【全港獨家】激多韓牛足9款! 韓國老闆教你食醬油蟹
睇開韓劇都知,食韓牛絕對係一件大事!! 平時喺香港食韓牛,最多都係得3-4款肉位。呢間韓國人開嘅“Sammok”,係香港唯一食到9款新鮮韓牛嘅烤肉店嚟㗎!! 包括牛腩、裙肉、頂刀、短板、裙排、掛嫩、頸鍊等,好難得一次過食勻各款韓牛風味,試吓唔同肉位有咩特色~
“Sammok”開業18年,店內好多窗邊卡位坐得舒服。
木系設計,充滿韓國古色古香氣氛。

【全港最多新鮮韓牛】
最吸睛一定係大大塊牛肉眼扒,厚切大件好有咬口。識牛之人,就一定鍾意薄裙肉!! 無骨幹脂肪嘅單塊肌肉,肉味濃又有嚼勁。
平時成日聽到嘅牛腩,原來變做烤肉食法好驚喜,火力會逼出牛脂更加軟嫩又有肉汁。追求原汁原味嘅話,可以揀連接肋骨、牛腸嘅牛柳肉邊位—厚裙肉,係每隻牛只有500-600克嘅特殊肉位,唔係度度食到。
“Sammok”係全港唯一提供9款韓牛肉位嘅烤肉店。全部都好新鮮,一次過品嚐各款韓牛滋味。
韓牛嘅油脂分佈平均,更有肉味同咬口。
睇吓韓牛幾厚切!

一嚐韓牛原始肉味
想試真啲韓牛原始肉味,“Sammok”仲有埋生牛肉!將蛋黃、洋蔥撈勻就食得,綿滑嘅肉感熟悉又陌生,最估唔到係生牛肉好有咬口,原始肉味越咬越出幾特別。
韓牛生肉片,一嚐原始肉味。
將蛋黃、配菜撈勻食更有層次。

【韓國綠茶豬】爆香五花肉
韓國人老闆對烤肉質素好高要求。除咗引入韓牛,仲有綠茶飼養嘅功能性綠茶豬,並確保使用7天內宰殺嘅超鮮豬肉,再經過48小時以上低溫熟成㗎。

“Sammok”韓豬有6款肉位咁多!包括韓國人最鍾意嘅五花肉、豬頸肉、裙肉、豬臉肉、掛肉、豬上頸肉。特別鍾意五花肉,一邊燒、一邊滲出油香,燒到差唔多熟就可以煎成一件件,邊位仲有啲焦脆。韓豬真係特別juicy兼富肉味,同平時食開嘅豬肉完全唔同。
6款韓豬之中,有韓國人大愛嘅五花肉。
全部韓國綠茶豬均於韓國7天內宰殺,再經48小時以上低溫熟成,肉質鬆軟零膻味。

【多膏醬油蟹】韓國人開店18年 信心保證
喺韓國好出名嘅醬油蟹,自古以嚟都係用醬油醃製,鹹香鮮甜,蟹肉仲好似刺身咁鮮甜軟滑。平時唔敢亂食來歷不明嘅醬油蟹,難得嚟到韓國人開嘅餐廳梗係要留肚食啦。韓國老闆更示範地道醬油蟹食法,將滿滿蟹膏拌勻海苔飯,再將蟹膏海苔飯填滿蟹蓋拎住食,特別有風味。
醬油蟹隻隻爆膏肥美,鹹香鮮甜。
睇吓有幾多蟹肉蟹膏!!
韓國地道食法會將蟹膏海苔飯填滿蟹蓋,拎住食特別有風味。

【激抵韓牛·韓豬·醬油蟹優惠】
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【地道韓國料理】重現媽媽味道
其實老闆當初開設“Sammok”,全因嚟到香港工作後好掛住媽媽煮嘅料理。最後索性開間餐廳還原韓國味,18年嚟都堅持韓國煮法㗎。所以嚟到食燒肉外,仲有好多韓國料理㗎。

韓國產淡水鰻魚
唔講唔知,韓國人真係好鍾意食燒水鰻,飲埋酒真係一流。燒到外焦內嫩就食得,魚皮仲有少少煙韌𠻹,蘸啲韓式豉油醬仲好食!!
燒水鰻,燒到外焦內嫩最好食。

多款韓式鍋物!
呢度嘅燒肉爐可以用嚟食埋鍋物,滾住食好有feel。韓國八爪魚一向好受歡迎,想食QQ彈彈口感可以揀牛肉八爪魚鍋。
呢度有多款鍋物選擇,牛肉八爪魚鍋人氣好高。

另一款熱門鍋物—雜錦牛肉鍋,絕對係牛控福音!因為有齊牛筋、牛脷、牛肉、牛腩多種牛位。湯底用牛骨熬製,加埋人參、紅棗、蓮子等引味,滋補香濃。
雜錦牛肉鍋好豐富足料。

韓式醬豬蹄
大家都知韓國女仔對外表好有要求,所以富骨膠原嘅豬蹄好受歡迎。「三木韓國料理」嘅韓式醬豬蹄好大份,2至3人share都好夠食,可以用生菜包住豬蹄、泡菜、蒜頭再蘸醬食,惹味又解膩。
韓式醬豬蹄富骨膠原,女生必食。

【韓國午餐】牛肋骨湯飯
呢度都有各款韓國午市料理,價錢更抵。呢款牛肋骨湯飯就最多人鍾意,睇吓牛肋骨幾大件!! 大廚仲燘到好軟腍,一拮就輕鬆肉骨分離,將白飯舀入牛湯一齊食好開胃。
多款午市料理選擇,CP值高。

三木韓國料理
地址: 尖沙咀堪富利士道12-16號宏貿發展大廈2樓
電話: 27218970
* 資料由客戶提供