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港鐵佐敦站 D 出口, 步行約6分鐘
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營業時間
星期一至六: 11:50-23:50(截單: 22:50)
星期日: 11:30-23:30(截單: 22:30)
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食評 (148)
近來不停食醬油蟹，著了魔一樣 ﹗試左好幾間，輪到韓松喇。食材烤物跟其他韓式烤肉店大同小異，沒有別出心裁既產品。我地主要黎想食醬油蟹，隨便叫幾款烤肉可以了。雖然地面舖住細細又迫夾，但一走到樓上雅座就非常寬敝呢，坐得舒服。前菜 5 小碟，泡菜、辣沙律、烚雞蛋、酸蘿蔔片、大豆芽。泡菜爽口多汁味偏甜，不太辣。辣沙律用帶甜的韓式辣醬撈成，微辣配上時蔬還可以。烚雞蛋，普通到唔知講咩好。酸蘿蔔片，微弱的酸味跟甜味，幾乎只食到原味。大豆芽，最好食係佢喇 ﹗爽甜多汁好味道。醬油蟹，再戰醬油蟹 ﹗$400 蚊兩隻，何解無白飯送呢？上次係另一間韓國料理 $225 蚊一隻送白飯及昆布湯啊！依家要散叫個白飯囉。雖然價錢略貴唔抵食，幸好質數都中規中矩，蟹膏甘甜，咸香霸道，連肉連膏撈上白飯味道剛剛好，滑滑黏黏蠻美味呢 ﹗本想帶兩隻返大埔送比朋友們分甘同味，但老闆拒絕了我外賣既要求呢，怕係運送途中變懷呢。那無辦法啦，無奈。A5 牛肋骨肉，質數無得頂，但價錢都無得頂，真係有點偏高，地產的錯！租金的錯 ﹗大陸的錯 ﹗烤到 5 成熟，外層金黃燋香，牛味濃郁甜美，質地彈牙滑溜，肉汁輕滲，juicy 好好食呢。牛板腱，第一次食，外層質感結實有咬口，裡面嫩滑軟腍無比，淺淺既牛味沾上烤汁更加好味道。辣海鮮豆腐湯，最差作品，劣作！雪藏無味海鮮，辣味單調，彷似雞湯加辣粉啊。醃大蝦，賣相也不俗。醬油經加熱後香氣飄飄，食慾大增 ﹗味道鮮甜，奈何肉質有點霉啊。水冷麵，食過好既真係返唔到轉頭 ﹗第 1 次係喜來希肉食，好味到不得了，其後無一間合我口味呢 ﹗凍就好較凍，但味道既配搭硬係欠缺一點東西，入口淡淡的沒什麼驚喜及吸引力，食幾口已不想再食了。
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平時去山林道都會經過這間韓國料理店，今日終於有機會一試。韓松是家庭式韓國料理燒烤店，餐廳幾乎所有侍應都是韓國人，但能用簡單英語溝通，部分店員懂少許廣東話，所以溝通不成問題。我坐樓下，地面只得6張枱，起初以為餐廳地方比較小，後來去洗手間才知別有洞天，餐廳原來內有兩層，空間寬敞。店員先送上前菜，有6碟之多！最喜歡薯仔，軟綿入味。泡菜自家出品，但味道酸酸辣辣，但又不會太過嗆喉，適合港人口味。茄子軟腍惹味。芽菜酸酸辣辣，十分開胃。還有菇，味道不錯。烤韓國黃魚烤得金黃色，賣相誘人，一吃，確實烤得外脆內軟，脆到連魚骨都可咬，而魚肉亦很嫩滑。鍋巴湯味道比較清淡，適合健康人士。來到今晚的亮點－醬油蟹！醬油蟹的蟹膏及蟹肉不算多，但其醬汁十分惹味。由於用醬油醃製，所以單吃會比較濃味，配生菜吃味道不俗，可以消膩。但我私心認為，如果配白飯就更好了，拌著蟹膏，味道相信更加對辦。之後去附近甜品下場！
