壹火鍋

😋性價比高嘅雞煲海鮮火鍋放題好耐冇同朋友出街食飯 緊係要食餐好 有2.5小時任飲任食有雞煲 任點刺身 好新鮮嘅海鮮船 有生蠔🦪帶子 蝦 海蜆 蟶子 鮮鮑魚大大隻火鍋湯底叫咗個鴛鴦鍋 沙嗲非常惹味自助吧火鍋配料 醬料多種類 其中sfr和牛肉眼和安格斯牛小排 雪花均勻 牛肉味濃 肉質軟腍 牛肉性價比非常高有多款飲品 仲有幾款雪糕食完大滿足😍每人加$50已經可以食到非常高質素嘅多款刺身再加50又可以食到極品嘅頂級和牛平均消費300多元可以食到有質素嘅海鮮雞煲刺身放題，實在非常難得！地址 旺角西洋菜南街1N號兆萬中心16樓

旺角火鍋放題選擇，非常之多，今次朋友揀咗位於兆萬中心既壹火鍋。這裏主打火鍋雞煲刺身放題。我哋點左一個微辣既雞煲，雞係生炒既，上枱後炒多十分鐘到就食得，bb辣小朋友都食到。無限量任點刺身刺身，三文魚肥美，蝦，帶子都好鮮甜！馬刀貝爽口鮮味！食完豐富嘅雞煲加刺身其實都係前菜，沙嗲拼豬骨湯，湯底濃郁，滿滿港式味道！海鮮拼盤，海蝦，大蜆好新鮮，龍躉片好重膠質，活鮑魚同貴妃旁好大隻，呢個拼盤真係落重本！安格斯牛小排，肉紋靚，淥幾秒就食得，又係重本之一！SRF和牛肉眼，和牛味十足！炸魚皮新鮮爽脆，雲吞水餃亦係用上新鮮手包既！重本蝦滑，墨汁墨魚滑好彈牙！讚岐烏冬，好彈牙喺佐旺角金地段人頭消費都係三百多，能夠吃到高質素的火鍋，刺身，海鮮實在非常難得👍

天氣咁凍，又係烚吓烚吓嘅時候，朋友帶路嚟到呢間壹火鍋🍲。一坐低，就送上勁大海鮮船和牛肉拼盤，見到都心心眼😍海鮮船好高質，有龍躉魚片、珊瑚蚌、貴妃蚌、生蠔、鮑魚、海蝦、蜆和帶子，有幾款海鮮重可以任食添，款款都好肥美，尤其海蝦，送上枱仲郁緊，好新鮮，烚5分鐘就食得，爽口彈牙，我哋都encore左幾轉！牛肉拼盤方面，個人特別鍾意封門柳，肉質無筋夠淰，有牛味又有咬口👍Menu都幾多款選擇，有刺身任食，火鍋料、牛柏葉、魷魚、手打丸、蟹柳、午餐肉等，我不能盡錄，飲品同埋甜品係自助區嗰度有得攞，真係夠晒滿足！

天氣乍暖還寒，令人零舍想打邊爐暖下個身。一坐低，店員就依人數份量送上海鮮拼盤和牛肉拼盤，擺盤仲好精緻添！大海蝦、帶子、珊瑚蚌、鮑魚、龍躉、花甲，用冰盤上，能keep住個新鮮度👍鮑魚入口質感紮實，大海蝦彈牙，唔錯！鍾意食🥩牛肉嘅，仲有多款部位可以選擇，個人最喜愛手切封門柳，冇咩筋，質感軟嫩，肉味最為突出。而澳洲和牛肉片就比較滑溜，入口有油花。而等候嘅moment ，喺自助區都有各款丸類、菜、飲品和雪糕添！

