Owens

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Bookmark🔖咗呢間餐廳一段時間，今晚終於約咗朋友一齊去，食咗好抵食嘅Set Menu for Two （$408）🤗芝士焗生蠔（4隻）成隻手掌咁大嘅生蠔🦪非常鮮嫩多汁，搭配濃郁嘅芝士🧀一齊焗，令生蠔充滿芝味😋龍蝦汁虎蝦闊條麵🦞🍝麵條煮得彈牙，而且掛滿濃郁嘅龍蝦汁，仲有兩隻彈牙嘅大虎蝦，好足料🤤美國安格斯肉眼牛扒🇺🇸🥩牛扒份量十足，揀咗五成熟嘅牛扒，外層煎得金黃酥脆，裡面仍然肉質鮮嫩多汁👍🏻Owens 牛角窩夫伴雪糕🥐窩夫好酥脆，搭配雲尼拿雪糕，令口感更豐富🍨🧇伯爵茶麻糬提拉米蘇（跟餐+$38）🍰第一次食伯爵茶口味嘅tiramisu ，茶味相當濃郁，煙韌嘅麻糬搭配香濃嘅伯爵茶cream，每淡都充滿奶香同茶香🫖伯爵茶麻糬卷蛋🫖見到賣相好吸引，所以忍唔住追加咗一件🍰，卷蛋嘅伯爵茶同樣非常香濃，鬆軟嘅蛋糕包住香甜嘅茶味cream同麻糬🤩

依間bookmark左好耐🥹終於黎到食8點黎到全店爆滿 好彩等左10分鐘左右就有位☺️餐廳裝修行波希米亞風 簡潔明亮✿ Set Menu for Two $408 ✿- 雜菜清雞湯 -跟餐包埋是日餐湯/沙律我揀左湯 今日係雞湯 好清 冇乜油- 法式蟹肉龍蝦湯 +$38 -另一碗餐湯就加錢轉龍蝦湯好濃稠 仲有龍蝦肉添🦞！- 水牛城雞翼（4件）-雞翼炸到香脆 上枱熱辣辣 個汁酸酸甜甜好開胃🤪- 意式白酒煮蜆 +$38 -$38就食到白酒煮蜆🥹🥹蜆好大隻食落鮮甜 白酒汁好濃我諗散叫白酒蜆肉意粉應該好好食😳- 北海道帶子墨魚汁意大利粉 -依個意粉我真係要比100分💯帶子微微煎香過 鮮甜彈牙墨汁份量好多 味道岩岩好 意粉掛汁 食到成嘴黑媽媽🖤- 美國安格斯肉眼牛扒 -嗌左7成熟 可能因為個扒比較薄 比想像中熟但依然好易切開 肉汁豐富配菜豐富 烤新薯、西蘭花、車厘茄仲有燒汁同芥末(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)- Owens 牛角窩夫伴雪糕 -我本身好鐘意食牛角窩夫🧇酥皮面好酥脆 入面口感軟糯煙韌配上一球雪糕 一個士多啤梨 一個朱古力唔太甜 同窩夫一齊食 冰火交融🥹👍🏻- 伯爵茶麻糬提拉米蘇 +$38 -見到好多枱都

