金拇指米線 (紅磡廣場) (已結業)

近日香港社會氣氛緊張，充滿怨氣，人心惶惶，大家都沒心情到較遠的地方食飯。我和老公來到屋企附近的「金拇指米線」食lunch，服務員的態度友善，食物也不錯，我們現在真是很需要這些正能量。餐牌上食物的選擇比一般快餐店多，米線、上海菜飯、咖哩、鐵板、焗飯都有。《鳳梨豬軟骨菜飯》$40 連餐湯和飲品首先要讚下碗菜飯，有淡淡的油香味，飯粒分明，加上菜粒在內，夠晒健康。而豬軟骨瘦中帶少少肥，每舊都有軟骨，軟骨也是可以咬爛的，好吃。餐湯是豬骨湯，沒有加味精，有住家湯水的感覺。《咖哩牛腩飯》$40老公的咖哩牛腩也不錯，濃濃的咖哩不會太辣，大眾口味，牛腩軟腍，夠入味。《豬扒、豬頸肉、雞翼拼盤》這個拼盤值得一讚，三樣都很好吃，煎得很香，很惹味，送酒一流，想不到小餐廳都做到這水準。

紅磡廣場basement嘅金拇指米線, 平時都出名大件夾抵食, 下午茶就更加抵, 唔同配搭梗有款啱心水🍴, Order好等嗌number就有得食.>下午茶M7: 懷舊炸雞脾🍗+炸薯條+鮮果沙律 (HKD34)Wow! 雞脾炸到個皮勁脆呢, 有即叫即生炸嘅口感, 而且係一隻雞全脾來的. 粗條波浪紋薯條份量勁大, 炸得好透條條都脆卜卜. 沙律屬於茶餐廳特式勁多雜果撈沙律醬嗰款, 又甜又好味. >凍豆漿 (+HKD2)原來收銀枱有一個list餐飲揀, 凍飲都係加兩蚊, 菜蜜, 華田, 檸水....都有. 加兩蚊嘅凍豆漿大杯到好比一般茶飲店嘅大大杯size🥤. >好肚餓嘅fd就食”大婆上海菜飯”同”咖哩飯”, 搞到我都食左一兩塊豬頸肉, 香煎雞扒, 香煎豬扒,豬頸肉一啲都唔Dry👍🏻, 點帶有一點點甜味道嘅自家製酸辣醬勁開胃, 而咖哩汁都係店家自己調嘅味道, 點雞扒, 豬扒好正呀!! 我地request多汁係完全無托手踭仲非常welcome🤪. 煎豬扒口感係特別鬆軟嘅🤤. >Li度有小小似街坊版嘅連鎖快餐, 不同之處係嗰份人情味, 唔單止大份抵食, 味道好似屋企

今日收工有老公接放工，返工開會開咗幾個鐘連晏晝都冇得食。一收工立即同老公喺公司附近食嘢。點知俾我地發現左紅磡廣場地庫有一間餐廳，金拇指米線🍜。老公最鍾意食米線，所以立即就話要去食下。開頭見到個名以為鋪頭主要係食米線，冇其他野食。點知落到去見到個餐牌，真係嘩一聲。食物款式種類勁多，有健康菜飯，咖哩，鐵板扒餐，炒粉麵飯，下午茶，米線，咩都有你食。即刻坐低睇吓食乜好，老公最尾轉呔叫咗個紐西蘭牛扒鐵板餐，下午茶時段$53咋。好抵食。我仲留意到原來佢哋下午茶係去到6:30 㗎。到食飯嘅朋友可以當埋晚餐咁食真係抵到加零一。老公話個牛扒淋身，都唔錯。而我就叫咗重慶酸辣肉碎湯米線。我叫咗BB辣，真係唔多辣。而佢可以加配嘅餸都唔係貴，肥牛/豬扒/雞扒/豬頸肉/都係加$8咋。超級肚餓嘅我，叫晒呢幾款，再加墨魚丸魚蛋豬腸。食到捧住個肚走丫！👍🏻豬腸係超級好味，大大嚿但係又洗得好乾淨，加上佢用咗秘製嘅醬汁整，認真要試吓。👍🏻肥牛份量都唔少，潮州魚蛋墨魚丸係我最愛👍🏻豬頸肉雞扒同豬扒熱辣辣， 相信係即炸的，炸嘅時間啱啱好，皮脆肉嫩。喺紅磡廣場地庫可以搵到呢間嘢食，雖然餐廳平民化，似做開街坊生意，但係食物一啲都唔

