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港鐵中環站 K 出口, 步行約10分鐘
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電話號碼
31418888
開飯介紹
Murray Lane位於明亮寬敞的大堂，為繁華的中環金融區增添一個淺酌暢聚的好去處。酒吧環境時尚富魅力，供應多款頂級烈酒、葡萄酒及手工啤酒。
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營業時間
今日營業
12:00 - 00:00
星期一至日
12:00 - 00:00
*星期一至星期五 午餐：12:00 - 14:30
下午茶: 14:45 - 17:00 酣暢時光：17:00 - 20:30 星期六及星期日
早午餐: 12:00 - 14:30
下午茶: 15:00 - 17:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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周末來試新推出的weekend brunch，份量真的是我無法相信怎麼吃完還是繼續有可以吃的，而且從海鮮、主食、肉食到甜品都有，周末下午來真的超幸福！🔹Seafood Tower海鮮的產地會按照當日新鮮度而不同，這天我們吃的是來自南非的海鮮，兩層架有生蠔、蟹腳、蜆、煙三文魚、小龍蝦、蝦及牛肉他他等，當中蟹腳特別鮮甜多汁，而牛肉他他的鹹香味都很足，味道不錯，份量也很足夠。 🔹Corn Chowder 🔹Squid Ink Linguine我們兩個人分別選了兩款主食，粟米周打湯確實充滿驚喜，濃濃的粟米湯中間有芝士香氣，啖啖魚肉卻一點都不腥，每一口都有很豐富的蜆肉和蟹肉，有一刻我都在懷疑這已經要到羹的狀態🤣至於墨汁扁麵也是非常出色，特別是手打扁麵的口感特別爽，和墨魚彈牙口感互相輝映，還有肉質鮮甜的龍蝦肉，調味做的很好吃完都不會覺得膩。🔹The Platter吃到這裡還有豐盛的拼盤，裡面有焗波士頓龍蝦、蟹餅、漢堡、雜菜、煙肉、牛排、薯條、沙律．．．這個份量基本上單獨點也是很夠吃，當中龍蝦真的是要給滿分，剛焗好肉還是焦香還有芝士的鹹香搭配，而且蝦肉全部已經拆肉了，吃起來非常方便！蟹餅裡面蟹肉比例非常不客氣，所以吃的時候會爆出新鮮蟹肉汁；還有牛肉味比較鮮明的牛排，燒到紋理清晰可口，完全不會太油膩，真的是每一款都忍不住要吃光才滿足！Dessert🔹Chocolate Brownie 🔹Cheese Cake甜品環節我們也各選一款，Brownie不會很甜，朱古力自帶的可可苦澀中和了甜味，口感夠實在，最後搭配黑咖啡的時候還是不錯的；至於芝士蛋糕上面有士多啤梨醬，還有雜莓，味道酸酸甜甜的，不會太膩🍰Monster Shake🔹Strawberry Ripple Shake 🔹Vanilla And Oreo Shake平時比較少喝這麼邪惡的飲品，不過店員說畫面很好看，我們就一人一杯🍓🍓士多啤利上面有新鮮的士多啤利肉，還插上一隻蝴蝶，顏色很繽紛，而且奶香也很濃；Oreo的上面有朱古力脆卷和Oreo餅乾，加上香口的脆脆米，creamy感特別鮮明，兩款奶昔都有一球雲呢拿雪糕，喜歡甜的朋友可以點。