不嬲都覺得太子好多嘢食，之前搵到越南、泰菜、川菜……🤭今日就畀我搵到一間西餐廳…（其實都唔使搵，就響正地鐵站D出口就見到)好彩book咗位，嚟到見門口企咗一大堆人就知道佢品質有保證啦！👍🏻唔想諗嘅我哋梗係叫個set for two，已經有齊湯、小食、兩個主菜、甜品同飲品，其實都好夠食！餐湯🥣我哋upgrade咗，轉咗龍蝦湯，湯味好濃郁，仲有啲龍蝦肉増加口感！小食🍗叫咗牛油炒雜菇同水牛城雞翼，佢個醬汁好明顯係自家調配，酸酸地、微辣～同一般坊間嘅buffalo wing醬汁有啲分別，而且雞翼即炸即整，上枱仲做到外脆內嫩，熱辣辣～😍主菜叫咗一個龍蝦汁虎蝦寬條麵🍝擺盤幾好睇，兩隻大虎蝦！🦐🦐唔知用咩方法可以燒得咁香，食得出食材好新鮮！寬條面簡直係一絕💞🤤係我最愛嗰種彈牙嘅al dente口感，索埋濃濃嘅龍蝦汁，我真係食到唔停得口～🥰當然都會分兩啖畀老細嘅…🤭😅老細當然食肉眼扒啦～大大件…叫咗medium！上枱仲見到經過燒烤嘅油泡响度卜！卜！卜！啲配菜都好豐富：幾件烤新薯、西蘭花、車厘茄…仲跟咗兩個醬汁，一個應該係apple purée，另一個係honey mustard，其實我覺得唔沾醬，淨係

同朋友仔慶祝知道佢都鍾意打下卡又有格調啲嘅類型就揀左太子依間Cafe🥳 店舖雖然唔大但店面格調帶點波希米亞色彩，有大枱亦有小枱、而且地點非常近地鐵站相當就腳易搵都唔錯。 我哋見個Set Menu for Two 都好吸引又幾抵就叫咗佢哋嘅set 。湯款叫咗個daily 另一個就加錢要咗法式蟹肉龍蝦湯 ，頭盤就叫咗蒜蓉/芝士焗生蠔（4隻）,Main 就嗌咗龍蝦汁虎蝦闊條麵 同 美國安格斯肉眼牛扒而甜品就Upgrade 要咗伯爵茶麻糬提拉米蘇🤤飲品叫咗香蕉朱古力奶昔同 一杯叫戀愛.世紀嘅梳打🤭 法式蟹肉龍蝦湯夠味而且有唔少蟹肉， 頭盤嘅蠔兩款味都好正🤤唔會焗過龍有蠔汁～ 而肉眼牛扒煎得岩岩好肉質唔會過硬，油花同肉汁都適中😋而龍蝦汁虎蝦闊條麵，醬汁夠濃郁 虎蝦亦大大隻夠彈牙 而闊條麵嘅麵質唔會太淋身 配合汁醬嘅鮮味👍👍 杯香蕉朱古力奶昔唔會因為朱古力味蓋過咗香蕉味鍾意蕉味嘅朋友仔可以一試～戀愛世紀係蜜桃+野莓嘅梳打，甜甜蜜桃+野莓微酸配埋梳打嘅氣泡幾配合個名🤭 最後甜品除咗外型精緻打卡able之外真係會想一再encore 😂 傳統嘅提拉米蘇係咖啡但佢係改咗用

餐廳裝潢走波希米亞風 奶油色調嘅簡約設計好靚當晚keep住都全場爆滿 所以就無影到內部環境 廢事影到其他客人🫣 我地叫左個二人餐 ($408) 包括有餐湯/沙律、1款頭盤、2款主菜、2個甜品、2杯飲品 🍴雜菜雞肉清湯 (是日餐湯)雞湯飲落幾清甜最令我驚喜嘅係入面有好多雞肉同雜菜！估唔到奉送嘅餐湯都咁足料 有誠意👍🏻 🍴蜜糖柚子雞翼雞翼表皮炸得香脆咬落去好juicy配埋蜜糖柚子醬 好味又開胃😆 🍴北海道帶子墨魚汁意大利粉帶子稍微煎香過 大粒得黎鮮甜彈牙👌🏻意大利粉好掛汁 每一條都沾滿墨魚汁食完會成個嘴都黑哂🫢連埋紅椒絲一齊食都唔錯 🍴美國安格斯肉眼牛扒牛扒好大份好厚身生熟度亦控制得幾好👍🏻蘸燒汁或者芥末醬食都唔錯另外仲配有西蘭花、車厘茄同焗薯十分飽肚☺️🥤凍柚子蜂蜜🥤Oreo奶昔 (+$24)去到萬眾期待嘅甜品環節！兩款甜品嘅擺盤都好靚 好igable😍😍 🍴抹茶紅豆麻糬卷蛋 (+$28)蛋糕軟綿又濕潤 入面卷住大量抹茶cream抹茶cream甜度適中 不過略嫌抹茶味唔夠濃抹茶、紅豆、麻糬呢個組合真係無得輸☺️❤️ 🍴伯爵茶麻糬提拉米蘇 (+$38)意大利軟芝士夠順滑 伯爵茶味勁香！🤤Tira

