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港鐵香港站 E1 出口, 步行約1分鐘
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電話號碼
22953811
營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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見到江南有新MENU以 #人蔘，# 黑蒜，#淮山 等 營養豐富嘅食材入饌 嘅 滋補菜式美味同時養生， 即刻胃口大開🤗鍾意IFC 呢間 江南 iang Nan by Crystal Jade 寬敞明亮嘅環境每張枱之間都有足夠嘅距離，可以享受到私密同舒適嘅用餐體驗👍🏻侍應熱情友善，提供周到服務過嚟慶祝 #母親節 都非常適合啊～👸🏼#麻醬雞絲粉皮以細緻爽滑的粉皮為基底，淋上濃郁麻醬同鮮嫩雞絲，是美味開胃冷盤#桂花黑醋小排骨小排骨肉質鮮嫩入口即化。黑醋汁帶有微酸甜嘅味道，同排骨嘅香氣完美融合，而桂花嘅芬芳香氣，令味道更加豐富。#黑蒜肉骨茶拉麵拉麵麵條彈牙有嚼勁，配上濃郁嘅肉骨茶，令人食指大動。黑蒜被認為具有抗氧化、增強免疫力同調節膽固醇等益處， 食落甜甜地口感軟糯， 係一個美味同健康兼備嘅選擇。#人蔘雞湯小籠包小籠包外皮薄脆，包裹住豐富豬肉餡料。啖啖入口，你會感受到小籠包輕柔嘅口感同豐富嘅湯汁。湯汁滋味，帶有人蔘嘅獨特香氣同甘味。人蔘被認為具有滋補身體、增強免疫力嘅功效，啱晒我#蘿蔔絲酥餅外形可愛好似一個小小紅蘿蔔咁。酥脆外層口感與蘿蔔絲嘅清甜味道完美結合#黑松露鮮淮山炒羊肚菌蝦滑鮮淮山同羊肚菌蝦滑都係嘅主要食材，質感鮮嫩。黑松露香氣彌漫開來，令人垂涎欲滴。而且提升整個菜式嘅層次，令味道更加濃郁。#蔓越莓煎餅可愛嘅花花造型， 口感帶有年糕般的嚼勁甜度適中，不會過於甜膩。食完仲有送「#JaneClare 護膚旅行套裝」，由內到外都有保養到
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玩完摩天輪之後，肚子已打著鼓，趕忙於就近的IFC找吃的，找了一家滬菜餐館。頭炮小食孜然羊肉春卷的春卷皮脆口至極，孜然味甚是突出，羊肉嫩而多汁，完全不羶，不說還以為吃著豬肉！紅油抄手最出色的地方是抄手皮薄似雲吞皮，軟滑得很，豬肉餡結實飽滿，與少辣的紅油同吃，刺激的享受！京蔥爆牛肉中的大量京蔥的香氣排眾而出，香氣瑩繞，無法抗拒！大片大片的牛肉細緻油潤，是最好食的一道菜！乾煸四季豆的豬肉碎夠多，粒粒肥美的油脂伴隨著豆香豐濃的四季豆，我們輕鬆地秒殺這碟肉碎炒四季豆！上海排骨湯拉麵的湯底雖然鮮甜，但偏淡，加些豆辦醬可略為挽救。精彩部份落在排骨身上：雖說是排骨，但其實沒有骨，炸得酥脆，啖啖肉簡直是食肉獸的天堂！回看餐牌，介紹擔擔麵的湯底是以豬肉、豬骨、雞以及金華火腿熬成的，可是喝下僅有微乎其微的花生味，甚麼鎮江醋或辣油根本絲毫察覺不出來，既不鹹亦不辣，有其形無其實，失望！苦瓜荔枝特飲荔枝味一定蓋過苦瓜味，不難飲，奇怪的是有渣的。香水檸檬人蔘苿莉茶特飲卻異常難飲，可能是小人接受不了香水檸檬好像假的味道，屬打大佬之作！食物有好有差，未能去到最高級數。
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新年呢段假期期間，好多親友過咗嚟一齊食飯同佢地行街嘅時候，見到間江南好似都不錯就入去食，環境都舒服好坐。睇餐牌，見到啲新品，就好奇想試下。由於行街行得太耐太口渴，嗌咗杯士多啤梨柚子梳打先！爽跟住就叫左個翡翠文思香煎帶子同安格斯牛肉羹呢啲新品試試看整體都ok，唔使成日食平時嗰啲悶，試吓新嘢都係一個唔錯嘅選擇！仲嗌左個京蔥爆安格斯牛柳條，好味道👅😋佢地都覺得正下次會再去或者去翡翠其他分店試吓就好！
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每次同屋企人去IFC都一定會食江南，大人細路都岩食今次平日6點去到，我地全部一共有4個人，而且不用等位! 開心開心!室內環境不大，但依然有吧台，可以一路食一路睇拉麵師傅表演拉麵，都幾開心架今次都叫左唔多野食，其中最愛的係以下呢幾味，菜名唔知有無錯，比大家參考下：嫩雞煨麵、一口鮑魚家鄉炒飯、雪菜毛豆百頁、蜜汁火腿烤雙方、麻醬雞絲粉皮、涼拌海蜇、高力豆沙最中意江南既高力豆沙同其他翡翠拉麵小籠包鋪頭唔同，黑色係流沙奶黃餡，白色係傳統既紅豆餡，勁好味！推薦！
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又到聖誕……幾個知己到中環睇煙花前，我們到一菜館（江南）用膳，又係要排隊，員工連我們排隊時間也不放過，介紹她們公司節日食品。我們點了拌海膽茄子：不冷不熱茄子拌醬汁和海膽，口感不油膩蘿蔔絲酥餅：一層層簿酥皮，多汁，外型吸引香蔥蹄筋：夠淋身，但是比較多醬汁干煸圈子：夠香口，輕微辣，橙色辣椒香口好吃，略咸燻鱸魚：魚肉輕化，帶點甜味蔓越莓餅：重水果味，非常精緻，非常適合我們
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