壹火鍋地址: 旺角西洋菜南街1N號兆萬中心16樓電話:=====================兆萬可算是放題任食集中地，有時都會過去，門口接一下傳單望望有乜野食。中午整完頭攪了大半日，之後join 埋朋友去食野。想食雞煲邊爐，擇了呢間cp 值幾高雞煲或邊爐，叫了芝士麻辣雞煲，勁多拉絲芝士，辣辣地麻麻地極惹味！呢度每項加$50仲可以upgrade 任食刺身，任食牛同海鮮。而本身基本$209 已包了一盤，好抵食。海鮮都有豐富選項，海鮮船有蝦，蟶子，魚、蜆、扇貝、鮑魚牛肉有張細紙寫明是邊個部位，食過想encore 都唔會攪錯點了另一款啦！至於大部份架邊爐配料，好似菜呀丸類，就放曬係出門自己夾。另外仲有雪糕櫃同飲品櫃，不過雪糕杯牌子就一般，唔好浪費quota，雪條是韓國就正好多。

今日同朋友約左黎好耐冇黎既兆萬，食呢間打邊爐，佢係按時段定價，我地夜晚6:30-9 就係$209 一位，跟住加$50可以任食和牛，$50 可以任食刺身，$50可以有鮑魚海鮮船，我地實在太肚餓所以都加哂😆😆首先揀湯底，可以揀雞煲，雙拼中日式既鴛鴦鍋，或者特色火鍋，我地揀左豚骨+沙嗲湯底。一開始就會黎左鮑魚海鮮船，呢個勁推薦一定要加，d 海鮮勁新鮮，蝦同鮑魚都一路郁緊的😍😍好抵食，又好鮮甜好食。跟住就會黎個牛肉拼盤，有哂和牛肉眼，安格斯牛小排，封門柳，牛肩胛，牛板腱等等，就係可以任食既種類，試完就可以跟住想食咩加單😋😋另外刺身我地都叫左一大盤，每樣少少，質素都唔錯☺️☺️其他食物可以QR code 落單，或者出去出面拎丸果類野，方便唔洗點等，出面仲有大大個醬料區，飲品區，同埋雪糕櫃，都係自助任取好方便📍 壹火鍋 (旺角)旺角西洋菜南街1N號兆萬中心16樓 #香港美食 #香港必食 #hkfoodie #hkfood #hkfoodblogger #hkfoodlover #hkfoodpic #hkig #hkfoodie #hkfoodies #food #foodie #foodstagra

之前久聞兆萬勇者塔大名，已經做好中伏嘅準備，點知比預期中好好多。放題牛肉本身質素唔錯，頭盤有唔同種類嘅牛，服務員會主動經過附近，同埋上菜速度都幾快。海鮮都幾新鮮，蝦係活嘅，硯冇沙。甜品仲要任食。最最最重要嘅係兩個人埋單都係四百蚊凸啲，食左咁多唔同間嘅打邊爐放題，呢間算係佼佼者。不過，環境比較窄，有人經過需要側身經過。另外，可能黎嗰陣比較少人，冷氣開得大會有小小凍。呢間嘅質素同俾嘅價錢成正比。性價比頗高。

一直都知道旺角兆萬中心有超多食肆，例如燒肉放題等等，今晚想同朋友去打邊爐，未試過呢間壹火鍋，喺門口見到入邊都好多人食。首先可以喺雞煲同火鍋湯底二選其一，雞煲有六款口味可以揀，而火鍋湯底仲多達14款，當中有八款係可以雙拼做鴛鴦鍋，而我同朋友就揀咗〈雪蓮果海底椰湯底〉，湯底入邊有大量豬骨、海底椰、雪耳等等，夠晒滋補。抵食嘅位係可以每人加$50升級鮑魚海鮮船，有八款唔同種類嘅時令海鮮，例如鮮鮑魚、生蠔、虎蝦，海蜆蟶子、珊瑚蚌，每一款都好新鮮，鮑魚同蝦係仲識郁㗎 ！此外，仲可以每人分別加$50升級任食刺身同任食靚牛肉，刺身種類繁多，而且款款都好新鮮，同其他放題簡直冇得比；而牛肉方面我個人鍾意食封門柳，口感有層次，油脂比較少。出邊自助吧有好多唔同款式嘅火鍋配料，主要係丸類同麵食，仲有各款醬料、飲品同甜品。其餘火鍋配料就可以用QR code落單，款式實在太多，今次試唔晒唔同嘅食物，決定下次會再覆桌！