約媽媽朋友食個午飯先！近近地，大家送完囝囝番學就去附近食個快飯。.呢到食飯又幾方便喎，啲店員姐姐又好傾，ᴠᴇʀʏ ғʀɪᴇɴᴅʟʏ!.我早已聽聞佢嘅牛柳係好正嘅，所以點都要黎試試，叫左金牌牛柳煎蛋飯！朋友就話好想食酸辣湯米線，佢㨂左幾樣餸(蘿蔔、肥牛、豬軟骨、魚腐、雞扒、豬扒、豬頸肉）配埋個獨家自製嘅咖哩汁！😋.個咖哩汁真係幾好味，唔會話好辣，係佢地調較過，啱大眾口味！我試過真係唔錯仲幾惹味，用黎點雞扒豬扒，仲會提升到食物嘅味道！.米線湯底濃，米線好咬口，唔會話好淋pat pat咁！啱晒朋友口味！.個牛柳飯.....哈哈！我成份牛柳一個人食晒，仲冇淨！😏😏牛肉本身係薄身，但佢煎到一啲都唔ᴜɴ!仲好入味添！.呢到將會係我地嘅食堂了😍

為了支持朋友適應新工作環境，今天特地於午飯時間給她個小驚喜😁 後來，我倆一同到紅磡廣場的《金拇指》吃飯啦 不去不知，原來這裡除了出名麻辣麵外，還有多種蒸類 （魚、肉餅等）、飯、扒類 😱 價錢實在是 unbeatable ! 30 多元麵、40多元飯、60多元扒🥳 還要是套餐價🤩 包有 沒味精湯，適合沒湯水的我啦 只要櫃檯買飛後自取便可入座了，地方寬敞，商場冷氣又足夠。 金牌牛柳煎雙蛋雙飯 HKD 45 每件掛上濃烈汁的牛柳都很大塊，味道很棯而入味又沒渣。 而蛋黃煎得半熟，仍是流質，不會感乾淨淨。 凍檸檬茶 HKD 6 要讚讚這裡職員，由售票以至清潔姐姐都有禮貌，實在敬業樂業，大家好像一家人溫馨。

太耐冇食快餐，摵起心肝想食返餐，但香港係唔係得返嗰兩間龍頭快餐店幫襯呢？查實去吓啲街坊啲嘅地方，喺好有味道嘅紅磡商場入面，有間以food court形式經營嘅本土快餐店大胃初嚟報到，問阿姐有咩好介紹，佢立馬推介呢碟雙蛋飯，正，仲有湯水送𠻹原本大胃想食西冷，點知想嗌嘅時候就落咗牌，唯有嗌雜扒，$61就堆到山咁高，好抵呀意粉都相當有質素多檸檬嘅凍檸茶大胃揀咗燒烤汁，估唔到薯角好脆口仲有豬頸肉同雞扒配秘製醬汁，辣辣地幾過癮咁有鑊氣，食返啲菜先收口啦

未搬往九龍城之前，在紅磡住了20多年，對紅磡有一種莫名其妙的感情，所以喜歡往紅磡吃東西。今天因為往紅磡的銀行補辦資料手續，便在九龍紅磡廣場吃下午茶。噴火重慶麻辣米線$33，雞翼$8、雞扒$8、豬頸肉$8。噴火重慶麻辣湯底，果然辣度十足，香辣而不太麻，喜歡辣的可以試試中辣。雞翼表面香脆，內裏肉汁豐富。雞扒脂肪十足，肉質嫩滑。豬頸肉肥瘦適中喎，帶點嚼勁。重慶酸辣肉碎米線$34，蘿蔔$5、腩肉$5 。 酸中帶辣，辣中帶香，蘿蔔清甜，腩肉油脂均勻。跟餐凍鴛鴦+$4，奶茶、花奶和咖啡的比例適中，不會過甜。

