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港鐵尖沙咀/尖東站 B2 出口, 步行約4分鐘
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電話號碼
67999663
營業時間
今日營業
11:45 - 00:00
星期一至五
11:45 - 00:00
星期六至日
11:15 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
今日放工約朋友去到尖沙咀一間頗有名氣的日式拉麵店,嘗了兩款極具特色的沾麵菜式。。首先嘗試的是極上RACLETTE芝土龍蝦沾麵（$168）沾麵的麵條質地軟滑,搭配香濃的龍蝦湯底,令整個用餐過程非常奢華。龍蝦湯頭濃郁而不膩,每一口都散發出龍蝦鮮甜的味道,口感濃郁而令人難忘，特別用了石窩保熱，夠細心。芝士與海鮮的完美融合,讓我彷彿置身於優雅的法式餐廳。。另一款同樣吸引我目光的,是豚肉魚介沾麵（$89）湯底使用了魚介，湯頭鮮美甘醇,帶有一絲微微的鹹香,讓人回味無窮。沾麵的麵條質地柔軟,加上湯頭的鮮味,每一口都是滿足感。令人驚喜的是,沾麵可以無限次續湯,讓我吃到最後一滴都捨不得浪費。。最後,店家更貼心地提供免費加注木魚湯的服務,將剩餘的湯汁一飲而盡。木魚湯湯頭濃郁香醇,為整個用餐體驗畫上完美的句號。。整體來說,這間日式沾麵店的菜式創新,並且提供了優質周到的用餐體驗,從沾麵本身到免費續湯服務,都讓人感受到店家的用心。。元祖沾麵專門店 (尖沙咀)尖沙咀厚福街5-6號多富閣地下5號舖
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又難食 又貴 所謂整板海膽 得四淡 叉燒又雪味 茶都可以收錢 係都有寫明。但都係角落頭好細隻字個啲 收錢都算 啲茶可以凍既但又剩係可收現金 好瘋狂下次唔會再泥 伏味係滿星不知所謂既餐廳
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上個月嚟，試咗沾麵，不過不失。今次試湯麵，個叉燒有雪咗好耐個陣味，麵唔多，都算。但埋單個時原來杯綠茶要收$5，上次嚟都無。佢話張紙有寫，望一望，啲字細隻到呢。食開其他拉麵店都無收茶錢，肚餓入嚟食嘢咁大張紙真係唔會留心睇。我話呢啲額外收費要講聲，佢話已經寫咗係度 (sorry係我眼太大所以睇唔到)。已經收加一仲要收茶錢，又唔係真係好好味，唔會再嚟。ps: 佢寫叫飲品就唔收茶錢，其實佢講聲，我可能會叫飲品，識唔識做生意咪呢啲囉。
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周一放工，我約了太太一同品嚐一家位於尖沙咀厚福街的日式沾麵專店。這家名為「元祖沾麵專門店」的店鋪，是本地其中一間出名的沾麵料理。進入店內後，我們被溫馨而舒適的氛圍所包圍。店內裝潢簡潔，桌椅整齊排列，讓人感到寧靜和放鬆。菜單上列出了各種口味的沾麵，讓我們感到眼花繚亂。太太選擇了豚肉魚介沾麵~$89。這款沾麵搭配了豐富的豚肉和魚介，絕對是魚肉愛好者的最佳選擇。而我則點了極上芝士蟹皇沾麵連極上芝士蟹皇~$148。這款沾麵另外搭配了鮮甜的日本松葉蟹膏，還有大量脆卜卜的魚籽，給了我一種豐富的口感體驗。特別是那層濃郁的芝士，融化在熱騰騰的湯底中，使得整碗沾麵更加美味。不久後，服務員將我們的沾麵端到了桌上。熱騰騰的湯底，鮮香的湯汁讓人胃口大開。接著，我們夾起一根彈牙的麵條，沾上湯汁，送入嘴中。那豐富的口感和滋味讓我們感到驚艷。太太的豚肉魚介沾麵鮮嫩多汁，而我的極上芝士蟹皇沾麵則滿足了我對芝士和海鮮的愛好。這家元祖沾麵專門店確實不錯，大家可去試下。
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星期六lunch時間經過呢間元祖沾麪 見好耐無食而且門口有banner寫有午餐五十幾六十蚊一個飯/麫幾抵食就入去坐低 點知到叫果陣就話午餐要星期一至五先有 咁照叫左個叉燒豚肉沾麫93蚊 睇埋原來杯綠茶要收5蚊茶錢仲要加一坦白講個沾麪味道唔算差但偏咸 得兩片叉燒仲硬過酒樓叉燒包既叉燒 半熟蛋煮到近乎全熟 麫份量算多夠飽肚 呢間野真係無下次坦白講賣呢個價錢真係比唔番個質素 如果要食沾麫真係去灣仔台風R高質好多 完全唔同等級
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