前兩日又走左去食雞煲🤣！今次食芝士麻辣雞，揀左小辣。芝士可以中和雞煲既麻辣味，我唔太食得辣都岩食！雞件口感嫩滑濃郁入味，份量都幾多食到咁上下就可以叫店員加湯底打邊爐啦。出面有自助區，亦有部份食物要QR Code落單。醬料十分齊全，有辣油丶蒜粒丶蔥、麻醬等。🍡食物區：菜類有西洋菜、生菜、雜菇等，好新鮮。 另外，仲有午餐肉、蟹籽丸、墨魚滑、響鈴等。🍹飲品區：大雪櫃入面有烏龍茶、忌廉溝鮮奶等汽水，有部份飲品放係室溫， 好貼心。🍦甜品區：有雪糕杯，係香港製造既牌子，奶味幾濃，好味。海鮮船(包括鮑魚、🦐蝦、珊瑚蚌、蟶子、帶子、蠔、蜆、魚片) $100〰️鮑魚口感爽口彈牙。〰️蝦好生猛，上抬時仲紮紮跳，味道鮮甜。〰️蠔夠肥美。〰️蜆食落冇沙，亦好鮮甜。樣樣都好新鮮高質，超級豐富！🐮牛食家 每位$50〰️手切封門柳油花比較少，但係牛肉味十分香濃且肉質軟腍！〰️嚴選牛肩肉質比較緊實，香甜彈嫩。〰️極上牛板腱肉油花分佈均勻，肉質柔軟。〰️安格斯牛小排油脂分布均勻，含量豐富且肉質柔軟甘甜。〰️SRF和牛肉眼油花均勻，唔會過份油膩，牛味濃香。

凍冰冰，最正就係可以同朋友一齊打邊爐，今日相約朋友去左位於旺角兆萬中心16樓的「壹火鍋」烚下烚下。$199 150分鐘任飲任食，可以選擇雞煲或火鍋，另外亦可以每位加$50無張追加刺身、再加$50無限追加和牛、再加$50追加鮑魚海鮮船，性價比高。火鍋湯底鴛鴦鍋有14款湯底可以選擇，我地點了骨膠豚骨鍋&沙嗲湯底，以到既鴛鴦鍋唔駛另外加錢，沙嗲湯底味道好濃郁，打邊爐一流。鮑魚海鮮船份量十足，有海蝦、北寄貝、花甲、蠔、帶子、蚌、龍躉片，送到上黎仲識郁，北寄貝、蠔、鮑魚大大隻，海鮮好新鮮鮮甜美味，每人只加$50，真係好抵食。無限追加和牛餐廳頭一轉會先送上一盤牛肉，食完仲可以無限追加，入面有SRF和牛肉眼、安格斯牛小排、極上牛板腱、嚴選牛肩胛、手切封門柳，每款牛肉都有特色，其中SRF和牛肉眼和安格斯牛小排，雪花均勻，牛味濃郁，肉質軟腍，牛肉相當高水準。刺身有多款刺身選擇，刺身質素都唔錯。除了點餐紙可以落單，自助吧有多款醬料，火鍋配料可以選擇，擺得乾淨企理。肉品區有凍飲、熱飲、室溫飲品，非常貼心，岩晒唔飲凍野既朋友。最後食埋雪糕，雪條，真係飽到上心口，非常之滿足。

