是一陣一陣的新鮮出爐面包香撲埋黎。 今次揀了黑米包。 食落不軟熟,因為此包的特色就係多穀米,所以食落反而有咬口。 但可惜,麵包不夠軟熟,而且食落不太香。 都係之前個牛奶味麵包好味好多!
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pipi22
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MAY 16

今日豪豪地,食餐勁ge午飯! 第一次光顧這間居酒屋,比想像中更出色! 一黎就係個刺身拼盤 三文魚十分十分鮮甜,而且魚鮨味香,十分推介! 推羅當然是最出色! 十分肥厚,而且食落新鮮! 燒雞翼,有別一般的燒法,蜜糖味好甜,再加上雞肉肉質鮮嫩,實在無得彈! 匆匆忙忙地吃過這餐飯,又要重返工作崗位。
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25
MAY 16

黎到油塘,逛左逛呢間大本型。呢個商場係原來係新鴻基起ge,唔怪得似apm。 最後我地一行三人黎左呢間泰國野食晚飯。 間餐廳好闊落,但唔知食物質素如何。 先黎呢個烤薄餅! 上黎個下就已經聞到好香的餅味,試左一塊,好軟熟,但不至於脆。 美中不足的是,我地叫左個泰式咖喱蟹,個烤餅係要配咖喱食,但竟然係上左個烤餅先,上完烤餅又等十分鐘都未上個咖喱蟹。最後,得到個餅"淋"曬先上到個咖喱。 不過,好彩都係好味ge,味道的確不錯。個咖喱好香,而且不辣,並帶有甜味,薄餅沾滿咖喱放入口,好味! 隻蟹食落新鮮,而且好大隻...
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pipi22
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25
MAY 16

Honestly, I have to say, it is my first try of Subway. In my friendship, nearly all the people have tried this, and they told me that Subway is better than MD. At least, it's more healthier. Therefore, today, I gave up all the alternatives and just targeted on Subway. I ordered the ham and turkey with the honey bread. It was a great and fresh moment when I ate the vegetables, and even it was crisp. Besides, I like the ham and turkey, it was a little bit spicy but acceptable. ...
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MAY 16

lunch平日食開連鎖餐廳,今日就想試下一d 小店! 因為趕急,沒有多餘的時間慢慢嘆,所以唯有叫了一兜麵番公司食。 我一打開兜麵,心諗: 唔係呀化,賣十蚊都可以咁大兜!! 真心正!! 一咬落去,d麵好彈牙,而且好香,是一點油香! 再加上兩圈甜醬,味道更突出好食!! 不錯,下次試下佢炸兩先!
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pipi22
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24
MAY 16

好鍾意燒烤,原因是一黎不會吃得太飽,二黎是可以飲番幾杯時,可以有野送酒。 呢間重慶燒分店多,一直想試,最後有知己提意,便一行幾人出發嚐嚐。 蒜蓉燒蕃茄,好惹味,咬落去好多汁,不會燒得太乾! 涼拌木耳,傳統重慶風味,好難唔好吃,但比起譚仔的做法,呢間味道偏淡,但一般大眾也可接受,可能我喜歡吃辣,所以我覺得偏淡了一點。 燒竹筍,竹筍燒得好爽口,而且食落有少少辣,令成個味道更惹味。 燒蠔,始終不是傳統重慶食物,所以還是一般般。蒜蓉味過大,蓋過了蠔味。建議做番重慶麻辣燒蠔,可能更好味! 總的來說,是合格...
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pipi22
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23
MAY 16

做飲食怎樣才叫成功? 我覺得,你能夠做到客人背得出你份menu 的話,你已經是非常成功! 相信大部分的香港人,都能夠背得出三哥的menu。一坐低,睇都唔使睇,就話落單。 今日,我又黎到食三哥,依然都係叫 同一樣野,勿(小)。 三哥的面線真係同出邊唔同,食落好彈牙,但又不至於太硬,十分適中有口感。 而墨丸也題十常彈牙,食落新鮮,有墨魚味! 最鍾意佢個麻辣湯底,不是只有辣,而且是十分香麻,不錯!
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23
MAY 16

法式軟熟面包 番工經常都會途經這家面包店,一直很想 嚐試嚐試。因為每次經過,烤面包的香氣都會由店裡飄到店外,刺激著味蕾。 今日就終於買了它法式軟熟面包嚐嚐。 的確好軟熟,雖然面包不熱,但都能夠保持 與熱乎乎的面包同樣的軟熟,真係難得。 而且面包表面還撒了些糖粉,所以咬下去還有淡淡的甜味,令味道更豐富!
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puisee41
pipi22
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