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平常說起 ᴍᴜʀʀᴀʏ 的美食最先會想到 ɢᴀʀᴅᴇɴ ʟᴏᴜɴɢᴇ 的精致三層架下午茶其實在寬敞大堂一隅的 ᴍᴜʀʀᴀʏ ʟᴀɴᴇ 最近也有新推出下午茶與 𝟷/ғ 明亮風格的 ɢᴀʀᴅᴇɴ ʟᴏᴜɴɢᴇ 截然不同ᴍᴜʀʀᴀʏ ʟᴀɴᴇ 充滿型格時尚的現代感除了提供各式酒精飲料最近亦新推出美式風格的餐點包括海陸滋味的 ʙʀᴜɴᴄʜ 和下午茶為客人提供多一個輕便的美食選擇| ʙᴜʟʟ & ᴄʟᴀᴡ ᴀғᴛᴇʀɴᴏᴏɴ ᴛᴇᴀ |๑ ʙᴏsᴛᴏɴ ʟᴏʙsᴛᴇʀ ʀᴏʟʟ๑ ʟᴏᴜɪsᴀɴᴀ ᴄʀᴀʙ ᴄᴀᴋᴇ๑ sᴍᴀsʜᴇᴅ ʙᴜʀɢᴇʀ๑ ᴘᴜʟʟᴇᴅ ʙᴇᴇғ ʙʀɪsᴋᴇᴛ撇去酒店下午茶 ɪɢ-ᴀʙʟᴇ 的印象ᴍᴜʀʀᴀʏ ʟᴀɴᴇ 下午茶以輕鬆方式切入主題美式復古餐紙上呈現四種美味餐點最愛每口鮮味龍蝦肉的波士頓龍蝦包還有金黃香脆帶絲絲蟹肉的蟹餅 面頭滿滿雷莫拉蛋黃醬太涮嘴每款都是迷你 sɪᴢᴇ 獨自 ᴋ.ᴏ. 也不會邪惡๑ ᴘᴀʀᴍᴇsᴀɴ ғʀɪᴇs๑ ɢʀᴇᴇɴ sᴀʟᴀᴅ小小的 sɪᴅᴇ ᴅɪsʜ 但也稍有驚喜有鹹香又香脆的帕馬森芝士碎薯條還附有芥末醬 茄醬 牛油果醬可以沾以及帶檸檬汁醒胃的蔬菜沙拉中和膩感๑ ɴᴇᴡ ʏᴏʀᴋ ᴄʜᴇᴇsᴇ ᴄᴀᴋᴇ๑ ᴍᴏɴsᴛᴇʀ sʜᴀᴋᴇ - sᴛʀᴀᴡʙᴇʀʀʏ ʀɪᴘᴘʟᴇ sʜᴀᴋᴇ口感綿滑的紐約芝士蛋糕芝士奶香濃郁 配上蜜餞雜莓降低膩感 奶昔可從三款口味中選一首選當然是邪惡又鮮豔奪目草莓口味味道不死甜 極足料的ʙᴇʀʀɪᴇs 添上清新酸甜口感 ๑ ɪᴄᴇᴅ ʟᴀᴛᴛᴇ๑ ᴀᴍᴇʀɪᴄᴀɴᴏ下午茶餐包括每人一杯咖啡或茶個人很懷念濃郁的冰拿鐵漸層也美美的整體餐點也蠻有驚喜 概念也很新鮮適合商務人士短聚 下午茶時光吃點輕食佐酒還是像我們享受一段傭懶悠閑時光也很不錯呢
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在香港我比較過很多酒店餐廳的環境，這間算是其一的最優閒寧靜和人流不多、食物質素也高的餐廳。坐在當中吃個餐，感覺時間也特別的慢，正正適合我已退休需要更慢活的人。這餐廳就是位於花園道美利酒店裡的 Murray Lane. 今期餐廳帶給大家一個海陸美式風味並存的週末早午餐 。這個套餐食物份量足夠，環境舒適，吃的時間也長，正午十二時可以坐到三時，適合傾偈聚舊的朋友來，慢慢吃慢慢談。今天適逢週末，與細女兒來到餐廳品嚐這個早午餐的滋味。先來的是冷盤 - 海鮮塔 Seafood Tower，場面吸睛又可打卡，款款都是新鮮的材料有長腳蟹、海蝦、生蠔、大蜆、小龍蝦、煙三文魚和生牛肉他他，再配上特制的醬汁來吃，一杯凍飲，慢慢吃這個海鮮塔簡直可以消磨個多小時。上美式熱盤之前，先來一個意粉，我們分別選了Corn Chowder 和海鮮墨魚汁意粉。這餐廳的廚師所烹調的意粉，是數一數二的好吃和水準保持，因往年也來過這餐廳，吃過他們的意粉也回味無窮。