影片
附加資料
提供天然有機食物為主
營業時間
星期一至六
10:00 - 22:00
星期日
全日休息
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
大家選了一家比較高級的餐廳吃午餐。選了燒雞來吃，輕談舒緩下，點的菜上來了。標榜的是清新有機菜餚，坦白南瓜湯本身並沒有加上任何的忌廉湯底混來煮，一點都不會過稠。看來是用新鮮南瓜在攪伴機內攪好，隔渣後倒出來。喝下去是新鮮的，可惜過於淡，或者是水比的份量調較不好所造成。若令它稠多少，可能加上忌廉湯便可而就。不過用上罐頭湯去煮，便有違有機的原意吧。個人倒想可試加牛奶一起煮，效果可能比現在更佳。主菜上碟了，是燒雞。配菜是薯仔及蒜頭，稍欠多少沙律菜相伴，就會令人感到膩。燒雞一切，心已涼了一截，沒有肉汁。雞不夠滑，白肉新鮮質感厚，惜肉汁滲不到出來，或肉汁已被抽乾。可惜。淨價$147，不太覺得值。令人感到嘆息的是，為遷就「fresh」一詞，而浪費了食物的層次感同質感，大煞感官，完全吃不出味道來。同場同事點了一塊medium rare的牛扒，看上去似模似樣，吃不到的萄葡是酸的，吃不出真實，此刻整個中午餐，感到有點迷惘呢。哈。
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呢間之前已經吃過幾次ga la, 大多數都係boss 請吃lunch, 而自己就吃過1次dinner, 今次lunch當然都係boss請客啦, yeah~~~ 頭幾次來都係吃牛扒, 之後都有吃過意粉, 而近呢幾次都係吃燒春雞多......佢d 面包ok 唔錯佢d 沙律唔錯, 幾新鮮又juicy佢d 湯又係好正, 例如今日的蕃茄忌廉湯咁呀, 飲落係feel到佢係將d新鮮蕃茄打成蓉咁, 完全無落茄膏, 而加入忌廉的濃度又岩岩好, 好夾, 好清新好香滑好了, 到主菜來啦, 我今次的主菜都係佢 - 香草燒春雞 my favour 呀~ hahaa.....其實我都有一段時間無來吃過ga la, 今次的燒春雞明顯做法同以前的係有d分別, 主要係d 周邊野, 例如個配菜, 醬汁之類的變化, 今次個醬汁太少, 又唔突出, 而配菜就太單調, 只係薯仔, 反而d 香草就落得比較多, 但最令我失望的係只雞本身, 可以講係淡而無味, 唔知chef 係咪唔記得係只雞身度落dd 鹽, 所以一d 味都無, 唯有係靠個汁but 太少, 而肉質都ok 嘅!總括來講, 呢間野一向都唔係平, but 佢好似無咪加價, 所以近呢1, 2次來吃都多人, 差不多full 晒, 有時試過太遲打來book, book 唔到枱, 服務都keep 到, but 食物方面, 我唔知係咪chef 一時失手定係咩啦, 感覺好似有d 差左咁囉.....
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商務午餐的原故，有緣到這餐廳一試。其實這餐廳都不是易找的，雖是位於平台，有落地玻璃，但因為沒有一個很明顯的招牌，所以要在門外猶豫了一會才敢進內。而因為有大玻璃，加上白檯布，整間餐廳的感覺是舒服的，只要好好的讓人清楚知道門口所在，及餐廳名字，相信會有更好的食客流量。先來的沙津單看外貎沒甚麼特別，但吃下去便吃出特色了，因為它加了檸檬汁，把整個沙津的鮮味都提升了。雖然天氣已經有一點涼，但這份清新的感覺仍是很受落的。主菜是羊扒，味道不俗，一點都不羶，肉質也夠嫩。特別喜愛其中的一個伴碟：紅酒浸梨。沒有酒味，但很清甜，配以羊扒一濃一清，很好的配搭。
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今日約左粉絲喺呢頭午飯,佢提議黎呢間餐廳~大家都未試過~有點期待我比預期早左少少到, 餐廳有室內同室外~因為大風,所以我選擇左室內的見到餐廳入面好雅致,陽光好充足~我好中意~想坐近窗邊位但服務員就帶左我去全餐廳最正中的位置,佢話窗邊的話已經係有客人預先訂好枱...噢~~咁冇計LA!邊個叫自己唔訂枱呢...坐低等左陣睇左陣餐牌, 餐牌上好多菜名都以清新輕盈為主~相當吸引,見個價錢就知佢係行中高檔次~~我真心希望佢呢個價係值得LA!粉絲到了~~我地叫左個焗薯同一份西班牙海鮮飯落單後先黎餐湯同餐飽,餐飽係來貨品一人一件~上枱時灯熱左有少少軟~連埋D植物油一齊食~冇乜特別餐湯係南瓜忌廉濃湯 - 南瓜打得好爛,撈埋D忌廉湯再打~感覺好滑好好味~因為係濃湯的關係,所以飲完已經有少少飽肚感大啡菇 + 焗薯 - 唔知係咪碟子大的原故,傳說中的大啡菇比我地想像中變小了~ 而且都唔覺得係用芝士焗過~焗薯面似有一層厚厚的芝士,到食的時候發現原來只係薄薄一層,感覺好薄弱,成份餐感覺真係好清新~!好啱OL怕肥的口味~!!西班牙海鮮飯 - 唔知係咪碟子大的原故,顯得海鮮飯份量少了一點~以我呢D米之連人,睇上去感覺唔係咁滿足,海鮮飯入面有蝦有蜆肉.蟹肉同魚肉都欠奉,飯的話相信係用南瓜湯做底所以有點色,一食就知唔係用海鮮湯做底了~飯本身冇乜海鮮味..有點失望..最後餐飲我照舊點左杯熱檸水成今餐的句號總括黎講..算係見識過佢的出品~唔算真係咁出色,可用排場及環境搭救~可見的未來相信唔會再見,真心希望佢地他日可以有所進步
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男友今日早收工, 佢話要嚟國際交易中心 Happy Hour (≧∇≦) 因為佢之前發現咗新大陸, 喺呢楝商業大廈揾到一個環境不錯嘅飲酒地方 ^^ 雖知九龍灣真係冇乜飲酒嘅選擇… 所以我就即管嚟試吓啦~呢度其實喺一間西餐廳, 有室內同室外座位任君選擇~ 我哋見今日天氣不錯, 頗和暖, 所以決定坐室外, 趁機感受吓日光 & 尚算清新嘅空氣 ^^ 一坐低, 侍應就好快速咁送上佐酒小食, 份量唔多, 但勝在夠新鮮, 不論粟米通或雜豆都夠脆!話明嚟 Happy Hour, 就梗係少不了酒! 男友點咗 Hoegaarden, 而我就點咗 House White Wine - Chardonnay ^^ Hoegaarden 我就不多作介紹喇! 但要一讚呢度嘅 Chardonnay~ 唔太 dry, 好易入口, house white 嚟計實在不錯, 而且 Happy Hour 仲買一送一, 咁抵, 仲可以要求啲乜吖!Draft Beer 喺 Happy Hour 都有優惠, 就係第二杯半價 ^^ 喺咁舒服開揚嘅環境飲住酒談心, 實在一樂也 ^^ 所有工作煩惱都即時拋諸腦後啦~
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