好耐冇食火鍋。朋友仔想食。係公司附近見到價錢合理。
因為3百幾蚊海鮮餐
又任食雞煲。酸菜魚等。 又刺身。又任食任飲。見到好抵食
入去。

食物賣相想像中突出
不是大碟。係剛好之餘
味道好好
酸菜魚配花椒。又辛辣味加上配菜。再配彈牙爽口粉。完全食晒。 之後刺身船。讚。鮑魚真係估不到。淋甜鮮。 牛頸脊。爽口又有牛肉味濃。千萬不要煮太耐。
海鮮盤要讚。大大隻帶子。 蠔。蠔超鮮甜耐些都好味。沒有根位。
同刺身鮑魚一樣好味。
原來套餐有幾款海鮮提供。
龍躉片。脆鯇片等
新鮮之餘。
不是細片。
因為下午吃少了飯
再落其他肉丸。響鈴。魷魚。枝竹等等
整晚吃不完

想繼續食。但肚子吃不下
發現原來店家除了平日海鮮餐。牛肉餐外。更有其他套餐。
最重要有優惠時段
下午宵夜時段任飲任食
120分鐘
成人同小童都是百多元一位
店內更有容納20多人大房。更有卡拉OK 房。設施齊備。

下次可以同朋友黎狂歡。

近年新興酸菜魚

所以都食過幾間地道酸菜魚

冇咩特色
朋友仔又愛吃魚.
去近佢公司又有四川味道的酸菜魚
其實自己對酸菜魚一般
因為間間差不多
店內簡潔
沒有太特別裝潢
餐牌食物不多
簡單點了4樣野
1.     木耳
2.     魚皮
3.     酸菜魚(生魚)
4.     小酥肉
魚皮同木耳都係BB 辣
但對於5係甘食辣既我

覺得辣
但你會繼續想食因為慢慢會滲麻辣味出來
平時食香辣魚皮
只有橙紅色我辣油外.
沒有任何香麻辣味.
我怕辣. 但愛麻辣
因為比辣更惹味.
抵讚
木耳是高山木耳比較細
較爽口
不會太淋
味道沒有太辣.
主角
老壇酸菜魚(生魚)
好大份好驚..食不到甘多
由細到大. 生魚煲湯
煲完湯, 不會吃.
今次第一次真正吃生魚
見到嗎?
幾大塊沒有骨, 全肉,薄身
肉質滑, 不是"鞋"
因為生魚新鮮
肉味更濃亦令湯底味
帶有鮮甜味道
配料有酸菜同粉絲

加上大大塊魚.
其實都好擔心吃不完
但朋友仔要食小酥肉我想不會太大碟
來到…不是太大碟…
但數量不少
炸物 一向都怕
因為粉漿厚不愛吃.
而師父可以用薄粉漿之餘
重點是. 味道…好特別四川調味
有一種香草味. 食後有回甘味道.
肉淋嫩滑. 外層爽脆.
真心好味.
亦不是一般餐廳的炸物.
最好配啤酒.
三五知己
超正

因為病左幾日

冇胃口

想食香口野.

同朋友去食串燒

Chicago 不是第一次去

之前在中環已經食過.

所以不陌生

最愛飲啤酒


今次試下新啤酒
Chicago logo Beer

味道帶甜易入口.

女生比較啱口味

但對於我酒鬼來說

比較清新

因為易入口,
好易飲晒後,
 
先黎燒乳豬.

中環食過. 不過味道一般
今次外形燒好靚.
外脆內嫩
不韌…亦不肥膩

太肚餓
叫左燒汁年榚加京蔥同 大咖啡菇

大咖啡菇
內藏煙肉
有煎過, 香口
不太咸味
因為太肚餓. 估不到.有飯食
鹿兒島A5肉眼珍珠米.A5肉眼細細塊. 肉嫩多汁. 加燒汁.
配飯一流。

仲要 日本米加飯素
味道更出
食肉多左D

叫了3次燒京蔥

真係好正

仲有露筍

好夠味. 