天氣寒冷又是時候吃火鍋了！這裡除了地點方便、有刺身供應之外賣點之一是既可選雞煲  又可以選火鍋 (可選中式湯底、中日鴛鴦鍋或雞煲)而這次我們選了中日鴛鴦鍋 (鮮番茄湯+骨膠豚骨湯)就算選鴛鴦鍋都不用額外加錢👍🏻這裡用QR Code下單很方便而醬料、飲品、雪糕、某些蔬菜和丸類放在自取區域任取餐廳面積其實不大但間隔設計得不錯有部分是卡位坐得更舒服🤩建議大家預約時問問看能不能留座吧海鮮船裡面有鮑魚、生蠔、扇貝、虎蝦、海蜆、龍躉肉、珊瑚蚌和帶子送上來時海鮮還在動  很新鮮而和牛拼拼盤有手切封門柳、安格斯牛小排、極上牛板腱、牛肩胛、SRF和牛非常豐富😋刺身方面選擇比我想像中多有三文魚、甜蝦、八爪魚、墨魚片、鮑魚片、油甘魚、馬刀貝、鯛魚、榮螺片、希靈魚、玉子和蟹棒這間火鍋店綜合來說真的不錯價格不太貴  火鍋配料種類也很多就算大一群朋友一起來也能找到想吃的飲品、雪糕和雪條任食  而且我很喜歡啤酒也可以任飲🍺星期日至四晚上時段$209一人任食雞煲及火鍋加$50可享海鮮船再加$50更可任食靚牛或刺身

呀媽生日,即日先話想打邊爐..諗住尖沙咀,點知果間full book,簡緊幾間..見呢間都多人讚,膽粗粗試下. 得！無失望！有驚喜！晏就4點9打去,見佢地5點先開門,響左幾下電話諗住收線之際..成功booked. 叫我準時.早左10鐘去到,見到未算太多人,環境又算靜..一心諗伏伏地. 最後當然意外地一定要寫好評去讚👍職員安排到卡位,1號台,都幾闊落,最尾位,又靜又坐得舒服,唔同出面打邊爐果d嘈吱巴閉.因為有煲食評,所以一入座就同職員講要加海鮮船. 有野食,有個大隻既肥哥哥見我地張台叫得比較進取,所以好醒目咁開多張台俾我地(咁岩果張台係有空間可以咁setting,其他brother唔好睇完就咁要求人照開台)寫出黎因為真心要讚兩位男職員同最後收銀美女…態度好服務有海鮮堅新鮮,食食下送既和牛盤(失策,食到一半先記得補返張相)預設9點10離座,收銀美女9點半先埋黎收錢同溫馨提示,真心好過出面果d…出面既餐廳係你進食得如火如荼,馬大個口咬緊落去既時候,掉張單俾你企定隔離,係都要等你拎卡出黎先肯去下張台食得開心又好味,最後仲兩杯雪糕個場係我地入座後,極速滿座…終於明點解職員叫我要準時到. 以往兆萬

和家人出來覓食，當然選旺角啦！天氣開始轉冷，選個火鍋最讚！這家是放題火鍋還有刺身雞煲吃，地點又方便，果斷選了！週末這麼開心，當然要吃盡啦~首先可以選雞煲和火鍋二選一，我們這次選了火鍋，還可以選兩個口味四川麻辣湯+泰式冬陰功湯底 209/位麻辣湯都唔算好辣，用來涮牛肉剛剛好！味道特別好~冬陰功湯底還有很多的料，有蝦和菇等等！刺身任食 +50/位平時都喜歡刺身啦，這次+50就有，肯定加啦~有三文魚、甜蝦、鮑魚片、馬刀貝、鯛魚等，用小紙條下單，上菜的時候會有冰鎮住，可以保持最新鮮的味道~三文魚都好肥，不過我最喜歡的是鮑魚片！和牛任食+50/位和牛一定會不吝嗇！好划算，有手切封門柳，安格斯牛小排，極上牛肩胛，SRF和牛肉眼和一口肥牛粒！每款和牛好正，我最中意系安格斯牛小排，油脂味會較重~海鮮拼盤+50/位這個也很棒！海鮮拼盤有大蝦（送上來的時候還是活的！），生蠔，珊瑚蚌，聖子皇、鮑魚、扇貝等等，50蚊就有咁豐富既海鮮，太划算了，而且也很新鮮哦！套餐原本有的食物也很豐富的：有不同的牛肉，雞肉還有很肥美的田雞啊~當然還有各類的蔬菜、丸子等等，都可以滿足你的肚子！