剛開業時試過午餐，大份抵食高質，最重要係唔會將價就貨，所以長期現人龍。裝潢以輕波希米亞風為主調，座位之間較迫，Full house時環境比較嘈。Dinner Set 包是日餐湯/沙律+主菜+飲品，必試高CP牛扒餐同signature Tiramisu ❢ ✣ 𝄪 Dιɴɴer Seт 𝄪✣𓊮法式蟹肉龍蝦湯 +$38今次有點失望，上次嚟非常濃稠（相片為上次到訪），蟹肉都少咗，雖然冇腥味，但不夠濃郁𓊮黄金蟹肉意大利飯 $138充滿蛋黃咸香味而不膩，蟹蓋比想像中迷你，但滿滿蟹肉，意大利飯煮得剛好有咬口，唔會太濕𓊮美國安格斯肉眼牛扒 $2285成熟，煎得外層焦香，中間粉嫩，無筋軟淋，絕對推介各位牛魔王；小薯焗過，食落有甜味，唔知係咪加左少少蜜糖！𓊮伯爵茶麻糬提拉米蘇 +$48每枱必點特色甜品，沒有咖啡及酒味，以茶及麻糬取代；茶味極香濃，麻糬好軟糯，輕盈少甜，食多啖都唔會有罪惡感。朋友生日，可預先request寫碟，成個presentation好joyful~ 抹茶紅豆麻糬卷蛋 （上次order)賣相吸引，份量大，濕潤軟熟，抹茶味濃，有層次( ˘ ³˘)♥𓎰藍莓乳酪 $21 (半價）𓎰oreo

🎀 Set Menu for Two（$408）▫️ 餐湯 —是日餐湯係蘑菇湯～飲落比較傑身，口味偏温和。▫️ 餐湯 — 法式蟹肉龍蝦湯（升級 +$38）呢一款就飲落比較稀，味道適中。▫️ 頭盤 — 煙三文魚凱撒沙律以生菜同小蕃茄為主，仲加咗煙肉脆粒，份量二人Share岩岩好 😙▫️ 追加 — 焗生蠔（4隻）（追加 +$68）有兩隻同四隻嘅選擇，本生蠔愛好者一定係揀多 🤣，芝士同蒜蓉各二，兩款口味中比較鍾意蒜蓉味，蒜蓉量都幾多 😙。▫️ 主菜 — 西班牙海鮮意大利飯非傳統做法，用葡汁底都幾特別，不過都幾岩我口味 🤭，海鮮有魷魚圈、青口、大蝦，份量適中，另外幾鍾意飯底加咗黃椒青椒。▫️ 主菜 — 美國安格斯肉眼牛扒揀咗五成熟，肉肉紅而不血，肉質都幾滑嫩 😙，除咗筋部位有少少難切；配菜有西蘭花、薯仔同小蕃茄，薯仔牛油香突出。▫️甜品 — 自家製蛋糕（升級 +$28）有幾款選擇我揀咗抹茶蛋捲，Cream部份茶澀味唔重，麻糬幾綿糯，蛋糕部份做得唔會太乾身，整體唔錯～▫️ 甜品 — 伯爵茶麻薯提拉米蘇變奏版Tiramisu～加入麻薯幾有新意，Tiramisu酒味比較重。▫️ 甜品 — 士多啤梨吉士撻（送）估唔到

