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開飯介紹
餐廳供應多款日式料理，其中壽司卷系列更引入充滿創意、色彩豐富的美加風味。菜式定價合理，座位舒適，適合多人分享美食。
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營業時間
今日營業
12:00 - 16:00
17:30 - 23:00
星期一至五
12:00 - 16:00
17:30 - 23:00
星期六至日
12:00 - 23:00
公眾假期
12:00 - 23:00
公眾假期前夕
12:00 - 16:00
17:30 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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之前已經去過古今旗下幾間分店，今次上堂前經過、記得佢地D壽司卷物幾好食就再戰一次尖沙咀新開既【古今二】。日式麻醬豆腐沙律：蔬菜新鮮爽脆、豆腐嫩滑、再搭配香濃同微酸既芝麻醬，非常開胃。江戶薄燒牛仔骨：主要用黑椒去燒牛仔骨，同出面既鹽燒或者燒肉醬唔同。好香口、非常惹味。牛仔骨燒得岩岩好，肉質軟霖。東京爆脆：内餡係吞拿魚同蟹柳，之後再用紫菜包起炸左，非常香脆！因爲新鮮整起、紫菜都仲好新鮮！而且沙律醬微辣，可以解膩。烈火紅唇：非常特別既卷物，用水果入饌、包括士多啤梨、炸牛肉同芝士。士多啤梨既酸甜搭配炸牛肉、可以去除油膩感、而芝士增加creamy感。個人覺得係幾特別既combo，不過呢一款等候時間比較長。
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食物質素一如以往好食，原本打電話book即時(因為食完趕住睇戲又有位)態度ok wor,就幫襯下la,點知服務何其失敗。店員送餐嚟咪食lor,食完先話上左錯枱，sorry都冇😠仲要話入埋張單。好，我地係食左，其實收我錢我真係冇所謂，但係呀經理話(佢應該係),咁要入埋單，態度衰到呢。我咪係度唱衰你。(可能係佢sell唔到剌身搏返少少甜頭）。對the one 呢間古今2十分失望。😠😠😠😠😠😠😠😠
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🌟之前來過一次，念念不忘特色卷物，今次再訪，再試其他款色卷物😋多款卷物名具特色，仲有貼切盞鬼嘅名😆餐廳木系簡約日式風格，半開放式，有窗邊卡座，感覺悠閑舒適。🍣龍捲風有鰻魚同cream cheese, 面頭淋上燒汁同碎片，口感超豐富🍣櫻花賣相好澎湃！面頭有滿滿的辣味呑拿魚蓉同蟹子，飯卷入面包住辣味三文魚，雙重享受😋食到滿口魚油香，好滋味。🍤海老天婦羅面頭的炸粉不厚，炸得薄脆，蝦肉新鮮，香口惹味。🥗雜錦刺身沙律好大碗！雜錦刺身鋪滿一碗，有三文魚子，蟹子，三文魚，呑拿魚，劍魚腩，八爪魚。沙律菜新鮮，配上辣味蛋黃醬，冇得頂。🌟總括嚟講，餐廳食物有創意同新鮮，款式太多，要黎多幾次先試得完😋
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古今二行開尖沙咀一定要食下日本野🤭💛龍捲風沙律 $98入面有沙律菜、蟹子、蟹柳、沙律醬、脆片口感好豐富，蟹柳軟、沙律菜同脆片都脆沙律醬味道都好夾！💛火山 $128火山個名好特別！跟住職員會點火好有視覺享受，睇住火包圍住12件壽司約數分鐘就熄火，就享用壽司壽司上有帶子、青瓜、牛油果、蟹子、蟹柳口感同味道都好豐富！💛東京爆脆 $98飯捲包住左吞拿魚、蟹柳，食落口又會有脆脆口感好有口感，味道幾好！💛鹽燒白鰻 $38價錢算幾抵，白鰻肥美，加上少少鹽調味可以食出白鰻鮮味價錢：$362（另加一）（二人）⭐️⭐️⭐️評分：8/10⭐️⭐️⭐️📍古今二 (The ONE) (尖沙咀)尖沙咀彌敦道100號The ONE 5樓502號舖
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早幾日去尖沙咀，突然好想食日式卷物，就去咗 "古今二"，依間嘅卷物、壽司及日式料理都唔錯，又有好多選擇，款式都幾特別㗎 ~這裡裝修簡約嘅日式風格，地方都幾闊落，餐廳設有卡位、bar枱同4人枱，另有獨立區域，約埋啲friend食下嘢都唔錯。餐牌內有好多選擇，特色卷物、刺身、壽司、鍋物、鐡板燒、串燒、天婦羅等等，看起來很不錯。超級龍卷風 $98鍾意食材豐富的超級龍卷風，外層沾滿黑芝麻同日式醬汁，餡料有鰻魚、海老、青瓜及芝士，鰻魚嫩滑，炸蝦酥脆可口，青瓜爽甜，夾住溶溶的芝士，入口超滿足，很美味的特色卷物。東京爆脆 $98另一款的東京爆脆，亦是我喜歡的高質日式卷物壽司。紫菜包飯、吞拿魚、蟹柳及蟹籽，再淋上自家製醬汁，增加層次感，口感軟綿，越食越滋味。日式麻醬豆腐沙律 $98餐廳用上的沙律菜非常新鮮，食落爽脆清甜，除了蔬菜，亦有其他材料，滑嘟嘟的豆腐，豆味濃郁，爽脆的蟹籽，清甜的車厘茄，與麻醬拌勻一齊食，口感清新，份量好足。鹽燒白鰻 $38白鰻外層燒烤到十分焦香，口感脆脆，無魚骨啖啖肉，可放心食，鹽味夠出，只是少少鹹，味道啱啱好，肉質鮮嫩多汁，好惹味。鹿兒島黑豚荔枝卷串燒 $32依款亦都燒得非常香脆，黑豚肉捲住鮮甜荔枝，口感清香，鹿兒島產黑豚的肉味特別香濃，與爽甜的荔枝好夾。
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