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蜜汁叉燒 $60叉燒一斤 $108，呢度大半斤 $60。叉燒半肥瘦，肉質軟腍香口，蜜味帶點甜，係加餸好選擇。呢一條比較肥，脂肪多，入口鬆化啲我鐘意食瘦啲既，唔太鐘意肥膏油膩膩既口感
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印象中呢間餐廳d 野都幾好食，宵夜都黎過幾次。今日再來， 舊情不再。午飯時間都坐唔滿，我記得之前要等位。午餐menu我叫左個雙拼河粉。 恕我直言，我無食過甘難食既潮州粉面不論水餃，魚蛋片，河粉，湯底都係無味。 上台時一層麻油係面，成碗粉好油。 我亦都未食過麻油做主打既潮洲粉面。 湯底無味都算，估都估唔到魚片同水餃都可以無味，難度超高。朋友食票米肉粒粥再加錢加多個腸粉。 其實朋友生飛滋所以先想食粥，但佢都話要加鹽，你就知個粥有幾清淡。估唔到成餐最好食係個腸粉。 我相信d 豉油，甜醬，花生醬應記一功。創業難，守業更難
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今天因為不是太肚餓所以沒有吃晚餐，來到這個時候剛好是晚上九時，想起這間店舖有宵夜時段外賣供應，在家乘搭小巴到沙田第一城這間昔日曾經是我喜歡的飯堂，已有一段時間沒有在這裏買宵夜了，今天買了一個涼瓜牛肉炒河、艇仔粥、叉燒腸粉、白焯菜心及例湯，等了約二十分鐘拿到了我的外賣晚餐，用了三分鐘飛快地乘搭的士回到家裏用餐，打開涼瓜牛肉炒河已心感不妙，因為它已經不是我從前時常光顧的模樣，河粉像完全沒有炒過的，牛肉及涼瓜也不是昔曰味道，再打開其它的看看，更是慘不忍睹，艇仔粥完全是漿糊一樣，叉燒腸粉是放了很久沒人吃的樣子，油菜心也是焯了很久太淋的模樣，那個例湯像開水的清澈，真是令人失望！回想數年前新開的時候，這裏曾經是其門如市每到晚飯的時候都有很多人在等位，對比現在是人流稀疏，會不會是廚房換了廚師及管理人？亦是激起了今次是我第一次提筆寫食評！
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譽居似中式酒樓，又似普通點心店，叫左個皮蛋瘦肉粥，粥是煲得不夠綿，米香欠奉，瘦肉老老地，不過皮蛋份量好多，但係就無太濃個種皮蛋粥味。蜜汁叉燒包，包身是鬆軟熱辣辣，不過內餡就麻麻地。
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一個人食晚飯！七點鐘左右無咩人，唔使等位，頌有卡位，可以舒舒服服食餐飯而無人搭枱。叫咗嗰义燒飯。处觀幾精緻，頌有一條豆。义燒都算淋，但义燒係偏鹹而無咩蜜味嗰種，我就較喜歡有蜜味嘅义燒，飯都軟熟，另每位茶介$3，不過啲茶無咩茶味
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