窩夫早前跟舊同事去了太子的Owens吃晚飯，平日晚市食客都很多，建議預先訂位。點了二人套餐($408)。是日餐湯與沙律菜二選一，二人都選了湯，味道不錯。套餐包指定飲品，窩夫選了柚子蜂蜜，柚子蜜份量足，很好喝。頭盤是焗生蠔，兩隻蒜蓉兩隻芝士，新鮮熱辣，不會太細隻。主菜之一是北海道帶子墨魚汁意大利粉，北海道帶子大隻厚肉，香煎至金黃色，墨魚汁和意粉都做得不錯。相對意粉，另一主菜美國安格斯肉眼牛扒水準稍遜。Owens 牛角窩夫伴雪糕是套餐本身的甜品，七彩的粟米片令甜品看來色彩繽紛，賣相更吸引，牛角窩夫酥脆可口，值得一試。加38元升級甜品一嚐少見的伯爵茶麻糬提拉米蘇，窩夫喜歡的三種東西放在一起究竟味道怎樣呢？答案是非常好吃！伯爵茶味香濃，不會太甜，幼滑的芝士夾著煙韌的麻糬，完全沒有違和感，誠意推介。吃甜品前應店員請求由四人桌搬到二人桌，店員為表謝意送來第三個甜品伯爵茶麻糬卷蛋，擺盤誠意十足，蛋糕鬆軟，茶味香濃，水準非常高。

朋友仔話bookmark左呢間餐廳好耐🤭今次就約埋小c妹去食慶生飯啦🫶🏻💕🔻 Set Menu for two: 餐湯/沙律＋頭盤＋主菜x2＋甜品＋飲品 💰408水牛城/蜜糖柚子雞翼（4件） 北海道帶子墨魚汁意大利粉好食 好夠味🦑但食完之後成個嘴會變左黑色🤣西班牙海鮮意大利飯本身望落仲驚會好淡味🦐點知食落比想像中既好配料都幾足👍🏻🌟露絲瑪莉香草燒羊架絕對係主角‼️超級推薦‼️以呢個價錢 食到呢個質素既羊架真係好驚喜🤩羊架一上枱果陣已經聞到好香羊肉味🤤火候控制得岩岩好 煎得好嫩滑🔥一入口啲肉汁同香味就爆哂出嚟💦真係好想入去廚房偷下師🫣點樣先可以煎得咁香咁好食🤭美國安格斯肉眼牛扒🥩同羊架一樣 一上枱已經聞到好香牛肉味😋雖然無羊架咁驚艷 但比起其他餐廳已經表現得好唔錯🤭 欣賞欣賞❗️薯條三兄弟＋💰38薯條夠哂熱辣辣🔥配左三款唔同醬汁💕👉🏻黑松露蛋黃醬＋明太子沙律醬＋wasabi沙律醬最後店員仲比埋蕃茄醬我地變左薯條四兄弟🤭伯爵茶麻糬提拉米蘇 ＋💰38比起提拉米蘇 佢比較似伯爵茶味既蛋糕🍰好重伯爵茶味 鍾意爵茶味既豬仔應該會好鍾意🤭雙重朱古力麻糬卷 ＋💰28朱古力味好濃郁 廛祝生日既話會幫你畫埋碟🎂