反而燒尖椒串
小心食到籽 好辣

芝士 年榚

同燒汁年榚比較來說 較淡口燒牛油果做法
比較特別

自己較愛做沙律食法

再飲另一啤酒,亦係最愛的.
Kirin-original下次同HONEY 食宵夜
都可以黎飲酒吹水

又黎食串燒飲啤酒

中環係我工作同RELAX 地方

之前同同事黎飲酒吹水,

今日都係
因為工作壓力大.
又不可以早放工.
過了放工 時間
落芝加哥串燒酒場
飲啖啤酒, 食下野

今次食D特別D既野

乳豬:

極品即燒乳豬.不像平日買的乳豬


但皮脆肉香


不是太肥


剛好炭燒豬頸肉

之前未食過

肉嫩滑
沒有”鞋”口感蔥燒半殼扇貝
愛吃蔥必食牛油帆立貝
大隻厚肉

如果燒耐D

更好


食甘多熱氣野



飲支1664朋友5飲酒精飲品
Magners






再配上煙燻和牛牛舌好入味. 
又”淋”
蜜汁燒黑豚肉
豬扒. 比較乾身

雞肉軟骨棒抵食.


整舊都是雞肉攪成棒
配上生雞蛋. 
好味

食了太多肉加翠似瓜同菠蘿.


正








因為食了太多美味燒物叫多支blue girl


比較失望. 5夠涷


下次落order 前. 要涷啤.. yeah

同HONEY 一齊食飯
最緊要食日本菜
前兩天食左壽司
今日想食火鍋
選了黑木亭居酒屋
慢慢坐慢慢食
同Honey 食飯有樣好
5駛諗
佢發板
我等食
短短時間
可以享受美食同私人空間
都是一件美事.

食火鍋.

Honey 愛食牛. 我愛豬肉

所以點豆乳豬骨湯配M7澳洲和牛珍寶雜錦盤

A5 宮崎石燒厚切和牛,

而我想食蠔. 見有黑松露牛油野菌蠔買一送一. 抵食。

另外. 

見到人家有飲品好得意

有隻冰熊仔係上面

所以一定要試下.我要紅火龍佛手柑及Honey芒果烏龍熊茶各有特色味道. 

5止飲品有熊仔

原來豆乳豬骨湯都係一隻大熊仔職員將熱湯倒向熊仔.
一瞬間, 熊仔消失了


先看M7澳洲和牛珍寶雜錦盤細細盤.

但肉類同蔬菜絕對新鮮澳洲和牛花紋均佈好平均
色澤紅潤有光澤不是一般和牛質素

豬肉以腩肉為主

肥瘦均勻

A5 宮崎石燒厚切和牛,在熊熊石板上的和牛.

燒一陣就好食

怕太熟. 少了嫩滑感

黑松露牛油野菌蠔相當豐富的美感面上全是細切野菌
配上黑松露.混好後, 連肥蠔一起食.