美式熱盤 The Platter 終於出場，確帶來驚喜，已半飽的我原來這套餐，還有更精彩的送上。焗波士顿龍蝦半隻、洋葱芝士煙肉漢堡、來自路易斯安那州的蟹餅和一塊四成熟的New York Steak，再配上薯條和沙律菜。還好有三小時的時間來慢慢吃，否則真的是需要打包回家。最後還有甜品，是時候要考你胃口了，最終不吃不吃還是吃了，有朱古力布朗尼和芝士蛋糕，這餐廳西式糕點同樣出色。我時刻認為，出名酒店裡面的餐廳，間間都會是超班不需去置疑，置疑的只是你捨不捨得去光顧。再者今餐的價錢，$598一位，論環境論氣派論食物質素和份量，這價錢算性價比相當之高。
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週末睡到自然醒之後，來享受一頓豐盛的海陸早午餐!美利酒店地下Murray Lane推出了非常豐富的海陸早午餐，用上了非常新鮮和高級的海鮮，人均$598可以吃到捧着肚子走！首先奉上的是滿瀉的海鮮雙層塔，有生蠔、長腳蟹、小龍蝦、鮮蝦、牛肉他他、煙燻三文魚，全部海鮮都依然能夠吃得到海水的鮮甜味！接著是三選一：粟米周打蜆湯、煙燻牛肉長管麵、墨汁意粉配龍蝦汁和魷魚，每一款都非常鮮味！個人最喜歡墨汁意粉，醬汁夠濃郁，而且還有三文魚子提鮮！接着還有吸引的拼盤，將菠菜蘑菇和龍蝦鉗肉，放到龍蝦殼之中烘烤，還有蟹肉餅和煮得粉嫩的牛扒，再加上牛肉迷你漢堡，非常豐富！最後甜品還有加上了雲呢拿雪糕的朱古力布朗尼&加上糖漬莓果的芝士蛋糕，個人偏好酸甜平衡的芝士蛋糕呢飲品方面，可以享用本地啤酒品牌【友】的Pale Ale和Lager （+$148pp），又或者可以點選邪惡的奶昔oreo/朱古力/士多啤梨口味都一樣吸引(+128pp)！
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去過好多次 🇭🇰中環𝐭𝐡𝐞 𝐌𝐮𝐫𝐫𝐚𝐲吃下午茶(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)，質素相當好，是我下午茶首選酒店之一。最近發現，原來酒店有全新的𝐖𝐞𝐞𝐤𝐞𝐧𝐝 𝐛𝐫𝐮𝐧𝐜𝐡推出呀😍，份量豐富，食材高級，便約朋友去試試囉!!☆ 𝐁𝐮𝐥𝐥 & 𝐂𝐥𝐚𝐰 𝐖𝐞𝐞𝐤𝐞𝐧𝐝 𝐁𝐫𝐮𝐧𝐜𝐡🍽️$𝟓𝟗𝟖/位▽ 𝐒𝐞𝐚𝐟𝐨𝐨𝐝 𝐓𝐨𝐰𝐞𝐫 超豐富的海鮮拼盤，有生蠔🦪、蟹腳🦀、大蝦、小龍蝦、蜆、牛肉他他🥩、煙三文魚，好多種類呀!! 海鮮新鮮又鮮甜，特別是蟹腳和青口呀～▽ 𝐂𝐨𝐫𝐧 𝐂𝐡𝐨𝐰𝐝𝐞𝐫、𝐁𝐞𝐞𝐟 𝐌𝐚𝐜𝐚𝐫𝐨𝐧𝐢、𝐒𝐪𝐮𝐢𝐝 𝐈𝐧𝐤 𝐋𝐢𝐧𝐠𝐮𝐢𝐧𝐞每位𝟑選𝟏，我們選擇周打蜆蟹肉湯和龍蝦墨汁意粉🍝。周打湯濃香又濃稠，味道好濃郁。意粉彈牙，配上龍蝦和蟹籽更鮮甜。▽ 𝐓𝐡𝐞 𝐩𝐥𝐚𝐭𝐭𝐞𝐫拼盤同樣豐富😍，有焗黑松露波士頓龍蝦🦞、蟹餅🦀、煙肉牛肉車打芝士漢堡🍔、美國牛扒🥩等等。龍蝦佈著大大片芝士，鹹香十足。蟹餅有絲絲蟹肉，好足料。漢堡也不錯，漢堡扒又厚又有肉汁。▽ 𝐒𝐰𝐞𝐞𝐭甜品有兩款，有朱古力布朗尼🍫及紅莓芝士蛋糕🍰。布朗尼朱古力味好濃郁，配上幼滑的雲尼拿雪糕更美味哦～芝士蛋糕也不錯，口感幼滑，兩人分享更好啦～
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