之前同朋友去豐信食餃子經過呢間已經想試🤤，呢次終於有機會黎試下🥰。7點半左右去到好好彩，約10min就有位🫶🏻。餐廳走波希米亞風，裝修同餐具都好用心，好適合打卡😎。雖然唔算大，但都唔會坐得逼，有箱擺袋加分👍🏻。🔅餐湯南瓜忌廉湯普普通通，夠滑，個人鐘意南瓜味濃啲😝。🔅沙律沙律菜好新鮮，份量都唔算少🥗。🔅美國安格斯肉眼牛扒 ($228)牛扒大推！夠厚又夠嫩，3成熟啱啱好，煎得好香🥺，加黑椒調味都夠晒😍。無expect打卡cafe都食到咁正既牛扒😳🤤。焗薯有微微牛油香，薯仔控🥔表示好滿足。🔅慢煮雞胸西西里意大利粉 ($98)雞胸有厚度，2邊稍稍煎香，慢煮keep到雞肉仲好嫩滑，意粉煮到al dente，份量仲超多🥺，加左三色椒令味道更多層次😋。🔅脆炸魷魚鬚 (+$28)粉漿唔算厚，加左啲紫菜食落更香，魷魚味都好鮮🦑，估唔到炸物都咁高質！🔅芝士焗生蠔(2隻) (+$38)蠔幾肥美，好鮮甜，芝士味唔會太濃。下次想試埋蒜蓉焗🧄😌。🔅伯爵茶麻糬卷蛋 (+$38)伯爵茶味頗香，卷蛋口感偏濕潤，唔錯😋。麻糬軟糯，幾黏幾煙韌🤩。🔅牛角窩夫配雪糕 (+$38)Croffle熱辣辣食配埋雪糕好正😍，擺盤好有心

臨近大時大節 梗係想同摯愛好友食餐豐富嘅大餐😙 今日就嚟同我最好嘅朋友嚟咗一出太子站就到嘅呢間波希米亞風嘅cafe食晚飯 叫咗個好豐富嘅二人餐😉前菜沙律或是日餐湯 我哋兩款都想試 所以每人揀咗一樣 沙律幾新鮮 加上胡麻醬做配搭🥗 今日嘅餐湯係南瓜湯 都幾Creamy🎃蒜蓉焗生蠔 呢個小食有成四隻咁多 蠔本身都幾大隻 幾厚肉🦪 面頭嘅蒜蓉好多 我本身比較鍾意食燶啲 所以覺得可以再焗得耐少少😛龍蝦汁虎蝦意大利飯個人幾鍾意佢個龍蝦汁 因為唔似坊間一啲餐廳嘅味道咁人工😂 同埋呢個意大利飯唔會太硬 完全唔擔心消化唔到蝦肉彈牙 仲有蝦膏㗎😙 整體味道又唔會太鹹 幾好美國安格斯肉眼牛扒我哋揀咗五成熟 所以切開都好粉嫩 咬落唔會有筋🐮 特別鍾意食扒邊有少少脂肪黐住嘅部分 牛味更加香濃 側邊都有燒汁同黃芥辣可以點 呢碟仲有焗薯做配菜 焗薯有黑椒做調味都幾易入口🥔Owens 牛角窩夫配雪糕呢個係跟餐嘅甜品 牛角窩夫好脆口 但係都食到牛角包嘅鬆化層次 牛角包上面有朱古力醬🍫 配埋雪糕同旁邊嘅脆脆一次過食 唔會過膩 口感仲好豐富🥐Tiramisu唔想要跟餐嘅甜品就可以加錢升級另外嘅甜品選擇 我哋就將其中一份甜

就係太子站一出就見到呢間新開既cafe🍰呢條食店臨立既街道 佢既純白門面更吸引我🥰圓拱型歐式設計既玻璃窗 清晰可見內裡既熱鬧情景食店並唔係十分闊落 裝潢上富有簡約既大自然風🌿食物既選擇多元化會係我比較著重既一點😌有dinner set揀🍴而款式上都比較多配搭 合我心意🤪➷🪐 法式蟹肉龍蝦湯叫咗個Dinner for two 有齊頭盤主菜甜品飲品🫢本身係跟是日餐湯 不過就緊係升級龍蝦湯吸引啲喇🦞龍蝦湯味道濃厚 唔會太過咸 入面仲有絲絲蟹肉🦀有一個濃湯作為一個晚餐既開端都幾唔錯🥰§🪐 蜜糖柚子雞翼雞翼炸到香脆再淋上蜜糖柚子醬🍯雖然唔算特別 不過味道搭夠😋酸酸甜甜 份外惹味👍🏼§🪐 海膽汁北海道帶子意大利粉曾經有試過食海膽汁意粉係咸到一個點🥶但每次見到都想食 因為本身海膽汁都係好惹味今次食到呢個 係醬汁方面掌握得幾平均👍🏼足夠俾意粉掛到汁之餘亦唔會太多 味道係岩岩好濃郁🤤帶子厚身 配合返個醬汁去食就好夾😍§🪐 美國安格斯肉眼牛扒我一坐低個陣就見到隔離枱食緊呢個😆我都一定要食🫢吸引我既地方就係佢粉紅色既嫩肉 見到都吸引呀🤩我叫咗5成熟 一切落去已經感受到牛扒既軟腍🤤肉味偏濃郁 牛香味係幾突出