近日在紅磡廣埸金拇指米線食了個晚餐，食完覺得不但味道不錯，而且沒有味精，價錢夠平民之余，也帶有人情味。餐廳位於紅磡廣埸地庫，座位開揚整潔又好坐。餐廳有米缐之余，也有飯及扒類。牛柳雙蛋飯$45配例湯，見到很多青紅蘿蔔，湯底清甜。雙蛋及牛柳鋪滿了飯面，雖然牛柳切得不是很厚,但份量都算多,牛肉味較濃。雙蛋煎得很香口，蛋黃內裏帶流心，很好餸飯。酸辣湯米線 中辣加配肥牛、腐皮春卷、水餃及雞翼$59湯底酸酸辣辣帶有花生的香，湯底濃厚。面上放了非常多香口的花生及有芫茜、芝麻，令整個酸辣湯米線更有口感及香口，我喜愛食比較腍的米線，而這個煮得剛剛好，帶點煙韌又夠腍又有口感，再配上酸辣的濃湯底，真是非常惹味又好味。配料肥牛，吸收濃湯底，帶少少酸酸辣辣，也是非常好味。腐皮春卷及水餃同樣出色。當中最愛炸雞翼，廚師非常細心分開裝上，炸到皮帶少少脆，內裏多汁嫩滑，再配上跟配的一個特製酸辣醬汁，美味可口。腐乳生菜$8而再加多一個生菜也隻是非常抵食，生菜爽口又香腐乳味。跟餐要多個可樂$4及熱檸水$4真是食得很是滋味。這裏的老闆娘非常熱情，我們食到一半的時候，老闆娘出嚟同我哋傾嚇計，詢問下我們對食物的味道及意見，滿面帶

🔅土瓜灣♾金拇指米線🔅🔸土瓜灣馬頭圍道37-41號紅磡廣場地庫80-81號舖好少可來呢頭 果日又想食米線 見呢間既人流都keep住多 就來試下見佢都好多街坊既公公婆婆幫襯 仲一直有外賣訂單～因為佢真係好抵食 食落就知噴火麻辣湯米線+腐皮魚肉卷(8HKD) 33HKD你想像唔到呢個價錢既米線大碗到嚇親我係譚仔既雙倍?真係兩個人share都夠席皮魚肉卷唔算特別正 不夠都有3大舊湯底既麻辣香味差左小小但對得住佢既價錢蓮藕冬菇煎肉餅加煎蛋飯 40HKD 【菜心 +8HKD】肉餅呢個有D煎老左 太dry啦口感上差左少少 但份量搭救🤔8蚊既菜心都實在 個人覺得可以避開肉餅來點M7金牌炸雞脾+炸薯條+鮮果沙律 34HKD茶餐係我覺得份量細d既一份🤣正常價正常量炸雞脾有點細 外皮炸乾左 但肉質都唔會柴味道上都係可以接受但試埋雞翼我就覺得雞翼更正!豬頸肉+雞翼+雞扒 8+8+8HKD 可以單點配料既話 我覺得雞翼真係要叫!佢外皮煎到脆脆地 內裡肉仲勁嫩 勁香豬頸肉就薄燒到香口 又唔會韌雞扒肉大舊 都點得過同場加映佢地既祕製甜酸醬 同咖哩汁兩款都唔

#cassiegohunghom-瘦編今次黎到紅磡馬頭圍道附近嘅紅磡廣場，依個廣場已經有好耐歷史，細細個都黎過，今次發現左底層有間平靚正嘅小店，推薦俾附近嘅街坊。💕-話明係金拇指米線，我當然叫左個酸辣米線(小辣)試試佢，加左豬軟骨、豬潤片同蕃茄。湯底嘅酸辣味令人好開胃，配料非常足，成碗米線好大份。豬軟骨好嫩好多軟骨，豬潤夠粉潤，蕃茄都有預先煮過，表面嘅係林啲。😍-除左米線，仲叫左碟雙煎蛋牛肉飯，牛肉好嫩口，飯餐仲配有例湯同飲品。另外我地仲試左少少小食，香煎雞排皮脆肉嫩，咖哩豬頸肉好好食，個汁送飯一流！依間餐廳Style同食物都偏近大快活Style，但建議大家一齊支持下香港嘅小店，好過一啲大集團。🙈-味道評分▶️🌕🌕🌕🌕🌗 (4.5)抵食評分▶️️🌕🌕🌕🌕🌕 (5)回購評分▶️️️🌕🌕🌕🌕🌗 (4.5)-➡️金拇指米線 (土瓜灣)📍土瓜灣馬頭圍道37-41號紅磡廣場地庫80-81號舖-