壹火鍋旺角西洋菜南街1N號兆萬中心16樓冬天嚟喇，梗係約埋去打邊爐喇。行開旺角經過兆萬，見到壹火鍋好底食，就決定壹起去壹火鍋。佢有150分鐘既任飲任食可以慢慢歎。餐牌有雞煲、鴛鴦湯底火鍋同埋中式湯底任揀其一。好多選擇好難揀，不過由於我哋本身唔太食得辣所以就冇揀雞煲，而係揀左沙嗲同埋骨膠豚⻣鍋既鴛鴦鍋。另外每人再加左100蚊可以任飲刺身同埋各種既牛，仲跟一盤海鮮拼盤。係等食既時候喇喇聲巡左一圈圈。醬料部有好多種，其中比較特別有個醬叫皇后同皇帝，店員介紹皇后係辣而皇帝係酸既。另一邊既飲品櫃好齊全，冷泡菜、罐裝飲品同埋涼茶應有盡有，多到每round轉嘢飲都飲唔晒。好快湯底就到喇，絕對係誠意之作呀。沙嗲湯底非常香口濃郁，而骨膠豚⻣就鮮甜美味。刺身緊隨其後，款式多不在話下，重要既係真係好新鮮好鮮甜，一個字正。而海鮮就非常新鮮，啲蝦仲游水嫁。再之後就到牛喇，各式既牛每樣嚟左一碟。有手切封門柳、安格斯牛小排、極上牛板腱、嚴選牛肩胛及一口肥牛，當中我最鍾意既係牛小排，脂肪非常均勻，但整體牛既質素非常高，跟沙嗲湯煮好夾。食哩啲少少當然唔夠喉喇。佢出面仲有各種火鍋配料可以揀，而有部分就要用QR code手

難得happy Friday老公拍拖外出晚餐, 涼涼地想食雞煲, 又想食火鍋, 又想食刺身; 之前聽人推介過係旺角兆萬嘅壹火鍋, 因為佢性價比高, 環境乾淨, 食物種類多; 門口見到個招牌大名。除了食雞煲及火鍋外, $199 (星期五,六,日5:00-6:00), 仲可以加$50食埋佢嘅鮑魚海鮮船, 或者加$50可以任食刺身及加$50可以無限追加靚牛, 真係好多套餐任你配搭, 好吸引呀; 餐廳係用手機落單, 超方便呀! 另外出面仲有自助區, 有好多蔬菜丸類同埋麵類; 醬料區都唔簡單, 有十幾款選擇, 而且仲有獨門調製醬汁皇后醬同皇帝醬, XO醬都有, 醬料都幾有驚喜!首先揀雞煲口味, 都有幾多款選擇, 包括原味重慶麻辣雞煲, 九層塔麻辣雞, 一品蜂蜜麻辣雞, 海大蝦麻辣雞, 芝士麻辣雞, 鴛鴦田雞麻辣雞; 我地要咗海大蝦麻辣雞煲, 辣度有3種, BB辣, 中辣, 大辣, 我地初嘗BB辣先; 雞煲上枱要預8分鐘等佢熱先, 之後店員會幫忙炒一炒啲雞就可以食得。麻辣嘅濃香味慢慢透出嚟, 有紫洋蔥, 蒜頭, 芫茜等配料, 雞都幾入味, 唔會好鞋, 蝦都新鮮彈牙, 唔錯! 海鮮船海鮮船上菜時,