📌 Owens - 太子砵蘭街412號地舖🗓(20/12) 星期二 ⏰ 晚上7點左右 💈特式：今日去開太子覓食，上網見到呢間主打波希米亞風格嘅餐廳，我又唔知咩係波希米亞風格，但見到門面/裝修都好靚，所以就去試下，順便見識見識。🥩🍔🌭🌮🥗🥯🥘🍲🍝🍣🥟🍤🍱食物：見到佢地有提供2人set menu可以揀，個價錢幾抵我又唔洗特登諗食咩，而且2人set已經包左有頭盆/2款主菜/甜品，仲要埋是日餐湯或沙律菜/飲品，所以就選擇左2人set，等我同大家講下味道先。餐湯 - 我地其中一個餐湯就選擇加錢升級左做法式蟹肉龍蝦湯，呢個湯有好濃郁龍蝦味，入口好滑溜，仲有食到一絲絲嘅蟹肉，加錢都覺得值得；另一個今日是日餐湯係西蘭花忌廉湯，係清新嘅西蘭花味道，入口好香西蘭花味，亦好滑身。頭盆 - 頭盆可以3選1，我就揀左巴馬火腿哈密瓜沙律，呢個沙律份量都唔細，而且d 巴馬火腿哈密瓜好好食，比起好多酒店buffet提供嘅仲要好食，沙律菜亦好新鮮，配埋意大利黑醋，感覺好清新開胃。主菜(主食) - 主食嘅主菜可以2選1，我就揀左龍蝦汁虎蝦意大利粉，呢個有兩隻大虎蝦，蝦味都鮮同彈牙，意大利粉粉好掛汁，因為佢個龍蝦汁

呢間咖啡店裝潢係波希米亞風，食物質素平穩，價錢亦都相宜，所以新開無耐已經人氣旺盛，就算係閒日都滿座，不過始終環境唔算好大，難免會係擠迫啲😳▪️ Set Menu For Two（7.5/10）💲408是日餐湯 - 西蘭花忌廉湯 / 沙律菜頭盤 - 蒜蓉焗生蠔（4隻）（7.5/10）幾乎每檯都會點生蠔做頭盤，就算唔叫呢個Set，其他Dinner Set加$68就有好抵食🦪口味方面可以揀芝士或者蒜蓉，要左後者真係鋪滿蒜泥，更能突顯生蠔鮮味🧄主菜 - 龍蝦汁虎蝦意大利粉（7/10）虎蝦煎得香口，意粉亦彈牙，龍蝦汁再濃郁啲更出色🦞主菜 - 美國安格斯肉眼牛扒（7/10）叫左五成熟既牛扒，可能因為有啲筋位，切既時候要啲力水，好彩食落又唔太韌，牛味香濃，反而薯仔有少少生，配上燒汁同芥末醬，不過本身調味都已經幾足🐮甜品 - 牛角窩夫配雪糕（8/10）估唔到跟餐甜品會有驚喜，牛角窩夫熱辣辣，真係好酥脆，帶點牛油香，再配上雪糕同朱古力醬，冰火交融🍨▪️ 榛子朱古力（8/10）💲+20 (跟餐)；40 (Iced)好耐無飲過高質既朱古力🥹飲落順滑無粉末感，但又唔會係薄或者稀身嗰種，朱古力味好香濃，榛子味亦都突