紅磡廣場有一間經濟實惠嘅平民餐廳，早餐最平29蚊一個餐🤫， 今次我哋食嘅晚餐都只係平均50蚊左右， 分量好足料， 而且幾好食，所以推介畀大家👍。.👻雜扒飯：食肉獸必點🤤，肉嘅份量超級多，而且冇乜脂肪，大啖大啖食好有滿足感。.🐽鳳梨豬軟骨菜飯： 鳳梨豬軟骨調味甜甜酸酸， 重點係個菜飯撈得好好食🎖️， 入面加咗菜心， 薑同埋一啲調味料， 而且唔似上海菜飯咁油淋淋，食得好健康。😁~~~~~~~~😋味道: 7/10📸賣相: 7/10🛋環境：7/10💁‍♂服務: 8/10💎性價比: 9/10💲人均：$60⏪回頭率：80%~~~~~📍金拇指米線土瓜灣馬頭圍道37-41號紅磡廣場地庫80-81號舖

首先, 一見到D汁已經覺得夠哂應節, D蕃茄汁顏色好似凝固咗嘅血顏色!又一 Halloween 食品!味道重應節, 味道帶酸, 好死, 唔好話鮮味, 連地捫牌蕃茄汁都好過佢. 夠應節.飯粒太硬而且乾身, 食到一半已經放底, 手中舉起隻金中指.食評都唔想寫太多....

朋友話去掃下紅磡廣場夾公仔機，夾完又係晚餐時間，6點鐘竟然仲有下午茶立即叫 蜜糖雞翼 薯條 雜果沙律 Share嚟食。個人好鍾意波浪紋嘅薯條嘅口感，豐厚嘅薯仔，雞翼酥香唔太肥膩，亦唔見好多油， 沙律係傳統嘅味道有青瓜、蕃茄 蒟蒻同水果，重要係夠凍， 沙律醬唔係漿糊咁👍🏻頹飯朋友食粟米吉列魚柳飯睇個樣唔覺得頹， 魚塊排位有水準，炸得黃金， 咬落去唔會一口炸粉， 明顯見到嚿魚厚肉， 魚肉層次分明有魚味， 一座小山丘嘅白飯， 仲食到有飯香 ，絕對食得飽。朋友仔食鹵水雞翼雞髀菜飯。同樣小山丘粒粒分明的菜飯， 青綠的菜爽口， 沒有油膩感，菜飯攞滿分，四十零蚊套餐，濃味鹵水原隻雞髀加兩隻雞翼，超值。重慶酸辣肉碎湯薯粉+黃金角+ 腐皮魚肉卷剛好的BB辣， 味道比米線舖出色，加錢轉薯粉，爽口有彈性， 黃金角係爽口魚片， 腐皮魚肉卷內裡也有木耳所以口感有層次。總結，四十零蚊高質素晚餐，啲收銀姐姐大聲中不失一份熱情，第日經過都會再嚟食。6點半嘅下午茶

今日去紅磡見完客，要維修手機，所以行咗入紅磡廣場，見到地庫有間餐廳，試一試佢金拇指除咗米線，重有茶餐廳菜式，見到餐牌上個煎封鹹蛋鮮肉餅飯，就佢啦😋跟埋凍飲都係$46，抵食👍好奇怪紅磡廣場個裝修好懷舊feel, 連d鋪頭都好似好懷舊咁😅好快就叫number拎餐，茶餐廳就係呢樣好，又快又大大碟又平，所以永遠都不乏客仔👍肉餅大大塊，入口充滿鹹香，因為煎過，比平時蒸嘅香口好多，肉依然香軟👍正凍檸檬茶無過多冰，一杯夠送飯，茶味未算太濃，整體嚟講，坐得舒適，食物質素ok, 下次會再嚟

今日在紅磡搵食又要有電視睇又要冷氣夠凍我又怕貴自己都唔覺咁行左落金拇指年前已經幫趁他們早餐今日去驚訝已經開了茘枝角第二分店真係食家招積如在下都好佩服比較醉瓊樓個樣有得fight 個金牌客家梅菜扣肉飯賣相98分試第一口不幸有豬臭味我冷靜想想走去拿了點潮州辣椒油（正宗）一點名牌椒油那豬味其實係豬除@消失不見杯即磨咖啡值90分我又怕唔加糖會苦那料杯咖啡愈來愈做到好似星巴巴咁專業咁樣餐收47元即係加熱飲先加2大港幣幾塊椰菜再讚好人地以為我淨係識食平野半肥老豬扣