美味。

雖然沒有其他店家

有多款肉類, 蔬菜, 小食, 甜品等選擇,

但肉類質素同創意已經值回票價。

家住新界區. 返工港島區
每次拖住疲倦身軀返工.
仲要買餸煮飯.
真係辛苦過返工
當同事講一齊食飯吹水.
即刻應約
最緊要係公司附近.
食完返家

朋友介紹星橋居酒屋
店內細細 簡潔
食物選擇都不少
朋友以熟練手法
點了幾款
因為減肥. 不宜在晚間吃太飽
所以點了8款
豬牛雞海鮮齊備
鍾意居酒屋
可以飲下酒. 食小食
吹下水.
超RELAX
雞軟骨
不是平日食一粒粒既雞軟骨
師傅用雞胸位置的軟骨.
因為軟骨之間有肉
而且胸肉比其他部位雞味較濃
肉質相對”鞋” 當雞肉配上軟骨
可以中和口感之餘.
更可以享受雞肉濃味.
加上 用微燒下. 帶出骨中油份.
減少肉質”鞋”感
朋友仔ORDER 呢個煮牛筋. 必食
牛筋不同範圍
口感大大不同
(爽, 淋同有根位置) 
一次過滿足晒.
味道包括蘿白全入味. 抵讚
籮白冇”渣”
之後雞翼..
細細隻, 但師傅好細心
在雞翼背後加一刀.
令肉質更入味及燒時, 更易熟
銀雪魚. 至愛
肉質 滑流又少骨
加少粉沙律醬
再配蟹肉炒飯.
絕配
看表面好似不是太多蟹肉.
原來內藏好多蟹肉
啖啖肉 另外. 一款雞肉捧
內藏雞肉豐富外.
加了少許紫穌葉
提升味道層次
香脆外皮.
沾上生雞蛋黃
好味.
油揚, 一直以為包壽司用 原來是豆腐
香煎加少少醬油
蔥花
不油膩感.
帆立具串
SIZE 不細.
大隻, 而且
厚肉
一定要快食.
涷左冇甘好食.
整體質素不差 
而味道比想像中好
價錢都合理
最緊要近公司.
有時OT 都可以落黎食
又多一個選擇介紹比同事.

日本食物一向都是我的至愛





所以同朋友一齊享受. 





之前去過立鮨





都有不錯食材.





所以今次在黃埔行街都會去食.





因為減肥期間,





所以叫了不太多食材.





但最緊要有飯





因為是日本米





特別香同帶有甜味.朋友特別推介天草處女真蠔





必食. 外型飽滿有光澤.





肉質鮮甜美味. 比一般生蠔更有海水味。之後, 叫左油甘魚同本鮪赤身壽司





肉質不錯. 但太少. 所以叫了一個吞拿魚盛合我最愛係吞拿魚蓉. 因為夠多飯少.





可以一啖吃得好滿足.朋友見我最愛吃吞拿魚蓉, 所以叫了個





碎蔥吞拿魚魚生飯整個飯面舖滿滿吞拿魚蓉加上碎蔥粒





再加少少醬油. 朋友都講不錯.不過朋友愛吃刺身飯多點.





因為材料份量不少之餘





質素夠新鮮





特別海膽





鮮甜味足. 沒有任何苦味.





鮮蝦亦比我想像中好.





價錢同質素都合理





加些地方就腳. 





雖然減肥期間. 但依然愛吃.

除了星期五外.


HAPPY DAY 都可以閒日


同同事相約去 飲 野.


係公司附近最開心


因為夠方便.


加上 中環區. 


特別熱情飲啤酒, 一定要配串燒


今次勁. 同同事叫左9款加2杯Brookly IPA啤煙肉配車厘茄


夠熱, 煙肉油份足


一啖食落去


小心熱. 好好味


金菇牛肉卷牛肉夠嫩冇根位


煙肉配蘆筍 


好味. 唯一是蘆筍細. 如果大些仲開心。





蔥花廣島蠔


必 食


因為夠新鮮


又大隻.比較珍寶生蠔細.


好彩燒得夠入味牛油帆立貝夠大隻


啖啖肉.


如果燒熱D仲好味雞肉軟骨棒


當初以為一粒粒雞軟骨


原來不是


估左好耐


肉質夠嫩


不是”鞋”身


食左好多肉


整串雞脾菇


減少油膩感


再加杯Brookly 啤





加上強勁音樂


整晚超開心


HAPPY FRIDAY….NO


IT’S HAPPY EVERYDAY

近年興生酮飲食. 所以盡量食蛋白質食物, 串燒是必然包括. 因為可以增加咀嚼感. 又可以選多幾款. 朋友仔亦有興趣試下生酮飲食. 今晚就去食串燒. 放工後, 去佐敦餐廳細細, 但簡潔. 餐牌上都有不少串燒款式. 自己第一件事選豬肉套餐. 因為愛吃而且有4串不同味道。 已經不錯.朋友仔愛吃雞. 先ORDER 2 份套餐. 睇下味道.