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母親節要食番餐好野，阿媽本身又鍾意食韓國野，上次聽有朋友介紹過話唔錯，於是就去左韓松我地先訂位，去到時，窗明几淨，在樓上入座，感覺比樓下寛敞。前菜先到，以韓式小鐵盤盛著七款小食，包括大豆芽，甜薯，涼拌翠玉瓜，泡菜，菠菜，白蘿蔔，青椒仔蝦乾。 甚為豐富。我先以筷子挾了一根玉白宛然的豆芽入口咀嚼，爽脆甘香。 不俗。 再逐一試食前菜，水準都很高，蘿白無渣，泡菜醃得甚是入味，鮮辣爽脆，媽米最鍾意既係甜薯，色澤柔黃，軟糯而微甜，很對胃口。前菜唔錯，比我地第一印象幾好。先上是牛五花腩芽菜套餐，五花腩切得極薄，片片捲起; 大豆芽另以盤子盛載，比一般豆芽豐腴。輕涮即熟，先取一片五花腩入口，只覺其薄如紙，細咬即開，隨即溶開濃郁的肉香，浸透舌根。 明顯不是外面常食到既有雪味既牛片，佐以鮮煮大豆芽，清脆無比，令人回味。我地食得好暢快，但媽咪就抖一抖先，因為佢要留肚食重頭戲既海鮮鍋。很快，上湯鍋頭鋪滿大隻鮑魚，元貝，蜆，青口，金菇，青紅椒尖，滾滾烹煮。 我首先賣乖挾左塊鮑魚比媽咪，令佢笑逐顏開，再自己挾元貝食。元貝很大，渾圓玉白，顫巍巍的引人啖之。 我一口咬落，飽滿的元貝肉即刻霸佔入內，牙齒切入其富彈性的纖維，就滲出溫熱鮮美的汁液。 新鮮大隻元貝比到既滿足感係無與倫比。鮑魚爽彈厚實，青口鮮甜，水準都唔錯。食完海鮮，就落圓圓的豆腐卜,腐皮等，再滾熱烹煮，令其飽吸湯頭和海鮮的鮮味。 我盛了一碗湯同豆腐卜，咬落時，熾熱鮮美既湯汁爆裂而出，狠狠地吞落去，再咀嚼吸滿湯汁既腐皮， 那鮮美的湯汁就均勻地塗抹在齒頰之間。不過我都只係食左兩塊，因為我唔敢同阿媽爭haha今餐既食物令人滿意，不過最開心既，梗係媽咪滿意啦: )
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今晚超忙因為約咗兩班唔同朋友要食飯無辦法唯有走兩場其中一場食了半餐晚餐其中對呢間韓松的燉帶魚鍋十分有興趣本身燉帶魚係香港來講唔算太多而呢間餐廳的帶魚起碼有四至五片而且出奇哋鮮甜嫩滑再配合微辣的泡菜湯底用黎送飯十分開胃
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難得假日可以去做facial同shopping，攪掂完當然要同姐妹去食餐好！姐妹想食韓燒，正當我地漫無目的咁搵緊有邊間食時，就發現呢間韓松韓國料理。店內唔多人，我地心諗應該好快有得食，所以就急急腳咁入去坐底左！店內分成兩層，地面雖然只係得6張枱，但枱與枱之間空間寬闊，無迫夾感。而第二層亦比地面多好多位，每枱可以坐6~8個人。坐底5分鐘左右，店員就找七小碟前菜比我地，有泡菜、醃蘿蔔、大荳牙菜、魚仔干、蒜芯等等。泡菜酸酸辣辣，開胃又惹味 不過最中意都係醃蘿蔔 蘿蔔砌得好薄，而且醃得較酸，可以完全解去燒牛肉時嘅油膩。無耐海鮮純豆腐湯送到！湯都幾足料，豆腐軟滑，仲有好多金菇！湯底加左韓國辣椒醬，鮮甜中帶出辣味。而湯嘅辣度適中，飲多幾啖又真係幾惹味 之後生菜包同牛肉拼盤都黎埋 生菜新鮮爽口，除左可以減低膩度同熱氣之外，仲可以令到口感上升 當你將juicy嘅牛肉同蒜粒放入生菜包，再加少少辣醬，真係好正！拼盤一共有四款牛肉，分別係西冷牛排、牛板腱、牛舌同牛花腩。肉質粉嫩，牛板腱仲佈滿油花 西冷牛排：肉質比較實同韌牛板腱：油花最多，分佈均勻。而且無咩肥肉，肉質最為細膩，係今晚最好食嘅牛肉 牛舌：薄砌易熟，燒耐少少邊位會變得焦脆，更為香口牛花腩：牛味比較濃，肉質軟腍少少店內嘅待應都係韓國人，雖然有機會言語不通，但佢地仍然會主動走過黎幫你燒，服務方面係最值得一讚 不過食物分量真係較為少，相對地會好似無咁抵食，所以應該好好調整一下。
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