豬同雞





不會等太耐，好快豬肉串燒餐


先要食有年榚的豬肉串燒


豬有4款先食年榚。因為放太久


會好硬,


淡口年榚被豬肉既醬汁混合食。比較易入口, 又軟又熱。


之後有蕃茄用豬肉包著。幾特別





一雞肉串燒餐用免治無骨雞肉。食時方便。我愛有芝士在面。因為我係芝士控。





見燒物不錯. 當然繼續叫吉列生蠔


必食.


生蠔不是特大隻


但外脆內嫩


有水份. 不會炸得太乾身或太
油膩





醬油白鱔, 可能近根位.比較難咬


如果可以慢燒.加醬油再慢燒


令肉味更入味.





牛舌, 朋友比較愛吃.燒墨魚咀. 比想像好.因為好淋. 不會咬不開


最好醬汁加濃少少.


令整體美道升級


燒扇貝. 夠大隻, 口感剛好. 不會太過火.





加個油揚烏冬, 同果肉桃汁不要睇少串燒. 食落都幾 飽肚





下次食串燒, 一定要加杯日.本清酒

鐵板燒不是一個陌生美食
近年多了食自助燒肉. 
已經少吃鐵板燒.
前天, 朋友叫 一起去三日月食鐵板燒.
其實心想都是一般水準.
但朋友講超值.
OK. 就試下.
尖沙咀位置. 近學校.
放學看看.
裝修簡潔. 
最欣賞個爐
超干淨同整潔.
兩人叫個套餐。
先讚小食.要由牛蒡開始食.
估不到..入晒味.
豆腐,有微彈牙
嫩滑
煙燻雞肉細細件. 但味道已在口內來來回回
已經忍不住..同職員講好好味.
好想食多碟. 無花果沙律. 用師父秘製柚子汁.
混合其味道清新外. 柚子味濃郁. 抵讚
之後…今晚主角燒物
整盆同朋友大家選各款海鮮同肉類.
可以一齊食.
因為小食太好味. 超期待
一碟三款醬油
點肉用.
有酸汁, 味噌
在等食期間
送上茶碗蒸
必食. 
在日本都食不到的味道
5個味道
先微黑松露油味.
日本滑蛋香味.
蟹籽鮮甜味
再來已吸收晒
鰹魚湯底爽口木耳絲
在口裡的味道.
一層一層漸漸滲出來.
你無法抗拒.
不斷追食.
一食忘懷
又想食多碗
但面前的燒物已在面前.
菠菜底加上大大隻帶子
帶子鮮甜
不太熟. 夠嫩滑
太熟”鞋”口
之後我最愛帝皇虎蝦
未食已經被師父功架吸引住
再睇 製成品
蝦 膏煮汁, 胸足煎脆
直接食. 多數炸蝦頭.
第一次差不多食晒整隻蝦
煮蝦最忌煮過火
蝦肉依然肉嫩.加上蝦膏汁.
完美.
鱈魚亦是我至愛
師父用 菠菜汁同白蜆汁煮成。
汁好好味..好想佐飯食.
之後,燒肉眼扒同豬肩
5成熟的肉眼扒
沒有根位. 只有嫩口. 肉汁夠之餘
外皮香煎. 少少鹽再加炸香蒜片…
絕配.油味佈滿在口腔內.
可以食露荀去減少油份。
之後豬肩肉. 我自己煮多數 好硬
師父先用50度慢煮.令肉質有點熟了, 同時
減少煮食時間, 令肉質更嫩滑.
再配上燒汁..美味.
記住要食蒜片.
口感好似薯片.
一起夾住食. 
好好味.
配菜同樣出色.
最後當然有我至愛食既櫻花蝦炒飯
有味噌湯,一壺鰹魚湯.同新鮮WASABI 
先把飯食一半, 之後將鰹魚湯.同新鮮WASABI 一齊放入飯食.
又另一種食法同味道.
我比較直接食. 因為較香口.
食飯後,食甜品雪榚外.  餐廳超好安排.
知道朋友仔生日.
立即送上祝福及芝士蛋榚 價錢雖然較高. 但味道價值勝過價錢
下個月生日, Honey 已經安排好會黎多次.